Gâteau traditionnel ukrainien est en forme de cylindre haut, mais il n'a pas de mal à faire cuire un gâteau à l'aide d'un traditionnelles ceintures de base de la recette.
Gâteau de Pâques sort croquante et luxuriante. Ce est un excellent moyen de personnaliser la tradition dans la modernité. Voici ci-dessous lire notre recette pas à pas photo.
Ingrédients pour faire le gâteau de Pâques
150 grammes de beurre
5 œufs
350 grammes de sucre
200 grammes de fromage
25 tasses de farine
2 cuillères à soupe de poudre à pâte
poignée de raisins secs ou des fruits secs
Préparation de gâteau pour Pâques
Beurre ramolli battre avec un mélangeur avec les oeufs.
Ajouter le sucre et continuer à battre vers le bas.
Ajouter le fromage et battre avec un mélangeur.
Verser la farine. Mélanger mélangeur.
Ajouter à la pâte de raisins secs et de fruits secs.
Plat de cuisson, mettre la pâte en elle.
Cuire au four préchauffé à 180 degrés four pendant 40 minutes.
Le gâteau peut être saupoudré de sucre en poudre ou glaçage. Hot Pie peut servir avec une boule de crème glacée.
Auteur: Lily Romanov
Comment faire de la tarte aux bleuets? Notre recette pour vous pour vous aider.
Tarte aux myrtilles. La Recette
Pour préparer la pâte:
- 350 g de farine,
-. 2 heures poudre cuillère à café de bicarbonate (bicarbonate de soude peut)
- 150 g de margarine,
- Pincée de sel,
- A quelques cuillères à soupe d'eau froide.
Pour la garniture:
- bleuets 500g,
- 1 tasse de sucre
- 2 c. la farine,
- 2 c. cuillères à soupe de beurre.
Préparation de la tarte aux bleuets
1. farine, le sel, le bicarbonate de soude mélangé avec de la margarine.
2. ajoutant progressivement une cuillerée d'eau, pétrir la pâte (jusqu'à ce que vous gardez les parois du tambour).
3. Séparer le morceau de pâte, le reste du rouleau et mettre en graissé avec la forme de la margarine.
4. Sur la surface de la pâte à répandre les baies, les saupoudrer légèrement de farine sur le dessus, puis ajouter le sucre et quelques morceaux de la margarine.
5. Abaisser la pièce de pâte lui a laissé sur le dessus et couvrir avec une tarte.
6. Cuire à feu moyen dans le four pendant environ 30 minutes.
Comment faire de la crème glacée maison? Dans la saison chaude et pas seulement en dessert délicieux chaud est la crème glacée. Comment faire de la crème glacée maison, parce que ce produit, nous avons adoré depuis l'enfance, est récemment devenu moins bonne qualité et de payer beaucoup d'argent pour votre douceur préférée dans le magasin, vous ne pouvez pas toujours être sûr que tirer du plaisir plutôt que des problèmes digestifs. Donc, beaucoup d'entre nous pensent à la façon de faire de la crème glacée maison.
Il se avère que la réponse à "Comment faire de la crème glacée maison? "Très simple et le processus de cuisson ne nécessite pas de compétences particulières. Il existe de nombreuses recettes, mais nous part quelques recettes, comment faire de la crème glacée maison.
Comment faire maison crème glacée crème glacée laitière.
Tu auras besoin de:
3 litres de lait, 6 œufs, 4 cuillères à soupe de sucre, 6 cuillères à soupe de gélatine, de vanille.
Frottez les jaunes avec le sucre et ajouter le lait. Préchauffer beaucoup, mais ne prouve pas à ébullition, remuer constamment. Pré-prêt et gonflé la gélatine verser le lait chaud, versez le mélange dans le mélange d'œufs avec le lait. Beaucoup de souche, cool, mis sur la glace et laisser 4 heures avant de vous mettre dans le réfrigérateur, ajouter la vanille.
Comment faire de la glace crème glacée maison à la crème.
Tu auras besoin de:
15 œufs, 3 cuillères à soupe de crème, 800 grammes de sucre, de la vanille.
Frottez les jaunes avec le sucre, ajouter la vanille et la crème, mettre le mélange sur un petit feu et l'amener jusqu'à épaississement, en remuant de temps et ne pas laisser bouillir. Après avoir retiré de la chaleur, la souche de masse, cool, verser dans le pot moitié, couvrir et placer dans un bol avec de la glace et de sel et de rouler votre banque. Quelques minutes plus tard, au bas des banques et les murs commencent à former de la glace, il doit vidskribaty, sans mélange avec autre masse. Après superposant masse épaisse de banques de la couverture de glace, enveloppement et de stocker dans un endroit frais pendant plusieurs heures.
Comment faire de noix de lait de la crème glacée maison.
Tu auras besoin de:
250 g de lait, 50 g de sucre, 2 œufs, 50 grammes de noix, zeste de citron.
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et le lait. Dans le reste du lait, ajouter le sucre et faire bouillir. Entrent lentement jaunes et le lait porter à ébullition, en remuant, retirer du feu et ajouter le zeste de citron. Comment faire de la crème glacée maison avec des noix? Écrous parfumées, pelées et hachées Mettez le mélange. Battre les blancs, ajouter un peu de poids et mélanger. Mettez au réfrigérateur.
Si vous voulez savoir comment faire maison d'origine de la crème glacée, l'expérience en ajoutant la crème ou du lait crème glacée différents ingrédients: fruits, chocolat, café, à votre goût.
Red currant - une baie très utile et savoureux. Ses propriétés médicinales capables de fournir une protection pour le corps contre le rhume et la grippe. Pour profiter toute l'année saveur de cassis ronde, nous ne offrons une pièce en hiver.
Recette de la gelée de groseille rouge
Ce délicieux dessert est sûr d'impressionner les enfants et les adultes. Aucun magasin gelée est égale à la maison et tout à fait naturel! Vous pouvez manger juste thé, étalé sur du pain ou de modifier divers desserts. Aussi, faire de la gelée est facile. Suivez les instructions ci-dessous.
Ingrédients nécessaires:
Groseilles rouges - 500g
sucre - 500g
Méthode:
Préparer dans des bocaux et les couvercles d'avance.
Prend sur les fruits et les nettoyer des feuilles, des tiges et des rameaux. Nous devons seulement mûrs et fruits juteux est rouge vif. Mettez les fruits dans une passoire et bien rincer à l'eau plusieurs fois. Attendez jusqu'à ce que l'excès d'humidité est entièrement fluide.
Déjà groseilles séchées lieu dans un séparées plafonds et un pilon conteneurs. Puis repliez tissu de gaze en plusieurs couches et passez à travers elle potolchennye baies. La souche mélange résultant. Pour ces manipulations de presse-agrumes à portée de main. Vous devriez obtenir le jus et le gâteau séparé et jeter la peau. Dans le jus obtenu versez le sucre et remuer jusqu'à ce que puis, jusqu'à ce que le sucre soit complètement fondu. Peut interférer avec un fouet ou au batteur électrique.
Jelly Verser dans des bocaux. Gardez le froid.
La groseille contient de la pectine et de faire de la gelée ne est pas nécessaire ou la gélatine épaississant. Le plus grand nombre de compte de pectine pour ces variétés: Asya, Orlovchanka, Cadeau été Valentynivka, Gazelle, Yuterborhska.
Les Conseils
Nous avons préparé des recommandations intéressantes:
peuvent être cuits baie gelée multyvartsi. Pour ce faire, prendre en charge, laver et sécher les baies. Puis pressez-les dans le presse-agrumes ou à travers une étamine. Pour rendre plus facile à filtrer groseilles, faire bouillir un peu et elle lâcher jus. Verser le jus obtenu dans une casserole et le mettre en mode «feu» pendant 20 minutes, puis tourner "chauffée" pendant une heure. Après la cuisson, versez la gelée est prêt pour les banques et zakonservyruyte;
groseille va bien avec oranges, fraises, groseilles et les framboises. Pour faire de la gelée avec quelques baies, juste presser le jus à partir de fruits sélectionnés et mélanger. Ensuite, faites tous les prescription. Mais ne oubliez pas que le sucre dans ce cas besoin de plus;
si groseilles beaucoup de pectine, le jus se tournera vers la gelée le lendemain. Si moins, alors le processus d'épaississement peut prendre 3-4 semaines;
ne oubliez pas que l'eau réduit le pourcentage de la pectine et le jus ne peut pas zazhelyrovatsya;
Si votre cassis contient de qualité très petite quantité de pectine, elle peut être corrigée achat pectine dans des sacs. Également vendu dans les supermarchés sucre mélangé avec pectine;
gelée de groseille sera pahuchishe si vous ajoutez des épices. Cannelle, clous de girofle et la muscade mieux adapté;
avec le reste du gâteau de filtration après compote peut cuisiner ou geler en hiver;
contenu aux banques non moule au fil du temps, utilisez la méthode "grand-mère": un plat creux, verser un peu de vodka, rincer dans la couverture habituelle des banques et couper son cercle d'un diamètre de parchemin. Humidifiez parchemin vodka et mettre le pot de confiture ou de la gelée Zakatay.
Aidez-vous à un régime de santé, bonheur utile, parfumé et délicieux!