Il ya plusieurs façons de dire sur la façon de prendre la tequila. Tout d'abord, il peut être utilisé à l'état pur de la version classique collations que la chaux. Goût amer avec une légère amertume du fruit est le mieux adapté pour une utilisation tequila. Mexicains utilisent aussi dans diverses combinaisons - caractéristiques uniques cocktails traditionnels.
Mais ce ne serait pas la méthode choisie, il ya beaucoup de règles différentes se appliquant cette boisson règles si claires pour l'utilisation de la tequila à ce jour là.
La méthode classique d'utiliser la tequila
La version classique est l'utilisation de lunettes spéciales de remplissage de la tequila, verser du sel dans une soucoupe, et de chaux coupé en quatre bases. Dans uhlubku près du pouce devrait verser un peu de sel et une petite goutte de jus. Alors cette combinaison lèche, puis avalent boisson tequila. Snacks conduite quarts de chaux, de citron autorisés à remplacer l'ordinaire - l'effet est presque le même.
En mode classique il autre modification. Certains préfèrent utiliser est la tequila de chaux, ou
tremper dans le sel avant le repas
.
Pour les personnes qui aiment les sensations fortes, nous recommandons de mélanger sel avec une petite quantité de poivre.
Tequila utilisant de la glace et de citron
L'option suivante est l'utilisation de la tequila appelés tequila avec de la glace et de citron. Cette méthode nécessite un citron, le couper en deux sur la largeur et belle façon de prendre la pulpe.
Dans la peau de moitiés de citron splyuschuye fonds pour la livraison de la table. Cela est venu dans notre verre. Son territoire de Macao sel, et verser dans la tequila cool. Parfois, une boisson faite d'ajouter quelques morceaux de glace. Traditionnellement ces verres à boire originaux invités qui viennent à vos vacances.
Parlant du Mexique, et il fait une boisson complémentaire
sanhritoy
. Ce type spécial de rafraîchissements alcoolisées. Le processus de préparation sanhrita est due à la chaux ou rouge orange et
tomates et piment
. Il ya d'autres méthodes pour usage culturel tequila dans un bon accompagnement.
Différents pays ont leurs propres particularités concernant l'application de la tequila. En Allemagne, il peut être obtenu sous une forme pure sans sel. Pour cette méthode, mieux utiliser l'exposition moyenne de la tequila raisonnable, qui appartient à une classe appelée Or.
En Amérique latine tequila utiliser comme aromatisant.
Confiture de framboise, outre un excellent goût que tout le monde se souvient de l'enfance, a également un certain nombre de propriétés utiles. Confiture de framboise en hiver très bien aux rhumes. Rien ne vous réchauffer mieux que le thé avec la confiture de framboise. En raison de la framboise recette de la confiture pour l'hiver est très pertinent, surtout pour les familles avec enfants. L'hôtesse est toujours préoccupé par la question: comment faire cuire la confiture de framboise pour l'hiver, à la perte de vitamines était le plus bas. Pour ce faire, confiture intensive à la coque.
Les Ingrédients
Comme d'1 kg de framboises que vous aurez besoin de 1 kilo de sucre.
Comment faire cuire la confiture de framboise
Comment faire de la confiture de framboise pour l'hiver: pour commencer retirez délicatement la tige et les feuilles, laver les fruits dans un grand bol. Pour ce faire doucement que possible, framboises - baies très doux.
Malyn tomber endormi et le sucre donnent position pendant 4-5 heures. Puis fusionner jus formé et faire bouillir pendant 10 minutes. Puis ajouter le sirop de baies, porter à ébullition à feu doux et laisser bouillir pendant 5 minutes. Rejeter la confiture de framboise et répétez la procédure tous les 8-10 heures.
Les banques se préparent à l'avance pour la confiture, répartis dans un confiture et Zakatay.
Il ya une recette simple confiture de framboise ses mains. Cette recette de confiture de framboise est bien adapté pour les baies viennent d'être cueillies.
Les Ingrédients
Ils sont pris quantités égales de sucre et de framboise, framboises tasse - tasse de sucre.
Comment faire cuire la confiture de framboise pour l'hiver
Couches de dentelle Malyn de sucre, versé dans un bol en verre de framboises - top tasse de sucre et ainsi de suite. Laisser reposer les framboises avec le sucre 2-3 heures. Mettez une casserole ou un bol avec de la confiture sur le gaz avenir pour le plus petit feu pendant 40 minutes. Le temps est conditionnelle, vous devez jus de framboise versé et ancrée dans le sucre. Puis inclure feu plus fort, mais pas au maximum. Prouvez confiture de framboises à ébullition, toujours en remuant avec une cuillère en bois. Gardez le sucre dissous. Une fois le bourrage bout et le sucre soit dissous, éteindre le gaz et versez la confiture de framboise sur les banques.
Rien ne est plus facile notre recette comment faire cuire la confiture de framboise pour l'hiver. Gardez la confiture de framboise mieux dans un endroit frais et en hiver, vous aurez la guérison est savoureuse et saine pour le rhume.
Vidéo confiture de framboise recette pour l'hiver
Recette vidéo simple et intuitive comment faire cuire la confiture de framboise.
Qui d'entre nous ne aime pas manger dans la confiture de framboise hiver? Et ce ne est pas seulement un plaisir. Oui, la confiture de framboise peut être faite à crêpes et oladushkam peut être ajouté au thé au lieu du sucre ou Cuisinez avec de nombreuses gelées et desserts. Mais ce est aussi produit extrêmement utile, de sorte que chaque femme devrait savoir comment faire cuire la confiture de framboise.
Pourquoi la confiture de framboise utile?
Confiture de framboise utile car des substances contenues dans les baies et non détruite pendant le traitement thermique. Oui, cette confiture contient de l'acide salicylique naturel, et il est inclus dans la plupart des antipyrétiques. Mais contrairement à l'aspirine et d'autres médicaments avec la confiture de framboise ne pas provoquer une gastrite ou d'ulcère gastrique.
Ce produit est stocké en vitamines A, PP, E, B2 - ce est à dire des substances qui aident à maintenir l'élasticité de la peau et de la bonne teint. Et il ya ceux macro - et micronutriments, qui font partie des antidépresseurs. Et bien sûr, grâce à fer, la confiture de framboise utile pour le processus de l'hématopoïèse.
Tous les secrets de la confiture de framboise
Bien sûr, chaque famille a sa propre recette pour la confiture de framboise. Mais la manière que vous choisissez, le plus important - est les baies de qualité. Ils doivent être très soigneusement trier et sélectionner seulement le bourrage fort et baies mûres, et le délai restant (on peut cuire la compote). Malyn doit être lavé très soigneusement, sinon vous pouvez écraser.
Donc ce faire: mettre les baies dans une passoire, qui est immergé dans un grand pot ou même un seau d'eau (selon le nombre de framboise). Et des sépales baies tiré seulement après qu'ils ont visité l'eau. Pour se débarrasser des larves de coléoptères de framboise, il suffit de tremper les baies solution légèrement salée (par litre d'eau 10 g de sel). Les larves émergent, ils peuvent être enlevés et traduire fidèlement les framboises dans un bol pour la cuisson de la confiture, de remplir avec le sucre et laisser reposer pendant plusieurs heures (trois ou quatre est assez).
Recettes de confiture de framboises
Proportion classique à la confiture de framboise - 1 kg de baies devrait prendre un demi-kilo de sucre. Les experts disent que si vous pouvez faire cuire environ 2 kg de fruits. Tout d'abord, il est plus rapide et d'autre part, la confiture sera plus savoureux. Dans le processus de cuisson de la confiture mousse formée (le même que nous avons aimé comme un enfant). Il peut tirer skimmer classique ou une cuillère à soupe.
Pour la confiture tourné plus parfumé, il a, entre autres choses, ajouter le jus de groseilles rouges. En plus de l'odeur, il ajoute une autre caractéristique importante - pas un zatsukruyetsya de confiture.
Confiture de framboise cuire sur feu doux et est mieux en doses fractionnées. Cela se fait comme suit: première jam porter à ébullition, puis debout quelques minutes à feu doux, puis à gauche debout pendant des heures. Et donc répété trois fois. Cependant, il ya une recette que l'on appelle "agents, intensive", il appartient après la confiture arrive à ébullition, laissez cuire encore 5 minutes et puis juste jeter sur les banques. Framboise très doux, car ils doivent se assurer qu'ils ne zvarylysya pas pas perdu dans cette vue.
Comment vérifier l'état de préparation de la confiture?
Égoutter-les sur une soucoupe. Si la chute ne est pas coulé, confiture est prête. Sirop devrait donc être transparente. Jam versé dans des pots préchauffées secs. Au début, ils étaient couvercles hermétiquement fermés, puis placés dans un pot où l'eau pré-versé, chauffée à 90 degrés, et est donc la pasteurisation. Totalisera cela prend 10-15 minutes, selon les banques de montant. Puis conteneurs hermétiquement fermés. Refroidissement se produit naturellement.