Jam Mulberry - une très, très savoureux! A la mention de cela dans de nombreuses baies, probablement en mémoire flotteur mains et la bouche contaminés semble goût sucré. Un mûrier, il semble baies propriétés curatives très précieux, qui, en particulier pour les patients atteints de cardiopathie sont essentiels. Malheureusement, le mûrier fait rapidement et il se écroule. Baies sa très tendre. Et je tiens à conserver une partie de l'été sous la forme de mûrier confiture aujourd'hui, nous allons vous dire la recette de confiture de mûre.
Les Ingrédients
Vous aurez besoin de: 1 kg de mûrier, de 12 à 15 kilogrammes de sucre, un verre d'eau, 3 g d'acide citrique.
Faire de la confiture
Comment faire de la confiture mûrier à la maison:
Pour mûrier confiture est préférable de prendre baies vertes Mulberry. Les baies mûres perdent rapidement leur forme pendant le traitement. Pour brouiller adapté à la fois mûrier noir et blanc. Bien sûr, vous pouvez utiliser d'autres types de mûrier et même mûrier sauvage, mais le goût de confiture mûrier donnerez les deux premiers. Pour mûrier blanc prendre moins de sucre, car il est plus doux que le noir.
Prend très doucement sur les baies, retirez endommagé. Coupez la tige avec des ciseaux, en laissant une petite partie.
Dans le bol ou casserole versez le sucre et verser de l'eau. Faire bouillir le sirop.
Comment faire de la confiture mûrier
Les baies sont remplis de sirop chaud et mis le feu. Une fois la confiture mûrier commence à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 5-8 minutes de cuisson. Puis retirez du feu et laissez reposer.
Après 6-8 heures, répétez la procédure. Prouve à nouveau la confiture mûrier à ébullition et cuire pendant 5-8 minutes, puis la confiture rejeter pendant 6-8 heures.
Pour la troisième fois en un bourrage ajouter de l'acide citrique et l'amener à la perfection. Mûrier Hot confiture, aménagé dans des bocaux et scellé. Recette mûrier confiture avec ses mains est très simple et vous et votre famille ravira tout l'hiver.
Vidéo recette de la confiture mûrier
Nous vous offrons une vidéo intéressante "comment faire cuire la confiture mûrier."
Jam aux pruneaux - recette pour tout le monde, parce que ce genre de prunes ne sont pas comme tous. Laissez pruneaux et remarquable à regarder, mais les avantages ne comptent pas. Afin de décider comment faire cuire les pruneaux dénoyautés jam comprendre ce que les pruneaux. Cette variété originaire de croix Blackthorn et mirabelle, en gardant le goût des deux. Pruneaux désigne le fruit séché et faites de prune noire avec la pulpe de fruits noirs et allongée.
Délicieuse confiture de prune pour l'hiver
Le fruit de la prune comprennent les vitamines C, B 1, B 2, A, P et éléments: calcium, phosphore, potassium, fer, magnésium. La teneur en saccharose, le glucose et le fructose est de 9 à 17%. Fruits prunes contiennent des acides organiques (acide citrique et malique et l'acide oxalique et l'acide salicylique). Il est de la pectine, de l'azote, des tanins.
Les pruneaux ont des propriétés qui régissent les intestins et l'estomac. Il peut être utilisé pour normaliser la pression et les maladies cardiovasculaires. En raison de la forte teneur en vitamines peut combler le manque d'entre eux dans le corps. Il a un effet laxatif, il ne faut pas trop manger. Mais aider à la constipation.
Recette de la confiture de pruneaux dénoyautés pour l'hiver
Les Ingrédients:
Les pruneaux dénoyautés: 1 kg;
Sucre: 200-300 gr.
Confiture de pruneaux dénoyautés
Pruneaux laver. Peler et épépiner. Traduire dans une casserole, ajouter quelques cuillères à soupe d'eau et cuire, en remuant constamment. Lorsque rozm'yakshytsya pruneaux, commencer à ajouter du sucre, mais pas tout à la fois, mais fragmentaire. Puis cuire encore 10 minutes pruneaux confiture chaude finis opposaient versé dans les banques prosterylyzovannыm.
Recettes, comment faire cuire les pruneaux à la maison beaucoup. La description ci-dessus est utilisé en tant que recette de base, mais peut varier légèrement en fonction des ingrédients facultatifs. Comme composants peuvent être utilisés de la cannelle, le cacao, le rhum, la vanille, etc. Vous pouvez acheter pruneaux et aux amandes purifiés en place, obtenir juteuse la peine d'essayer.
Ce est une recette pour les pruneaux de confiture opposait l'hiver.
recette de la vidéo à cuisiner à la maison pruneaux
Belle chernoslyvovoho recette vidéo confiture pour l'hiver.
Confiture de raisin (recette nous donnons ci-dessous) élimine parfaitement automne et d'hiver de blues, nous rappelant l'été chaud. Recette confiture de raisin ne est pas compliqué en exécution, mais conserve toutes les propriétés bénéfiques de baies et vous plaire par temps nuageux. Si vous ne savez pas comment faire cuire la confiture de raisin à la maison, nous allons voir ce que les raisins et ce qu'il est riche en vitamines.
Confiture de raisin faveur
L'usine nous est venu de l'Asie Mineure, est un doux baies juteuses recueillies dans la brosse. Souvent utilisé brut ou travaillé pour le vin. Selon le produit de type obtient son goût de la teinte. Les raisins sont riches en Fe, Mg, Ca, K, P, et plein de folate, carotène, pyridoxine, pyrydoksamynom, flavonoïdes, l'acide ascorbique, etc.
Capable de réduire la densité du sang, donnant un effet positif sur le système cardiaque et vasculaire. Jus de raisins concentré est capable de soulager les maux de tête et les migraines. Confiture de raisin recette ci-dessous est considéré comme laxatif, il ne faut pas se impliquer dans son utilisation.
Grape confiture de baies préfèrent un peu dospevshye à la chair était dense. Prend-dessus d'eux, en séparant les branches et les baies endommagées. Rincer à l'eau froide. Si la peau est épaisse, il peut être lavé dans une eau contraste (chaude pendant quelques minutes, puis à froid) de sorte qu'il sera un peu plus doux. Préparez le sirop avec le sucre et l'eau, puis tomber endormi raisins, laisser pendant une demi-heure. Mettez sur le feu et ajouter la vanille. Faire bouillir jusqu'à tendreté. Lors de la préparation de la surface émergera semences, retirez-les avec une cuillère à réduire leur nombre dans la confiture finale.
Grape Jam recette
Recette "confiture de raisin" ne est pas unique, beaucoup d'entre eux, afin de choisir un adapté pour vous ne est pas difficile. Pour les amateurs de aigre-doux peut ajouter un peu d'acide citrique. Si vous voulez quelque chose d'inhabituel, vous pouvez mettre l'intérieur de chaque contre-écrou de fruits de sorte que vous allez gagner le cœur des amateurs de sucré. Maintenant que vous savez comment faire cuire la confiture de raisin.
recette de la vidéo avec la confiture de raisin
Vidéo intéressante recette de la confiture de raisin pour vous depuis.
