Comment faire cuire plat de calmars qui est sorti délicieux et satisfaisant, essayer de vous dire aujourd'hui. Ces palourdes ne nécessitent pas de préparation complexe. Plats qu'ils peuvent préparer rapide et savoureux. En outre, ces aliments ont des calories élevé, afin qu'ils puissent recommander à ceux qui gardent alimentation perte de poids. Aujourd'hui, ce est votre site préféré des conseils utiles seront parler de la façon de préparer le calmar.
Boeuf Stroganoff avec calmars

Décongelé étuvé calmars et vypatrayte. Retirer la plaque de chitine et enlever la peau. Calmars préparés coupés en rondelles et pièces. Arroser de jus de citron. Oignons coupés en demi-anneaux, faire revenir jusqu'à transparence et de communiquer avec le calmar. Assaisonner avec le sel et ajouter les épices au goût. Ragoût de Squid pas plus de 3-4 minutes. Une fois qu'ils donnent du jus, les retirer de la chaleur. Ensuite, ils vont soumissionner. Si vous ajoutez quatre cuillères à soupe de crème sure ou de mettre de la mayonnaise, il se avère sauce blanche qui peut être arrosé calmars lors de la présentation à la table. Mettez le calmar dans le plat et garnir avec des herbes.
Comment préparer encornets farcis

Ce plat est adapté pour la table de fête.
Tu auras besoin de
- Calmar;
- Chou;
- Carottes;
- Champignons;
- Du Fromage;
- Le Sel;
- De L'Huile.
La séquence de préparation:
- Carcasse nettoyé et éviscéré calmars sel et arrosez les de jus de citron.
- Potushkuyte chou aux champignons et les carottes.
- Farce Préparé enseigne dans le manteau, qui sert de poche. Plombages ne regrette pas, il devrait être beaucoup.
- Carcasses calmar serrés mis sur le carter d'huile ou de bicarbonate de plat promazannыy et de garder dans le four (160 degrés) pas plus de 15 minutes. Sur une plaque à pâtisserie ou dans un formulaire, ajoutez un peu d'eau pour sécher le calmar ne est pas venu.
- Essayez cette version de remplissage: courgettes et les carottes coupées en lanières, ajouter l'ail haché, crevettes décortiquées "saumon" et une poignée généreuse de fromage râpé. Si ce genre de choses bourré de calmar, obtenir un goût étrange.
Brizol de calmars
Tu auras besoin de:
- 1 kg de calmars;
- Deux œufs;
- Sel et poivre;
- Vert;
- 3 cuillères à soupe de farine.
Préparation
Carcasses calmars nettoyés divisent en deux. Vidbyyte chaque marteau moitié bois à son volume a augmenté de 1, 5 fois. Battre les œufs avec deux cuillères à soupe de lait ou d'eau, sel et poivre, et cette pâte dip calmars et les mettre immédiatement dans une poêle chaude avec de l'huile végétale. Squid Fry sur les deux côtés et placer dans le moule. Après 30-40 minutes, quand ils deviennent plus doux les rouler dans un tube et se répandre sur un plat. Maintenant, vous savez comment préparer calmars, bonne chance!
Comment faire cuire les calmars frits
Tu auras besoin de:
- Calmars congelés (1 kg);
- Deux oignons;
- 2-3 gousses d'ail;
- Sel (. 1 ch L.);
- Huile végétale pour la friture.
La séquence de préparation:
Squid rinçage sous l'eau courante, puis versez l'eau bouillante. Puis nettoyer le calmar sur le film et retirez la plaque, puis calmars doivent être coupés en fines rondelles.
Maintenant prosterner devant repchatomu qui devraient être nettoyés et coupés en rondelles de moitié, puis les faire frire dans l'huile végétale jusqu'à coloration dorée.
Dans une poêle, ajouter les oignons à l'ail rôti, passé à travers un presse-ail et de calmars. Griller les côtelettes à feu vif en remuant constamment pendant trois à cinq minutes. Maintenant, retirez la casserole du feu et couvrir avec un couvercle. Donnez calmars frits reposer pendant 5 minutes, puis peut apporter à la table.
Comment faire cuire les calmars dans la crème sure
Cette recette calmars traitent un des plus faciles, mais l'un des plats les plus délicieux.
Tu auras besoin de:
- Calmars congelés (1 kg);
- Oignons (3 pcs.);
- La crème fraîche au goût (environ 100 à 150 grammes);
- Flour (environ 100 grammes);
- Sel et poivre au goût;
- Huile végétale pour la friture.
La séquence de préparation:
Squid nettoyés de films et de plaques, et bien rincer à l'eau courante. Ensuite, couper en rondelles, saler et poivrer au goût.
Maintenant calmars roulé dans la farine, les tremper dans la farine de préférence, chaque cycle individuel, et les faire frire dans une poêle avec de l'huile végétale jusqu'à coloration dorée. Retirer le calmar de la chaleur.
Dans une casserole séparée avec une petite quantité de légumes alevins d'huile jusqu'à ce brun doré hachées anneaux d'oignon de moitié.
Or, dans un calmar de poêle profonde Mettez une couche et une couche d'oignon frit, versez les ingrédients de la crème, couvrir avec un couvercle et laisser mijoter sur feu moyen pendant un quart d'heure. Ne ayez pas peur que le calmar acquerront cohérence et caoutchouc dur. Calmars cuits dans la crème seront toujours douce et juteuse. Servir le plat préparé, parsemé de fines herbes hachées.
Comment faire cuire le calmar à la bière
Tu auras besoin de:
- Squid 0, 5 kg;
- Flour (70-100 m);
- Épices à volonté;
- Citron;
- Oeufs (2-3 pcs.);
- Bière 200.
- Huile végétale pour la friture.
La séquence de préparation:
Préparer la pâte à frire des calmars: 5. l. Mélanger la farine avec trois cuillères à soupe d'huile végétale, ajouter le jus d'un demi citron 2 oeufs. Séparément, battre les blancs d'oeufs avec une pincée de sel dans une mousse épaisse. Puis mélanger la farine avec un verre de bière, ajouter l'huile végétale et les blancs d'œufs battus.
Nettoyés, lavés et coupés anneaux de calmar vmochayte la pâte et les faire frire dans une poêle résultant dans beaucoup d'huile. Faire frire jusqu'à calmars or devrait être coloré pâte. Après pozharyatsya calmars, retirez-les à une serviette en papier ou un chiffon pour enlever l'excès d'huile. Anneaux de calmar frit, alors vous pouvez mettre sur une plaque de cuisson à sec et cuire au four pendant un petit pré saupoudrée de fromage épicée. Bon appétit!  

Comment faire cuire la purée de pois sûr de connaître tout le monde, parce que les légumineuses comme les pois est considéré comme l'un des aliments les plus nutritifs utiles et sur notre table. Dans les pois haute teneur en protéines, donc ce produit indispensable pour les athlètes qui regardent leur figure et qui veulent construire le muscle. PEA également riche en vitamines, minéraux et nutriments, de sorte que les petits pois doivent être un aliment permanent dans votre alimentation. Mais toutes les ménagères savent pas comment faire cuire la purée de pois, ou comment faire cuire d'autres plats de ce merveilleux produit. Ce est pourquoi votre site préféré des conseils utiles vous dire aujourd'hui comment faire cuire la purée de pois.

Comment faire cuire la purée de pois
Pour préparer la purée de pois vous avez besoin d'un auto pois. Il est conseillé de choisir un cireuse pois jaunes ou sortes de pois du cerveau. La veille purée remplir le nombre requis de pois avec de l'eau et laisser une nuit afin que l'eau soit complètement recouverte de pois. Dans la matinée, drainer l'eau, versez bouillante pois à un niveau que l'eau était deux doigts plus élevé que le niveau des pois. Pois cuire sur feu doux avec le couvercle fermé. Une heure depuis le début de la cuisson, ajouter le sel et le beurre dans les pois, retirez la casserole du feu et laisser au moins une heure pour refroidir. Pendant ce temps, les pois devraient «mature» et se transformer en une purée douce. Si pour une raison quelconque la cohérence pois purée vous n'êtes pas satisfait, tovkachkoyu livre purée de pois. Pour plus de commodité, vous pouvez utiliser un mixeur.
Schastlyvym propriétaires de cocotte minute ne vous inquiétez pas sur la cuisine purée de pois. Vous devez également faire tremper les pois dans la soirée avec de l'eau. Télécharger petits pois dans une cocotte et faire cuire jusqu'à tendreté, en moyenne, dure environ vingt minutes. Puis bouillie doit ramener l'état de purée à l'aide d'un mélangeur.
Purée de pois peut être un repas complet, en particulier la chanson au fond ou le régime alimentaire, ou un plat d'accompagnement délicieux plats de viande. Avec purée de pois parfaitement agneau, le porc, la dinde et le lapin. Maintenant, vous savez comment faire cuire la purée de pois. Bon appétit!

Comment faire cuire la purée de pois dans multyvartsi
Tu auras besoin de:
- Un verre de pois;
- Tasses deux ans et demi d'eau;
- Un morceau de beurre au goût;
- Saler au goût.
La séquence de préparation:
Pois rincer, enlever de débris mécaniques et traduire dans une casserole, couvrir d'eau et ensuite.
Faire bouillir la purée de pois dans multyvartsi sur la "trempe" et tourner la minuterie pour deux heures.
Pendant 5-7 minutes jusqu'à cuisson, ajouter le sel et le beurre purée au goût et mélanger. Cinq minutes plus tard, un délicieux repas prêts.
Comment faire cuire la purée de pois rapide
Malheureusement, les petits pois - ce ne est pas les grains, qui peut rapidement cuire purée raison du manque de autocuiseurs. Ici, vous devez comprendre que si vous souhaitez éventuellement obtenir un plat savoureux, la ruée rien à faire. Donc opter pour le goût et donner une réponse à la question: comment faire cuire la purée de pois savoureux.
Tu auras besoin de :
- Un verre de céréales de pois;
- A petites carottes;
- Un petit bouquet de persil;
- Le même petit bouquet d'aneth;
- Une petite gousse d'ail;
- A quelques cuillères à soupe d'huile végétale;
- Saler au goût.
La séquence de préparation:
- Il est conseillé de faire tremper les pois nuit dans l'eau. Si vous oubliez, puis faire tremper les pois lavé dans une grande quantité d'eau pendant au moins trois heures avant de commencer à réduire en purée avec elle.
- Ensuite, l'eau qui devrait être drainée pois zamochuvavsya, l'orge rinçage à nouveau sous l'eau courante, puis ajouter de l'eau. Remarque: L'eau doit être en termes de deux fois plus grand que les grains de pois. Mettez les pois cuits sur le feu après ébullition et faire cuire sans réduire le feu pendant une demi-heure. Pendant la cuisson, si nécessaire, ajouter de l'eau bouillie chaude. Puis réduire le feu et faire cuire la sauce jusqu'à tendreté.
- Séparément émincer ou hacher les carottes pelées utilisant blender avec des verts et l'ail.
- Avec mélangeur à main mouture à un état de pois et de carottes cuites avec des herbes et l'ail en purée. Ajouter le sel, le poivre et autres facultative de vos épices préférées. Si vous pensez que la sauce est trop épaisse va ajouter à une petite quantité d'eau bouillante et fouetter à nouveau ce blender.

Comment faire cuire la purée de pois avec des nervures fumé
Tu auras besoin de:
- 0, 5 kg de céréales de pois;
- 0,5 kg de côtes fumés;
- Un petit morceau de lard fumé;
- Un verre de crème grasse épaisse;
- Un bouquet de basilic;
- Le Sel.
La séquence de préparation:
- Comme dans les recettes ci-dessus, et dans ce cas, les pois doivent d'abord tremper dans l'eau froide pendant quelques heures.
- Pendant ce temps, vous pouvez faire côtes. Séparer les nervures les unes des autres, en présence d'une grande quantité de graisse sur eux, le supprimer.
- Préchauffer le four à 200 degrés. Ribs traduisent plats résistant à la chaleur, mettez-les dans le four et éteignez immédiatement son feu. Ribs aura dans un chauffée jusqu'au moment jusqu'à ce que le moment est venu de le déposer avec les autres ingrédients.
- Lard fumé et de la graisse de couper les côtes fondre dans une casserole.
- Préparez séparément la sauce à la crème. Pour ce faire, feuilles de basilic, de sel et mélanger sure en utilisant un mélangeur faire. Prêt à envoyer la sauce dans le réfrigérateur pour refroidir.
- Sur les pois trempés drainent l'eau, verser de l'eau fraîche et mettre sur un grand feu de cuisson. Une fois que l'eau bout, baisser le feu et laisser mijoter les petits pois sous le couvercle fermé jusqu'à tendreté. De temps en temps, si nécessaire, ajouter un peu d'eau et de sel. Pea est considéré comme prêt quand il était douce et cassée dans votre bouche.
- Submersible mélangeur mouture purée de pois, si nécessaire, ajouter de l'eau à la cohérence de purée de pois était comme. Ajouter la sauce et la graisse fondue agiter à nouveau mélangeur purée.
- Dans des pots pour la cuisson de traduire et de mettre la purée cuire au four. Une fois en haut de purée couverts de petite brune, se traduire par chaque pot de sauce sur les côtes, préalablement trempée dans une sauce à la crème. Top décorer un pot de basilic feuilles.

Le plat est prêt, il peut servir. Bon appétit!