Essayez l'une des toutes sortes de gâteau de recettes "Compter les ruines." Nous utilisons recette pas très compliqué: deux types de couche de crème base de biscuit et de meringue vers le haut. Moitié ira au chocolat décoration artistique sombre.
La base du gâteau - gâteaux éponge.
Cake "Compter les ruines" recette pas à pas
Ingrédients nécessaires
Pour le gâteau:
testicule - 5.
de sucre - 180 g
farine de blé - 180 g
soude - 1 heure de l..
chocolat noir - 1/2 tuile (décoration pour les «ruines»)
Pour la meringue:
oeufs - 3 pièces. (Seuls les protéines)
sucre (en poudre) - 140 g
sel - 1 pincée
Crème avec le lait condensé:
Le lait condensé cuit - moitié banques
lait condensé (non cuits) - 1/2 banques
beurre - 200g
Pour la crème de protéines:
protéines des oeufs - 2 pcs.
sucre (en poudre) - 70 g
les noix, les arachides - 1/2 tasse
Préparation
Commencer à faire le gâteau de doux miracle "Compter les ruines" de la cuisson des gâteaux. Préparer la pâte. Oeufs réfrigérés de mixage avec un verre de sucre et remuer. Ajouter graduellement le sable pour les protéines ne étaient pas graves, et la crème luxuriante sur. Maintenant étancher la soude avec du vinaigre ou de jus de citron ensemble la farine commence doucement à ajouter aux blancs d'oeufs battus. Bien mélanger et verser la pâte dans la forme préparée, recouverte de papier.
Mettre la pâte en forme de four. Nous avons inclus à l'avance et réchauffé jusqu'à 180 à 200 degrés. Cuire au four pendant environ une demi-heure. Coupe de gâteau refroidi et obtenir deux parties égales, deux gâteaux pour notre part du gâteau "Compter les ruines."
Maintenant faire meringue. La recette est la suivante: doucement séparer les protéines nécessaires (réfrigéré) des jaunes (ne oubliez pas de jeter dans les protéines de sel, un peu de mieux vzbyvalys). Mise abattre en utilisant un mélangeur à vitesse moyenne, puis porter la vitesse au maximum. Ajouter graduellement le sucre en poudre. Si nous le faisons bien, devrait obtenir une mousse épaisse durable.
Obtenir cuisson meringue meringue. Plaque de cuisson Zastelem de papier parchemin, pour commencer à lui apprendre une cuillère à café portions de niveaux de protéines. Maintenant cette beauté envoyer dans une température de four de 100 degrés choisissent. Le pré prohreem four. Baked meringue environ une heure.
Bien que les composantes de «compter les ruines de" cool, fera crème de protéines. Prenez œufs réfrigérés, séparer les blancs sans blesser les jaunes d'œufs, commencer à taux de désabonnement de sucre en poudre. Eh bien crème vzobem et doucement Ajouter les noix à elle. Hachez-les dans un mélangeur ou razmelem.
Maintenant est venu le tour de la prochaine remplissage avec du lait condensé. Maslechko polezhalo la cuisine et razmyahchylos. Joignez au lait condensé cuit et commencer à taux de désabonnement. En fouettant ajouter le lait condensé cuit et ne pas continuer jusqu'à ce que vous sortez masse duveteuse.
Recette de gâteau "Compter les ruines" presque toutes faites, passez à la partie finale. Lubrifie un des gâteaux à la crème de lait condensé, le mettre sur le deuxième gâteau et frottis avec le même remplissage lentement. Bezeshky plongeon dans la crème avec des protéines et construit eux "Compter les ruines." Les restes de crème recouvertes obtenu amer et le chocolat fondu sur le faire "ruines" motifs.
Maintenant, enlevez les rafraîchissements et maintenez "Compter les ruines" là-bas 3-4 heures. Ensuite, nous présentons les table d'hôtes.
Une recette très simple cuisson non sucré à la hâte. Le résultat est sûr d'être apprécié, en particulier comme des enfants.
Photo de Pauline Lazare pour une partie solide bâtons exigent ce qui suit:
Fromage - 250 grammes (si trop salée, la pré-trempées dans l'eau pendant quelques heures);
fromage - 100 grammes;
la farine - verre à facettes;
oeufs (deux de taille moyenne);
la poudre à pâte - une pincée.
Mais cette recette.
Pour préparer la pâte, vous purée de fromage avec une fourchette (vous pouvez passer à travers un tamis), le fromage de grille, les oeufs battus et mélanger. Tamiser la farine avec la poudre à pâte et verser dans le mélange oeuf-fromage. La pâte doit obtenir souple et élastique.
La pâte est roulé dans une épaisseur de couche d'environ 05-07 cm Il devrait être découpé en bandes de longueur moyenne, chacun de qui se tordent et de mettre sur papier ligné et légèrement huilée plaque à pâtisserie.
Les bras sont cuits à 200 degrés pendant 20 minutes.
Ça y est! Et chaud, très chaud et réfrigérés entre eux sont tout aussi bon.
Facile, rapide et délicieux, la meilleure recette pour les chefs et pâtissiers débutants! Bien sûr, nous parlons de la fameuse tarte aux pommes - sharlottsi. Se il ya des pommes et de la farine, hôtesse (de débutant à avancé) savoir quoi faire! Mais seulement une tarte, mais délicieux, les possibilités culinaires ne sont pas limités aux pommes. Alors, que peut faire cuire la pomme, sauf Charlotte? Pour Heureusement, ces plats - beaucoup! Nous sommes heureux de vous offrir quelques recettes intéressantes qui aideront à diversifier le régime alimentaire habituel et découvrir le goût de votre foetus favori avec un tout nouveau côté.
Feuille rosettes avec des pommes
Eh bien, quand les roses sont belles. Mieux encore, ils sont comestibles! Essayez de faire cuire ces fleurs bouffantes mignon et être sûr: la maison de ce plat n'a tout simplement pas tirer les oreilles!
Tu auras besoin de:
pommes rouges (de préférence) - 2 pcs.
sucre - 3 c. L.;
pâte à la levure non feuilletée - 025 kg;
de sucre en poudre (pour la diffusion) - au goût.
Préparation:
Coupez la pomme en 4 morceaux, retirez le cœur. Coupez-les en fines tranches d'environ 2 millimètres d'épaisseur.
Faites bouillir une tasse d'eau de pot, ajouter le sucre. Abaissez ensuite doucement les tranches de pomme. Povaryv pendant 2-3 minutes, égoutter.
Pré-décongelé rouleau de pâte en une épaisseur de couche mince en millimètres. Coupez-le en lanières 3 pouces d'épaisseur et de 30 cm de long.
Mettez les bandes 5 tranches de pomme. Cependant, ils devraient rendre le haut de l'épreuve par un tiers. Roulez doucement rouleau de bande avec des pommes, pidvernuvshy bords inférieurs de la pâte à l'intérieur.
Mettez roses sur une plaque à pâtisserie, papier ligné pour la cuisson, et l'envoyer dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ une heure.
Les gâteaux finis refroidir et saupoudrer de sucre en poudre.
feuilletée prête de beauté! Ainsi, vous pouvez sentir à la fois cuisinier et jardinier.
Pommes au four
Donc, ce que je pouvais faire cuire les pommes? Eh bien, en fait, vous pouvez faire cuire les pommes eux-mêmes! Il est incroyablement délicieux, et d'ailleurs le dessert utile.
Tu auras besoin de:
Apples - 4 pièces;.
noix - 4 pièces;.
l'eau - 025 litres;
cannelle - 2 heures de l;..
Honey - 4. l.
Préparation:
Préchauffer le four à 200 degrés. Laver les pommes et les couper à mi-chemin.
Ajouter les fruits dans chaque moitié cuillère à soupe de miel et une pincée de cannelle.
Finement abattrez les noix, les verser les pommes et verser le reste du miel.
Organisez farci aux légumes dans le plat de cuisson et couvrir avec de l'eau afin que le fond a été recouvert d'un couple de pouces. Envoyer au four et faites cuire pendant 20 à 25 minutes.
Miel et de pomme goodies prêt!
Beignets aux pommes
Que pouvez-vous faire cuire avec des pommes? Par exemple, les beignets aux pommes. Ils sont faciles à faire concurrence crêpes classique, tel que préparé rapidement et facilement. Et tandis que délicieux!
Tu auras besoin de:
pommes - 3 pcs;.
la farine - 5. L.;
sucre - 2 c. L.;
soude - à la pointe d'un couteau;
vanille - au goût;
sel - 025 h l.;.
Egg - 2 pcs;.
Huile de Tournesol - 50 ml (pour la friture).
Préparation:
Peler les pommes de la peau et passez à travers râpe à gros trous. Ajouter les œufs et le sucre. Ensuite, mettre la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la vanille. Flour ajouté progressivement, de sorte que la pâte est devenue la cohérence smetanoobraznuyu.
Chauffer une poêle, mais ne préchauffer pas beaucoup à propeklysya bonnes crêpes, mais pas carbonisé. Frire dans du beurre, une cuillère à soupe de pâte de l'enseignement. Tournez crêpes quand l'autre côté, ne oubliez pas de couvrir la casserole avec un couvercle.
Lorsque légèrement refroidi muffins, les saupoudrer de sucre en poudre ou de la graisse miel.
Ce est tous les goodies roses prêt! Le plat va très doux et gentil.
Pommes dans le test
Si vous ne savez pas quoi faire cuire avec des pommes, regardez pour cette recette. Tranches de pomme dans le test - même sonnent appétissant, ne est-ce pas?
Tu auras besoin de:
Apples - 3-4 pcs;.
crème sure - 100 g;
la farine - 150 g;
de sucre - 50 g;
Lait - 150 ml;
Oeufs - 3 pcs;.
huile végétale.
Préparation:
Séparez les jaunes et les écraser avec le sucre.
Ajouter la crème sure et mélanger. Puis versez le lait Mettez la farine et bien mélanger à nouveau.
Battre les blancs à la mousse et les ajouter à la pâte.
Peler les pommes, enlever le coeur et couper en tranches d'un demi-centimètre d'épaisseur que.
Dip tranches de pommes dans la pâte.
Chauffer le beurre et plonger les pommes en elle.
Fry sur les deux côtés jusqu'à ce que l'apparence dorée.
Le plat pincée de sucre en poudre fini.
Il se avère très savoureux, et surtout, copieux!
Strudel aux pommes
Eh bien, nous ne pouvions pas ignorer une recette de cuisson de pommes au strudel couches avec garniture aux pommes. Ce gâteau viennois créé pour les gourmets. Après tout, vous vous considérez probablement ceux-ci!
Tu auras besoin de:
Apple - 05 kg;
pâte feuilletée - 250 g;
cannelle - 2 heures l..
- une troisième noix du verre;
Sucre - 150 g;
Raisins - une demi-tasse;
oeuf - 1 pc.
Préparation:
La première chose décongeler la pâte. Il faudra environ une heure.
Libération de pommes et Pelez et émincez sertsevynky petits cubes.
Mélanger les pommes avec des raisins secs, la cannelle, le sucre et les arachides.
Etaler la pâte saupoudrer légèrement de farine and roll. Mettre la garniture dans le centre.
Couvrir le remplissage moitié droite. Ensuite, brossez avec l'oeuf et de couvrir la moitié gauche (enveloppe). Faire des coupes en diagonale dans la partie supérieure.
Badigeonner avec l'oeuf et saupoudrer de sucre.
Envoyer au four à 200 degrés. Temps de cuisson - une demi-heure.
Gâteau viennois parfumé à l'âme russe est prêt!
Voir combien il ya des recettes intéressantes avec pommes au four! Vous pouvez cuisiner un nouveau plat presque tous les jours. Ainsi vous succès expériences pomme et bon appétit!
