Il ne est un secret qui est connu comme plat Pizza a longtemps acquis une énorme amour bien au-delà de leur patrie. Et pas pour rien, parce que la pizza de cuisson ne est pas grand travail: il peut rapidement et facilement faire à la maison. La chose la plus importante pour préparer ce plat - pour faire la pâte, ce ne était pas épaisse, interrompant le goût de la farce, mais la pâte très mince ne vous laissera pas de profiter pleinement du goût merveilleux de pizza.
  Recettes préférées
  Il existe de nombreuses recettes consacrées à la façon de cuire la pizza à la maison. Dans cet article, nous examinons les recettes les plus populaires et simples qui vous aideront chaque maîtresse cuire une délicieuse pizza.
  Donc, préparer une pizza maison:
  Recette (pâte à base de):
  Nous avons besoin:
  - 1 cuillère à soupe de levure sèche;
  - 05 litres d'eau;
  - 05 kg de farine;
  - 3 cuillères à soupe d'huile végétale;
  - Pincée de sel;
  - Les ingrédients de la garniture.
  Préparation:
  - L'eau est chauffée à faire chaud;
  - Race levure en elle;
  - Ajouter un peu de farine (pâte doit être de nature à la cohérence des crêpes);
  - Mettez la pâte dans le bol dans un bain d'eau, son sommet recouvert d'une serviette propre;
  - Après environ 20 minutes, lorsque la pâte a augmenté de taille, ajouter le reste de la farine et le sel;
  - Eh bien plier la pâte;
  - Graisser le papier avec le beurre;
  - Pâte Rozkachuyemo sur elle;
  - Pâte lubrifie ketchup, la sauce ou de la mayonnaise (sur votre propre);
  - Maintenant Mettez magnifiquement les ingrédients de la garniture sur la pâte;
  saupoudrer de fromage râpé;
  - Mettre cuire au four pendant une demi-heure.
  Des expériences avec remplissage
  Comme pour le remplissage, alors vous pouvez expérimenter autant que vous voulez. Exemples de garnitures possibles:
  Mushroom, pleurotes ou devraient être hachées finement les oignons et les faire frire dans une poêle. Oignons devraient obtenir une croûte dorée. Au goût sel et poivre. La base pour la pizza lubrifie la mayonnaise et la propagation au-dessus champignons farce. Coupez finement œufs durs et saupoudrez-les de légumes. Ne oubliez pas de décorer la pizza avec les verts.
  Avec poulet et ananas, coupé en lanières la même poitrine de poulet bouilli ou cuit. La base Pizza lubrifie la mayonnaise, le ketchup ou de beurre. Posez délicatement la fondation pour la viande, mettez une couche uniforme sur le dessus et saupoudrer de fromage ananas tous à peu près râpé et olives hachées ou d'olive (Qui Aime).
  Avec poulet et les champignons: une livre de champignons, un oignon et une lard bouilli et alevins shinkuem. La base lubrifie sauce à pizza, étaler sur la farce préparée sur le dessus bien réparti les tomates, les couper en tranches. Finale de fromage râpé (utiliser un fromage qui vous le plus au goût).
  Hawaïenne (à l'ananas et les poivrons), pour la RFY de remplissage de 200 grammes de champignons avec une grosse ampoule. Mettez-les sur la base de sauce à la crème pré-graissé. Sur Saupoudrer de poivrons en dés. La couche suivante tranches d'ananas sera, saupoudrée de fromage râpé. La combinaison de champignons de goût, ananas, poivrons doux repas épicé et ajouter une saveur intéressante.
  Viande aux champignons: les champignons de cette farce et poitrine de poulet coupées en lanières et les faire frire dans l'huile d'olive. Dans le processus de les faire frire et en ajoutant hachées cloche lanières de poivron et les oignons. Assaisonner avec le sel tout, basilic et poivre noir moulu. Lorsque le remplissage a refroidi, ajouter plus et persil finement haché. Cet écart de remplissage sur la base de sauce graissé pré-préparés, et cuire au four.

  Ways à la pizza, il ya beaucoup, la cuisson au four dans une casserole et même un four à micro-ondes. Pizza au micro-ondes est grande en raison du fait que le processus est accéléré à plusieurs reprises, et la forme et le goût sont toujours aussi beaux.

  Quels sont les avantages de la cuisson des pizzas dans un four à micro-ondes?   Voyons:

  - Chauffée dans un four à micro-ondes est à pizza conformément complète est très bon propikayetsya;
  - Vous pouvez utiliser une farce prête et le fromage;
  - Pas nécessairement saupoudrer de fromage farce;
  - En ce qui concerne la cuisson au micro-ondes en utilisant seulement la verrerie, de la pizza facile à obtenir, et il ne est pas brûlé.

  Respecter les règles
  Il ya aussi quelques règles de sécurité à suivre,   afin de ne pas gâcher le four et produits achetés pour la pizza:

  - Si vous utilisez une feuille, veillez à ce qu'il ne touche pas les parois du four;
  - Ne pas mettre dans les plats four micro-ondes avec des décorations ou des ustensiles en métal;
  - Ne faites pas trop la pâte;
  - Essayez de ne pas mouiller les aliments qui seront cuits au micro-ondes;
  - Avant de soumettre une pizza au four la chaleur à la température désirée;
  - Pour la cuisson au four la pâte peut insister moins de temps.

  Maintenant passer aux recettes de la pizza

  Recette 1:   Pizza à Naples

  Nous avons besoin:

  Pour la pâte:
  - 5 grammes de levure;
  - Un peu d'eau tiède;
  - 1 cuillère à soupe de beurre;
  - 100 grammes de farine.

  Pour la garniture:
  - 50 grammes de filets d'anchois;
  - 100 grammes de fromage râpé;
  - 1 oignon;
  - 200 grammes de tomates.

  Préparation:
  - Dissoudre la levure dans l'eau chaude;
  - Ajouter le beurre et la farine;
  - Pétrissez une pâte molle;
  - Avec lui rozkachuyemo diamètre de gâteau 21 cm;
  - Déco lubrifiée avec de l'huile d'olive;
  - Mettez la pâte roulée sur elle;
  - Cuire au four pendant 4 minutes;
  - Cette fois engagé dans le remplissage;
  - Coupez finement l'oignon et les faire frire dans du beurre afin qu'il zarum'yanylasya;
  - Couper les tomates en rondelles et les mettre sur le gâteau déjà cuit;
  - Mettez les oignons sur le dessus et saupoudrer de fromage râpé tous;
  sur le dessus du fromage mis anchois;
  - Faire cuire encore 4 minutes, puis étaler la pizza sur une plaque et les mettre dans un gril préchauffé, il pidrum'yanylasya.

  Recette 2:   Pizza "Matin"

  Nous avons besoin:

  Pour la pâte:
  - 250 grammes de farine;
  - 120 ml de lait;
  - 2 oeufs;
  - Le Sel.

  Pour la garniture:
  - 5 poivrons rouges;
  - 200 grammes de fromage;
  - 20 grammes de mayonnaise;
  - 400 grammes de pâte de tomate;
  - Un bouquet de persil.

  Préparation:
  - Battre les oeufs avec le lait, ajouter du sel et de la farine;
  - Bien mélanger pour éviter les grumeaux;
  - La pâte doit être épaisse, mais pas très liquide;
  - Mettez la pâte dans une assiette creuse et de donner épaisseur du gâteau de forme 1 cm;
  - Gâteau lubrifie la mayonnaise;
  - Mettez les tomates hachées anneaux supérieurs;
  - Saupoudrer de poivrons finement hachées, mélangés avec du persil haché et râpé racine de raifort;
  - Toutes les saupoudrer de fromage râpé;
  - Mettre au four à micro-ondes et cuire pendant 6-8 minutes à pleine puissance;
  - Une pizza devrait apporter au froid de table.



  Recette 3:   Pizza aux pommes et fromage

  Nous avons besoin:

  Pour la pâte:
  - 300 grammes de farine;
  - 200 grammes de beurre;
  - Pour 05 cuillères à café de sucre et de sel;
  - 200 grammes de crème sure.

  Pour la garniture:
  - 150 grammes de fromage;
  - 3 pommes de blé dur;
  - Crème sure 05 tasse;
  - Un peu de sucre et de sel.

  Préparation:
  - Dans la farine tamisée ajouter le beurre ramolli, puis le sucre, le sel et la crème sure;
  - Eh bien plier et rejeter 20 minutes;
  - Rozkachuyemo gâteau mince;
  - Mettez-le sur une plaque à pâtisserie, pré-huilé, de sorte que les bords pendaison;
  - Pour frotter garnitures de pommes et fromage sur une râpe à gros trous;
  - Mettez-les sur le gâteau et versez la crème sure;
  - Faire cuire dans un four à micro-ondes à pleine puissance pendant 10-12 minutes.

  Nous avons discuté de comment faire cuire une pizza au micro-ondes, et comme vous pouvez le voir, il est très rapide et facile. Vous pouvez utiliser une variété de recettes, la cuisson alternatif de sel avec de la pizza sucrée.