La meilleure façon de préparer les betteraves - il est bouilli. Mais lorsque la cuisson perdu presque toutes les propriétés utiles et le goût de légumes, pots sales et même plaque. Ce est pourquoi la deuxième méthode de cuisson des betteraves est de plus en plus populaire et moins de temps. Si la cuisson des légumes, cuire et essayer betteraves dans le four, alors il conserve tous les nutriments, la saveur est plus intense, et la couleur - profonde. Après la cuisson ne auront pas à perdre votre temps pour les plats d'argent.
Betteraves cuisson utilisant feuille
Une des façons de préparer betteraves dans le four cuit dans du papier. Ce est très bien que dans cette forme betteraves peuvent être mis dans le four, qui se prépare déjà ne importe quel plat. Lieux ne prennent pas beaucoup de légumes et les odeurs de feuille ne peut pas pénétrer dans la betterave ou un plat à proximité. Pour cuire les betteraves dans le four, utilisant une feuille, vous devez:
éteindre le four à 200 ° C, même chauffée;
prendre le nombre requis de racines et le feuillage sont coupées;
laver soigneusement les betteraves et le retirer de toute la saleté et des mottes de terre;
les légumes doivent être bien secs et l'envelopper dans du papier chaque en deux couches;
mettre betteraves sur une plaque à pâtisserie et laisser le gril ou au four pendant une heure et demie.
Après le temps nécessaire pour obtenir une seule pièce, déployer et tester sa volonté de fourchette ou une brochette en bois. Si le sujet est libre, cela signifie la betterave prêt. Le temps de cuisson dépend de ce légume de grosseur et comment elle jeune. Si de grandes betteraves ou ancien, le temps de cuisson peut être portée à 2 heures. Si les betteraves assez faible, le temps de cuisson est réduit à 40 minutes. Prêt racine doit être retiré du four et un ensemble de feuille de sorte qu'elle se refroidit plus vite.
Recette utilisant un manchon pour la cuisson
La méthode est bonne parce qu'elle permet d'économiser le temps passé sur chaque emballage de betteraves dans du papier:
tourner le four à 180 ° C;
Préparer les légumes: rincer et nettoyer la brosse;
Mettez les betteraves dans un sac de torréfaction et nouer les extrémités;
Placez le sac dans un plat allant au four et placez au four.
Laissez betteraves cuites au heures de paquet et demi, en fonction de sa taille. Vérifiez les légumes à l'avance viendra, que devra couper l'ensemble du paquet, et sous cette forme pour de plus amples cuisson ne est pas approprié.
Comment cuire les betteraves dans une poêle
Cette option est pour ceux qui ont un poêle en fonte, mais ne ont pas le nombre requis de l'alu pour emballer chaque légume séparément. Cuire les betteraves dans le four dans une poêle à frire est très simple:
Prenez nettoyer et sécher la casserole avec une feuille et zastelit il;
Mettez racines propres et secs;
Maintenant les couvrir de papier aluminium et la fixation de la feuille sur les bords;
Mettez la casserole sur une plaque de cuisson, qui versez un peu d'eau à la betterave ne est pas brûlé;
tout mettre dans un four préchauffé à 180 ° C four et faire cuire laisser au moins une heure.
À la fin des temps, retirer la casserole et d'élargir la feuille. Vérifiez une volonté de betteraves, si nécessaire, mettre en arrière et mettez la casserole dans le four pendant une demi-heure.
Cuites et pelées betteraves peuvent être utilisés de façon arbitraire, ajoutées aux salades, des soupes et des collations. Et vous pouvez juste manger tout de suite et obtenir une partie énorme de vitamines, nutriments et bénéfique pour le corps.
Dans le café irlandais est un grand nombre de versions de préparation, mais que l'on est plus proche de l'original?
Cette boisson merveilleuse a été inventé en 1940 dans le village de Foynes Irlande. Le fondateur était le chef d'habitude, qui a déclaré que les marins ont coulé une tasse de café un peu de whisky. Depuis lors, la boisson était excellent abri du froid, même si elle ne est pas complétée et modifiée à nouveau jusqu'à ce que la recette pour le café irlandais ne était pas parfait.
Actuellement, ce café est très populaire non seulement en Europe mais aussi en Amérique. Pour préparer une portion devra:
cinq cuillères à café de whisky
deux tasses de café fraîchement moulu
crème grasse
deux cuillères à café de sucre
pot de café (de préférence à la pression)
Verre
cuillère à café.
Pour préparer la boisson irlandaise est préférable d'utiliser le whisky irlandais, par exemple, sous le nom de Jameson. Si vous ne parvenez pas à utiliser le whisky, toute boisson forte et parfumée dans une position pour le remplacer, mais le goût sera différent.
Certains croient que la crème doit abattre une crème épaisse, mais ce est une idée fausse parce que le café - ce ne est pas un milk-shake. Café en irlandais réfrigérés crème fouettée un peu.
Vous devez d'abord réchauffer une petite tasse en verre, il a versé de l'eau chaude
Vous pouvez ensuite cuire le café, le meilleur utilisé pour ce pot de pression
Alors que le café infusé boîte de crème fouettée sans les faire passer de l'état de la spumy
Nous avons maintenant de verser un verre d'eau chaude pour le café, ajouter une tasse de sucre - il est préférable d'utiliser le sucre brun
Verser immédiatement retourner la partie nécessaire de whisky, préparé à l'avance. Ceci est fait pour le whisky Face à verre chauffé, a commencé à publier encore plus de saveur
Ensuite, versez un verre de café préparé à l'avance
Et puis le plus important des procédures de nuance café dans l'irlandaise: la crème de rester sur le dessus, vous devez les remplir très, très lentement, l'envoi d'un flux de crème sur le revers d'une cuillère, comme la diffusion.
Café cuit cette recette peut être café irlandais traditionnel. L'essence de ce qui est à chaud, aromatisé boire du whisky notes trempés, traversé la crème douce et agréable, goût étonnant et le contraste.
Cake "pommes de terre" avec une recette de biscuits nous allons vous donner - un plat sucré délicieux qui se prépare rapidement et facilement. En outre, il n'a pas besoin de faire cuire que de nombreux autres desserts. Cette pomme de terre de gâteau avec des cookies peut cuisiner ou même de commencer une femme au foyer paresseux. Il aime aussi, nécessairement, un peu sucré et les adultes.
Gâteau aux pommes de terre recette biscuit №1
Pour préparer le gâteau "patate" pour hacher livre de cookies. Puis les faire frire dans une poêle noix nettoyés et lavés manquez deux fois à travers un hachoir à viande. Ensuite, mélanger le lait condensé avec du beurre et un bon coup. Dans le même mélange de cacao, les noix et bien mélanger, puis ajouter progressivement les cookies, en remuant constamment masse. Avec mélange cuit pour former une boule de la même taille. Prêt saupoudrer le gâteau de sucre en poudre et réfrigérer pendant environ 1-2 heures.
gâteau de pommes de terre, recette de biscuits # 2
Prenons un autre recette de gâteau "patate" avec des biscuits à la maison.
Pour ce gâteau aura besoin des ingrédients suivants: beurre biscuits 300h, sucre glace beurre de 200g 150hr, 3 c. l. poudre de cacao 2 œufs, la vanille et noix de coco. Vous devez d'abord plier dans un hachoir à viande ou au mélangeur pour broyer les cookies. Ensuite, vous devez moudre un beurre ramolli avec le glaçage des capacités, la vanille et le cacao. Dans le mélange doit ajouter les oeufs battus.
Oeufs recette pour le gâteau "patate" avec les cookies à la maison peut réduire l'aide de deux fourchettes ou corolle.
Ensuite, vous devez ajouter le mélange cuit des biscuits écrasés et pétrir soigneusement. A partir de cette pâte doit former un gâteau que pommes de terre, saucisses ou des balles, les mettre sur une plaque et saupoudrer de noix de coco. Pour améliorer les gâteaux de goût peut éventuellement ajouter à la pâte brandy, vin, confiture, sirop de noix ou d'arachides. gâteau de pommes de terre avec des biscuits et décorer de diverses manières: versez la crème au beurre, caramel ou chocolat ou saupoudrer des miettes.
pommes de terre de gâteau, la vidéo recette de biscuit
Fascinant recette vidéo «gâteau de pommes de terre" avec des biscuits à la maison.
