Il est difficile d'arriver à un produit qui ne peut être trouvé sur les tablettes de l'hypermarché moderne. Mais souvent parmi cette diversité nous oublions d'acheter tel ou tel détail, sans laquelle il ne peut pas faire dans la cuisine. Cela a à voir par d'autres moyens, mais la prochaine fois pour écrire une liste de courses détaillée. Cependant, il ya une bonne raison de faire leurs propres composants alimentaires à l'oubli banale. Ce désir de contrôler la qualité et la composition des aliments que vous préparer et soumettre à la table leurs proches. En ce sens apparaît création manuscrite tout à fait raisonnable de levure chimique à la pâte.
Nos grands-mères utilisés pour desserrer la soude la pâte boulangère, vinaigre remboursé et continuer à utiliser cette technologie, et l'achat de la poudre à pâte dans des emballages brillants considérés extravagance impensable. Suivez leur exemple ne est pas nécessaire, parce que la soude et le vinaigre peuvent fournir lot fini de nuance spécifique remarquable du goût qui ne est pas nécessaire. Au lieu de cela, examinons attentivement le même paquet pour savoir quels composants constituent l'industrie de la boulangerie. Je trouve cela un petit sac est tout de même de soude, le vinaigre juste remplacé une odeur agréable d'acide citrique et d'une charge neutre est présente. À la maison, que ce troisième ingrédient peut être utilisé de la farine de blé.
  Recettes de poudre à pâte
Cuisiner à la maison poudre de cuisson rappelle un peu de manipulation dans les laboratoires chimiques - le fait que vous êtes tenu précision et un dosage précis de tous les composants. Mais pour les femmes de ménage expérimentés ce ne sera pas un problème, et tout le reste va certainement tenter votre chance à cette nouvelle classe. Mais en tout cas, être patient, balances électroniques et un bocal avec un couvercle à vis pour mélanger composition.

1.   La base de poudre recette de cuisson.   Mélanger 5 g de bicarbonate de soude, 3 g d'acide citrique et 12 de la farine (blé, le maïs, le seigle - vous pouvez choisir en fonction du test de recette dans lequel vous utilisez la poudre à pâte). Donc proportion sont remplies de poudre de magasin: 5: 3: 12 de sorte que vous pouvez faire cuire plus soumis à ce rapport de mélange. Son abus peut affecter les qualités gustatives du produit et sa capacité raspushat la pâte lors de la cuisson. En outre, le risque de déséquilibre des ingrédients empêcher une réaction complète entre les deux.
   Vidmiryuyuchy ingrédients de la poudre à pâte maison, ne utilisent que des cuillères secs et ustensiles pour le processus chimique ne est pas commencé avant l'heure. L'acide citrique si elle se compose de particules relativement grandes, une meilleure mouture dans un moulin à café qu'il a acquis la même consistance que la farine et de la soude. Placez délicatement les trois composantes de la banque, hermétiquement et agitez les mélangé uniformément. Ne oubliez pas de signer la banque de ne pas mélanger le contenu avec d'autres produits chimiques culinaires comme l'apparence.
     Recette de poudre à pâte d'amidon.   Si vous ou quelqu'un que vous famille souffre de la maladie coeliaque, intolérance au gluten est, dans la levure partie de la farine à l'épreuve peut remplacer la pomme de terre ou de l'amidon de maïs. cuisson de la technologie, pas différent de ce qui précède.
     Recette simplifiée pour la cuisson de pâtisserie.   Option non predpolahayuschyyyspolzovanyya pas de farine ou de l'amidon. Assez risqué, mais néanmoins tout à fait commun. Il suffit de mélanger des quantités égales de bicarbonate de soude et peu profonde de l'acide citrique. Les avantages de cette recette comprennent la vitesse, la capacité à préparer, immédiatement avant l'addition de pâtisseries et de l'absence de la composition de gluten. Soude acide citrique éteint pas pire que du vinaigre, mais ne pas razrыhlytelyu odeur.
   Il ya d'autres façons de desserrer la pâte et ajouter la splendeur de la lumière de cuisson. Essayez d'expérimenter, ne pas mettre sur la soude et le vinaigre et autres composant acide, le kéfir, yaourt, jus de fruits ou pommes de terre en purée, même. Cela vous aidera dans le cas où à la main seront poudre à pâte sèche pas ou utilisation serait impossible.
     Utilisation de la poudre à pâte maison pour la pâte
   Parlant de l'impossibilité d'utiliser la poudre à pâte, nous entendons crêpes recettes, des crêpes et des gâteaux américains. La cuisson à sec a ses propres nuances qui doivent être respectées pour la cuisson réussie:
   
   1.   La poudre à pâte pétrissage au premier abord, mélanger avec un peu de farine, puis versez dans les plats communs. A la cuisson, immédiatement frappé le liquide semble crème sure, le lait, l'eau ou assez de pâte dense ne fonctionne tout simplement pas la façon dont nous voulons.
      Si une ordonnance est ajouté en plusieurs portions de farine, la poudre à pâte avec la nécessité de mettre la dernière d'entre elles.
      Nombre de poudre à pâte maison à la pâte attendre environ 1 cuillère à café pleine par kilo de farine (ce est à dire de 12 à 15 g par 500 g).
      Si vous avez besoin d'utiliser la poudre à pâte au lieu de bicarbonate de soude (une pâte Pancake par exemple) - il est guidé par le fait que 05 cuillère à café de soude approximativement égale à une cuillère à café de poudre à pâte.
      La poudre à pâte sèche bien entretenu dans un bocal fermé si elle est protégée de tomber dans l'eau. L'utilisation d'amidon lieu de la farine se étend en outre la vie de la poudre à pâte.
      Pâte à cuire jour peut être séché en utilisant un morceau de sucre raffiné. Il ne fait pas mal à mettre en absorbant la banque comme si vous allez un long usage de poudre à pâte.
      La présence de produits laitiers ou de la recette du miel rend la pâte plus acide car avec la poudre à pâte peut ajouter un peu de bicarbonate de soude (littéralement pincer).
      Maintenant que vous savez comment faire cuire la pâte pour la cuisson à la maison, vous ne pouvez pas vous soucier de la reconstitution des stocks dans un casier de la nourriture. A tout moment vous pouvez faire vous-même, parce que les ingrédients nécessaires ont presque toujours à portée de main.  

  Dans son lit, en moyenne, nous passons un tiers de sa vie, donc choix des vêtements et devraient recevoir une attention spéciale. Draps, taies et housses de couette doit être un plaisir, plutôt que de nous forcer vorochatysya et les démangeaisons. Comment choisir? Ce qu'il faut rechercher lors de l'achat du linge de lit?

  Que cousu des vêtements?

  Le premier moment important de choix - d'un matériau dont la literie. Les options sont définies, les énumérer:

  Lin - un grand matériau naturel. Il a des propriétés antiseptiques, respirant et favorise l'évaporation. Mais regardez ce blanc ne sera pas facile, car il gravement froissé et très difficile de fer.

  Flanelle sous-vêtements doux et agréable au toucher et chaleureux. Mais assez 2-3 lavages Pour définir perdu son aspect d'origine, il est donc très pratique.

  Soie - pas le matériau le plus commode et pratique. Elle est glissante, roulera jusqu'à, parasite. En outre, le tissu artificielle prend beaucoup plus d'inconfort. Un ensemble de soie est très coûteux.

  Tête - une option unique pour ceux qui ne peuvent pas ou ne aiment pas le fer. Ces literie initialement ressembler zhati. Ce est très original et très pratique.

  tissus de bambou sont 100%. Cela fournit un sous-vêtement de microclimat idéal que élimine les odeurs, l'humidité se évapore et parfaitement respirante. En outre, les accessoires tactile et se occupent d'eux ne est pas si difficile.

  Satin - tissu en coton est faite d'une manière spéciale. Le résultat est assez mince soie. Mais il est tout à fait solide et durable. L'humidité se évapore, l'air est très bien. Mais le prix de ces kits ne peut pas être trouvé ne importe où.

  Baptiste - qui coule et tissu léger. Comme il coudre habituellement dits «ensembles de vacances." Le fait que, après une dizaine de lavages de matériau plus mince et puis commence à se user rapidement.

  Calicot - ce est pas cher, mais pas durable.

  Cotonnette - tissu solide et durable qui conserve ses caractéristiques d'origine, même après des dizaines de lavages. Et ce kit coûtera cher.

  Vêtements en coton - une grande valeur pour l'argent.

  Sont également disponibles les tissus mélangés avec des matériaux multiples ou avec l'ajout de tissus synthétiques (polyester, etc.).

  Taille

  Voici les types de vêtements en fonction de sa taille:

  Kit Polutorospalnыy. Il 150h210150h215145h210160h215 taille couette. Feuilles peuvent avoir les dimensions suivantes: 150h215160h210160h220 ou 180h260 voir. Taies d'oreiller peuvent inclure 70h7050h7060h60.

  Les vêtements pour enfants ont presque la même taille que polutorospalnoe, la différence est négligeable.

  Il ya aussi des vêtements pour bébés et les très jeunes enfants. Dimensions couette égal 115h147 cm feuille a des dimensions 120h150. Tailles les taies d'oreiller 40x60.

  Double la lessive habituelle comprend deux taies d'oreiller (ou 4), feuille et couette. Dimensions: feuilles 175h210175h215215h240210x230220h215220h240 ou 240h260 voient possible courtepointe de taille: 175h215180h210180h215200h220 cm ou 175h210. Oreiller sera la même taille que dans le kit de polutorospalnom.

  Double linge "Euro". Il est un peu plus que l'habituel double, remplissant les mêmes. Couette peut avoir les dimensions suivantes: 200h220212h225220h240 centimètres. Les feuilles peuvent être: 215h240220h250240x260220h270 ou 240h280 cm. Et il ya deux options taies d'oreiller, 50x70 ou 70x70.

  Il ya aussi un linge de la famille, le kit comprenant deux pas très grande couette, une feuille et deux taies d'oreiller ou quatre. Dimensions couette atteindre son kit de dimensions polutorospalnom. Les feuilles peuvent être 240h280 ou 240h260 cm. Taies d'oreiller ont les dimensions suivantes: 70x70 ou 50x70.

  Couleur

  Pour sélectionner un sous-vêtement de couleur que vous devez savoir quelques détails:

  Le blanc représente la paix et de pureté, est la version classique.

  Bleu linge a un effet calmant, un effet positif sur le système nerveux et peut même fournir des rêves agréables.

  Black - la couleur de sentiments profonds et les émotions incroyables. Si vous aimez cette vêtements, afin que vous puissiez profiter d'un sentiment spécial.

  Rouge - la couleur de l'énergie et de la passion. Un excellent choix pour une personne ou amoureux ciblée. Mais une certaine teinte peut être gênant.

  Vert aide à se détendre, trouver l'harmonie et de comprendre ce que vous voulez. Un excellent choix!

  Si vous êtes proche de la dépression, acheter lumineux linge de lit et un orange chaleureux. Il encourager et d'éliminer la dépression.

  Mauve et violet couleurs créativité et l'imagination. Si vous voulez voir des rêves irréalistes? Obtenez un kit.

  Deep Blue - la couleur de l'élégance et de noblesse. Vous pouvez vous débarrasser de craintes et d'organiser vos pensées.

  Le linge brun assurer la stabilité, le confort, la confiance, la fiabilité, et de renforcer la vitalité.

  Rose permet de rêver et profiter de la sérénité.

  Jaune donner du courage et de perspicacité.

  Il est préférable d'abandonner images trop vive et colorée, ils interfèrent avec le sommeil. Mais bon modèle original tout à fait approprié et bienvenue. Évitez les couleurs très lumineux «acides», ils affectent fâcheusement le système nerveux. Nous pouvons choisir des teintes pastel comme le beige, pêche.

  Étiquette

  Si vous voulez apprendre comment choisir une bonne literie, certes noter l'étiquette. Il convient de noter que la blanchisserie que se occuper de lui. Doivent être traduits composition des tissus et le nom du fabricant (ainsi que les adresses et contacts). Notez la taille de référence fixé et son circuit.

  Autres points importants

  Pour déterminer la qualité de la trousse, noter les détails suivants:

  L'odeur. Les draps doivent sentir plutôt que la peinture ou les produits chimiques. Alors ne hésitez pas, sentir la matière. Odeur âcre et explicite devrait vous alerter.

  Jetez un oeil sur le tissu. Il doit être lisse, sans lacunes ou zones plus denses. Aucun retard ne devrait pas et ne peut pas.

  Notez les coutures. Dans les vêtements sont spéciale, sous-vêtements, sans bosses (ils peuvent se frotter). Tout doit être fait avec précision.

  Noter cette discussion. Ils doivent être solides. Stick et rien ne peut sortir.

  Passez le doigt tissu. Si la peau des traces de peinture, imaginez ce qui arrive à votre corps lorsque vous passez la nuit à une lingerie.

  Le prix peut être différent, mais ne oubliez pas que vous avez à payer pour la qualité, donc pour 100 à 200 roubles pour acheter un bon jeu ne fonctionnera pas.

  Si vous voulez faire de votre rêve une forte et saine, rechercher la qualité et des vêtements appropriés. Recommandations données ici seront certainement vous aider.