En Italie, sur l'île de la Sardaigne, est un volcan éteint. Dans son cratère produit matières premières pour adsorbant naturel, sans lesquels il est difficile d'imaginer la médecine moderne. Dans les années 70 du siècle dernier, la célèbre société française de monde Ipsen Bofur développé et introduit la drogue Smectique. Le médicament a adsorber effet. En raison de sa structure et de la viscosité smectique enveloppe la muqueuse gastrique, augmente la quantité de mucus gastrique et augmente sa résistance à des irritants. Le médicament a des propriétés de sorption sélectives et absorbe les bactéries, les virus et les toxines dans la lumière de l'appareil digestif.
  Propriétés smectite
Smectique pas absorbée dans l'estomac et les intestins et est excrétée complètement inchangés. Cela lui a permis d'utiliser pour les femmes enceintes et allaitantes. Smectite de sécurité prouvées dans l'application de ses enfants, y compris les nouveau-nés.
  L'utilisation de smectite dans la diarrhée aiguë
Pour le traitement de la diarrhée aiguë accepte les nouveau-nés et des enfants smectite jusqu'à deux années ensemble recommandé par jour pendant les trois premiers jours de la maladie, puis 1 sachet dans la disparition des principaux symptômes.
Les nouveau-nés et les nourrissons smectite contenu de l'emballage sont dissous dans 50 ml d'eau ou de lait et produisent pour la journée. Les enfants âgés de plus de six mois peuvent être mélangés avec de la nourriture pour bébé smectite, jus de fruits, de jus ou de purée.
Les enfants âgés de 1 an posologie recommandée de 4 paquets par jour les trois premiers jours, puis - 2 paquets par jour. Cuisiner ne est pas une solution - le forfait smectite est facilement soluble dans 05 tasses d'eau bouillie froide.
Prendre adultes smectite besoin de 3 paquets par jour. Dans les formes sévères de diarrhée peut augmenter la dose de moitié.
Gardez à l'esprit - dans le traitement de la diarrhée aiguë besoin pour restaurer la perte de fluide - boire une solution saline ou non gazéifiée la guérison de l'eau minérale avec la prise smectite.
En raison des propriétés d'adsorption élevés de smectite mieux prises entre les repas - ou une heure après ou une heure avant un repas.
  L'utilisation de smectite dans d'autres indications
Smectique efficace que les flatulences et les ballonnements chez les nourrissons. Le produit absorbe l'excès de gaz dans l'intestin, sauver l'enfant contre les attaques de coliques intestinales.
La posologie pour le traitement des bébés est un paquet par jour, dissous dans 50 ml d'eau, de préférence dans l'après-midi.
Avec la capacité d'absorber le médicament non seulement les toxines et les bactéries et les virus et peuvent utiliser le médicament avec une infection à rotavirus. Ce est une maladie dangereuse qui manifeste une forte fièvre, des vomissements et de la diarrhée. Prenez enfant smectite ans 1-2 ans 1-2 emballer un jour et enfants de plus de deux années - 2 -3 package. Dosage pour les adultes 3 paquet par jour. Dans les cas graves, contre les hautes températures et la dose de diarrhée sévère peut être augmenté.
Si gastrite confirmé chez les enfants et les adultes smectique utilisé en tant que médicament analgésique. En outre, l'augmentation de la viscosité du mucus gastrique paroi smectique protège l'estomac et des intestins et réduit les brûlures d'estomac. Dans ce cas, la dose recommandée de 2-3 paquet par jour pendant trois semaines.
Notez que des doses élevées peut smectite serrures qui passent après réduction de la dose.
Smectite pas être pris simultanément avec d'autres médicaments, en raison de sa forte adsorption. L'intervalle entre les doses smectite et d'autres médicaments doit être d'au moins une heure.
Dans toutes ses propriétés médicinales indéniables Smectique a une autre qualité - le médicament a une belle saveur vanille ou orange. Par conséquent, le traitement Smektoy saine et délicieuse.  

  Délicieux lard fumé - ce est un excellent produit qui peut être cuit rapidement dans une maison conventionnelle. Lorsque vous avez une grande quantité de graisse, il est préférable de fumée qu'il ne est pas gâté. Utilisez lard fumé possible, même pour six mois sans nuire à la santé. Comment la graisse la fumée à la maison est préférable d'obtenir un plat vraiment délicieux? Ce est assez simple à faire quand un bon fumoir à la maison. Le meilleur (et pratique) Fumé graisse après décapage, et la méthode à froid, la préparation du bois et sciure de bois dur et de grande capacité pour le salage et le lard fumé. Préparer maison lard fumé vraiment une demi-heure.
  La fumée de la graisse Comment rapide
Fat peut fumer et à haute et à basse température. Tout d'abord la graisse devrait décaper. Pour lui un grand sel de cuisine, couvrir avec les tissus peu profonde à la graisse pas acquis une odeur désagréable et non gâté. Pour plus de bacon fumé meilleure humide cornichon salée à laquelle uniformément répartie sel.
Fat rentable en bonne saumure. Faire bouillir l'eau, et de calculer le pot avec une capacité de trois litres de 800 grammes d'eau. Pense que ce sera versée sel nécessaire par kilogramme de graisse 12 grammes de sel. Essayez trempé dans des œufs de la saumure froide, et des matières premières. Il ressort, puis salez assez. Sel du bacon besoin pendant dix jours (maximum deux semaines).
Bâtiments maison fumoir. Assurez-four régulière, creuser une tranchée autour de lui, sur un couple de mètres. Dans la tranchée insérer tuyaux de grand diamètre, et l'installer sur la capacité. Vous pouvez acheter un vieux baril de fer sans fond, des barres d'armature de fer sur son dos. Au bas jeter fumeurs sciure de bois d'aulne (nécessite trois grosses poignées). Bois de chauffage est même un peu échouera pour former Uholka. Mettez un fumoir sur le feu dans la grille, à proximité de la graisse couvercle. Laissez lard fumé pour un couple de jours, en passant, vous avez besoin de surveiller attentivement et de la fumée de bois à venir lard fumé uniformément. Graisse chaude meilleure manteau avec un mélange d'ail écrasé et le piment rouge moulu. Ainsi, vous pouvez fumer sans danger du bacon à la maison.
Dans la nuit de l'incendie peut être éteint et rallumer l'après-midi.
Garder la graisse est nécessaire de nettoyer et endroit frais.
Fumée peut et lard et pain de viande. À cette fin produits doivent tremper dans l'eau froide pendant environ trois heures. Puis abaissez la graisse dans une grande casserole d'eau bouillante. Un kilo de graisse doit cuire pendant environ une heure. Après la cuisson d'aliments à faire mieux et suspendre pour sécher dans une chambre froide, liée jambon séché filet de ficelle. Puis lard fumé dans un petit fumoir à une température de 20 degrés pendant deux à quatre jours. Le meilleur de tous, quand les lardons ne est pas en contact avec d'autres éléments. Avec le lard fumé rapide peuvent être traités à une température de 50-60 degrés pour les semi-diurne. Salo sur fumoir meilleur côté laïque peau vers le bas.
Lard fumé - un excellent produit qui sera très utile pour les vacances. Surtout approprié pour le soumettre à la table de Pâques.  

  Contrairement aux affirmations célèbre héros de dessin animé Bee collecte toujours droit de miel et de mal faire son vendeurs peu scrupuleux qui cherchent tous les moyens disponibles pour augmenter ses profits. Malheureusement, ce miel sur les marchés et les magasins beaucoup. Comment éviter les erreurs au moment de choisir ce produit utile? Comment faire pour déterminer la qualité du miel? Vous devez quelque chose à savoir.
Le miel est considéré comme l'un des produits les plus utiles. Célèbre sa guérison et des propriétés antibactériennes, de sorte que la demande pour elle est constamment élevée, même avec assez grand prix. Ce est une combinaison encourage souvent des vendeurs peu scrupuleux vendent le miel de faible qualité. Donc, l'acheteur devrait toujours être alerte et capable de faire la distinction réelle délicatesse et herbes de nombreux maux - miel naturel - de la contrefaçon.
Comment faire pour déterminer la qualité du miel? Tout d'abord, vous devez savoir que la plupart des variétés parfois après la collecte modifient considérablement la couleur et la texture - zasaharyvayutsya (ce processus est aussi appelé la cristallisation). Le miel est collante avec des cristaux de sucre à l'intérieur. De plus, ses propriétés bénéfiques sont préservés. Typiquement, le miel zatsukrovuyetsya quelques mois après qu'il a été assemblé, mais si étanche, il restera un liquide plus. Contrefaçon miel confits est beaucoup plus difficile.
Si vous achetez le miel hiver - ne prenez pas de liquide, mais il semble plus agréable, plus probablement, le miel ou faux, ou chauffée (en particulier a été retiré à la condition confits qui réduit considérablement ses propriétés bénéfiques). Si vous rencontrez le contraire cristallisé miel l'été - un signe que ce est au moins l'année dernière, si ce ne est plus vieille.
Pour déterminer avec précision la qualité du miel, assurez-vous qu'il est mature. Lorsque le miel récolté par les abeilles, quelque temps, il devrait "tenir" dans la cellule. A cette époque évaporer l'excès d'humidité et d'enrichir les substances du produit lui permet pas de se détériorer. Mais les apiculteurs sans scrupules dans un effort pour tirer le meilleur profit de recueillir le miel avant qu'il soit prêt, afin qu'ils puissent commencer à mettre en œuvre avant leurs concurrents. Mais ce miel ne peut pas être appelé qualité et pas la peine de l'acheter. Il contient l'excès d'humidité, longtemps gardé, commence le processus de fermentation, la souffrance et la guérison et le goût du produit.
"Identifié" miel immature et le distinguer de la qualité en utilisant des expériences simples.

1.   Scoop une cuillère à soupe de miel et de tourner plusieurs fois autour de son axe tout en tenant horizontalement. Le miel d'âge mûr ne vidange pas, épais et visqueux, étant sous la cuillère, il commence à peine à se étirer, bon miel restera sur la cuillère. Quand il est complètement déchargée dans la banque, pas de surface alignera une fois - le miel peut être fondé sur le glisser. Immature même le miel se écoulera cuillère filet, et sa surface - rapidement se stabiliser.
   Déterminer que le miel peut être immature et le poids, en raison de la grande quantité d'eau, il sera plus facile que le miel «droit». Un litre de bon miel pèsera environ 1,4 kg. Acheter du miel, pesant 1,2 kg - est risqué, et le produit qui pèse encore moins - contient probablement de l'eau en excès. Miel pesage, ne oubliez pas de beaucoup de récipient dans lequel il est situé.
   Vous pouvez couler du miel pour le journal. Si le papier est humide, et la chute se propage - miel immature, et peut-être contre nature, il ne est pas nécessaire.
   Lorsque vous achetez confits au miel toutes ces manipulations font, bien sûr, impossible. Dans ce cas, sélectionnez le miel dans un récipient transparent, immature - rozsharuyetsya deux couches de densité différente, vous remarquerez.
   Cependant, l'immaturité de miel - pas la seule chose qui peut être le signe de sa faible qualité. Pour masquer les signes de la nourriture avariée, les fournisseurs ajoutent souvent miel dans diverses impuretés qui donnent une mauvaise apparence miel. Cette astuce peut également être reconnue. Essayez dissous dans un verre d'eau tiède une cuillère à soupe de miel. Le miel pur a complètement dissous, faisant le liquide fontaine peine troublé. La présence d'un sédiment explicite devrait alerter, il descend vers le bas - n'a pas d'importance. Ce miel ne est pas la peine d'acheter.
   Un autre type de miel, qui devrait être évité - est le miel artificiel. Dommages de cette délicatesse, bien sûr, ne sera pas, mais la prestation spéciale aussi. La meilleure façon de déterminer la qualité du miel dans ce cas - l'essayer pour le goût. Miel naturel va fondre dans votre bouche, laissant les sédiments et les cristaux solides. Goût - une saveur agréable, légèrement acidulé couramment plantes à partir desquelles ils ont été recueillis vu. Goût de miel artificiel est beaucoup plus facile, il n'y a pas tartness en elle, pas de saveur. Mais si vous vous sentez un goût de caramel clair - en face de vous, probablement hretыy miel. Ses qualités faibles minéraux mentionnés.
   Pour distinguer naturel à partir de miel artificiel peut et l'apparence. Miel naturel est jamais tout à fait uniforme: ils assisteront à la cire, le pollen - minuscules particules distribués dans tout son volume. Honey même pièce est complètement homogène. Au fil du temps, ce miel ne cristallise pas, si irréel, il peut être seulement du miel liquide.
   Un lieu idéal pour acheter du miel rucher votre confiance du propriétaire. Si "a" homme qui chaque année offre aux clients élite produit - merveilleux. Donc, si vous êtes un fan de miel - Demandez à vos amis, quelqu'un est sûr de trouver un spécialiste. Également un bon endroit pour acheter ce produit - foires spécialisés: le miel là tout certifié, la sélection énorme, et même du miel emballé contient toutes les informations nécessaires. Pour acheter le même produit sur les marchés «sauvages» - risqué, et le miel emballé dans les supermarchés nécessairement pasteurisés, ce qui élimine la plupart de ses propriétés bénéfiques.