Les médecins sont invités à utiliser le thé et le café que l'eau qui kyp'yatylasya fois. Ce est, à chaque fois que vous devez remplir la bouilloire avec de l'eau fraîche.
Pourquoi préjudice de ré-ébullition? Pourquoi ne pas faire bouillir l'eau à deux reprises?
Qu'advient-il de l'eau lors de la cuisson?
Sans eau, le corps humain ne peut pas exister. À quatre-vingts pour cent de notre corps est constitué de liquide. L'eau douce est essentielle pour le métabolisme normal, l'excrétion des toxines.
Mais l'eau dans le monde moderne il ya quelques problèmes. Pas toutes les métropoles habitant peuvent obtenir de l'eau d'un puits ou d'une source naturelle. Guérir l'humidité pénètre dans nos maisons par des tuyaux km. Naturellement, at-elle ajouté désinfectants. Par exemple, le chlore. Parlant de systèmes de traitement, leur qualité est médiocre. Dans certaines villes, ils ne ont pas changé depuis des décennies. Pour utiliser cette eau pour cuisiner et boire, les gens viennent jusqu'à ébullition.
Raison une - détruire toutes les bactéries et les germes possibles qui sont dans l'eau brute. A ce sujet il ya une anecdote.
Une jeune fille demande à la mère:
Pourquoi vous kypyatysh eau?
Pour tous les microbes meurent.
Ce est ce que je bois du thé avec les cadavres de microbes?
En effet, la plupart des bactéries et germes sont tués à des températures élevées. Mais ce qui arrive à l'eau lors de la cuisson?
Ébullition molécules d'oxygène et d'eau dissous.
Toute eau brute contient certaines impuretés. Ébullition ils ne seront pas divayutsya. Est-il possible de boire l'eau de mer se il bouillir? Ébullition élimine les molécules d'oxygène et d'eau, mais les sels restent. En outre, leur concentration augmente à mesure que l'eau est devenue moins. Par conséquent bouillie l'eau de mer imbuvable.
Comme les molécules d'eau isotopes d'hydrogène présents. Ces éléments chimiques lourds qui sont résistantes à ébullition. Ils se déposent au fond, l'eau "de surcharge".
Pourquoi ne pas faire bouillir l'eau à deux reprises? Cette question sera abordée plus loin.
Vous pouvez faire bouillir l'eau à deux reprises?
Et que fait-il? Les bactéries ont été tués au cours de la première ébullition. Pas besoin de re-traitement thermique il. Vous ne pouvez pas changer l'eau dans la bouilloire? Eh bien, essayons de comprendre, ébullition répétée dangereux ou pas?
L'eau bouillie est complètement insipide. Se il perekyp'yatyty à plusieurs reprises, il devient très, très mauvais goût. Certains diront que l'eau trop brute n'a pas de goût. Pas du tout. Passez une petite expérience.
Au boisson régulière intervalles de l'eau brute du robinet, l'eau du robinet filtrée, bouillie et bouillie fois de nombreuses fois. Ces eaux seraient avoir des goûts différents. Quand vous buvez la dernière option (bouillie plusieurs fois), la bouche même laissé un arrière-goût désagréable, un goût métallique.
Ébullition «tue» l'eau. Comment faire bouillir l'eau, la moins utile, il devient. Oxygène vaporisé propres molécules d'eau. L'eau bouillie est appelée eau morte.
Comme mentionné ci-dessus, après l'ébullition des impuretés et des sels subsistent. Qu'est-ce qui se passe à chaque réchauffage? L'oxygène est, les molécules d'eau en augmentant ainsi la concentration de sel. Bien sûr, ce corps ne se sent pas bien.
La toxicité de ces eaux est négligeable. Mais l'eau "dure" toutes les réactions se produisent plus lentement. Un deutérium (une substance qui est libérée à partir de l'hydrogène pendant l'ébullition) tend à se accumuler. Et ce est mauvais.
Faire bouillir l'eau en général, nous chlorés. Dans le procédé de chlore ébullition réagit avec la matière organique. Le résultat est cancérigènes. Re ébullition augmente leur concentration. Et ces substances sont extrêmement souhaitable pour l'homme. Après tout, ils provoquent le cancer.
Faire bouillir l'eau est un peu utile. Re ébullition rend dangereux. Par conséquent, observer les règles simples suivantes:
chaque fois pour verser de l'eau bouillante frais;
faire bouillir l'eau à nouveau et de ne pas le remplir encore fraîche;
avant l'ébullition de l'eau, laissez-le reposer pendant plusieurs heures;
versé de l'eau bouillante dans un thermos (pour la préparation d'une collection de médicament, par exemple), couvrir avec un bouchon en quelques minutes, immédiatement.
Buvez à votre santé!  

Les enfants doivent constamment répéter, pourquoi ne pas mettre à chaud dans le réfrigérateur. Les adultes ne se souviennent pas toujours quelle raison il y avait une interdiction, mais essayez d'apporter le plat à température ambiante avant de les placer dans une unité de refroidissement. Quelle est la nourriture chaude dangereux? Pourquoi nationalités différentes maîtresse suivent aveuglément les instructions de leurs parents?
Puis-je mettre à chaud dans le réfrigérateur?
Logiquement, un réfrigérateur et juste pour cela besoin d'être refroidi. Il est donc difficile pourquoi ne pas mettre à chaud dans le réfrigérateur. Pourtant, mis à part des doutes, se souviennent mieux une fois pour toutes, "la nourriture même trop chaud et chaud ne est pas recommandé d'envoyer dans le réfrigérateur avant qu'ils refroidissent à la température ambiante."
Pendant l'été, il est très difficile de se assurer que le plat après un incendie rapidement réduit leurs "degrés" supplémentaires. Pour ces fins devraient communiquer avec leurs petits trucs. Assez pour faire tremper une serviette ou un grand morceau de tissu. Ensuite soigneusement et bien envelopper le conteneur d'aliments cuits.
Suffit de mettre dans la rue sous le soleil pendant une courte période pour permettre à l'eau de se évaporer du tissu actif de surface. Par toutes les lois de base de la physique température commence à baisser contenu de casseroles. Il est important de prendre le moment où la serviette est presque sec. Vous devez vérifier comment les produits refroidi. Si non, alors vous devez répéter la procédure avec un chiffon humide contenants d'emballage en tissu.
Qu'advient-il si vous mettez à chaud dans le réfrigérateur?
Il est difficile de répondre à la question, pourquoi ne pas regarder dans le miroir, mais avec un réfrigérateur est beaucoup plus facile. Réponses testé à plusieurs reprises par le temps. Toute personne qui souhaite répéter l'expérience et partiellement (ou totalement) de vérifier l'exactitude de recommandations.
Donc, ce qui peut causer de la nourriture chaude dans le réfrigérateur:
Modification du goût des aliments. Certains plats sont très importants, même sans refroidissement des températures extrêmes. Les produits peuvent perdre ou acquérir l'homogénéité nécessaire mauvais goût.
Il ya aussi un risque que les aliments adjacente au fréquente les plaçant près de plats chauds sont juste skysnuty avance.
La violation de l'intégrité du récipient. Les températures extrêmes conduisent souvent à des fissures ou fractionné dans le verre et céramique. Ainsi, les technologies modernes travaillent avec succès sur cette question en offrant de haute qualité et des options durables pour tous les conteneurs. Mais encore une fois pourquoi prendre ce risque?
Peut-être que ce ne est pas si effrayant quand une fissure dans la cuve. Pourtant, manifestement mal à l'aise lorsque vous regardez votre film préféré à la place ont peremyvaty chambre intérieure du réfrigérateur grâce répandu à l'intérieur du liquide.
L'augmentation de la charge sur le moteur-compresseur. Une partie importante de l'unité de moteur est dans un mode spécial. Le moteur tourne les cycles qui sauve la consommation d'énergie et prolonge la vie de l'appareil. Briser le cycle de habituelle être installé à l'intérieur des capteurs de température de réfrigérateur.
Une fois à l'intérieur du réfrigérateur est plus chaud (par exemple, en raison du plat chaud placé là), puis le signal au moteur-compresseur. Il commence avec un travail de démarrage renforcé il «heures supplémentaires» et la réduction du temps de se reposer. Activité constante ne est pas propice au moteur. Frequent rythme croissant du travail conduit à des lésions de l'appareil.
La condensation sur les surfaces intérieures de la chambre. Les lois de la physique bien conscient que repas chaud identifie activement paires. Le couple - est l'eau. L'intérieur du réfrigérateur, elle n'a nulle part où aller, alors il finit sur les murs et gouttières pour l'écoulement de l'eau de fonte. Ceci augmente considérablement la probabilité de la couche de glace sur les parois de l'appareil.
La prochaine fois que le réfrigérateur de la neige «manteau» étonnant sur les murs de l'appareil, il convient de mentionner les raisons de sa présence. Seulement dégivrage pleine imprévu réfrigérateur aidera à se débarrasser de la condensation sur les murs congelé.
Important!
Si vous ne respectez pas l'interdiction spécifiée, conséquence indésirable ne peut pas arriver immédiatement. Mais il est probable que la dépendance sera rapidement de côté pour son maître. Dois-je risquer-il ainsi? Produire tout à fait générale un "plats froids" que la vie était un peu mieux. Sinon, dans le moment le plus inattendu, quelque chose devra faire face aux conséquences désagréables habitudes envoient de la nourriture chaude dans le réfrigérateur.