Temps de préparation: 1 heure 10 minutes.
  Portions: 10

  Ingrédients boeuf pain:

  - 1 kg de boeuf
  - Une carotte

  - 1 oignon
  - 3 gousses d'ail
  - 1 petite courgette
  - 1 poivron rouge et 1zheltыy
  - Une tomate
  - Deux œufs
  - 2 tranches de pain blanc sans croûte
  - 1 tasse de crème teneur en matières grasses de 35%
  - 3 c. l. huile végétale
  - Une poignée de feuilles de basilic
  sel et poivre

  Comment cuire les aliments de la viande:

  1) Émietter le pain et le tremper dans 075 tasses de crème. Feuilles de basilic finement haché. Mélanger la viande hachée avec du pain trempé, les œufs, le basilic, le sel et le poivre et bien pétrir.
  Viande recette de pain
  2) l'oignon et la carotte Peel, oignon coupé en fines demi-anneaux, carottes - petites bandes. Dans une poêle à la chaleur jusqu'à 1 c. l. huile et faire revenir les légumes 7-8 min. Traduire en bol.
  C) Avec base de poivre de supprimer, réduire en pâte de demi-anneaux. Couper la tomate en petits morceaux. Dans la même casserole, versez jusqu'à 1 c. l. poivre huile et faire cuire 5-6 minutes. Ajouter les tomates, le sel et le poivre et laisser mijoter tous ensemble sous le couvert encore 4 minutes. Retirer du feu, de traduire dans un bol séparé.
  4) Squash propre et l'ail, courgettes coupées en petits cubes, l'ail écrasé. Dans l'huile frire les courgettes à l'ail, 4 min. Sel et poivre au goût.
  5) fond plat rectangulaire de graisse était un parchemin. Trempé dans l'eau froide avec ses mains, mis sur le tiers inférieur de la farce et lisse. Répartir les courgettes sur le dessus, couvrir d'une couche d'oignons et les carottes. 6 Disposer les légumes dans un autre tiers de la farce, et les poivrons et les tomates. Couvrir d'une couche de résidus de la farce, étaler le reste de la crème et cuire dans un four préchauffé à 190 ° C four. Cuire au four pendant 35 à 40 minutes. Pain de viande prêt à refroidir sous une forme traduite dans le plat.
  Maintenant, vous êtes au courant de la façon dont la viande recette de pain à cuire.  

  Comment faire du café dans Turka sait pas chaque femme. La plupart des gens préfèrent boire du café tous les jours pour beaucoup une tasse de café le matin est devenu une constante de la vie, mais avant que vous appréciez le goût riche et la boisson parfumée à brasser. Il ya deux façons principales de faire du café - cafetière (une unité spéciale pour la préparation du café) et un feu ouvert en utilisant des conteneurs spéciaux (café ou turcs).
  Aujourd'hui, nous allons vous dire en détail comment faire du café dans Turka. Pour commencer à définir ce qui constitue un Turc - généralement un récipient métallique qui a une longue poignée. Turcs et répondre aux différents montants dépendent du café numéro de pryhotavlyvaemoho.

  Comment faire du café dans Turka

  Typiquement, les Turcs utilisé un excellent café de broyage à boire préparé acquis parfumé et savoureux. Grains de café Grind doivent juste avant la cuisson, comme mélange résultant ne peut plus garder leurs propriétés spécifiques. Par conséquent, il ne est pas recommandé d'utiliser prêts café moulu emballé acheté dans le magasin, il est connu que le café long sol conserve ses propriétés aromatiques. Ce est un important techniques secrètes "café Turka de brassage". Sur la base de ce qui précède, il se ensuit que les fans faire du café dans Turka doit nécessairement avoir un broyeur, si ce est chacun pour lui-même se définit, manuel ou électrique.
  Une autre question non négligeable dans notre article sur la façon de faire du café dans Turka - où l'eau faire le café, nous recommandons d'utiliser l'eau de source, comme l'eau embouteillée convenable »Saint Printemps", "Akvamynerale" ou "Shayanska." Il est important de rappeler que l'eau bouillante ne est pas bon.

  Comment faire du café dans Turka, avant de se endormir à Turku ses ingrédients doivent être soigneusement nettoyer sable propre ou de savon, mais en tout cas il est impossible de se laver détergent, car cela va nuire aux qualités gustatives pryhotavlyvaemoho café.
  Compte tenu du fait qu'une grande tasse de café moyennes de 100 ml cuisson Confiner de telles portions. A cet effet, 100 ml d'eau, ajouter 2 cuillères à soupe de café moulu et mis sur un feu lent, cuisinières électriques pour le mode recommandé minimum possible, car la richesse de goût et l'arôme dépendent de la durée de la cuisson, le plus - le meilleur. Il est important de surveiller de près afin que l'eau ne doit pas bouillir, sinon le café sera irrémédiablement gâté.
  Idéalement, le processus de cuisson est considérée comme complète lorsque la température du mélange atteint 90 degrés Celsius. Après avoir retiré de la chaleur café prêt peut verser une tasse de café et ajouter le sucre, la crème, la cannelle et autres produits selon les préférences de chaque individu.
  Et puis vous pouvez profiter du plaisir d'une boisson! Maintenant, vous savez comment faire du café dans Turka.

  Comment faire du café dans Turka, vidéo

  Cette vidéo comment préparer le café Turka nous enseigne maître de son art, aiment regarder la vidéo!

Boisson merveilleuse vin chaud, qui à ce jour a trouvé sa voie parmi les Russes peuvent se réchauffer dans le froid hivernal et un humides soirées d'automne. Les origines de vin chaud remonte à des siècles. Experts historiques suggèrent que la naissance était la boisson miraculeuse dans l'ancienne capitale de l'Italie, la ville de Rome.
  Dans les temps anciens, les Romains préféraient prendre boit du vin avec l'ajout de diverses épices. La boisson obtenue buvaient sans alimenter et assez froid. Ce était sa caractéristique importante. Qui a été le premier vin chauffé avec des épices - reste un mystère. Peut-être qu'il a fait velykobrytantsi et Scandinaves?
  Après tout, là, il ya plus de demande. Quoi qu'il en soit, aujourd'hui malaxé vin - un verre de feu fait de différents vins avec l'ajout de diverses épices et le sucre.

  Préparation de vin chaud
  Pour préparer vin chaud à la maison, vous aurez besoin: le vin, les meilleures rouges, d'épices - dans la plupart des cas, les clous de girofle et la cannelle, et surtout votre imagination et la capacité à expérimenter.
  Et ainsi, nous commençons à préparer la boisson de feu vin chaud. Ce qu'il nous faut:
  -vyno 07lytra rouge (selon votre goût: doux naturels ou semi-doux,);
  -palychky cannelle;
  bourgeons de clou de girofle -suhi;
  Peel -lymonni ou orange.

  Préparation de vin chaud
  • Le vin rouge est versé dans un pan de l'émail et chauffé à feu moyen. Il est particulièrement important à ce stade ne sera pas absente que le vin ne est pas en surchauffe. Se il commence soudainement à bouillir, il ne est pas du vin chaud.
  • Surveillez le processus de chauffage, et une fois Lehenky voir de la fumée sur une casserole - a mis le bâton de cannelle et les clous de girofle secs ensemble. Comment mettre - dépend de votre goût, que vous le souhaitez.
  • Contenu continuer à chauffer, interférant constamment avec une cuillère et d'essayer de parler. Si un peu sucré - Mettez le sucre.
  • En continuant chauffé et essayer d'intervenir. Nous jetons dans une casserole peler une orange ou de citron.
  • Connect imagination, vous pouvez faire cuire le vin chaud avec du miel au lieu du sucre; ajoutant gingembre séché - gingembre saveur de la boisson viendra; Disposez les tranches de pommes fraîches ou baies de raisins secs - obtenir fruité du vin chaud.

  Vin chaud prêt?
  • La fumée légère va dans une paire serré.
  • se pencher sur le pot et l'écoute - bouillonnante son dit la volonté de la boisson.
  • Fermez le bac à couvercle, donner le stand pendant environ 10 minutes.
  Verser dans de beaux verres et des boissons tout en profitant de l'arôme et le goût boisson merveilleuse vin chaud.
  Si votre famille ont de petits enfants ou des animaux ne consomment pas d'alcool, alors ils peuvent cuire merveilleuse réchauffement vin chaud à partir de jus de raisin. Obtenez pire que le vin rouge.
  Si vous zastudylysya, vous pouvez faire cuire vin chaud, ce qui permettra de soulager le rhume.