Comment cuire un lapin à la crème sure
Diète molle de la viande est appelée, mais que ce était bon, il doit être correctement préparé.
L'option la plus commune est un lapin dans la crème sure - pas une recette difficile, préparer simple. Ce est grâce va viande tendre et juteuse aigre. Le résultat dépassera toutes vos attentes. Mais il ya un inconvénient - le plat est très nutritif. Mais parfois, vous pouvez vous faire dorloter avec quelque chose de délicieux.
Pour préparer vous avez besoin:
- 1 lapin
- 400 g de crème aigre
- 1 gros oignon
- 1 grosse carotte
- 2 gousses d'ail
- L'huile végétale
- L'huile végétale
- Sel, poivre noir (vous pouvez ajouter du piquant à votre goût)
Lapin bien rincer. carcasse de processus en petites portions. Pièces frotter avec du sel et du poivre, arroser d'huile d'olive et laissez mariner pendant une heure. Après une heure de la marinade dans la poêle verser de l'huile végétale et ajouter une gousse d'ail, traversé chesnokodavku. Il est nécessaire que le lapin arôme saturé. La viande de dorer des deux côtés. Pendant ce temps nettoyer les carottes et les couper en lamelles. demi-cercles de mode des oignons. Lapin Fried, répartis de la poêle à assumer certaines tôles. Dans la même huile, faire revenir doucement l'oignon avec des carottes.
En parallèle, préparer la sauce. En crème sure ajouter 100 ml d'eau chaude, reste gousses d'ail (ne oubliez pas de passer par chesnokodavku un peu de poivre noir et assaisonnements que vous avez sélectionné. Bien mélanger.
Après la torréfaction légumes prennent un pot profonde ou une casserole en Teflon. Verser l'huile végétale et de jeter l'oignon, la carotte. En plus mis les morceaux de viande. Ce verser la sauce à la crème et ajouter la feuille de laurier. Nous mettons le ragoût à feu doux pendant une heure. Lors de la préparation peut être nécessaire de recharger l'eau. Garder tushkuvalosya viande dans le liquide.
Le plat est prêt. Maintenant que vous savez comment faire cuire un lapin en méthane. Comme vous pouvez le voir, rien de bien compliqué. La viande sort très tendre et juteuse. Préparer le dîner et usluzhyte dans son discours les nombreux mots de remerciements. Bon appétit!
Comment délicieux poissons les faire frire dans une poêle sait chaque femme. Difficultés pas. Seulement la transformation du poisson ne aime personne. Qui ne aime pas - filets vendus. Toujours savoureux il arrive quand les poissons razdelana propriétaire.
Fry panés un must. Voici un amateur - la farine, la chapelure ou pâte d'œufs. Comment pouvez-vous choisir encore - ce est une question de goût. La méthode classique est considérée comme la friture du poisson dans la farine.
Pour la préparation, nous devons:
- 1 petit poisson rouge (à votre goût)
- La Farine
- Sel et poivre
- L'huile végétale
Le poisson est bon lavage, nettoyez-échelles et analysée. Coupez la tête, la queue et les nageoires. Ne pas les jeter - nécessité pour la soupe. Doucement débarrasser de viscères. Le poisson est découpé le long de la colonne vertébrale - obtenir deux moitiés. Maintenant, chaque moitié coupé en petits morceaux de 3-4 cm. Les pièces découpées frotter avec du sel et du poivre noir et laisser reposer 10 minutes Ce est pour se assurer que dans le processus de friture du poisson et ne tournent pas polamalasya - ce qui empêche le sel et le poivre juste besoin d'ajouter de la saveur. Verser l'huile végétale dans la poêle et de procéder à la plus importante.
Pendant ce temps, les poissons ont fui. Essuyez chaque morceau de tissu pour se débarrasser de l'excès de sel et enlever l'excès d'humidité. Dans un bol verser une petite quantité de farine. Chaque morceau de rouleau bien qu'il n'a pas pryhorav.
Étendre dans la casserole et faire frire jusqu'à appétissant brun d'une part, et ensuite - de l'autre. Ce est tout - le poisson est prêt. La méthode est très simple, mais délicieux. Bon Appétit.
Les avantages de groseille savent même les petits enfants, la liste de nos préparatifs d'hiver, il ne est pas la dernière place. Un certain nombre de recettes que vous pouvez faire cuire la confiture merveilleux, rempli de diversité. Lequel choisir?
Voici une liste de certains de vos recettes, qui est préparé avec de la confiture de groseille et de citron.
Recette №1
Assez simple à préparer et la composition des produits. Pour elle devra:
- 1 kg de groseille;
- 1 citron;
- 1 5 kg de sucre.
Groseilles laver, couper les queues avec des ciseaux, et si le temps le permet, enlever les graines. La meilleure façon de le faire en utilisant les broches classiques. Si parfois vous ne avez pas à déplacer en toute sécurité peut aller avec des graines de groseille. Mais concernant le citron, puis retirez toutes les graines.
Préparé de groseille et de citron tourner alternativement dans un hachoir à viande, ils ont ajouté du sucre et on agite tout pour que le sucre soit complètement dissous. Puis décomposer sur les banques préparés et mis dans le réfrigérateur. Si, en fait, il sera stocké. Dans les premiers jours du contenu du bocal est un peu liquide - ne vous inquiétez pas, cela peut prendre plusieurs jours et de la confiture épaississe considérablement. Par souci de cohérence, il ressemblera à la gelée.
Retsept№2
La recette suivante, il sera plus difficile et la composition et le procédé de préparation.
En fait, les ingrédients:
- Gooseberry - 1 kg;
- Kiwi - 1 kg;
- Sucre - 8 verres;
- Jus de citron - 4 cuillères à soupe.
Kiwi peler et couper en petites tranches. Groseilles laver et utiliser le mixeur pour en faire un smoothie. Préparer pot de l'émail, qui a mis le kiwi, groseille, précisément ce qui se est passé avec lui. Ce est rempli de sucre et mise sur un feu lent.
Puis porter à ébullition, puis garder les lumières allumées pendant cinq minutes et se éteint. Cool. Puis à nouveau, porter à ébullition et faire cuire pendant cinq minutes. Cool. Ajouter le jus de citron, faire bouillir deux minutes, éteignez. Coulé dans des bocaux stérilisés et zakatuyemo.
Jam va merveilleusement tendre et savoureuse. Il peut se propager sur le pain, est un peu de sucre avec du thé ou ajouté à des produits de boulangerie.
Retsept№3
Il ya une autre confiture de groseilles incroyable et la recette de citron est présentée votre attention. Plus précisément, il est une combinaison de groseille et de jus de citron.
Les Ingrédients:
- groseille - 400 grammes;
- Sucre - 800 grammes;
- Eau - 15 tasses;
- Citrons - deux pièces.
L'eau est versée dans une casserole et porter à ébullition. Groseilles mon avis, couper les queues des deux côtés et les placer dans l'eau bouillante. Si vous souhaitez supprimer les graines des baies, mais il est fastidieux, si dans cette affaire procéder sur votre propre. Lorsque groseille commence doucement fonte blanchir dans une passoire et versez de l'eau froide. Au moment de sa oublié que nous passons le processus de cuisson du sirop avec la moitié de la quantité requise de sucre.
Lorsque le sirop bout, déposez-le dans les baies, à nouveau porter à ébullition et éteignez et cool. Saupoudrer la moitié de nouveau mis le feu, faire bouillir pendant cinq minutes, éteindre. Ajouter le jus de deux citrons pressés, mis le feu à la dernière fois. Le feu est réduit à un minimum, soigneusement enlevé obrazovыvayuschayasya mousse, le tout cuit cinq à sept minutes. Zakatuyemo dans des bocaux stérilisés. La variante utilisée au lieu de jus de citron, le jus d'orange. Ou vous pouvez prendre cela et ce, dans des proportions égales.
Bon appétit!
Le thé vert est connu depuis longtemps pour l'humanité. Ses avantages sont légendaires, nous est venu de la Chine, le monde de poznakomyvshey pays avec la saveur étonnante et propriétés médicinales du thé vert.
Thé Vert: avantages et inconvénients
Les bienfaits du thé vert. Comme un antioxydant puissant, le thé vert fonctionne très bien comme une mesure préventive pour lutter contre l'athérosclérose, l'hypertension, a un effet anti-virale et anti-inflammatoire sur le corps. La teneur élevée en iode dans le verre permet de normaliser le système endocrinien et le fluorure renforce les dents et les gencives.
La caféine contenue dans les boissons dilate les vaisseaux sanguins du cerveau, ce qui permet d'améliorer l'apport d'oxygène au cerveau, soulage les spasmes des vaisseaux sanguins et supprime donc le mal de tête.
Le thé vert avec du lait excellent moyen pour perdre du poids, et en ce que la combinaison, il est utilisé pour la prévention de maladies du système cardio-vasculaire, en tant que diurétique, cholagogue et le plus fort antioxydant. Combiné avec du lait (qui beaucoup de calcium et d'autres oligo-éléments) du thé vert normalise le métabolisme et d'enrichir le corps avec des vitamines essentielles.
Le thé vert au jasmin. Un merveilleux arôme de thé vert souligne délicatement jasmin. Avec le goût merveilleux de l'immunité des boosts de boissons, renforce et rend les vaisseaux élastiques, normalise le métabolisme et aide ainsi à combattre l'obésité.
Il est à noter que même la substance la plus inoffensive surdosage peut entraîner des conséquences indésirables. Et le thé vert à cet égard ne fait pas exception, car il doit être consommé avec modération.
le thé vert de dommages.
Propriétés toniques puissantes de thé vert, grâce à elle surdose de caféine peuvent entraîner une augmentation de l'excitabilité, irritabilité, palpitations, troubles du sommeil et les troubles digestifs.
Lorsque la consommation excessive de thé vert peut souffrir votre foie, comme dans cette boisson contient des antioxydants appelés polyphénols (tanins). Dans de rares cas, le tanin de substance, qui est situé dans le thé vert, certaines personnes peut provoquer des attaques de la somnolence.
Les bienfaits du thé vert est évident, pas étonnant que les anciens des enseignements chinois conseillé d'utiliser la dose de thé vert et non pas comme une boisson et comme sédatif médicale et homéopathique. Le thé vert - une boisson qui est recommandé d'utiliser dans la matinée. Choisissez la catégorie de votre goût du thé et profiter de sa couleur d'émeraude et la saveur délicate.