Beaucoup de femmes ne aiment pas cuisiner, croient à tort que préparer de délicieux plat est très difficile, et la nécessité d'acheter des produits coûteux. Mais il ne est pas, par exemple, vous pouvez très facilement préparer de délicieux bâtonnets de crabe en peluche. Ce plat peut être servi comme apéritif ou un plat à part.
Cuisson farcies au crabe des bâtons assez facile, mais il est important que les bâtonnets de crabe ont été décongelés, parce que vous avez à les déployer et qu'ils ne se cassent pas, vous devez les décongeler. Mais il ya des bâtonnets de crabe qui sont cassés en aucune façon, de sorte que vous devriez prendre cela en compte. Donc, vous devez acheter quelques espèces de bâtonnets de crabe et de choisir ceux qui sont les mieux déployés.

Pour préparer ce plat, vous aurez besoin de prendre les éléments suivants:
- Vert (pour décorer un plat);
- Mayonnaise;
- oignon (ampoules de moitié);
- Oeufs durs (deux pièces);
- Saury, conserve dans l'huile (une banque);
- Bâtonnets de crabe (un paquet ou 12 pièces).
Si vous utilisez les bâtonnets de crabe congelés, alors tout d'abord, ils doivent être décongelés, mais cette fois vous pouvez faire le remplissage. Ouvrir Saury, traduire dans un bol et les écraser avec une fourchette, puis prendre la grille oeufs bouillis sur une râpe, les oignons doivent être coupés en petits cubes. Tous les composants Mélanger et ajouter un peu de mayonnaise.
Maintenant, vous pouvez commencer farshyrovanyyu bâtonnets de crabe. Pour ce faire, ils doivent être très soigneusement déployés pour éviter les déchirures et par cuillère à café de mi Mettre la farce préparée. Maintenant, nous devons très soigneusement farci avec des bâtonnets de crabe au remplissage ne tombe pas. Prêt bâtons rembourrés devraient être mis sur le plat précuit sur lequel la beauté devrait être mis laitue. Vous pouvez verser sur le dessus avec de la mayonnaise et du crabe des bâtons décorent un brin de verdure.

Vous pouvez utiliser une variété de garnitures à la farce bâtonnets de crabe. Voici quelques options pour la farce bâtonnets de crabe:
1- oeufs farcis avec des bâtonnets de crabe sont également très savoureux. Farcies avec de l'huile de foie de morue - l'huile de foie de morue (un bocal), des œufs durs (deux pièces), un peu de mayonnaise. Tous les composants doivent être soigneusement mélangés, et la mayonnaise;
2 bâtonnets de crabe farcies au fromage recette: fromage remplissage - carottes bouillies (une seule pièce), fromage (200 grammes), l'ail (deux gousses), mayonnaise. Les composants doivent être écrasés en utilisant petite râpe, l'ail écrasé utilisant chesnokodavylky. Tous les composants sont mélangés et habillés avec de la mayonnaise, alors vous pouvez commencer farshyrovanyyu bâtonnets de crabe;
3 remplissage avec sprats - un pot de mayonnaise et le sprat. Crab bâton doit se développer, puis frottis mayonnaise (juste un peu) et mettre un shprotynu maintenant besoin d'envelopper bâtonnet de crabe retour;
4- champignons farcis et les bâtonnets de crabe de viande - les champignons, la viande bouillie (200 grammes), les oignons verts. Tous les composants sont finement hachées et mixtes, les bâtonnets de crabe puis farcies doivent être légèrement frits dans l'huile.

Avant de soumettre un plat à la table doit être coupé bâtonnets de crabe en peluche en petits morceaux et les mettre dans des tranches de tomates hachées. Ce plat aura non seulement un goût fantastique, mais très joli look.

Aujourd'hui, les magasins peuvent être trouvés beaucoup tout simplement incroyable de la variété des bâtonnets de crabe de différents fabricants et très souvent difficile de choisir le bon produit.
Lors de la sélection bâtonnet de crabe, tout d'abord, nous devons prêter attention à la façon dont ils regardent à l'extérieur, ils doivent être prudents, rappelle la chair de crabe et très résistants. Ne pas acheter ces bâtons qui sont trop secs ou fortement dépoli, car ce produit est susceptible d'être ruiné. Si les bâtonnets de crabe conservés dans un réfrigérateur à une température inférieure à 18 degrés, puis pendant le stockage sera complètement perdu leur valeur nutritionnelle.
Ne pas acheter ces bâtons qui ont de la glace ou de la neige, comme ils ont été soumis à la congélation répétée, ne oubliez pas de prêter attention à la durée de vie, qui doit être clairement indiqué sur l'emballage. Bon appétit!  

Cancers comme presque tout, et ils sont considérés comme le snack le plus traditionnel avec de la bière et collations, cette jolie très élégant. Il existe de nombreuses méthodes et des recettes pour les écrevisses. Mais ils savent tous et me souviens pas donné à tout le monde, mais de connaître les méthodes de base pour leur préparation ont des ventilateurs tous les cancers. La première chose à faire cuire les crabes seulement vivant, ou si vous avez acheté ou pris leur mort, ils ne peuvent plus être frais et avoir une chance d'obtenir une intoxication alimentaire et ne pas obtenir tout le plaisir de leur utilisation, car le goût est tout simplement dégoûtant. Si vous achetez cancers prêts, il est facile de déterminer comment préparé ils vivants ou morts. Si écrevisses cuit vivant, leurs queues okuchit au corps. Dans la mort, ils se redressa parce envisager de les manger.
Qu'est-ce que le cancer de déterminer zvarylysya ou non, est très simple, il suffit de regarder leur couleur. Après qu'ils provarylysya avec 20-25 minutes de leur couleur est rouge vif. Aussi un rôle non négligeable joué par diverses épices et les assaisonnements à ce plat. Si épices cancers ne est pas assez de chair est totalement insipide et tous vos efforts iront à smarku. Tout d'abord ne regrette pas de sel, parce que la viande cancer du shell sécurisé, le sel et se remettre au travail. Vous pouvez ajouter l'aneth, il ajoute un goût raffiné pour la viande.
Cancers mangent aussi d'une certaine manière. Habituellement, au début de la queue. Ce est un endroit délicieux. Puis queues sont griffes. Ne pas harceler les cancers avant de servir, ils doivent se tenir le plus longtemps possible dans la solution. Sinon, ils ne seront pas aussi juteuse.
Comment choisir cancers. Les cancers peuvent être de toute taille - petite, moyenne, grande. De leur taille dépend de la durée de cuisson. Comment faire cuire les crabes? Se ils sont de petite taille tout à fait 25 minutes devraient suffire, crabes moyennes doivent être cuits 35 minutes, et 45 minutes. Beaucoup de gens croient qu'une fois que le cancer se est jeté à l'eau, il rougit et juste besoin d'obtenir les voyages des conseils utiles Nous notons que ce est une idée fausse.

Donc, nous allons descendre aux recettes. La meilleure recette est simple de faire cuire les crabes dans de l'eau bien salée. Pour la cuisson, vous pouvez utiliser coupé en deux l'oignon, l'aneth, le sel, le poivre et une saveur particulière à ajouter les feuilles de cassis. Ensuite, mettez vos homards vivants dans l'eau bouillante et les faire cuire à temps ciblage en fonction de leur taille. Comme nous l'avons mentionné, si elles sont petites tout 25 minutes devraient suffire, crabes moyennes doivent être cuits 35 minutes, et 45 minutes.
La recette la plus commune de cancer a des bords de la Volga. Voilà comment il est cancers préparés.

Pour préparer vous avez besoin:
Écrevisses vivantes;
Sel au goût;
La feuille de laurier;
Pois poivre noir;
Citron;
Semences de fenouil (peuvent remplacer les tiges de faisceau aneth).
Avant de commencer à cuire les crabes, les nettoyer avec une brosse dans les endroits où les jambes sont attachés au corps. Dans ces lieux cancers dans une saleté se accumule. La chose la plus importante est de préparer la soupe d'écrevisses bien cuits. Sur cela dépend le goût final. Prenez une grande casserole, verser l'eau dos, jeter tous les assaisonnements, vous pouvez presser le jus de citron. Un peu plus de sel. Bouillon porter à ébullition et éteignez, elle doit reposer pendant 10 minutes - 15. Là encore, porter à ébullition et remettre cancers. Quand ils le font feu zakyplyat au minimum, couvrez avec le couvercle et cuire à feu doux. Ce est comment faire cuire correctement écrevisses. Grâce 25/35/45 minutes obtenir les crabes.
La recette suivante est écrevisses   - Écrevisses dans la bière. Cette recette est en particulier pas différente de la précédente. La seule différence, ce est qu'ils ne seront pas cuits dans de l'eau pure et de l'eau diluée avec de la bière, à 1: 1.
Il est également un des cancers de la recette comme un cancer dans le lait. Il faut plus d'habileté et de patience pas rouge, mais je vous assure, si vous le faites correctement, vous serez très satisfait du résultat. Donc, avant de faire cuire les écrevisses devraient les faire tremper dans le lait. Il doit être bouillie et refroidie à la température ambiante. Laisser cancers dans le lait ont besoin d'une heure ou trois. Puis ils ont besoin pour obtenir et rincer. La prochaine étape consiste simplement à les faire bouillir dans de l'eau ordinaire, aromatisée avec des épices (sel, poivre, aneth, oignons et ainsi de suite. D.) Lorsque presque prêt, drain, et à sa place avant de verser le lait utilisé. Porter à ébullition et retirer du feu. C tout. Un complément idéal pour cette recette de crème sure ou de la sauce de lait.
La prochaine méthode de cuisson des écrevisses   - Un zapechenye de charbon. Pour cela, vous devez la feuille et le feu. Chaque cancer devrait envelopper papier d'aluminium et mettre dans les charbons ardents. Temps de préparation de déterminer à l'oeil nu.

Comment faire cuire les homards vidéo