Maïs et les haricots - deux produits extrêmement utile. Car ils contiennent une gamme de vitamines et minéraux dont nous avons besoin. Salade de maïs et de haricots permet une utilisation complète de ces propriétés remarquables. La combinaison crée extraordinaire mais très savoureux et satisfaisant. Mais dans la période hiver-printemps, ce plat serait certainement un invité fréquent et bienvenue à la table.
Tu auras besoin de:
• 1 boîte de haricots blancs, rouges et de préférence en conserve;
• 1 boîte de maïs doux mariné;
• 200 g de jambon fumé ou poitrine de poulet;
• oignons verts;
• herbes (aneth ou peu de basilic);
• sel et poivre - le tout sur votre goût;
• la mayonnaise;
• craquelins avec des épices.
La recette est très simple:
1. Sur les haricots en conserve et le maïs doit être vidé liquide et mettez-les dans un bol, puis mélanger.
2. jambon coupé en petites bandes, mis dans une salade. Si vous utilisez la poitrine de poulet, il doit être coupé en cubes.
3. La dernière chose à ajouter persil haché, les oignons et les croûtons.
4. Ensuite, vous devez ajouter le sel et le poivre, ajouter les croûtons et de la mayonnaise au goût.
Préparer les repas ne prend que 10-15 minutes. Il est préférable de cuire peu de temps avant servir. Sinon craquelins seront très doux.
Facile à préparer, délicieux et copieux salade avec du maïs et des pois, et décorer tous les jours et la table de fête. Il existe de nombreuses variantes. Et chacun d'eux bien dans leur propre chemin.
Tu auras besoin de:
• 3-4 taille moyenne concombre frais;
• 1 œuf, cuits durs;
• 1 boîte (250 g) du maïs doux;
• 1banka (250 g) de pois verts;
• environ 100 g de jambon fumé ou du poulet;
• légèrement verte ou une salade d'oignon pourpre;
• noyer nucléoles multiples;
• un peu de sel, les épices, la mayonnaise.
La Recette
1. concombres coupés en petits cubes.
2. jambon - fines lanières.
3. Les œufs doivent râper sur la râpe moyenne.
4. noix séchées dans un four, un couteau au sol.
5. pois et le maïs versé dans le récipient, après la vidange des fluides.
Mélanger la viande, concombre, oeuf et les oignons verts hachés. Remplissez avec de la mayonnaise, sel. Déjà un plat de salade saupoudrer de noix.
Conseils supplémentaires
Cette salade est facile à mettre à jour, remplacer la viande bâtonnets de crabe. Afin de rendre le plat plus facile, vous pouvez prendre la place de la mayonnaise yogourt faible en gras. Eh bien, les noix, si vous ne aiment pas, craquelins ainsi remplacés - dans ce cas un plat préparé immédiatement avant de servir.
Chaque femme veut diversifier le menu du jour. Un excellent choix pour cette - salade de maïs et de champignons. Ce plat délicieux et copieux qui est approprié pour toute occasion.
Par 5-6 portions doivent:
• 1 boîte (380 g) du maïs doux;
• 300 g de champignons frais (ou huîtres);
• 2 oignons moyens;
• 2 carottes moyennes;
• Environ 300 grammes de poulet;
• 2 œufs, cuits dur;
• sel;
• mayonnaise.
La Recette
1. poulet cuire jusqu'à cuisson puis refroidi et coupé en petits morceaux.
2. oignons doivent être nettoyés et les hacher finement.
3. Des carottes fraîches râper sur une râpe à gros trous ou moyen.
4. Les champignons doivent être soigneusement lavés, coupés en plaques minces, et si gros champignons - coupés en cubes.
5. oignons légèrement frits dans l'huile d'olive ou végétale, puis ajouter les carottes, un peu frit. Après cela, ajoutez les champignons et les faire frire aussi longtemps que l'on est complètement liquide évaporé. Une fois bien mélangé et refroidi.
6. Les oeufs doivent être propres, grille.
7. champignons, oignons, les carottes, les œufs, le poulet et le maïs mélange, la mayonnaise assaisonnée, ajouter le sel et les épices au goût.
Bon appétit!
Souvent sur la table de vacances dans la maison et dans toutes les institutions peut être vu ce genre de collations comme rouleau lavash. Et il se adapte et fêtes pré-planifiées, et les partis spontanées. Une variété de garnitures dépend le chef de fantaisie. Et vous pouvez errer dans son intégralité. Il semblerait à première vue, un plat simple a la capacité d'être ferme et bien-aimée. Avant de cuire le pain de viande avec lavash, nous allons introduire les principales composantes.
Le pain pita - pain blanc frais depuis les temps anciens répandues parmi les peuples du Moyen-Orient et dans le Caucase. Faites avec de la farine de blé, de l'eau et le sel dans la forme de fines tranches dans des fours spéciaux, qui sont appelés "Tandoor". De nos jours, la présence d'un tel four ne est pas nécessaire. Beaucoup de chefs ou grande hazyayechok dovaryuyut ce type de pain sur une plaque normale. Le principal secret: la liste des composants indésirables comprennent les levures, comme le gâteau peut rapidement couverte par des moisissures ou des taches noires. Stocker le produit fini est recommandé dans le congélateur.
Il ya deux types de pain orientale: arméniens (très mince) et géorgiennes (plus luxuriante). Dans un premier temps faire d'excellents rouleaux lavash avec des remplissages qui peuvent être différentes. La seconde est plus adapté à la cuisson des pizzas ou pour une utilisation à la place du pain.
Dans diverses parties du monde, il ya une variété de recettes avec du pain pita. Dans les pays de l'Est ont une tradition de servir le riz de la viande emballée dans du pain pita. Assurez-vous qu'il est utilisé dans stryapanyy pilaf Azerbaïdjan et en établissant kebab. Et pour l'Arménie - ne est pas seulement une partie intégrante de la nourriture, mais aussi un symbole de la famille. Sur le mariage règlement met sur ses épaules le couple à une compréhension de la famille dominée.
Notre cuisine nationale chefs imagination n'a pas de limites à tout. Avec gâteaux frais qu'ils préparent des sandwichs, des lasagnes, pizzas, pâtés à la viande, tartes au fromage ou du fromage et de nombreux autres délicieuses collations. Le plus commun d'entre eux à la table du dîner sont des rouleaux de recettes de pain pita sont étonnamment simple et en même temps de l'originalité. Obturations peuvent servir des viandes, poissons, champignons, fromage, légumes frais et marinées et jambon, fruits de mer, conserves alimentaires et même de fruits.
Le plus populaire a toujours été avec des rouleaux de lavash avec du poulet. Tout d'abord, le poulet est accessible à tous. Deuxièmement, il se adapte parfaitement à tous les aliments. Par conséquent, ce plat est très rapide et ingrédients pour il peut être tout ce qui est dans le réfrigérateur. Mais de plus en plus nous voulons faire plaisir à leurs clients qui nouveautés culinaires. Nous offrons la recette de rouleau avec lavash, qui a surpris sa saveur étonnante et délicate et faire admirer votre capacité Cuire sans exception qui tombe occasion de déguster ce plat.
Rolls de lavash avec poissons rouges
Les Ingrédients:
2 feuilles de lavash
500-600 g de saumon fumé, truite saumonée ou
2 tomates (fraîches ou marinés, selon poisson salé)
Fromage à la crème 500g
500g de beurre ykornoho
aneth ou de persil - au goût
Préparation
La première lettre peluches beurre de caviar. Concombre coupé en lanières très fines le long de la chaussée et d'huile végétale mettre. La seconde lettre du fromage de dénigrement et soigneusement mis sur une couche de concombres. Les tranches de poisson coupés ne importe quelle taille de votre choix. Nous avons fait passer sur le fromage, parsemer verts hachés finement. Se il vous plaît rouler, obvernem pellicule de plastique et réfrigérer pendant 1 heure avant. Ne pas congeler, car la pâte est tendre dégel, sera déchiré, perdu aspect et un goût excellent. Avant de servir, couper en tranches.
Red fish va bien avec des produits tels que les betteraves, les olives, le maïs en conserve, de citron. Ces composants seront ajouter du piquant au goût et de tendresse.
Utilisez des composants différents, fantasmer, expérimenter avec goût, fonctionne à merveille dans la cuisine et de ravir leurs proches variété de plats avec du pain blanc frais.