Beaucoup jeune femme au premier pas particulièrement se soucier de stockage de céréales, surtout depuis qu'il est presque tous acheté dans des conteneurs spéciaux, et ils restent aussi.
Cependant, de temps en temps, ces paquets ont la capacité d'éclater, se disperser, puis toutes les céréales apparaît à l'extérieur, tombant casier endormir dans lequel ces packs étaient, ou pas du tout, se disperse dans toute la cuisine, si à ce moment était juste un paquet sur la table ou dans leurs mains.
Mais ce ne est pas le principal problème, plus grave - il des bugs qui pourraient se retrouver dans différentes sortes de céréales, et rien à faire, il suffit de jeter un paquet entier, que les insectes porridge - pas la vue la plus agréable.
Depuis céréales - il est très utile et produit nécessaire qui doit être présent dans l'alimentation de toute personne désireuse de mener une vie saine, et nous les garder quantités considérables généralement sous différentes formes: le sarrasin, le riz, l'orge, l'avoine, semoule, blé et d'orge tout autre.
Mais, malheureusement, un grand espace où tout cela pourrait être de placer et d'organiser possède pas tous, parce cuisine standard dans nos appartements ne laisse pas beaucoup de beuveries.
Pour éviter ces problèmes, ainsi que d'être stigmatisés une bonne ménagère, vous devez comprendre comment stocker des céréales, il se avère que, même dans un tel cas est son avis et des conseils utiles.
Je suis sûr que beaucoup d'entre nous se souviennent mezzanine et cuisine les armoires de sa grand-mère, qui ont été construits entiers de trois litres rangées de bouteilles remplies de différentes céréales et les pâtes.
En fait, l'idée persiste ancienne, un progrès à l'avenir et de conteneurs pour le stockage des céréales ont un peu changé et changé, vous pouvez choisir en fonction de votre propre décor de cuisine pour tous les goûts et les couleurs. Mais cette capacité adaptée à ces fins est encore mieux? Nous allons étudier.
Quels sont la capacité de stocker les céréales?
Les boîtes en métal. Ils regardent certainement élégant et la qualité élevée, mais dans de tels récipients est un négatif - ils peuvent facilement porzhavity, et il ne est pas touché par l'eau, et juste à temps. Non seulement cela, il semble laid, et même l'oxydation nocive rozviyuvatysya vos céréales sans y ajouter le même goût et utiles propriétés, mais plutôt le contraire. Une autre option - un pot de l'acier inoxydable, mais ces conteneurs que vous aurez probablement facilitera grandement le portefeuille, qui ne est pas toujours approprié.
Plastique - ce est l'option pratique et appropriée, ils ont souvent de belle apparence et peuvent se vanter un avantage important - ils sont très légers, en raison de ce que la charge minimale sur les casiers. Lorsque une étagère est de 10 bouteilles, vous le savez, ce fait joue un rôle clé dans le vrai sens du mot.
Les contenants de verre. Probablement l'un des meilleurs et des meilleures options. Bocaux en verre modernes pour les céréales avec un design élégant, ils peuvent varier dans le prix, mais si vous ne poursuivez marques, vous pouvez choisir une option tout à fait décent à un prix très raisonnable. Et croit généralement que les banques classiques avec des couvercles peuvent également être utilisés comme un conteneur pour stocker les grains, il ne est pas étonnant que faisaient nos grands-mères et les mères, mais pour les faire paraître belle et inhabituelle, même décorer leurs propres mains, comme nous le verrons plus tard.
Récipients en céramique. Aussi excellent et l'option très élégant, on croit que ce est la meilleure solution pour tout le stockage de produits en vrac.
Naturellement, tous ces réservoirs devraient avoir une bonne couvercle étanche que bien fermé, ne laissant aucune lacunes. Par ailleurs, à l'exception des conteneurs spéciaux pour ces fins sont de grands sacs simples de lin, pour être pré-trempés dans de la saumure et puis le fer à repasser. Vous pouvez grains dans le sac jusqu'à la vitre ou toute autre qualité, de sorte que vous simplement oublier bugs et autres insectes embêtants.
Les secrets du stockage des céréales
Avec des capacités comprises, chacun fait son choix, mais ce ne est pas tout. Il se avère, aux céréales ont été maintenus aussi longtemps que possible, tout en n'y avait aucune erreur, et l'apparition de l'odeur, vous avez besoin de recourir à quelques astuces.
Il se avère que pas toutes les céréales sont stockées aussi longtemps.
Par exemple, le riz peut facilement être stocké pendant des années, il n'a pas, mais le sarrasin pas conservées plus longtemps que 20 mois. Millet et aucun survivant au mess sont sortis délicieux, vous pouvez stocker jusqu'à quatre mois, puis d'autres céréales seront goût amer et de donner une odeur désagréable. flocons d'avoine sont trop longs, de manière optimale 4-5 mois, surtout si muesli avec divers additifs.
Pour ne pas élevés dans bogues de riz, et il n'a pas donné odeur de moisi, le mettre dans un récipient avec gousse de piment. Si pas de poivre, puis monter et quelques gousses d'ail, dont ne ont pas besoin de nettoyer la peau en haut.
Un autre procédé qui convient pour toutes les céréales, est l'utilisation de sacs en gaze de sel que vous pouvez mettre sur le fond du récipient. Certaines ménagères mis feuille de laurier sec et le zeste de citron, qui est aussi très efficace.
Vous devez également se traiter casier, où il ya des banques de céréales, de sorte qu'il ne est pas démarré un peu de nourriture. Pour ce faire, il suffit de traiter avec du vinaigre, puis jeter tampons imbibés d'huile de lavande. Ne vous inquiétez pas, l'odeur va aller vite.
Un autre moyen sûr, dont le succès ne dépend pas de ce que votre sauvé la semoule, le sarrasin, le riz ou la farine d'avoine, est de ne pas être paresseux immédiatement après les céréales d'achat, le réchauffer dans le four et ensuite tamisé à travers un tamis. Une autre façon - de mettre un paquet de jour avec des céréales dans le congélateur, alors la probabilité d'insectes est réduite à presque zéro.
Décor et beauté
Même bouteilles les plus ordinaires peuvent être décorés, il faut peu d'imagination et de persévérance. Mieux, bien sûr, utiliser banques rectangulaires, ils sont plus faciles à emballer dans un casier, afin qu'ils prennent beaucoup moins de place.
Chaque pot peut venir avec une belle signature: type de figure sur une feuille brillante signer votre pot, et collez-le sur le même récipient. Bocaux peuvent être collés coupures de vieux magazines, qui montrent les aliments et plats, donc ils vont chercher plus amusant et attrayant.
Certaines ménagères okleivayut pots dentelle, des morceaux de tissu, se appliquent technique de découpage, et que disent beaucoup d'options, essayez vous-même et vous vous rendrez compte que la principale chose - un souhait!
Depuis les temps anciens, le café est une boisson préférée et populaire parmi les différents peuples et nationalités des secrets de ses légendes de cuisine, la mode pour la boisson saisi notre région récemment, le seul problème - le manque de capacité à café correctement infusion.
Après tout, cette boisson est vraiment incroyable arôme et le goût divine a ses propriétés bénéfiques, mais tout peut être oublié, si ce ne est d'apprendre à faire du café dans une certaine manière.
Pas étonnant qu'ils disent qu'il a une âme, ce ne est pas juste une boisson, mais toute une longue histoire, planté dans un cercle, dates romantiques, soirées d'hiver, réunions et socialiser avec des amis, après tout il est souvent accompagné par un goût inoubliable de café.
Arôme et un arrière-goût incroyablement agréable - ce est ce que devra toujours être associé avec une tasse de bon café infusé.
Une des légendes les plus populaires expliquant l'origine du café de façon: ce était dans le 8ème siècle de notre ère, un berger solitaire avec son troupeau Ethiopie passer, il a grandi une plante étrange avec des grains, qui après avoir mangé, les moutons se est comporté gai et actif.
Naturellement, les gens ont commencé à se demander quel genre de fruit miracle sont alors soigneusement rasprobovali arôme et le goût de cette plante merveilleuse. On croit que le café de renommée mondiale ne est qu'après qu'il a été porté à Istanbul en 1475, la même année a ouvert le premier café dont le propriétaire ne avait pas de problèmes avec les clients. En Europe, le café a été introduit dans le 17ème siècle, son sort changé et évolué, et maintenant il est considéré comme la boisson la plus populaire dans le monde.
Aujourd'hui, vous pouvez compter sur des centaines de recettes et de façons de faire de cette boisson incroyable que les gens non seulement inventé à plus apprécier le goût inoubliable de café.
On croit que le café droit et délicieux peut être préparé que deux façons - les Turcs ou la machine à café. Les fans et les nouveaux arrivants dans ce cas souvent intéressés par la façon de faire du café à la maison Turk, ce est essentiellement le moyen le plus abordable et le plaisir de la cuisine.
Mais kavuvannya - ne est pas seulement le processus de fabrication d'un liquide, mais aussi excitant et type d'action qui décrit le processus de le faire.
Par ailleurs, les Turcs en Turquie appelé Cezve, ce est qu'un bon Turc devrait être en cuivre, tant qu'il conserve la chaleur et chauffe rapidement, plus il faut veiller à col étroit.
Si vous êtes préoccupé par l'acquisition de nouveaux Turcs, il est préférable de faire attention à de petites variations en volume pour 1-2 portions. Même si vous allez faire cuire cette merveilleuse boisson pour une grande entreprise, il est préférable de le faire progressivement, lentement, individuellement pour chaque personne.
Considéré comme bons et porcelaine Turcs, la seule chose qu'ils sont assez chers et de courte durée, de contrôler en permanence la température qui les touche, protéger des chocs et aux chutes.
Ce que vous devez préparer un délicieux café?
Les Instruments
Tout d'abord, il a certainement Turk, mais il nous a parlé et vous avez probablement déjà fait leur choix en faveur de l'une ou l'autre variante. Suivant - une cuisinière à gaz, de nos jours, bien sûr, ce est presque tout le monde, mais si ce ne est pas, puis le café dans tous les cas ne peuvent pas cuisiner par la chaudière, il est préférable de simplement verser de l'eau bouillante.
Par ailleurs, le café en turc a une manière spécifique, et si vous vous trouvez à la maison dans le sable chaud, il vous suffit de gérer cette tâche.
Turcs Cezve presque complètement immergé dans le sable chaud, où il est chauffé de façon uniforme pendant la cuisson herbes ne doit pas bouillir parce Turcs en voiture sur le sable dans un mouvement circulaire, comme si décrivant huit. Mais nous demeurons encore sur les méthodes habituelles de cuisson pour nous.
La prochaine fois - un moulin à café. Rappelez-vous que bon café est celui qui vous vient de sortir de la meute, et pomololy arrêt puis soudés.
On croit que délicieuse boisson vient lorsque les grains sont broyés dans un moulin à café main, ils ne sont pas très chaud. Mais si vous avez de longue date эlektrokofemolka maison, il n'a pas d'importance, la seule chose de mieux faire fonctionner tranquillement et son matinale de son travail peut respecter tous les résidents.
Les Ingrédients
Pour cuire les grains de café avec de la mousse à la maison, vous devez acquérir et la plupart des céréales, sinon vous avez peu de chances de trouver quelque chose.
Le choix des cultures - est, bien sûr, purement individuelle qui aime variétés douces comme quelqu'un de plus fort.
Le goût et le caractère de café est influencée par de nombreux facteurs: où cultivés grain, combien et comment ils soigneusement préservés aussi soigneusement cultivées et récoltées.
Bien sûr, choisir le meilleur pour vous-même boisson peut être fondée que sur la préférence personnelle, mais il ya quelques conseils sur son choix: acheter uniquement svezheobzharennыe grain.
Généralement, il est considéré que, après la torréfaction du café peut être stocké seulement 2-10 jours, puis il perd ses arômes uniques et des notes. Les plus chanceux qui savent comment faire cuire le maïs sur leur propre, mais ce ne est pas facile, et nouveaux arrivants à mieux de ne pas aller, sinon vous pouvez toujours gâcher l'impression de la boisson.
Par ailleurs, certains préfèrent acheter du café vert, pour ceux pas dans le sujet, il ne boit pas de café vert est le même, juste le grain ne est pas exposé à la torréfaction et envoyé à la banque immédiatement après le traitement initial.
Ces grains peuvent vous faire cuire quelque chose, par la manière, et préfèrent traiter avec des gens du Brésil. Vous serez probablement demandez comment faire cuire verte boîte de café car il a sa propre technologie spéciale approprié à cet effet Turc ou café?
En fait, la technologie est inchangé, il ne est pas nécessaire à fouetter, et, accessoirement, peut brasser écrasé directement dans le cercle, mais ce est certainement une option pour les paresseux et très occupé. Outre le café, vous avez besoin de toutes sortes de suppléments que vous tomberez à votre goût - le sucre, les épices comme la cannelle, le gingembre, les noix, le cumin, quelqu'un, même comme le café de poivre ou de.
Apprendre à faire du café
Après peremololys grain, mis en deux cuillères à café de Turcs (le nombre dépend de vos goûts, il peut y avoir deux cuillères à soupe de café moulu, ajouter un peu de sucre et de cannelle, verser de l'eau froide, il est souhaitable que le niveau se est terminée au niveau du cou rétrécissant Turcs.
Nous avons mis sur le feu et attendre une forte, en remuant de temps contenu. Une fois que le mélange est bien allumé, réduire à feu doux et continuer à regarder remuer. Une fois la surface commence à former de la mousse, puis retirez les Turcs, le café ne peut pas porter à ébullition!
Offrir Turk refroidir légèrement, puis l'envoyer à gaz dès qu'il commence à bouillir, décoller à nouveau. Ces manipulations se répètent plusieurs fois, puis le café peut être considéré comme prêt. Meilleur déversement de café dans la tasse chaude pré-préparés.