Accueil conserverie de squash - une tradition qui est venu à nous de nos mères et grands-mères. Il convient de noter qu'aujourd'hui, dans nos super - et hypermarchés peut acheter à peu près tout. Les conserves de légumes, y compris les courgettes, présents sur les étagères dans de grandes quantités.
Conserves de squash pour l'hiver, bien sûr, un processus très gênant. Mais, cependant, qui refuse hiver, révélant chef fois achetés, essayez cette savoureuse, fait maison, fait avec tant d'amour, la courgette délicieux?
Zucchini recettes conserve, tant aimée, presque tous les légumes, hôtesse conservé dans leurs cahiers chères, nouvelle copié, coupé dans des magazines, de les partager avec vos amis.
Voici quelques-uns des plus populaires:
Squash Squash
Pour 1 kg de ces oeufs, prendre: - 800g de courgettes, carottes - 50 g de persil racine, - 10 g, oignons - 50g, purée de tomates - 100 g, 5 g de persil et le sel, ajouter le sucre et le poivre au goût.
Lavez la courgette, tranche, alevins avec de l'huile végétale et mince. Séparément oignon sauté, purée de tomates, ajouter d'autres épices. Remuez sur feu doux et laisser mijoter jusqu'à tendreté. Puis pondre des œufs préparés dans des bocaux et pasteurisé: 500hrammovыe - 20-25mynut et 1000 grammes - 35 à 40 minutes. Fait!
Zucchini avec pomme et jus de betterave
Couper les tranches de courgettes, mettez dans un grand pot de trois litres et versez le mélange d'ébullition:
verre - jus de pomme, de l'huile végétale, le jus de betterave rouge, 2 g ou 3 g d'acide ascorbique et citrique premier. graines de fenouil de cuillère à café, de pré-poudre. Vous pouvez rouler.
Squash avec remplissage Apple huile
Courgettes ou de la courge coupée en lamelles, mettre dans un grand pot de trois litres, versez bouillante composition: verre - jus de pomme, huile végétale, de l'eau, 30 g de sel et de sucre de 30g, 50g d'ail râpé. Zakatuyemo.
Salade de courges en conserve
Prenez 5 kg de courgettes, 500 g de carottes, 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe de sel, environ tasse de sucre (mieux si petit), 100g (ou plus) de vert ail 400g (persil ou d'aneth) d'huile 500g 200g de légumes et de vinaigre. Courgettes coupées en cubes, les carottes frotté sur une râpe. Porter à ébullition, faire bouillir pendant 5 minutes, puis posés sur une pots pré-stérilisés, couvrir avec des couvercles chauds et zakatuyemo.
Bon appétit!
Si vous ne avez pas le temps de se tenir à la poêle et remuer quelque chose dans la casserole, il est préférable de faire cuire dans le four. Après tout, il consomme beaucoup moins de temps de préparation, et le regard de ce plat ne est pas inférieur à celui préparé à partir de la perte de temps et d'efforts. Dans cet article, nous décrivons la viande de fotoretsepty qui cuire dans le four.
Porc à l'ananas et le fromage, recette savoureuse
Le goût et l'apparence de plats dépend parfois non seulement sur la capacité de l'hôtesse, mais aussi sur la qualité des produits que vous utilisez. Pour préparer la viande de porc dans le four, vous devez aller sur le marché et de choisir la meilleure viande de filet. Le point culminant de cette viande doit être maigre, ce est à dire malozhyrnym.
Ingrédients nécessaires:
filet de porc - 700 g
crème sure - 200g
tout fromage - 150g
rondelles d'ananas dans la banque
sel, poivre et l'ail
Méthode:
Couper des morceaux de viande de sorte que la taille, ils étaient un peu plus d'un cercle d'ananas. La viande doit être bien décourager, le sel et le poivre. Si vous ne martelez pas pour battre la viande, alors il peut être fait avec une cuillère, frapper un avantage sur la viande;
Dans un plat allant au four verser de l'huile végétale, la viande de porc si encore de la graisse, vous besoin d'un peu d'huile. Ensuite, posez nos tranches de viande et saupoudrer de l'ail écrasé eux. Le haut de chaque tranche d'ananas cercle propagation, saupoudrer de fromage râpé et lubrifie crème sure le fromage était sec. Si vous utilisez le fromage suluguni, la crème doit être appliquée sous elle, pas d'en haut;
Pré four chauffé à 180 degrés et l'envoyer notre formulaire de viande. Après 40 minutes de porc juteux, jus d'ananas trempé, sera prêt.
Le goût particulier de la viande ajouter l'ananas, il sera plus sucrée et juteuse. Servir ce plat peut être garni avec du riz ou des légumes.
De porc au four avec ananas, recette facile
Si le porc cuit dans le four, il ne sera pas aussi épais que si nous avons frit dans une poêle. Par conséquent recettes dans lesquelles vous voulez faire cuire la viande, considéré comme le plus bénéfique pour notre santé. Nous allons vous parler du plat délicieux, dont les racines proviennent de la Grèce.
Ingrédients nécessaires:
porc - 500g
la mayonnaise - 200g
fromage suluguni - 400g
ananas dans la banque
Oignons - 2 têtes
sel, poivre et d'huile végétale
Méthode:
Tout d'abord nous devons faire frire l'oignon pour cela, nous nettoyons, les couper en petits demi-anneaux et les faire frire dans l'huile végétale jusqu'à brun clair;
.. Contrairement à la première recette de ce plat viande coupée en petits morceaux, v Pour Vystelyty nous aurons besoin de tous carène pour la cuisson;
Dans la forme de frites propagation de l'oignon, puis les petits morceaux de viande, la prochaine couche de cubes d'ananas sont nous distribuons uniformément dans toute la viande. Ananas lubrifie la mayonnaise et saupoudrer de suluguni râpé. Sous l'influence de la température de fromage fondu et de créer une sorte de «couverture» en vertu de laquelle sera propikayetsya notre viande. Le jus de la viande et restent à l'intérieur de l'ananas.
Ce plat se marie très juteux et la viande fond dans la bouche.
Eh bien ce vacances table sans plats de viande! Chaque propriétaire cherche à surprendre et plaire à vos invités quelque chose non seulement savoureux, mais aussi d'origine. Dans cet article, nous allons partager avec vous des recettes de viande à l'ananas, qui ornent la table de votre Nouvel An et être sûr d'être apprécié par les clients.
Poulet à l'ananas et le fromage, recette savoureuse
Le repas, qui sera discuté aujourd'hui, quelque chose comme "la viande en français", ce est juste le fromage, les pommes de terre et de viande. Mais le principal fait marquant de ce plat - ananas, il offre un goût sucré de la viande, ce qui rend plus juteuse.
Ingrédients nécessaires:
poitrine de poulet - 600 g
la mayonnaise - 200g
une oignon
Pommes de terre - 700 g
fromage saucisse - 500g
Banque d'ananas en conserve dans son jus
Méthode:
Poitrine de poulet en trois sections qui ont eu des morceaux de taille moyenne. Oignons coupés en petits cubes, ajouter à la viande. Puis ajouter le sel et le poivre. Tous soigneusement mélangés et répartis sur une feuille de cuisson ou la cuisson étain. Graisse avance déco végétale ou l'huile d'olive;
Pommes de terre coupées en fines tranches et pondent sur le dessus de la viande, lubrifie la mayonnaise à la pomme de terre était sèche;
La couche suivante sont l'ananas, nous fusionnons premier tout le jus et fruits coupés en cubes;
Plancher ananas parsemez le fromage râpé et la saucisse lubrifie également avec de la mayonnaise. Il ajoute du fromage mayonnaise couleur dorée et de contribuer à la formation d'une croûte bien;
Plat de cuisson à feu doux jusqu'à ce que doré.
Viande ananas et champignons recette avec photos avec des
Un autre plat qui est sûr d'inclure dans le menu de la nouvelle année. Viande très bien avec ces produits, les champignons donnent un goût uniforme et juteux d'ananas ajouté.
Ingrédients nécessaires:
la viande de lapin, poulet, porc ou de boeuf - 1 kg
tranches d'ananas dans un bocal - 1 pc
Champignons en conserve - 1 boîte
tout fromage - 100g
la sauce de soja - 4. l.
amandes ou noisettes 100g
une oignon
huile végétale, poivre, sel
Méthode:
Viande nécessite une préparation préalable, nous allons couper ses pièces paume de la main, repoussa et les faire frire. Ensuite, vous devez la viande refroidir et couper en lanières;
Ananas également coupé en lanières et versez la sauce de soja, ils doivent promarynuvatysya pendant 20 minutes;
Hachée alevins d'oignon avec champignons jusqu'à brun clair. Dans la même poêle promarynovani de propagation ajouter l'ananas et le jus d'ananas dans le bocal. Laisser mijoter contenu à feu doux pendant au moins 20 minutes;
Prenez un plat allant au four et étaler tous les ingrédients en couches. La première couche est la viande, puis l'oignon et l'ananas, le tout saupoudré de fromage râpé et les amandes;
Plat de cuisson à feu moyen pendant 20 minutes. Une fois que le fromage soit fondu et légèrement doré viande peut être retiré du four.
La viande provient non seulement doux, mais juteuse, il peut servir à la fois froide et chaude. Au sommet de la parabole peut être décoré avec des grains entiers d'amandes et d'herbes.
