À six portions de desserts aux framboises: framboises 500g; 3 oeufs; 2 jaunes d'œufs; 50 ml de crème glacée; 225 g de sucre en poudre; gousse de vanille.
Coupez la gousse de vanille de la longueur et enlever avec un grain de cuillère vysypavshy les dans une casserole. Ajouter les œufs, il jaunes et le sucre en poudre. Placer le récipient dans un bain d'eau et fouetter le mélange pendant 4-5 minutes.
Dessert à la framboise, recette
Puis retirez du feu et continuer à multiplier refroidir. Curb framboises fourche (6 trucs laissée intacte pour la décoration) et l'ajouter au mélange fouettée. Ensuite, fouetter la crème avec un mélangeur (ne conduisant pas à la consistance de la mousse). Les Verser le mélange pourpre et fouetter pendant quelques secondes. Turn 6 tasses papier sulfurisé, en laissant 1 cm sur le bord. Fixez avec du ruban adhésif.
Déversements Raspberry dessert lunettes et les placer dans le congélateur pendant 4-6 heures. Avant de servir, retirez le papier et décorer le dessert avec des baies.
Ce est une recette pour un délicieux dessert aux framboises.
Minuscules verts amour de la tête de choux de Bruxelles sont les gourmets du monde entier. Il contient presque toutes les vitamines connues de l'humanité, ont leur propre épicée de goût et apparence élégante "chou" bien paraître comme une partie d'un complexe (accompagnement à la viande ou du poisson) et sous la forme d'un plat à part. Typiquement les choux de Bruxelles obtient sur la table bouilli. Voyons la meilleure façon de le préparer afin de ne pas détruire l'harmonie unique de vitamines, le goût et la forme.
Comment faire cuire les choux de Bruxelles?
Choux de Bruxelles dans les augmentations de volume bouillante, il est donc préférable de faire cuire dans une grande casserole, qui sera assez d'espace pour le produit, et de l'eau. Veillez à remplir les oreilles après au moins un tiers pan resta vide - un besoin "plate-forme" pour l'eau bouillonnante modérée.
Contrairement seul peut "atteindre" produits (tels que les betteraves), les choux de Bruxelles pour provaryuvannya uniforme ont besoin d'aide - coupe transversale sur la base d'une petite tête. Il devrait être fait avant de plonger le chou à la poêle, mais le laver sous l'eau froide.
Les magasins vendent des choux de Bruxelles frais ou congelés. Et elle et l'autre, après avoir mis l'eau à ébullition, faire cuire à feu moyen. Dernières fourchette provaryuyutsya rapidement gelé en moyenne de cinq à sept minutes. Vérifiez préparation frais choux de Bruxelles peuvent avoir cinq minutes après l'ébullition.
Les choux de Bruxelles appartiennent à des produits ayant un goût amer naturel. Débarrassez-vous de celui-ci, vous pouvez utiliser du jus ajouté à l'eau une minute avant la fin de la cuisson de citron. Liquides acides doivent un peu, mais que le qu'il était frais - sinon l'astuce ne fonctionnera pas.
Pourquoi ne pas digérer les choux de Bruxelles?
Bouchons verts mignons dans trop longtemps constatation dans l'eau bouillante au risque de devenir effilochés, des touffes lâches, ce qui serait une honte de présenter les invités et était très agréable à manger.
Dans un aspect désagréable choux de Bruxelles digérés perdent aussi leur qualité interne précieuse - l'ensemble des vitamines et des acides aminés, qui est nécessaire chaque homme moderne.
Mais ce ne est pas tout! En conséquence des actions ineptes cuire le produit peut avoir une odeur de soufre, ce qui est impossible à dissimuler des épices.
Pouvez-vous empêcher la digestion des choux de Bruxelles? Ben Oui! Si vous suivez le processus de cuisson toutes les minutes ou aller pour un tour et un peu de chou dovaryty, porter à ébullition et laisser portée dans l'eau chaude. Dans ce dernier cas, la fourchette va prendre un peu tverduvatymy, mais gentil et serviable.
Choux de Bruxelles - provenant plante à la maison que vous ne rencontrerez jamais dans la nature. Né en Belgique, il est tout à fait fantaisiste et qui aiment la chaleur plante. Toutefois, cela ne empêche pas les habitants de notre pays tomber en amour avec un goût merveilleux du don "belge". Dans le cadre de choux de Bruxelles contient carotène, sodium, iode, phosphore, magnésium, potassium, de vitamine E, B, C. Ce est utile, et surtout produit diététique n'a pas pu trouver la popularité de gain correcte dans les arts culinaires.
Règles générales - frire les pommes de terre et les faire cuire sans souci et sans tracas!
La première règle qui doit guider si vous allez faire cuire l'invité de Bruxelles, un produit de nettoyage de qualité. Retirer les feuilles de chou jaunes et tremper dans l'eau pendant 10-15 minutes. Ainsi, vous pouvez vous débarrasser de la saleté sur les feuilles et les insectes qui a accidentellement frappé les feuilles de chou. Puis rincez à nouveau le produit et retirez les tiges.
Les choux de Bruxelles peuvent être bouillies. Placez délicatement les fourches dans l'eau bouillante et faire cuire pendant 10 minutes. "Bruxelles" cadeau peut être cuit au micro-ondes. Pour ce faire, mettre le chou dans un bol et remplissez-le avec de l'eau d'environ un quart. Chou cuit au micro-ondes pendant 5-8 minutes.
Pour frire merveilleux choux de Bruxelles, vous devez d'abord clairement dans une telle manière qu'il est dit ci-dessus. Ensuite, il est nécessaire de couper l'épi en deux et mélanger le chou avec un peu d'huile végétale ou d'olive.
Mettez le produit dans la casserole, couvrir et cuire pendant environ 10 minutes. Retirer le couvercle et cuire pendant environ 5 minutes. Pour ne pas brûler le chou, remuer.
Meilleures Recettes choux de Bruxelles tous les jours!
Les choux de Bruxelles au jambon
Recette rapide pour le chou. Idéal pour un dîner en famille. Grâce à un traitement thermique dans un four, les choux de Bruxelles conserve ses propriétés utiles, et le plus important - un goût incroyable!
Les Ingrédients:
Les choux de Bruxelles - 500 g;
jambon - 100 g;
fromage (râpé) - 4 cuillères à soupe;
beurre - 2 cuillères à soupe;
tomates - 300 à 400 g;
chapelure - 2 cuillères à soupe;
sel et poivre - au goût.
La Recette:
Dans l'eau bouillante légèrement salée déposer délicatement un petit pain de choux de Bruxelles. Faites cuire pendant 3-5 minutes jusqu'à tendreté.
Dans un graissé et saupoudré de chapelure 1 cuillère à soupe de bicarbonate de plat Mettre le chou, il alternant avec les tomates et les tranches de jambon en tranches.
Top fromage plat et saupoudrer de chapelure restants. Cuire au four pendant 20-25 minutes à 180 °.
Au moment de servir des plats sur la table peut être légèrement saupoudrer de fines herbes hachées.
Choux de Bruxelles, cuits avec des noix
Les Ingrédients:
Choux de Bruxelles - 500-600 g;
- 150 g de noix;
Herbes de Provence mix - 2 cuillères à café;
oignon (violet, rouge) - 1 pc;.
la sauce de soja - 100 ml;
l'huile d'olive - 2 cuillères à soupe.
La Recette:
Découpez soigneusement les demi-cercles de chou. Si kochanchiki trop grande, il est préférable de les couper en quartiers.
Préparer la salade de choux de Bruxelles. Mélanger l'huile d'olive, un mélange d'herbes de Provence et la sauce de soja.
Oignons rouges soigneusement nettoyés de la balle, puis découpées en demi-anneaux.
Mélanger le chou, l'oignon.
Ajouter les noix dans un plat.
Remplissez tous sauce préparée précédemment.
Nous diffusons dans toute forme et cuire au four à 200 °. Servir avec des feuilles de chou cuits.
Recettes de cuisine choux de Bruxelles - beaucoup. Soupes, plats d'accompagnement, salades, gâteaux - tous ces plats ornent leur goût merveilleux de choux de Bruxelles. Expérience - et vous réussirez!
Cuire les choux de Bruxelles pas si difficile. Ce produit noble vous donnera non seulement des vitamines et des minéraux, mais aussi des moments magiques appréciant la saveur divine.
Comment préparer une salade de betteraves et l'ail nous vous dirons dans cet article. Betterave - si familier et produit tous les jours pour nous que nous ne pensons même pas sa faveur. Pendant ce temps, la betterave est riche en acides organiques qui stimulent la sécrétion du suc gastrique qui affecte avantageusement le travail non seulement de l'estomac, mais aussi sur les intestins.
Que choisir betteraves salade à l'ail
Comment préparer une salade de betteraves, l'ail, les betteraves traditionnellement utilisé dans le bortsch et l'ail et de betteraves salades. Salade de betteraves à take bouilli, cuit, ou du fromage. Mais la betterave brut est une saveur très forte "terrain vierge" que beaucoup de gens ne aiment pas. Cependant, pour ce goût ne était pas nécessaire de savoir ce qu'il faut prendre salade de betteraves.
Récemment, les magasins et les marchés sont apparus betteraves cylindriques. Ce type de la betterave est le mieux adapté pour les salades crues. Mais si vous ne hésitez pas à manger betteraves crues, il est préférable de le faire cuire. Alors il vaut mieux économiser vitamines du complexe et la saveur cuit betteraves beaucoup plus intéressant que cuit.
Recette Betterave salade à l'ail est très simple à préparer, mais utilise le même succès. Comment préparer une salade de betteraves et l'ail avec leurs mains?
Ingrédients pour la cuisson de l'ail salade
Deux betteraves moyennes, 3-4 gousses d'ail, le sel, la mayonnaise.
Préparation
Recette comment préparer une salade de betteraves et l'ail:
Betteraves bouillir ou cuire au four. Cool, peler et râper. L'ail finement haché. Vous pouvez sauter à travers la presse, mais beaucoup plus amusant si vous tombez sur une petite salade miettes d'ail. Cela donne un peu de salade épicée.
Mélanger l'ail a été bien répartie dans une salade. Maintenant, ajoutez la mayonnaise. Ajouter un peu de mayonnaise. Dans son joli jus de betterave et, se traduit mayonnaise, betteraves à salade chesnokompoluchytsya trop liquide.
Voici comment préparer une salade de betteraves et l'ail. Très simple, mais amusant et vous et vos proches obtenir. Salade saupoudrer sur le dessus, vous obtenez très bon. Comme une salade de salade de betteraves, l'ail et la crème sure peut être utilisé, le goût sera plus doux et délicat.
salade de betteraves à l'ail recette en vidéo
Recette vidéo fascinante comment préparer une salade de betteraves et l'ail.
