Été - le moment idéal non seulement pour établir une alimentation saine, riche en vitamines et minéraux, qui sont pleinement présent dans les légumes, les fruits et herbes, mais afin de se approvisionner en toute cette splendeur du stock.
  Verts très capricieux dans le stockage, afin de lui toutes les propriétés utiles Save doit suivre quelques règles simples de la vie. Surtout rien de compliqué sur la façon de stocker des herbes fraîches à la maison, non.

  Comment conserver des herbes dans le réfrigérateur pendant plusieurs jours

  Le meilleur endroit pour stocker est une boîte de légumes, qui est soutenu par la température optimale pour le vert, et de l'humidité. Mais cela ne signifie pas que l'aneth ou de persil peuvent être mis directement dans le récipient lui-même et ne se soucient pas comment ils vont se faire sentir. Hélas, sans emballage avec rangement vert peut être difficile.
  Voici deux façons de résoudre: sac de plastique ou un sac de papier. Le premier a quelques inconvénients parce que le vert ne respire pas, mais protège du dessèchement. Les sacs en papier peuvent être considérées comme idéales pour stocker vert tendre, car il ne est pas uprevaet, mais en même temps et ne pas se fanent.

  Vert de stockage à court terme

  L'option la plus facile est de garder herbes fraîches - l'utiliser pendant la journée. Dans ce cas, verser suffisamment d'eau dans un conteneur et la mettre à la manière d'herbes bouquet.
  Si la température ambiante est trop élevée, le persil et l'aneth peuvent se distinguent non seulement dans la soirée lors de l'achat le matin, mais de rester dans le verre sans sacrifier la qualité.

  Stockage verte

  Il ya plusieurs options. La première ne est pas très utile, mais il continue à être utilisé pour la situation, lorsque toute verte verser dans un bocal de verre quantité suffisante de sel, ce est fait en couches. Fondamentalement soupe une telle approche de scénario, mais feuilles de salade non seulement se ressemblent, mais est trop peresolenoy.
  Un autre moyen de savoir comment stocker herbes, testé et est également idéal pour les plats chauds. A cet effet, des variétés vertes sont séchées au soleil et ensuite traduites dans des conteneurs scellés pour le stockage. En tant que tels, ils peuvent être stockés pendant des années.  

  La popularité de la cuisine japonaise est en croissance rapide et maintenant rouleaux de sushi et autres plats préparés selon des recettes originales aimé par beaucoup.
  Mais si leur utilisation dans les cafés et bars de la terre claire, que le stockage à long terme et ils ne peuvent pas être consommés immédiatement après la présentation, alors combien la terre peut être stocké à la maison plusieurs idées connexes.

  Les plats de fraîcheur et le goût

  Depuis les produits pour la terre - ne est pas seulement le riz au chaud, mais ne oubliez pas de poisson ou d'autres produits de la mer, ce est qu'ils ne sont pas soumis au stockage à long terme, il ne fait aucun doute.
  Et cette différence doit être utilisé pour la cuisson du poisson frais sans traitement thermique ou salé - n'a pas d'importance.
  On croit que leur sushi goût et rouleaux conservent seulement immédiatement après sa création, le plus tôt ils seront mangés par pervozdannee laissé leur goût, donc ne pense pas que sur la façon de préserver les terres, que leur récolte en magasin sens.
  Le deuxième point de vue concerne le fait que le coffre-fort de stockage de terres durée maximale est de trois heures. Ce est un peu plus, mais il se avère que ce produit plus périssable.
  Au moment de choisir la longévité ne sera pas inutile de tenir compte de la température extérieure. La qualité de rouleaux internes, il n'a pas d'effet, mais se ils sont commandés et livrés à la maison, comment conteneurs de temps beaucoup eu lieu dans une voiture bouché et ont été atteints ou transport adéquat - ne peut assumer.

  Comment garder les terres à la maison

  Si pour quelque raison ordonné de manger des sushis, une fois ne signifie pas que nous devrions les garder dans le réfrigérateur des températures aussi froides que mesure de prévenir le risque de dommages.
  Désolé, mais la terre chaude pour un tel stockage perdre désespérément saveur. Sur les étagères du réfrigérateur pour garder la terre encore longue journée ne devrait pas être, parce que plus ils persistent, plus le risque d'intoxication alimentaire.
  Avant d'enregistrer des terres, les retirer du récipient et passer sur un plateau, couvrant d'une pellicule plastique. Dans la figure récipient poreux sèche plus vite.
  Terres pas soumis de congélation, même se il a continué d'être considérablement leur durée de vie, le goût juste dans ce cas serait gâché.
  Après stockage dans le réfrigérateur avant de servir devrait être la terre légèrement chaud au micro-ondes à température ambiante, mais pas trop de chaleur, tas comme réfrigérés de goût ne est pas révélé.  

  Le céleri est vraiment source naturelle unique de la santé, car il contient non seulement une grande quantité de fibres, de vitamines et de minéraux, mais ce produit hypocalorique également fait face avec succès avec des toxines et des sels de métaux lourds, les retirer du corps. Ce verts et les racines des plantes utiles ne voit pas si souvent sur les tablettes des magasins. Donc, la meilleure façon de se approvisionner pour le céleri d'hiver - grandir sur le site et de processus écologiques et les légumes-racines de stockage supplémentaire à long terme de la maison.
  Céleri-rave moyenne de stockage
Si les plantes vertes récoltées durant l'été, la racine de la fouille doit être effectuée au début du gel vers la mi-Octobre. La seule exception est prévue pour une longue période de saison des pluies, qui compliquent l'excavation et le traitement des légumes. Dans ce cas, la récolte peut être retiré plus tôt.

1.   Rhizomes secouer le sol et mis dans un endroit sec, bien ventilé.
   Après 3-4 jours, lorsque la plante absorbe les sommets de tous les nutriments, coupé à une distance de 4 à 5 cm du haut des tubercules.
   Découpez soigneusement les petites racines, au départ la même distance de la racine principale.
   Pour le stockage à long terme dans des boîtes Lay céleri, légumes déversant du sable sec.
   Assurez-vous de les stocker dans un endroit frais et sombre.
   Si vous voulez préparer les légumes-racines dans une petite quantité, puis rincer abondamment, puis sécher et plié dans des sacs en plastique et le mettre au réfrigérateur, ne oubliez pas de vérifier périodiquement les racines, puis à les sécher.
     Zasushyvaem racines de céleri
   Le séchage est une des manières communes de la récolte de ce légume. Cette fournitures sont faciles à stocker et pas trop exigeant sur les conditions environnantes.
   
   1.   Racines rincer. Couper petites racines et la partie apicale.
      Céleri coupé en lanières de 5,1 cm d'épaisseur et mis à sécher dans un endroit sec, sombre et bien aéré.
      Tourner occasionnellement les légumes hachés, laissant des espaces entre les tranches d'accès de l'air.
      Lorsque végétale suffisamment sec (il est facile de déterminer par de la paille fragile), faire des coupes dans des sacs de toile et de suspendre pour sécher dans un endroit chaud.
      Certaines ménagères utilisés pour zasushuvannya fours ou des séchoirs spéciaux, mais avec cette méthode légumes perd presque toutes ses propriétés bénéfiques, pour ne garder que l'arôme et la saveur.
        Céleri congélation
      La façon la plus simple et pratique - est de répandre les paille prétraitée légumes hachés dans des sacs et les placer dans le congélateur. De la même façon, vous pouvez enregistrer plantes à racines râpées, portant sur un grand nombre dans des contenants hermétiques. Dans ce cas, le céleri peut être ajouté à des plats chauds et des salades sans traitement supplémentaire.
      Céleri Zahotovyvshy pour l'hiver, vous vous-même et la maison non seulement des vitamines mais aussi des plats préparés à l'aide d'un goût épicé et l'odeur de l'été de fournir!  

  Enlever les taches huileuses peuvent être un réel problème si vous ne savez pas quelques secrets.
  Le lavage des vêtements
  Les taches de graisse devraient commencer à retirer des vêtements dès que possible. Stains doivent être savon à vaisselle ou du savon liquide immédiatement "Antypyatyn." Ce ne est qu'après cette chose peut être lavé.
  La méthode de nettoyage à sec
  Et ce faire les taches de graisse sur les vêtements, si la chose ne peut être lavé? Pour de tels cas, la méthode de "nettoyage à sec". Pour se débarrasser des taches huileuses convenir à toutes les substances qui absorbent la graisse. Il est souhaitable que le colorant était frais.
  Le Sel. Avec l'aide de sel de table peut être facilement enlevé les taches de graisse fraîches. Saupoudrer de sel sur la tache et attendre la graisse absorbée. Puis secouez sel et verser sur nouvelle. Répétez jusqu'à ce que la tache disparaisse complètement. Reste de sel pinceau propre.
  Fécule (farine). Grande absorber les graisses et, contrairement aux salines et vieilles taches de graisse. Utilisation de l'amidon est facile. Nous devons mettre une chose sale sur une surface plane. De l'intérieur de mettre une serviette et verser l'amidon personne. Attendez un peu et secouer les vêtements amidon, puis versez l'autre jusqu'à ce que la tache ne est pas perdu.
  Les taches anciennes et affichés en utilisant l'amidon chaud. Première farine féculents doit être chauffé et puis versez sur la tache et frottez doucement. Une fois refroidi amidon commence à absorber la graisse de la surface du tissu.
  Chalk. Effet de la craie sur le principe de l'action de l'amidon. Saupoudrer la craie écrasée sur la tache et attendre jusqu'à ce que l'absorption des graisses. Après cette chose doit être lavé.
  Talc. Saupoudrer sur la graisse poudre de talc tache, puis couvrir avec un chiffon blanc ou un chiffon de coton et proprasuyte de fer. Fer doit être chaud.
  Liquide de nettoyage des taches huileuses
  Essence - genre vieux, «ami», fidèles de toutes les femmes au foyer. L'essence est pratiquement universelle outil pour nettoyer différents types de taches.
  Sur le front du tissu devrait mettre un chiffon blanc (de préférence plusieurs couches). Imbibez un coton ou de gaze et les frotter avec de l'essence grasse tache les vêtements à l'envers. La direction du mouvement du bord vers le centre. Après avoir retiré les vêtements de taches doivent être lavés en utilisant un détergent.
  Solvant - aider lorsque la tache est ancienne. Ne pas utiliser de solvants sur des tissus colorés.
  Bière - enlève même les anciennes taches de graisse. Pour se débarrasser de ces taches, versez la bière dans tout récipient plat et le faire tremper avec une tache de vêtements. Après environ une demi-heure tache devrait disparaître. Ne pas oublier de se laver chose mis à jour avec du détergent.
  La glycérine et l'acide schavelnaya - aider à se débarrasser des taches laissées derrière après une manipulation brutale des aliments en conserve.
  Les taches de graisse provenant des aliments
  Sauces, le lait, le poisson en conserve - ces taches sont affichés du savon et du savon.
  Mayonnaise - détruit avec de l'essence et du talc. Premier spot traitée essence, puis saupoudré de poudre de talc. Une fois chose sale sec, il sera nécessaire de réinitialiser le talc, et laver les vêtements.
  Ice cream - sans trop de difficulté dérivée en utilisant l'eau chaude. Vous pouvez essayer et de la solution de borax (une cuillère à café de borax + litre d'eau).
  Beurre - se débarrasser de l'utilisation de l'essence, l'acétone, l'alcool, l'essence de térébenthine.
  Les taches sébacées sur col de chemise - enlevés par l'ammoniaque.
  Stains des oeufs - premier lavage embarras vêtements à l'eau froide, puis essuyez avec du vinaigre tige et finalement lavés à nouveau dans l'eau chaude.
  Dans les cas où, malgré les efforts, taches graisseuses ne peut toujours pas offrir, vous pouvez toujours utiliser un endroit sec.