Comment ne la pression et de la santé du café en général?
  Parmi les nombreux plaisirs de la vie sont ceux qui refusent impossible. Vous pouvez vous limiter à doux et pas dormi jusqu'à midi, mais une interdiction apprécier le goût et l'arôme du café fraîchement moulu - le problème est excessive. Si vous êtes parmi les fans ardents de la boisson aux sorcières, vous êtes probablement familier avec l'impact qu'il a sur le cœur et les vaisseaux sanguins. Si, malgré cela, encore offrez-vous tasse quotidienne de combustion à expresso, puis comprendre la vraie nature du plaisir. Ce est une véritable joie qui apporte toujours plus de bien que de mal.
Toutefois, la santé complètement négligé est impossible. Mais cela dépend de l'état du muscle cardiaque et du système circulatoire dans son ensemble. Bien qu'aucun lien direct entre la consommation de café et le développement de l'hypertension a été prouvé scientifiquement, une réaction des vaisseaux qui se passe encore. Il est difficile de juger ce qui apporte plus de café: préjudice ou un avantage. Comme les deux faces de la même pièce, il combine les propriétés au fil du temps peuvent conduire à des résultats opposés. Et la vérité, comme toujours, se situe quelque part entre les deux. Et cela dépend de qui, comment et en quelles quantités seront boire une tasse de café.
  Les avantages de café
Mention de café accompagner sciemment si souvent l'épithète "vivifiant." Cette boisson est grains de café comme matière première pour sa préparation, contenant des alcaloïdes (principalement la caféine, et un petit nombre huaranyna et mateyna). Ces composés ont la capacité à dilater les vaisseaux sanguins. En conséquence, le myocarde commence à travailler plus dur, mais à ce point nous nous sentons l'accélération du rythme cardiaque, prend un certain temps.
Pendant ce temps, ne se sentent pas sommeil et la performance, à la fois physique et mentale, est augmenté. Ces procédés se accompagnent d'une augmentation de la pression artérielle. Ce est pourquoi le café hypotensive chronique - peut-être le seul moyen abordable de se réveiller le matin. Bien que, en toute équité, il convient de noter qu'un effet similaire et a une forte thé, qui contient également beaucoup de caféine.
La pression croissante après avoir bu du café implique levage ton général de corps et améliorer le métabolisme. La production d'énergie est stimulée, et nous nous sentons un sursaut d'énergie et d'optimisme. Effet de la caféine sur l'activité nerveuse et mentale permet aux médecins de prescrire dans le traitement complexe de la migraine, l'anémie et la dépression. En outre, il déclenche une montée d'adrénaline et de la production de la dopamine, qui favorisent également l'activité et à améliorer l'humeur.
Autres aspects positifs que vous devraient prêter attention aux avantages de café pour les asthmatiques. Élargir vésicules pulmonaires, il stimule les zones du cerveau responsables de la régulation de la respiration. Selon les résultats de certaines études, il réduit aussi le risque de la maladie d'Alzheimer. Et, bien sûr, pour ne pas mentionner les propriétés antioxydantes de café. Merci à eux, la boisson a fait ses preuves comme moyen de prévention du cancer, en particulier les organes et les glandes digestives. Influencer favorablement la production de suc gastrique, il est affiché comme un menu de composante permanente de personnes avec une faible acidité.
  café des méfaits
Malgré les avantages ci-dessus, la caféine reste stimulants assez forts, avec parcimonie, en tout cas pas la peine. Immédiatement après avoir mangé il active toute la vitalité du corps, aiguise vision et l'audition, accélère le rythme cardiaque. Mais après un certain temps, il arrive un naturel "effet de balancier" avec toutes les conséquences qui en découlent. En d'autres termes, quelque part a augmenté, il est lié à reculer - ce est ce qui arrive aux vaisseaux sanguins déjà 40 minutes après avoir bu le café. Fluctue trop souvent au fil du temps peut progressivement éliminer les cellules nerveuses.
Heartbeat, la caféine rapide augmente l'excitabilité globale du système nerveux ne pas se détendre et de se endormir. Ce est un chemin direct à l'insomnie garantie, en particulier pour les personnes souffrant d'hypertension, l'angine de poitrine et plus mentalité mobile. Tout le reste, vasodilatation dans le processus de reins empêche la réabsorption dans les tubules rénaux. Cet effet diurétique de café, dans certains cas, conduit à la déshydratation.
Sensibilité aux récepteurs de la caféine du cerveau est si forte que qu'ils peuvent changer, le réglage de sa perception. Formé dépendance à cause de l'effet du café qui diminue progressivement. Toutefois, en cas d'arrêt brutal de la caféine, il ya un manque cruel de celui-ci, accompagné d'inhibition des réponses du système nerveux, de la fatigue, de la somnolence, de l'irritabilité jusqu'à la dépression.
 Comment ne la pression et de la santé du café en général?
  A la recherche d'un compromis
Comme vous pouvez le voir, une bénédiction déguisée ne est pas, et vice versa. Si le café est versé dans certaines réactions physiologiques à son utilisation et, bien sûr, la formation d'une pluralité de mythes sociaux autour de la boisson. Le plus populaire d'entre eux - le café de la capacité augmenter la pression artérielle chez tout le monde, en particulier ceux qui ont déjà élevé. Dans la pratique, le café affecte vraiment la pression, mais pas tout à fait aussi bien ou ne est pas, comme on le croit généralement, et la peur.
Les patients atteints de café hypotension est capable de remonter le moral un peu, mais pas tant qui a été vu effet thérapeutique significatif. Il est contre-indiqué chez les patients hypertendus que la nuit, et alors seulement, car de plus en plus le ton à rien avant de se coucher. Contrairement à la croyance populaire, même le café le plus fort le matin et pendant la journée n'a pas amélioré leur statut, mais seulement en charge. Quant aux personnes ayant une pression normale, leur réaction à la boisson aromatisée était plus psychologique que physiologique dans la nature. Il est également tout à fait remarquable, mais a peu à voir avec le système cardiovasculaire.
Enfin, les grains de café contiennent beaucoup de potassium, normalise l'activité du muscle cardiaque et le renforce. Avec une consommation régulière et modérée de café non seulement stabilise la tension artérielle, mais aussi peut protéger contre une attaque cardiaque. Mais si cela ne vous convainc pas son utilité, vous pouvez atténuer l'effet du café, en ajoutant une tasse de lait faible en gras. Et ne oubliez pas que ce qui est dit se applique uniquement à café infusé à partir de grains écrasés naturelles. Toutes les boissons instantanées, en particulier les demi-finales et le café mélange "2 en 1" et "3 en 1" ont peu à voir avec du vrai café et faire un effet complètement différent sur le corps.  
 Comment sécher les champignons dans le four?
  Séchage - la meilleure façon de champignons de récolte pour l'hiver. Si cornichon succès et mariner les ont peut-être connu hôtesse, la sécheuse soit face. En plus de champignons séchés conserve toutes les propriétés nutritionnelles et bénéfiques, ils ont parfois besoin d'utiliser non seulement la diversité de l'alimentation, mais aussi pour la santé du corps. Pour garder les dons de la nature, vous pouvez utiliser le moyen le plus abordable et facile à sécher les champignons dans le four.
  Préparer les champignons à séchage
Voici pour vous un panier de champignons des bois parfumés que vous prévoyez pour sécher en hiver. Mais avant cela ils ont besoin de démonter, nettoyer et préparer adéquatement aux champignons étaient propres et vysushylysya uniformément:
Démonter champignons sur les qualités et dimensions comme le meilleur sec et stocker chaque variété séparément.
Sélectionnez seulement le plus beau, durable et non véreuse. Le reste peut être immédiatement mis dans la nourriture en enlevant les pièces endommagées.
Maintenant, ils veulent déblayer le terrain, aiguilles de pin, sable. Les Poskoblit avec un couteau ou avec une éponge sèche pour se laver mais en tout cas pas!
Séparez les jambes de chapeaux, mais cèpes séparé est nécessaire. Il est préférable de couper le long.
Si les jambes sont épaisses, puis les couper en plusieurs cercles de pièces.
Champignons Trop petite coupure ne est pas nécessaire. Dans le procédé de séchage et sans qu'il ils seront réduites de moitié et perdent environ 80% de la masse. Une fois les champignons sont démontés et nettoyés, vous pouvez commencer à four de séchage.
  Séchage dans la casserole pour la cuisson
Pour le séchage des champignons dans la lettre ordinaire convient four. Au cours de la porte du four de séchage doit toujours être gardé entrouverte pour les champignons ne sont pas cuits et séchés il. Si le poêle de la cuisine est plus modernisé, les champignons peuvent être séchés en mode de convection avec la porte fermée:
allumer le four à 100 degrés pour le chauffage;
préparer une lettre et zastelit son parchemin;
Mettez-le sur les champignons préparés en une seule couche de sorte qu'ils ne se touchent pas les uns des autres;
Placez la casserole dans le four, laissez la porte légèrement entrouverte (vous pouvez mettre une manique pour le maintenir fermé);
régler la température à 50 ° C et les champignons secs dans ce mode 8-10 heures.
Après quelques heures après les champignons de séchage peut obtenir et transformer pour qu'ils ne collent pas sur le papier et prosushylysya uniformément. Pour sécher plus à la fois des champignons, dans le four que deux pont. Périodiquement, vous devez vérifier l'état de préparation de champignons et de recueillir prête et ils ne ont pas brûlé.
  Le séchage des champignons sur un fil dans le four
Avec cette méthode de séchage sera plus efficace et les champignons ne ont pas besoin de tourner. Pour cette méthode besoin de quelques morceaux de fil d'aluminium longueur largeur de la feuille. Selon le volume du four à un niveau peut prendre de 6 à 10 pièces:
préchauffer le four à 50 ° C;
enfilées sur les champignons de fils de sorte qu'ils ne se touchent pas les uns des autres;
chaîne de bouchon pour séparer les jambes;
placer à chaque niveau du four pendant quelques fils avec des champignons, en laissant une petite distance entre eux;
champignons si sec dans 10-12 heures.
Assurez-vous de laisser la porte entrouverte placards! Si le gaz de four, tandis que le niveau le plus bas peut peresushytsya et brûlés. Parce que toutes les 2-3 heures changent avec des champignons fil de niveau inférieur à l'versa supérieure et vice.
Les champignons séchés devraient être traduits sacs et de les stocker mieux dans un endroit sec. Pour préparer les champignons séchés, ils doivent d'abord faire bouillir. La cuisson dure au moins une heure, au cours de laquelle vous avez besoin de changer l'eau une ou deux fois. Après ses légumes peuvent être cuits comme vous le souhaitez, ajouter à la soupe, ragoût, pommes de terre rôties, ajouter le remplissage pour les tartes et ainsi de suite.  




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