Si vous ne avez jamais cuit tarte mannyk, nous proposons de le faire dès maintenant avec nous! Nous allons parler de la façon de bien préparer ce chef-d'œuvre cuisson et donner des recommandations nécessaires.
  La recette est très simple et ne nécessite pas de compétences culinaires spéciales pour faire face avec elle, même le cuisinier novice. La pâte de semoule Basé vient incroyablement juteux et air. En outre, tarte va toujours bien et propikayetsya.

  La structure de l'essai doit inclure le beurre, la farine, le sucre et, bien sûr, de la semoule. Ce est à cause de la dernière tarte ingrédient appelé "mannyk." Également un must est le produit de tout produit laitier. Aujourd'hui, nous préparons le gâteau dans le yogourt. Cependant, il ya toutes sortes de recettes Glyceria avec la crème sure, le lait, lactosérum ou même cru. Pour faire un goût épicé spécial que vous pouvez utiliser du chocolat, fruits secs, baies, et des morceaux de fruits frais.

  Recette Glyceria classique

  Il est plus adapté pour ce lot de yogourt avec une teneur en matières grasses d'au moins 25%. Produits trop gras ne acquerra pas la splendeur de test désiré et la richesse. Gâteau classique est parfaite pour le petit déjeuner, dessert ou même un dîner festif. Traitez votre aimé régal étonnamment savoureux!

  Ingrédients nécessaires:

  yogourt - 05 litres

  de sucre - 1 cuillère à soupe

  semoules - 2 cuillères à soupe

  soude alimentaire -. 1 heure l.

  beurre - 20g

  Préparation

  Verser le yogourt dans un capacité suffisante. Étancher une cuillerée de bicarbonate de soude avec du vinaigre ou de jus de citron et ajouter à du yogourt.

  Ajouter le bol et la semoule sucre. Mélangez bien, couvrez et le placer dans un endroit sombre et chaud infuser 30 minutes. Incorporer mieux en utilisant le mélangeur à pas plus de grumeaux. Par souci de cohérence du mélange ne doit pas aller trop épais.

  Pour la cuisson de ramasser une forme ou une casserole avec de hauts côtés, comme dans la pâte se élève trop. Graisser un morceau de beurre, versez la pâte et mettre au four préchauffé (200 degrés).

  Cuire au four jusqu'à ce que fait. L'heure exacte ne peut être dit, mais environ 30-40 minutes. Soyez sûr tarte propiksya ou non, en utilisant des cure-dents ou des matches réguliers. Cut besoin après refroidissement à la pâte pour planter un couteau.

  Prêt tarte est préférable de passer de la forme de base sur une grande assiette. Donc plat se penchera plus propre et plus facile narezatsya.

  Les Conseils

  Voici quelques recommandations pour la préparation:

  doit pré-trempage orge. Ceci pour se assurer qu'il est bien nabuhla et une augmentation de volume. Devrait tremper dans l'eau ou du lait pendant au moins une heure. Ne négligez pas cette règle, car sinon la semoule est hrumtity frustrant sur les dents et la pâte ne sera pas assez opulente;

  faire un beau gâteau aide noix de coco, le sucre en poudre, confits fudge doux, confiture ou cerise;

  Si vous voulez donner encore plus de test de jutosité, puis couper le gâteau en deux parties et imprégner chaque crème de la crème, le lait condensé et le rhum. Choisissez un ingrédient qui répond à vos préférences gustatives;

  dans la pâte, vous pouvez ajouter un peu de sucre à la vanille ou à la vanille pure. Soyez proportions Attention jolie pincée de vanille.

  Nous espérons que notre recette sera utile pour vous. Maintenant que vous savez comment faire cuire mannyk correctement. Bon appétit!

  Pan est parfois appelée la reine ou la reine de la cuisine. Et ce est pas un hasard, parce que ce est dans ses soupes maîtresse, légumes bouillis, cuisiner compotes, compote rien. En général, une telle chose devrait être dans l'arsenal de toute femme, quel que soit son statut et les intérêts (tout le monde veut manger). Mais que choisir?

  Ce qui a fait pan?

  Aujourd'hui, il ya beaucoup d'options. Auparavant, vous pourriez acheter seulement aluminium, fonte émaillée ou un pot, aujourd'hui, le matériel pourrait être plus moderne et high-tech. Voici les principales options:

  La casserole en aluminium était dans la cuisine chaque femme soviétique il ya trente ans. Il est très facile, ne nécessite aucun soin particulier. L'eau se réchauffe rapidement, ce qui est important pour certains. Mais en raison d'une faible épaisseur casserole peut être déformée, pliée. La nourriture y est souvent brûlé, compositions acides et alcalines tel matériel ne souffre pas. Mais ce est vraiment pas cher.

  L'acier inoxydable est aujourd'hui très, très populaire. Pourtant, après un tel matériau a beaucoup d'avantages: résistance, durabilité, fonctionnalité, la facilité d'entretien, la résistance à une substance quelconque, peut être utilisé sur tous les types de plaques de refroidissement et même rôti lent de nourriture en raison de la bonne chaleur. Mais une telle chose va coûter cher.

  verre résistant au feu - excellent matériau moderne pour garder le goût naturel des aliments. Alimentation au fond de pratiquement pas brûlé, facile à nettoyer, une attention particulière est requise. Cependant, ce moule ne est pas approprié, par exemple, pour induction. En outre, le matériau est très fragile, ce qui raccourcit la durée de vie.

  Pot en céramique diffère presque les mêmes caractéristiques que le verre. Si vous souhaitez conserver un maximum de saveur et de la bonne nourriture, puis par tous les moyens acheter ce produit. Mais attention, parce que cette chose pour briser très facilement. En outre, les cuisinières à induction, cette option ne est également pas approprié.

  Fer impopulaire aujourd'hui. Oui, cette batterie de cuisine retient la chaleur. Il est long braise ou des légumes pratique. Mais le fer est très lourd. En outre, de façon surprenante, mais en raison de la structure poreuse de ce matériau peut être appelé fragile, chose si vous risquez de tomber en séparer pour toujours.

  Porcelaine - il est très coûteux et peu pratique. Pan est très fragile, mais bon. Pas la meilleure option pour une utilisation continue ou fréquente.

  Poêle avec revêtement en téflon est maintenant très populaire comme nourriture en eux brûlés, ils sont faciles à nettoyer. Mais ce matériau nécessite des soins particuliers. Tout d'abord, vous avez besoin d'acheter ou de lames en téflon cuillère en bois pour l'agitation et, comme d'habitude zéro de la surface métallique (couvrir assez fragile). Deuxièmement, laver objet éponge avec un revêtement abrasif absolument pas! Mais si vous fournissez les bons soins, chose va durer longtemps. Sinon, il sera jeté.

  Casserole émaillée coûtera cher. En outre, il peut préparer et enregistrer les produits (en raison de l'émail). Mais dans le processus de la cuisson des aliments peut être brûlé. Un émail mou, il peut donc progressivement commencer à zéro puis puce qui rendra objet inutile.

  Chaque option cotée a ses avantages et inconvénients, alors pensez à votre cas particulier et de prendre la bonne décision.

  Size Matters

  Si vous vous demandez comment choisir un pot et non miscalculate, vous avez juste à déterminer sa taille. Donc, si vous avez une grande famille et d'avoir beaucoup de cuisine, la meilleure option - une grande casserole d'au moins 5 litres.
  Si la famille est petite, ce est assez pour 3 litres. Si vous ne pouvez pas décider si les volumes sont différents plats, obtenir un ensemble de différentes tailles de pots. Inutile il sera alors.

  Par ailleurs, une attention à d'autres choses. Ainsi, le plateau peut être très élevé. Si vous n'êtes pas très grand frigo, cette option ne fonctionne pas. Mieux acheter bas pot avec un diamètre de plus. Incidemment, soupes et autres plats il va interférer beaucoup plus facile.

  Et ce est dans votre assiette?

  Ce est également important. Le fait que la nouvelle génération de plaques signifie pas uniquement chauffé par le gaz, que nous avons utilisé pour. Par exemple, les cuisinières électriques et à induction exigent des plats spéciaux, pas tous pan peuvent être utilisés. Aussi, si vous envisagez d'utiliser cet objet de la cuisine au four et ensuite voir si ce est possible.

  Pan comme les soins!

  Si vous avez choisi des pots, puis apprendre comment l'utiliser, comment se laver. Le fait que certains des pots ne sont pas exposés à certaines substances et composants. D'autres ne peuvent pas être nettoyés avec des éponges et brosses abrasives. Alors, lisez tout dans le magasin à l'avance, de sorte que vous ne regrettez pas.

  Portez attention aux détails

  Si vous choisissez l'option parfaite, vous aurez certainement prêter attention aux détails est très important. Voici quelques-uns d'entre eux:

  Bottom. Il devrait être assez épaisse. Ainsi, l'épaisseur optimale - 5 mm. Dans ce scénario, la nourriture ne est pas brûlé, car il sera préparé sur la surface chaude. Mais au fond de la petite feu réchauffera trop de matière, à partir de laquelle éviter de trop cuire ne fonctionnera pas.

  Des pots ont un capteur qui indique le degré de chauffage et la température à l'intérieur. Mais, dans la pratique, ces casseroles nécessitent des soins spéciaux. Capteurs besoin de tirer sur certains points, qui ne est pas toujours commode. Oui, et ce coût sera plats beaucoup plus chers. Non fonction très nécessaire en général.

  Mais l'échelle dimensionnelle peut être très utile et pratique. Dans certaines recettes, par exemple, indiquer le volume exact de liquide, de sorte que la balance déterminer son pas de problème. Et le prix de la présence d'une telle fonction augmente trop.

  Les parois peuvent être plus minces que le fond, mais pas inférieure à 1 millimètre. Oui poêle ne chauffe pas très rapidement, mais la nourriture ne sera pas refroidir immédiatement. Mais la terre doit être épaissie. En outre, un obligatoire emboîtera couvercle, qui, d'ailleurs, en partie pour protéger de se échapper.

  Le couvercle doit être bien ajusté à la casserole. Il sera grand si le titulaire ne est pas très chaud, donc il peut être prise sans pryhvatok et des gants. Certaines couvertures ont un trou, parfois très pratique.

  Les poignées des casseroles sont attachés ou goujons ou soudés. Donc, la deuxième option est plus pratique et plus sûr.

  Où acheter?

  Bien sûr, sur un tel sujet, ce est mieux d'aller dans un magasin spécialisé, de sorte que vous pouvez vous protéger contre la mauvaise qualité et d'examiner l'objet «en direct». Mais si le temps ne est pas beaucoup que vous pouvez faire l'achat dans la boutique en ligne. Aujourd'hui, cette méthode de shopping devient plus populaire.
  Mais préférer les sites viens de vérifier. Sur le site devraient communiquer les détails. Ne soyez pas paresseux, appelez, précisez que vous allez répondre. Aussi, lisez les commentaires.
  Achats réussies et utiles que vous!