Quels sont les plats traditionnels qui sont faits pour divertir les invités,
famille et les amis à la fête de Pâques, vous savez? Ah, un
la liste? Eh bien, peu importe combien vous avez compté, probablement sur la liste
placer pour les gâteaux au fromage, œufs durs peints et gâteaux sucrés,
versez glaçure. Si les oeufs de Pâques ont pour vous préparer à toute
cas, la ceinture est généralement acheté dans la boulangerie la plus proche. Simplement et
vite fait.
Mais pourquoi ne vous préparez pas Pâques elle-même? À La Suite
des gâteaux faits maison dans 80 des 100 cas sur beaucoup plus luxuriante,
délicieux et savoureux. Et comment
Cuire le gâteau, nous allons maintenant décrire en détail.
Gâteau Faire cuire au four
Liste des ingrédients:
farine de blé (qualité préférence supérieure) - 1 kg;
lait - 15 tasses;
oeufs - 6 pièces;.
beurre (vous pouvez utiliser de la margarine) - 300 g;
de sucre - 15 tasses;
levure - 40 g;
- 150 g de raisins secs;
fruits confits - 50 g;
Amandes - 50 g;
le sel, le sucre vanillé - au goût.
Instructions Comment faire cuire Pâques
La maison de Pâques? Pour commencer, préparer le breuvage. Chauffer le lait
(Non bouillante), dissoudre la levure en elle. Ajouter 500 grammes de farine et bien
mélanger. Mettez une sauteuse de pâte dans un endroit chaud et enrouler une serviette.
Une fois la pâte va doubler le volume, vous pouvez commencer
l'étape suivante. Casser les oeufs, séparez les jaunes de la protéine. Abattre le dernier
sucre et la vanille, ajouter le beurre (ou la margarine). Versez les jaunes d'infusion, ajouter
le sel.
Eh bien fouetter les blancs. Versez-les dans la pâte. Mettez restante
la farine et remuer. Encore une fois, envelopper les plats de pâte avec une serviette et laisser
plusieurs heures dans une pièce chaude.
Rincer et égoutter l'raisins, tranche de fruits confits. Noix à nettoyer
Peler et hacher. Lorsque la pâte "costume", ajoutez-y préparé
fruits secs, mélanger à nouveau.
Formulaire pour la cuisson badigeonner d'huile, le fond Mettez cuisson
papier, saupoudrer légèrement de farine. Mettez doucement la pâte en elle (de sorte que
formulaire rempli environ un tiers).
Préchauffer le four à 180? C. Lorsque
la pâte se élèvera à la moitié de forme, prêt pour la cuisson de gâteau. Placez la forme
four pendant 50 à 60 minutes. Lors de la cuisson assurer de la page
Pâques ne est pas pryhoriv. Vous pouvez couvrir avec du bicarbonate de papier trempé se il
pidrum'yanyvsya trop tôt.
Le gâteau fini oblyyte cerise, décorer avec les noix et les fruits secs.
Gâteau Cuire au hlibopichtsi
Liste des ingrédients:
La farine de blé - 500 g;
beurre - 70 g;
sucre vanillé - 1 paquet;
oeufs - 4 jaunes d'œufs;
Lait - 250 ml;
levure - 25 cuillères à café;
de sucre - 90 grammes (une demi-tasse);
- raisins au goût;
Curcuma - 1 pincée;
sel - 05 c.
Instruction
Une recette très simple. Idéal pour ceux qui ne en ont pas
sait comment faire cuire un gâteau en
Boulangeries.
Hacher le beurre quelques cubes, faire chauffer le lait.
Fouetter les jaunes d'oeufs et les mélanger avec le lait et le beurre. Ajouter une pincée de curcuma.
Mettre du sel, de la farine, le sucre (vanille et clair) dans un récipient pour sécher
les ingrédients. Lait et la levure, respectivement, mettre dans un conteneur,
qui leur est assigné. Dans le distributeur (distributeur d'ingrédients supplémentaires)
Mettez les raisins secs.
Réglez le mode et exécuter le poêle. La technologie va faire la même chose.
Le gâteau fini ne est pas recommandé de retirer du moule jusqu'à ce qu'il refroidisse.
Gâteau Cuire au multyvartsi
Liste des ingrédients:
La farine de blé - 500 g;
lait - 1 tasse;
oeufs - 3 pcs;.
levure - 25 g;
beurre - 150 g;
sel - un tiers de cuillère à café;
Sucre - 1 tasse;
- 75 g de raisins secs;
fruits confits - 25 g;
Amandes - 25 g;
vanilline (vanille ou de sucre) - 1 paquet.
Instruction
Après avoir maîtrisé cette recette, vous aurez des amis les plus révélateurs comment faire cuire un gâteau en multyvartsi,
si vous ne avez pas le temps ou pas de four à la maison.
Nous commençons, comme toujours, avec de la pâte. C'est simple:
Hacher le beurre en petits morceaux, mélangés avec du lait chaud, battre les oeufs. Ajouter la
farine, le sel, la vanille et du sucre. Congé pour 2-3 heures. Ajouter les raisins secs, de fruits confits et de
amandes pilées.
Lubrifie Multicookings tasse de beurre, mettez le fond prêt
pâte. Il ne devrait pas prendre plus d'un tiers du volume total. Fermer le couvercle et
Réglez le mode "échauffement" pour les 20 à 30 minutes. Lorsque la pâte lève, le changement
mode "cuisson". Temps de cuisson - 50 à 65 minutes.
Après la tonalité, vérifiez la courroie et, si nécessaire, dopechit
il (15 - 20 minutes, "cuisson"). Décorer avec du glaçage et de fruits secs.
de sucre glace Recette
Liste des ingrédients:
Sucre - 400 g;
Eau - 150 ml
Instructions Mettre le sucre dans l'eau et remuer. Placez la casserole sur
le feu. Lorsque le sirop commence à bouillir, réduire à feu moyen, enlever la mousse et
cuire jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
Prêt glaçure peuvent vérifier kapnuvshy peu de sirop dans
verre d'eau froide. Si pas renverser une goutte et ressemble à la consistance
moule à pâte peut être retiré de la chaleur. Glaçage fini Cool, battre avec un mélangeur. Décorer les gâteaux
et le mettre dans un four un peu chaud pour sécher légèrement.
Oh ce est cette beauté, les cookies! Il se agit du même type de artificielle
la cuisson, qui tombent en amour, même en marchant à pied sous la table. Ceci est
engagement qui se poursuit sans relâche au fil des ans. Ce est le seul chef-d'œuvre culinaire avec
Effet de «vie».
A biscuits préférés chacun son: quelqu'un aime le chocolat pour
recettes newfangled, quelqu'un juste fond de sable parsemée arachides
anneaux, et une personne non dans les biscuits à l'avoine de monde meilleur »que dans le magasin."
Je pense maintenant que vous êtes ici cette lecture, le confort de votre ferme intention
vous-même et vos proches les cookies spitknulosya qu'un petit «mais».
Vous ne pouvez pas décider d'une recette? Et nous sommes là pour ça, je demande? Par Conséquence,
Aujourd'hui, nous cuisons des cookies!
Quel est ce Top 5 types de cookies? Allons dans l'ordre.
Comment faire des biscuits de fromage à la maison
du fromage
- 250,
la farine -
1 tasse,
oeuf -
1 pièce,
de sucre
sable - une demi-tasse,
le beurre
crème - 100 g
Soda -
une demi-cuillère à café, éteindre une cuillère à soupe de vinaigre de cidre,
vanille
de sucre - 1 cuillère à café,
du sel -
pincer.
Commençons par le «être facile." Eh bien, en fait, parce que les biscuits au fromage
Il se agit essentiellement des gâteaux au fromage cuits au four, au four. Un ensemble de produits pratiquement
Eh bien, avec quelques ajouts.
Pour commencer, prenez un paquet de fromage, une
gros oeuf, une pincée de sel, une cuillère à café de sucre vanillé, une demi-tasse (vous pouvez
plus - au goût) et le sucre dans le bol d'un mixeur produits de mélange de prouver
crème d'état.
Dans éteindre verre à moitié cuillère à café de vinaigre de cidre de soude,
verser le fromage à la crème, jette les mêmes 100 grammes de douceur (non
pidtaloho) de beurre et mélanger à nouveau mélangeur pour terminer
homogénéité. Maintenant, vous pouvez traduire le mélange dans un bol et ajouter des portions de farine
(Environ 1 tasse 250 ml), remuant jusqu'à obtenir une pâte
vous permettra de nos doigts. Plus le grade de farine, plus il prendra, mais la pâte
devrait être doux, ne en abusez pas.
Boules de pâte Kata de la taille de
un œuf de pigeon, les mettre sur une courte distance sur une tôle à biscuits graissée,
appuyez sur chaque balle de fourche à dépouiller gravé (vous pouvez
cerner une couple de fois - une croix ou de la graisse et de protéines en poudre sucre), et
cuire au four préchauffé à 180 degrés jusqu'à légère rougeur.
Comment faire cuire les biscuits à l'avoine à la maison
Flocons D'Avoine
Flocons - demi-tasse (tasse = 250 ml)
la farine -
350,
de sucre -
250 g,
cannelle
poudre - 1 cuillère à café sans diapositives,
vanille
de sucre - 1 sachet (15 g)
Soda -
1 cuillère à café (1 cuillère à soupe de vinaigre éteindre)
du sel -
une demi-cuillère à café,
le beurre
L'huile végétale est inodore - 150 ml (peut remplacer la crème)
Buttermilk -
100 ml (vous pouvez remplacer l'eau ou du yogourt)
raisins secs
ou de noix - une poignée.
Peut-être vous biscuits à l'avoine - le seul
chemin si parfois nourrir les enfants "Hercules". Se il vous plaît l'amour et la faveur,
recette de HOSTovskyy domestiqué pour les fans de le cookie fini.
Prenez grammes
350 de farine, mélangée avec des tasses de moitié de la farine d'avoine (aucune absolument aucune
différence), un paquet de sucre vanillé, ajouter une demi-cuillère à café de sel, 250 grammes
sucre et une cuillère à café de cannelle moulue.
Séparément, mélanger 150 ml de légumes
(Inodore) ou la même quantité de beurre fondu, le babeurre 100ml (vous pouvez
remplacer l'eau ou du yogourt aigre), 1 cuillère à café de bicarbonate de soude (éteindre salle
cuillère de vinaigre de cidre).
Nous relions les deux mélanges, il ya une poignée de lancers
lavé des raisins secs ou écrasé écrous et pliez la pâte suhovatoe homogène.
Couvrir avec un couvercle et des ustensiles conservé au réfrigérateur pendant 20-30 minutes (pour elle
temps peut chauffer le four à 200 degrés.
Dough rozkachuyemo sur la carte pour 07
cm, une entaille ou en verre (je ai graissé mains
l'huile, faire de grosses boules de lierre leur droit entre les paumes et placé sur
plaque de cuisson graissée à une distance de 1 à 15 cm).
Cuire au four 12 (soft)
15 (à croquants) minutes, retirez du pont de métal chaud large
spatule. Tous! Laisser refroidir et la cuisson, si vous aimez les biscuits tendres, le stocker dans un fermé
récipient.
Comment faire des biscuits aux pépites de chocolat à la maison
la farine -
Deux facettes en verre (verre = 200 ml)
mélange
pour pouding au chocolat avec Bitters - 1 sac,
200 ml
l'huile végétale inodore ou le beurre fondu.
Cette recette - mon sauveur en temps de «crise de chocolat"
chocolat rapide, facile et obscène.
Mélanger les deux et demi à facettes
(200 ml) tasses de farine, un paquet de pouding au chocolat pour Bitters,
200 ml de végétale raffinée (ou, ne importe quel souhait) des huiles. Tous!
De l'épreuve besoin de télécharger ou de balles "tryufelky." Meilleures balles, selon
huile pechenyushki cuisson peut légèrement «voile». Je ai dans chaque boule
rouler sur un morceau de chocolat (parfois).
Cuire 15 minutes à 180 nécessaires
degrés. Cookies pont retirer chaude, refroidi il devient cassant
et "krohkym" et saupoudrer de sucre en poudre.
Et se ils Verser la sauce au chocolat et
saupoudrer de noix de coco, chocolat monstre attaque est repoussée au moins
mois de garantie!
Comment faire des biscuits sablés à la maison
la farine -
Deux tasses,
Le Sucre
poudre - 100 g
la crème
huile - 200 g
vanille
sucre - une demi cuillère à café,
du sel -
pincer,
vitellus
poulet cru - 1 pc.
Beaucoup croient pâte sablée capricieuse, et la plupart des recettes
biscuits avec lui pour rien de convenable. Et souvent que les cookies
va disque. Mais le secret de biscuits croquants délicate assez simple.
Le fait que la pâte sablée "ne aime pas" les mains.
Mélanger des produits de pâte
le meilleur dans le processeur de nourriture dans le «pouls». Si une moissonneuse adaptée
Sans les mains produits de mêlée, essayer de le faire dès que possible la pâte
pas Mneme pas tyskaem. L'huile doit mélanger avec la farine, mais ne pas tremper,
puis allez produits friables, car ils appartiennent par son nom.
Donc 2
tasses de farine (partie de la farine - environ la moitié d'une tasse - peut être remplacé
blé ou de l'amidon de maïs), une pincée de sel, 200 grammes non salé bonne
beurre, un demi-cuillère à café de sucre vanillé et 100 grammes de sucre en poudre
Hacher au robot culinaire jusqu'à ce que l'état de petites miettes.
Ajout de combiner une première jaune d'oeuf
et courir à faible vitesse pour réunis en masse dans le coma. La pâte est prête.
Très
Easy Way traitement Sablé est. Rapide à la fabrication
Conseil make pâte "saucisses" diamètre de 25 centimètres, les envelopper dans
envelopper et mettre au réfrigérateur pendant une demi-heure.
Ensuite, couper les saucisses
tranches, était la feuille (clivent pas la pâte lourd)
et cuire 7-10 minutes à 180 degrés.
Les biscuits sablés classiques doit
avoir la couleur pâle aristocratique, et en plus, plus
cuit, la volonté plus forte, à partir de 6 minutes Cuisson recommander
pour les biscuits dans le four "espionner" ne pas rater le moment.
Comment faire cuire les biscuits kurab'ye à la maison
la farine -
500 g,
le beurre
crème - 300 g
de sucre -
moitié facettes tasse (tasse = 200 ml)
oeuf - 1 pc,
vanille
de sucre - 1 paquet,
du sel -
pincer,
curcuma
- Pinch,
la confiture
pomme ou d'abricot - '50
Pour la plupart des gens kurab'ye - un goût nostalgique de l'enfance.
Pour moi, il a un goût de mon enfance Bakou, le même goût et l'odeur de ma grand-mère
cuisine, qui doit être vrai Kurab'ye Bakou.
Pour la cuisson traditionnelle nationale hôtesse Bakou
prendre ghee. Nous l'avons fait à la maison aussi, mais je ai depuis longtemps
zamorochuyus pas de beurre fondu, cuire à la crème entière. Pour vous kurab'ye
il aura besoin de 300 grammes environ, à partir d'un livre de 600 g de farine (en
selon la variété), le sucre moitié facettes tasse, le sel, la vanille (en
Grandma recette vanillée Non, mais il ya une pincée de curcuma pour la couleur) et un
oeuf.
Mélanger le tout dans un robot culinaire jusqu'à homogénéité moins
ajouter l'oeuf. La pâte doit être suffisamment souple parce kurab'ye ensemencée sur
roses déco en utilisant une poche à douille.
Si la pâte est tournée
frais (non classé), ajouter de l'huile. Pas de lait ou autre
liquide! Ou du beurre ou de l'œuf. Si l'ovule ne est pas plyuhayte à droite dans la pâte, et
briser dans un bol et mélanger avec une fourchette et ajouter la pâte ne sera pas vous dire:
«Assez, oui! ».
Kurab'ye ensemencé de telle sorte que dans le milieu de chaque rosettes
Vous avez un petit creux. Nous allons remplir sa pomme ou d'abricot
confiture et envoyer kurab'ye 10 minutes dans un four préchauffé à 200 degrés.
Lorsque kurab'ye zarozoveet, ce est prêt!
