Comment faire cuire une dinde (dinde) dans le four pour Noël? Avec les vacances approchant tous adoré cette question dérange toute hôtesse qui se respecte. Rien grande fête ne peut être réussie sans un savoureux plat principal. Une dinde est tout simplement parfait pour ce rôle.
La Turquie a longtemps remporté le titre de numéro un plat à Noël. Elle a décidé de préparer chaque année un couple de mille ans. Dinde de Noël en essayant de faire cuire tous, indépendamment du statut social et financier. Certes, la dinde est préparé principalement pour Catholique de Noël aux États-Unis, la Grande-Bretagne et au Canada. Nous accueillons plus d'oie, poulet et le lapin. Alors que la Turquie mérite certainement notre attention de votre part.
Avec la Turquie peuvent être cuits élégant, repas complet, qui sera la raison que vous appelez la meilleure hôtesse dans le monde. Ceci, bien sûr, se produire que si vous faites cuire une dinde est délicieux. Nous espérons que nos recettes vous aider.
Dinde Recettes Noël
Chacun d'entre nous aiment certains goûts. Quelqu'un qui aime la nourriture épicée, un peu épicé, et, un peu d'amour de combiner difficile de combiner des produits. Pour satisfaire les chefs gastronomiques les plus exigeants ont été inventés beaucoup de recettes pour les dindes entières et sa poitrine.
Recette de la traditionnelle dinde pour Noël
Les Ingrédients:
Turquie - tout le poids de la carcasse 4-5kh
Ail - 6 gousses
L'huile d'olive - 150g
Épices: poivre, curry, le sel, la coriandre maïs
Romarin
Comment faire cuire une dinde de Noël traditionnel:
Prendre la carcasse de dinde, il doit être frais, non congelés trois fois. Plusieurs fois carcasse se lavent à l'eau froide, porter une attention particulière aux parties internes.
Prendre un couteau de cuisine bien aiguisé et couper les extrémités des ailes (si ce ne est pas carbonisé).
Effacer l'ail. Si vous ne voulez pas passer de temps à nettoyer son couteau, puis utiliser une méthode éprouvée. Prendre deux petites plaques de fer du même diamètre. Comme l'un d'eux mis ail, assiettes et connecter correctement, les secouer. Après cinq secondes, vous serez traités à une plaque de gousses d'ail.
Couper chaque gousse d'ail 2-3 parties.
Pour toute la surface de la lame de dinde faire des incisions et les a poussés ail.
Maintenant, préparez la marinade pour la dinde. Huile combiner toutes les épices. Leur nombre dépend de votre goût et de la taille de la carcasse.
En pressant l'huile 3 gousses d'ail, coriandre et de maïs mettre une pincée de romarin.
Comme il se doit, l'ensemble carcasse de la marinade et promazyvayut zamotuyemo dans une pellicule de plastique ou le sac.
Expédition dans le froid pendant 10-15 heures.
Le jour de la cuisson dinde sur la table décomposer beaucoup feuille et le mettre sur notre dinde à plat ventre.
Bien envelopper d'un jus de gramme ne est pas divulgué.
Ce plat est cuit pendant une longue période, à 220 degrés pendant 20 minutes, puis à 180 - 3-35 heures.
Pour la formation de la croûte dans le four 15 minutes sans tenir feuille.
Tous délicieuse dinde est prête.
Recette de dinde dans le four
Les Ingrédients:
Filet) - 1-15 kg
Huile - 2-4 cuillères à soupe
Le jus de citron - 2 cuillères à soupe
Poivre
Ail
La crème fraîche - 150g
Mayonnaise - 150g
Le Sel
Fromage - 500g.
Champignons - 500g.
Comment faire cuire une poitrine de dinde dans le four:
Mieux vaut acheter filet prêt à magasiner. Bien laver et nettoyer des films inutiles.
Alors que la poitrine se dessèche, passer de la préparation de la marinade. Dans un bol, mélanger le huile d'olive, sel, poivre, l'ail et le jus de citron.
Chaque filet immergé dans la marinade sur tous les côtés. Ensuite, faire un paquet et laisser la marinade de 10 heures.
Maintenant, préparez la garniture pour les filets. Broyer les champignons et les faire frire dans une petite quantité d'huile jusqu'à ce que doux.
frotter Fromage ou coupé en petits cubes.
Promarynovannoe filet faire incision soignée long. Révèle la viande et le poser sur un peu de champignons, les saupoudrer de fromage et à proximité de la viande. Mettre sa brochette.
Nafarshyrovav ainsi tout le filet, ce est sa feuille et l'envoyer dans le four.
Filet cuit dans beaucoup moins de temps que la carcasse entière, environ 40 minutes.
Pendant ce temps, préparer la sauce à la viande. Mélanger la mayonnaise avec la crème sure, les ajouter à l'ail et le persil. Vous pouvez préparer la sauce plus complexe.
Servir filet de dinde devrait porizavshy en morceaux et sauce généreusement versé.
Recette dinde de Noël avec des pommes
Les Ingrédients:
Carcasse Turquie - 1pc
Sour maigre - 200g
Pain - 500g
Apples - 300g
Oignon - 400g
Beurre - 150g
Une poignée de raisins secs
Eau - 2Art
Le Sel
Comment faire cuire une dinde de Noël avec des pommes:
Turquie transformation de carcasse comme dans la première recette. Bien frotter avec du sel.
Faire fondre le beurre et faire revenir les oignons dans en cinq minutes mis le persil haché à elle ou d'autres légumes verts.
Pendant ce temps, couper finement pommes et du pain. Zaparivayut raisins avec de l'eau bouillante.
Tous ces produits sont mis dans une casserole jusqu'à ce que les oignons, l'eau bouillie et laisser mijoter 10 minutes.
Lorsque le remplissage a refroidi, répartis à l'intérieur de la dinde. Puis coudre ses fils spéciaux.
Préchauffer le four et le mettre enveloppé dans la carcasse en aluminium.
Dans la poêle constamment besoin d'ajouter de l'eau chaude à la viande a été sec.
Après 3 heures, la Turquie est prête.
La recette de la sauce aux canneberges avec la Turquie
Les Ingrédients:
Cranberries - 300g
Orange - 1-2sht
Brandy - 2-4st.l.
Sucre - 1 cuillère à soupe
Pincée de clou de girofle
Pincée de gingembre râpé
Comment faire de la sauce aux canneberges pour la Turquie:
Cranberry lavé et mettre dans une casserole.
Avec une râpe obtenir le zeste d'orange. Mettez-le à canneberges.
Avec jus d'orange et également obtenir d'ajouter les canneberges.
Dans notre sauce mis gingembre et les clous de girofle.
Cuire à feu doux pendant 20 minutes.
Cuit purée de canneberges avec une cuillère, faire en utilisant doux sucre.
Pour ajouter épicée goût cognac.
Mélanger et servir froid.
Comme vous pouvez voir la dinde de Noël à cuire ne est pas difficile. La principale chose à trouver qualité de la viande. Obtenez vos repas de Noël avec la foi en un avenir meilleur.
Vidéo comment faire cuire une dinde de Noël:
L'odeur appétissante de casseroles de fromage et fait signe sert. Doux, goût sucré comme les enfants et les adultes. Fromage ne est pas seulement utile et savoureux produit, mais aussi universelle. Il est possible de préparer une variété de plats. Aujourd'hui, nous allons faire le pudding aromatisé aux fruits confits.
La fabrication du fromage dans les casseroles multyvartsi
casserole de fromage est parfait pour le déjeuner, le dîner, collation ou même le dessert. Nous vous montrons comment faire de délicieuses friandises pour toute la famille rapide et facile! Préparez à l'avance tous les produits nécessaires et vous pouvez commencer à cuire.
Ingrédients nécessaires:
sucre - 3/4 c
Oeufs - 4 pièces
yogourt - 1 cuillère à soupe
Fromage - 05 kg
sucre vanillé -. 1 heure l.
pâte à cuire -. 1 heure l.
semoules - article 05
le sel
fruits confits - 70g
Méthode:
Multicookings tasse badigeonner de beurre.
Mixer, battre le sucre et les œufs à la masse mousseuse. Frappez environ 3-4 minutes.
Puis dans la mousse d'oeuf, ajouter le fromage, le yogourt, la semoule, pâte boulangère, fruits confits, le sel (à la pointe d'une cuillère à café) et bien mélanger.
Dans un bol de multyvarochnuyu Mettre la pâte et cuire au "cuisson" 45 minutes.
Tout est prêt. Servir chaud ou froid boîte.
Les Conseils
Quelques conseils sur la façon de faire cuire une casserole multyvartsi:
Vous pouvez utiliser à la place des raisins confits, fruits secs, des fruits ou des légumes frais. Tout dépend de votre imagination et de goût. Si vous voulez mettre séché, pré-tremper dans l'eau pour les rendre souples;
pouding sort de l'air et doux, obtenir auprès Multicookings soyez prudent. Séparer la pâte spatule en bois sur les bords, couvrir une large assiette plate et tourner;
Si vous voulez décorer un plat, utiliser le sucre en poudre, la cannelle et la noix de coco. Vous pouvez également oindre le bourrage supérieure ou de la confiture;
pour préparer légumes cocotte multyvartsi vous avez besoin: Hacher les tomates, le poivron cubes et mettez une petite quantité d'huile dans multyvartsi 20 minutes, puis couper les oignons, courgettes et ajouter le reste des ingrédients. Après encore 20 minutes, ajouter l'ail écrasé, la farine, verser la crème et de mettre en mode "cuisson" pendant 15 minutes. Sel et poivre au goût;
que tous les composants sont des plats bien préparés, les couper aussi peu que possible;
à Multicookings citernes pas gâté, ne le laissez pas dans l'eau pendant une longue période;
Les amateurs de fromage que nous offrent le fromage casserole cuisinier dans multyvartsi. Toute râpe à fromage grille sur un majeur. Connectez deux œufs, trois cuillères à soupe de farine, 200 grammes de crème sure et mélanger soigneusement (de préférence dans un mélangeur). Ajouter le fromage et mélanger à nouveau. Verser dans le moule et cuire au four 20 minutes. Couper meilleure après le refroidissement;
casserole de viande dans multyvartsi à une très satisfaisant et délicieux. Ce plat peut nourrir toute la famille. Les oignons en dés, poivrons, tomates, courgettes. Légumes frire dans l'huile végétale dans une poêle. Connectez toute la viande hachée avec l'oeuf, riz et légumes. Assaisonner avec le sel, ajouter les épices et le poivre. Graisser le bol avec du beurre et mettre la pâte arrière. Cuire au "cuisson" 45 minutes;
temps de cuisson peut varier selon la marque Multicookings. Regardez le plat et vérifier périodiquement l'état de préparation.
Multicookings - un dispositif universel qui est utile dans ne importe quelle cuisine. La cuisson est facile et pratique. Nous espérons que vous aimez nos recettes, l'utilisation de la santé!
