 Maïs - produit multinationale. Dans la cuisine moldave il est l'ingrédient principal de la célèbre semoule de maïs. En Argentine, il facilement ajouté à des soupes et utilisé comme garniture pour la viande. DANS LA CUISINE pains et gâteaux populaires géorgiens avec de la farine de maïs. Aux Etats-Unis, il est connu que le maïs soufflé. Dans l'immensité de notre pays préfèrent bouilli maïs en épi. Sur la base de saveurs locales comprendre comment faire cuire le maïs?
La préparation commence en dehors de la cuisine. Mauvais choix fait sur le marché peut avancer pour mettre fin à un plat délicieux. Par conséquent, approche prudente à cette question. Pour maïs bouilli était délicieux, juteux et savoureux, vous devez:
acheter uniquement en saison (été)
Choisir de jeunes épis pâle et la couleur blanc laiteux
pas fiches jaunes sombres avec des fossettes fèves
prêter attention aux feuilles et épis acheter seulement ceux qui ont des feuilles vertes et fraîches
choisir fourchette d'environ la même taille
pas garder fourchette frais sur deux jours.
Après l'ingrédient principal est sélectionné, passez à la question suivante: comment faire cuire le maïs?
Méthode №1. Dans une casserole.
Option 1: Plugs jeune maïs complètement claire de feuilles et de "poils". Bouchons compensés doivent être trempées dans l'eau froide pendant 50-60 minutes. En attendant, vous pouvez mettre l'eau à ébullition. Fruits préparés trempé dans de l'eau bouillie, réduire le feu et couvrir avec un couvercle pendant 25-30 minutes. Dans 5 à 10 minutes de la fin de maïs devrait sel.
Option 2 Plugs clair des feuilles et des stigmates. Bouchons lavés sous l'eau courante. Dans une casserole versez 3 litres d'eau et de mettre bouillie. Fruit pur trempé dans de l'eau bouillie. Feu ne est pas réduite. Puis à nouveau, porter l'eau à ébullition. Puis réduire le feu et couvrez la casserole avec un couvercle. Après 10 minutes de maïs ont besoin de sel, et 15 peuvent servir le plat fini.
Option 3. Ainsi, bien cuire blés mûrs. Bouchons clair des feuilles et des stigmates. La stigmatisation lancer, fruits macérés pendant 50-60 minutes dans l'eau froide, et les feuilles - lavé sous la course. Dans une grande casserole faire bouillir 3 litres d'eau, ajoutant qu'il ya des draps propres. Puis mettre en ébullition des bouchons d'eau ramener l'eau à ébullition, réduire le feu et après que le couvercle de couverture pour 40 à 45 minutes. Le temps de cuisson dépend de la maturité du fruit, si l'auto beaucoup plus rationnelle va essayer préparation, perfore grain cure-dent. Ne oubliez pas de sel le plat quelques minutes avant la fin.
Méthode №2. Dans le four
Curieux de savoir "Comment faire cuire le maïs? "Presque personne ne pense au four. Mais cette façon de fourche cuits en particulier juteuse, savoureuse et tendre.
Préchauffer le four à 200º. Généreusement graisser la forme d'huile. Mettez la fourche et couvrir d'eau froide au sommet. Forme ou le couvercle de papier d'aluminium et mettre au four pendant 40-60 minutes. Avant de servir, assaisonner avec le sel.
Méthode №3. Dans un bain-marie
L'heureux propriétaire de ce miracle de la technologie peut faire cuire le maïs dans un bain-marie. Surtout savoureux il bouillir si elle traitée. Cependant, il doit être bien lavé avant la cuisson fourche. Il convient également de garder à l'esprit que cette méthode prépare maïs plus. Sel au plat fini est servi séparément.
Comme il arrive souvent dans le réfrigérateur nous sommes
aliments ou plats que personne ne veut manger, et de les jeter
Désolé! Par exemple, dans la matinée, vous préparé la bouillie de riz, et maintenant il reste
il est possible
Laissez le gâteau original et délicieux.
Donc, nous avons besoin des ingrédients suivants:
3 oeufs,
15
tasse de sucre granulé,
pincer
du sel,
c. l.
beurre ramolli,
250 g de lait frais,
2
Coupe du porridge de riz,
vanilline
le gout,
le verre
couper de petites tranches de pommes pelées et une pomme pour la décoration
(Au lieu de pommes peuvent être utilisés raisins sans pépins)
1 tasse
la farine.
Comme tous les tartes pour Multicookings notre "Fantasy" est préparé
très simple. Prenez un bol profond briser ses œufs, ajouter le sucre et
sel, puis l'huile (raffineur de pétrole ne peut pas, il devrait être à la température ambiante) et
'50
lait. Fouetter ensemble le mélangeur jusqu'à ce sucre lisse et complètement dissous
et l'huile. Puis ajoutez le reste du lait, verser lentement et continue
remuer mélangeur.
Maintenant souvenez-vous de la bouillie de riz froid, répandre
dans un bol et mélanger jusqu'à consistance lisse. Si vous aimez la vanille, il a également
Vous pouvez ajouter à ce stade. Ensuite, nous devons les pommes et la farine
nous mélangeons avec masse obtenue avec une cuillère classique qui ne était pas
grumeaux.
Enfin, la touche finale - décoration: dans graissé
plat de cuisson dans le fond était joliment les pommes en tranches,
reverser la pâte et mettre le mode Multicookings "cuisson" pendant 1 heure. Lors de la soumission
la table peut saupoudrer de noix râpées et lubrifier le lait condensé. Bon
appetit!
Je veux faire plaisir à la famille savoureuse nouvelle tarte et le temps
manque quelque chose? Aide Multicookings - la solution parfaite pour les femmes au foyer occupés
et les mères avec de jeunes enfants.
Aujourd'hui préparer le gâteau au fromage pour laquelle nous avons besoin
les ingrédients suivants:
2 oeufs,
2
pincée de sel
1 gousse
ail,
1 c. l.
beurre ramolli,
les épices
le gout,
3 pcs.
Fromages fondus pour 70 h,
23
petit paquet de mayonnaise,
À Propos
2 c. la farine
couple
petites tomates.
Le procédé de préparation ne provoque pas
difficultés même les chefs débutants. Dans un bol profond, battre mélangeur pour
lisse œufs, le beurre, l'ail, le sel et les épices. Puis ajouter effiloché
fromage, la mayonnaise et la farine. Mélanger le tout avec une cuillère qui est sorti la pâte
rappelle une consistance d'une crème épaisse.
Au fond d'un bol graissé de mettre les morceaux Multicookings
tomate, étendre la pâte sur le dessus, activer le mode "cuisson" pendant 1 heure. Quand Sa
le gâteau est prêt, mettez-le sur une assiette ou planche à découper, décorer
tranches de tomate, la crème sure et le fromage râpé restant. Bon appétit!
Internet regorge de recettes. Souvent ils pèchent complexité
malodostupnostyu cuisson et les ingrédients - parce exotique
ou coût élevé. La recette proposée est simple, repas cuisiné
imbattable. Comme le travail populaire, il a passé sélection rigoureuse
générations et reste un «fonds d'or" foyer national
cuisine. Aide-toi!
Pourquoi ces hrustyashky appelé fagots douces, bien sûr, tordus
bâtons douces parsemées de sucre en poudre, comme le gel, facilement, avec
croquer doigts cassés. Mais fondre dans votre bouche. Habituellement, une fois pour bereshsya
bois de chauffage, puis visser l'ensemble du bassin. Comme il est nécessaire de faire cuire dans la graisse ou
huile - selon reproduire à des fins de production
une petite portion ne est pas nécessaire. Pour la pâte était douce et donc
croustillant, les ménagères vont à toutes sortes de trucs. Quelqu'un est dans la pâte
crème épaisse, ajouter un peu plus de vodka.
Voici la recette originale. Je dois acheter deux portions de crème glacée.
Battre trois oeufs, ajouter le sel, mélanger avec de la glace. Verser la farine
Pétrir la pâte, comme les boulettes. Cuire à l'huile végétale. Delicious! Et Que
ajouter le sucre ne est pas nécessaire, parce que la crème glacée est douce, et le goût
inhabituel. Et le mystère est à l'invité ce fait goodies? Et pour
La table du Nouvel An peut couper du bois en forme d'arbres de Noël et des flocons de neige.
Si vous appréciez la facilité dans les desserts, saveur délicate et apparence inhabituelle, rouleaux si doux de vous donner des moments de plaisir. Profitez de la délicatesse d'origine et de garder une excellente forme!
Tu auras besoin de:
crêpes minces - 6 pièces;.
fromage - 1 tasse;
crème sure - 50 g;
Strawberry - 9 de baies;
Kiwi - 1 fruit;
ananas - 100 g (en forme et en conserve);
pépites de chocolat - pour la décoration.
Préparation:
Essuyez le fromage et mélanger avec la crème sure.
Lavez les fruits et baies composante de dessert. Effacé kiwi et d'ananas, coupées en cubes eux. Soulager baies de fraises de queues et chaque chapitre en quatre segments.
Fromage et mélange de crème sure devraient conclure bande crêpes tiers de la gauche de terres sans remplissage. Placez la prochaine fruits et former un rouleau. Faire la même opération avec le reste des produits culinaires, envoyer le tout au réfrigérateur pendant 60 à 90 minutes.
Puis diviser rouleaux refroidis en tranches et garnir de copeaux de chocolat aromatisé.
En passant, un excellent fromage mascarpone solution peut servir son goût crémeux va ajouter une touche d'épices.
Itadakimas que les Japonais seraient dire, ou vous aider à vous!
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