Pour faciliter le temps de cuisson et réduire les coûts ne devraient pas être négligés progrès, qui au siècle dernier a donné l'hôtesse beaucoup d'appareils ménagers de cuisine utiles.
  Chaque année, les "aides de cuisine" sont de plus en plus sophistiquée. Être une bonne hôtesse ne signifie pas tout faire manuellement. Au contraire, habile, l'utilisation intelligente des appareils de cuisine vous aider à diversifier table, de gagner du temps et de l'énergie et de faire des repas beau et encore plus utile.
  Bien sûr, il est difficile d'avoir immédiatement tout l'équipement nécessaire. Cela se fait progressivement, année après année.
  Surtout, les nouveaux appareils se intègrent parfaitement dans votre processus de la cuisine quotidienne, et pas seulement des éléments de design de la cuisine.
  Donc, vous devez d'abord comprendre quels sont les appareils de cuisine pour lequel vise. Et puis choisissez ce que vous avez vraiment besoin.

  Liste des appareils ménagers pour la cuisine, vous devrez peut:

?   Four micro-ondes   ;
?   presse-fruits   ;
?   bateau à vapeur   ;
?   mélangeur et mélangeur   ;
?   filtre   ;
?   Coupe-légumes   ;
?   Unité de cuisine .  

  Il existe différents modèles de fours, de la plus simple à la plus complexe.
  Dans sa plus simple four à micro-ondes   Vous pouvez facilement réchauffer des plats refroidis rapidement dégivrage nourriture et, bien sûr, pour cuisiner divers plats à base de recettes élaborées spécifiquement pour micro-ondes.
  Plus de modèles complexes de fours à micro-ondes ont la fonction de "grill". Ils ont un mode spécial conçu pour les produits de boulangerie. Dans ces fours peuvent cuire délicieux poulet grillé ou la viande cuite.
  Très facile à utiliser   four à micro-ondes avec convection. Les termes de leurs capacités. Dans ce four est un dispositif spécial (ventilateur interne), qui distribue uniformément l'air chaud dans l'armoire. En outre, il existe un élément chauffant circulaire, et par conséquent, il peut être, par exemple, faire un gâteau sans crainte qu'il pryhoryt d'une part, et l'autre nepropechennыm volonté.
  Il ya micro-ondes, qui a construit le capteur infrarouge. Ce dispositif vous permet de maintenir la température souhaitée à l'intérieur de la chambre.
  Fours à micro-ondes Inverter pour aider à économiser de l'énergie ainsi que périphérique sécurisé, le changement que la puissance de chauffage nécessaire.
  Une nouveauté est le four, appareil équipé, appelé «sixième sens». Lors de la définition des objectifs tels poêles ne ont pas besoin de spécifier le poids du produit et son type - définit le dispositif automatiquement.  

  Le jus frais - une source de vitamines   ils sont extrêmement saine. A que presque personne ne dirais. Il peut sembler comme un presse-agrumes - luxe inutile, mais si vous vous souciez sérieux au sujet de leur santé et celle de vos proches, vous devriez inclure dans votre alimentation quotidienne jus de fruits frais, et plus le meilleur. Par conséquent centrifugeuse peut prendre l'une des places d'honneur dans votre cuisine. La principale chose - pour le sélectionner.
  Centrifugeuses sont manuel et électrique . Manuel extracteur de jus ne est pas difficile de préparer une tasse de jus pour moi, mais si vous avez une grande famille, il est préférable d'obtenir de l'électricité. Ce est plus rapide et n'a pas besoin de dépenser beaucoup d'énergie. L'instruction presse-agrumes électrique manuelle est spécifié, ce qui est des fruits, des baies et de légumes peut presser le jus avec elle. Différents presseurs cette liste est différent, donc avant d'acheter de lire attentivement les instructions et choisissez l'unité qui vous convient bien.
  Centrifugeuses électriques sont de deux types   : Séparateur avec conique ou cylindrique. Chaque type a ses avantages et inconvénients:
  • la centrifugeuse avec une efficacité de séparation cylindrique au-dessus - de jus est d'environ 90% de la production est prévue, mais pas des modèles de données pâte d'écume. Cela signifie que, après la cuisson 2-3 verres de jus squeezer vous aurez donc besoin de nettoyer manuellement les restes de fruits, et donc un grand nombre de jus de spin, par exemple, pour la conservation sera une tâche difficile;
  • la centrifugeuse avec séparateur conique est une fonction de la pâte bâtarde, mais donné moins de jus et ce est seulement 50 à 70% du produit posé.
  Si vous devez presser le jus du fruit des graines, cette approche ne sont pas tous presse-agrumes. Il ya spéciale, dite Auger centrifugeuses que le principe d'action rappelle un hachoir à viande. Ils sont conçus pour l'extraction de jus de fruits à noyau.  

  Une autre grande cuisine "assistant". Steamers sont destinés à ceux qui préfèrent la nourriture saine. Aliments cuits à la vapeur, ne contient pas de substances cancérogènes se forment lorsque la friture des aliments dans la graisse ou de l'huile.
  Le principe de fonctionnement est basé sur la vapeur des aliments cuits à la vapeur.   Dans la partie inférieure de celui-ci est réservoir d'eau, qui portée à ébullition par chauffage électrique. Au-dessus de la capacité d'eau bouillante sont paniers vapeur - bas Trellis de conteneurs qui sont facilement fournis vapeur à partir du bas.
  Dans un bain-marie peut faire cuire presque tous . Les exceptions sont les céréales, les haricots, les pois, les haricots et pâtes - ils sont plus rapides et peuvent être préparés directement dans l'eau bouillante mieux. Ils sont très à l'aise cuit à la vapeur, boulettes de viande, tout type de viande, volaille, poisson, légumes.
  Vapeur multifonction.   Ils peuvent être utilisés non seulement pour la cuisson vapeur, mais aussi pour réchauffer rapidement ne importe quel plat, dégivrage, stériliser les bocaux avant la mise en conserve.
  Facilité steamers   ce est qu'il ya quelques paniers. Ainsi, l'appareil peut télécharger plusieurs produits différents simultanément et préparer les repas. Dans le panier vapeur inférieure doit mettre les produits pour les plats qui nécessitent une cuisson plus longue ci-dessus - pour un repas qui est cuit plus vite. En haut, vous pouvez mettre un plat à chauffer. Cela permettra d'économiser beaucoup de temps et d'efforts de la femme au foyer moderne.
  Une autre commodité de cette unité   ce est que pas de nourriture il n'y a jamais pryhoryt. Dans Panneau de configuration, vous pouvez définir le temps de cuisson nécessaire, et le vapeur se éteint automatiquement après cette période. Vous pouvez faire cuire en toute sécurité le dîner, et en même temps se engager dans toute autre entreprise.
  Dans les modèles modernes parovarok est une autre fonctionnalité très pratique appelé mode différé. Vous pouvez déposer dans le steamer matin produits nécessaires et demander quand vous devriez commencer à préparer une telle demi-heure avant que vous rentrez du travail.  

  Ce qui est différent du mélangeur du mélangeur

  Mixer et mélangeur semblable dans la fonction et largement se chevauchent, mais à certains égards est une différence importante. Apparemment, pas besoin d'acheter et de lui et l'autre unité.
  Étroitement familiariser avec leurs caractéristiques, vous pouvez choisir ce qui vous convient plus.
? Mixer - de plus grande taille et puissant, choix des outils est également plus élevé que dans le mélangeur. Dans un disque mélangeur contient des conseils pour mélanger la pâte (crochets) - dans le mélangeur aucun. En outre, une corolle batteur mélangeur se compose de deux fonctionnant simultanément et dans un mélangeur fouet un seul.
  Blender, sauf pour fouetter la corolle comporte généralement deux buses - verre pour les cocktails de mélange et un couteau pour couper les légumes. Ces buses sont présents dans tous les modèles de mélangeurs.
? Mélangeurs sont fixés (ils sont mis sur la table au fond de la partie de coupe est en rotation) ou ceux qui veulent se tenir.
  Mélangeurs sont de deux types: fixe et submersible. Dans les mélangeurs fixes avoir qu'une seule buse - que ce est dans le récipient en verre.
  Utilisez-le pour broyer les aliments et des cocktails le taux de désabonnement. Mélangeur submersible se compose d'une poignée et la jante (couteau en queue de poisson). Vous pouvez déposer dans ne importe quelle capacité.
? Dans le meilleur des mélangeurs moudre fruits et légumes doux. Avant cela, ils doivent être coupés en morceaux - avec fruits entiers, il échouera. Mixer à cet égard plus efficace. Mixer est conçu pour cuire de grandes quantités de nourriture. Blender est pratique parce qu'il peut être utilisé pour cuire de petites portions, tels que purée de légumes pour un petit enfant. La cuisson de ces aliments en grandes quantités irréalistes parce qu'ils ont besoin de manger immédiatement après la cuisson.
? Le mélangeur a plus de fonctionnalités et de faire face à une grande variété de produits, mais a reconnu que le mélangeur est mieux adapté pour mélanger des cocktails, jus de cuisson et les purées.