Pour la table était un délicieux dessert, hôtesse expérimentée besoin d'une heure et un peu d'imagination. Savez-vous comment rapidement et sans frais pour préparer un chef-d'œuvre culinaire avec un fromage peu, les œufs, le sucre et la farine? Gâteaux - Le plus simple et tous vos goodies préférés. Ils peuvent être basés sur le lait ou le fromage, le chocolat et la vanille, aux fruits confits, de fruits frais et les légumes en tranches avec un nom exotique muffins. Mais ce est tous les mêmes petits gâteaux, aimé par beaucoup depuis l'enfance qui sont faciles à préparer, mais très difficile à éliminer le fer de la forme standard
  Quels sont les avantages de silicone?
  Il ne ya pas si longtemps est venu à l'aide de la maîtresse de la technologie moderne, maintenant cuisson est faite à partir de silicone respectueux de l'environnement, qui ne émet pas de substances toxiques à des températures élevées, et, en outre, une forme enlever très facilement confiserie avec des bords délicats, comme dans gâteau classique.
  Aujourd'hui beaucoup de moules en silicone vendus dans les magasins, mais il est préférable d'opter pour des matériaux solides, généralement ils coûtent un peu plus cher. Retrait pression de silicone: la principale chose qui était prêt dans la forme de cuisson 5 minutes, puis retourner en silicone vers le bas, et des muffins se pop. Surtout, l'aspect du dessert n'a pas déçu votre goût, nous avons donc décidé de vous présenter plusieurs sortes de recettes pour la cuisson des muffins dans des moules en silicone.
  Cupcakes "délicatesse fromage"
  muffins de recette dans des moules en silicone ne est pas différent de celui utilisé par nos grands-mères. Ils muffins cuits de fromage. Pour préparer 20 portions, vous aurez besoin:
  - Lot de 2-5% de fromage de graisse;
  - Beurre - Décembre 120-150.
  - Sucre - 1 tasse;
  - Farine - 15 tasses;
  - 3 oeufs;
  - Pincée de cannelle;
  - 1 c. l. huile végétale pour lubrifier moules.
  Baking Méthode:

1.   Chauffer le beurre dans un bain d'eau et ajouter dans les œufs crus effilochés de main avec le sucre. Retirez le poids de la chaleur et laisser revenir à température ambiante.
   
     Puis le fromage doit moudre le contenu des données à venir pâte sans grumeaux, et entrer progressivement la farine, en remuant constamment.
   
     La cannelle est ajouté à la pâte dernière, et elle peut saupoudrer petits gâteaux quand ils sont déjà dans les formes. La consistance doit ressembler à une crème épaisse. Si vous voyez que la farine assez, vous pouvez verser un peu moins. Pour le goût luminosité de la pâte ajouter confits hachés ou des fruits secs.
   
     muffins au fromage dans des moules silicones à être inondées au-delà du bord même, de sorte que la pâte augmenteront d'environ 2/3. Pour muffins propeklysya, la température du four ne doit pas être inférieure à 180 ° C. Temps de préparation - de 30 à 35 minutes.
   
     Dans cette recette, vous pouvez ajouter le jus d'un citron, ce qui donne de la saveur et d'épices gâteaux. Pour pâtisseries ne ont pas sure, augmenter la quantité de sucre est de 100 grammes.
     Cupcakes "chocolat au lait"
   
   
     Cette recette est très populaire comme des petits gâteaux, chocolat à base de lait de ne pas semaine rassis, ils sont doux, ne pas perdre goût que si elle était faite aujourd'hui seulement!
     Pour la recette, vous aurez besoin:
     - 200 grammes. le beurre;
     - 250 grammes. de sucre;
     - 100 grammes. lait;
     - Cacao - 3. L.;
     - 4 oeufs;
     - Soude alimentaire pincement et 2 c. la farine.
     Citron, fruits confits, chocolat, fruits frais et des morceaux de fruits, de noix peut être ajouté au goût et vos désirs.
     Méthode:
   
   1.   A basse température requise pour faire fondre le beurre de sorte que la mousse ne est pas formée. Dans l'huile chaude ajouter le sucre, le lait et le cacao, remuer jusqu'à ingrédients dissous. Vous devriez obtenir une masse homogène de liquide brun, sans grumeaux. Avant d'ajouter ses œufs, la farine et le bicarbonate de soude, il faut laisser refroidir. Cohérence après mélange lait condensé ressemblant.
      
        Les gâteaux sont cuits dans un four à 200 ° C de 15 à 20 minutes. Dans les premières minutes, jusqu'à ce que la pâte se adaptera dans le four, il ne peut pas être ouvert, ou muffins précipitations, et la volonté de tester un bâton de bois. Pierce gâteau haut se il est sec, puis la pâte à l'intérieur propeklosya.
      
        huile de silicone forme que si elle ne était pas en cours d'utilisation lubrifié. Retrait de la nécessité de complètement refroidi petits gâteaux qu'ils tombaient de haut. Bon appétit!  

  Beaucoup de femmes au foyer croire que les vacances qu'ils ont à dépenser
  l'après-midi dans la cuisine, la création des chefs-d'œuvre aux visiteurs pourrait émerveiller.
  Cependant, il ne est pas nécessaire de passer quelques heures en préparation
  un seul repas. Vous pouvez, par exemple, assurez-facile
  Salade littéralement dix minutes.
  Ingrédients nécessaires:

  concombre de taille moyenne - 3 pièces.

  laitue - 2-3 morceaux.

  olives dénoyautées, - '50,

  Le jus de citron -. 1 heure l.

  fromage, de préférence le blé dur et le pourcentage de teneur en matières grasses d'au moins 45 -. 150 g,

  Oeufs - 3 pcs.

  Faible en calories mayonnaise - 40g.

  Les œufs doivent être cuits, retirer la coque, frottent sur une râpe à gros trous ou un couteau finement crumble.

  Laitue coupé en grosses tranches, olives - anneaux.

  Concombres et fromages doivent être coupés en gros cubes, environ 1h1sm.

  Tout partager dans un bol, arroser de jus de citron.

Parmi les habitants de la plupart des mers et des océans, le calmar est le produit le plus cher. Mais malgré le faible coût, la valeur nutritionnelle des calmars sont pas inférieurs aux fruits de mer cher. Il est composé de protéines digestibles, le calcium, le phosphore, l'iode, le magnésium, des vitamines et de nombreuses substances spéciales qui stimulent la production du suc gastrique. Viande tendre Squid, doux et goût rappelle le homard, mais un bon goût peuvent être obtenus par des calmars de cuisson appropriées. Beaucoup de femmes au foyer sont intéressés à la façon de cuisiner calamars salade à un traitement thermique n'a pas gâché un goût spécifique de la viande. Avant de répondre à cette question, je voudrais noter que le calmar peut être utilisé non seulement dans les salades, mais aussi des snacks chauds okropyvshy ce jus mollusque citron et l'huile d'olive. Calmars très savoureux vont saturés diverses garnitures. Depuis cuisinier calamars salade de garder la saveur et la tendreté de la viande?
Calmar salade peut être préparée de deux manières. La première méthode permet d'éliminer un traitement thermique. Carcasses calmars nettoyés devraient arroser de jus de citron ou de vinaigre, et après 5-7 minutes suffit de verser l'eau bouillante. Dans la seconde méthode, une carcasse calmars trempées dans de l'eau bouillante salée, et après 1-2 minutes prennent hors de l'eau. Calmars cuits considérablement réduit en taille, mais le plus important - perd son goût et devient rigide.
Comment cuisiner une salade de calmars à la viande était tendre et juteuse? Il est facile et rapide. Le secret de la viande savoureuse est cuit correctement. Ce est la seule chose nécessaire pour la préservation de la saveur de palourdes. Je vous offre un choix de moyens de corriger le calmar de cuisson. Chacune de ces méthodes vous aideront à profiter viande tendre et juteuse.

La première méthode:   un litre d'eau bouillante, mettez une cuillerée de sel, le laurier et le poivre amer. Retirer la casserole du feu et réduire les calmars de l'eau, couverture. Après 8-10 minutes calmar prêt à l'emploi.
Deuxième méthode:   pour faire un kg Squid vous avez besoin de deux litres d'eau. Dans l'eau bouillante avec épices et le sel calmars inférieur, et quand l'eau bout à nouveau, éteindre le feu, et laissez-les dans de l'eau pendant 5-7 minutes.
La chair de calmar cuit coupé en fines lanières et mélangé avec un peu de jus de citron, l'huile d'olive ou de la mayonnaise.  

  Temps de cuisson: 1 heure 45 minutes.
  Portions: 6


  Arménienne flol soupe: Recette
  - 400 grammes de viande (boeuf)
  - Oignons - 1 pc.
  - 200 g d'épinards
  - Tomates - 2 pcs.
  - 1 tasse de farine
  - 2 c. l. petits grains de blé
  - 1 c. l. huile végétale
  -. 1 heure L. la pâte de tomates
  sel et poivre noir fraîchement moulu

  Comment faire cuire la soupe flol arménienne:

  1) Meat ébullition 15 litres d'eau pour 1,5 heures, retirer du bouillon et coupé en petits morceaux. Oignons coupés en demi-anneaux, les tomates, les épinards - tranches - bandes.
  2) les céréales de blé cuire jusqu'à tendreté, égoutter. Ajouter la farine, 0,5 tasses d'eau et une pincée de sel. Télécharger de la masse des petites boules - flol.
  3) Faire revenir l'oignon dans l'huile chaude, 6 min. Ajouter à la viande de soupe, les oignons, les tomates, la pâte de tomates et les épinards. Ajouter le sel et le poivre et cuire pendant 10 minutes.
  4) Ajouter flol et cuire jusqu'à ce que toutes les boules flottent à la surface.
  Bon appétit! Maintenant, vous savez l'Arménien recette de soupe flol.
  Nous recommandons une soupe légère avec des courgettes.