Préparez un petit déjeuner peut bvstro et facilement, et en bénéficier sera beaucoup plus que les oeufs ordinaires.
  Tu auras besoin de:
  3 oeufs,
  1 poivron,
  5 champignons,
  zucchini,
  tomate,
  l'huile d'olive.
  Fouet. Poivrons, les champignons, les courgettes et les tomates en dés, disent dans l'huile pendant 5 minutes. Placer les légumes dans un bol, ajouter à la casserole une cuillère à soupe d'huile d'olive et les œufs battus. Fry l'omelette à feu doux à la couche supérieure a sauté. Ensuite, mettre les légumes avec des champignons sur une moitié de l'omelette, couvrir leur autre moitié. Couvrez la casserole avec un couvercle et réchauffer quelques minutes.  

  Omelette apparemment banale un plat, le petit déjeuner est l'enfance la plus courante. Faites extrêmement doux, l'air élevée et peut être un four conventionnel.
  Prenez six oeufs, fouet fouet ou mélangeur. Un peu chaud jusqu'à trois quarts de tasse de lait et versez dans le mélange d'oeuf. Le Sel.
  Formulaire lubrifie le beurre (vous pouvez coller avec de la chapelure). Cuire au four à 200 degrés. Très facile!
  Le résultat dépassera toutes les attentes: oeufs brouillés, luxuriante cuites au four, pas comme ceux qui se sont installés à la cantine de l'école. Donnez-lui un peu de fraîcheur, séparée des bords de la forme omelette et de se installer un peu. Décorez le plat avant de servir verts.
  Dans omelettes peuvent ajouter des ingrédients: champignons, bagues sosyky tomates, olives tranchées, fromage râpé, du jambon, oignons verts ou. Ne hésitez pas à expérimenter! Plusieurs recettes originales seront diversifier votre menu.

  Recette omelette avec du fromage

  Vous aurez besoin de 100 g de fromage râpé sur une râpe à gros trous. Préparer ainsi que omelette classique, juste avant de mettre le formulaire dans le four, saupoudrer de fromage sur le dessus.

  Recette omelette avec du fromage

  Nous avons besoin:
  4 œufs
  petite cuillère de farine
  une demi-tasse de lait
  1 cuillère à soupe de crème sure (mayonnaise)
  100 grammes de fromage
  sel et poivre - au goût
  paprika
  1 cuillère à soupe d'huile végétale
  Oeufs battu en utilisant un mélangeur avec du lait, la crème sure (mayonnaise). Ajouter la farine, des anneaux poivron, un peu de sel, poivre.
  Verser l'huile, mettre le fromage, bien mélanger. Cuire au four pendant 20 à 25 minutes dans la forme. Omelette au fromage peut être consommé comme chaude et froide.

  Recette omelette au jambon et les tomates

  200 grammes de jambon
  200 g de tomates
  4 œufs
  verre de lait
  150 g d'oignons
  sel et poivre - au goût
  L'huile végétale
  Couper les tomates en cubes. Hacher finement l'oignon et les faire frire dans une poêle jusqu'à coloration dorée, ajouter le jambon et les faire frire. Dans la forme actuelle de jambon sur le sujet - les tomates, verser le mélange oeuf-lait. Cuire au four pendant 20-25 minutes.

  Recette pour légumes omelette

  Préparé comme d'habitude, mais avec l'ajout de tous les légumes de votre choix, le chou-fleur, tomates, poivrons. Convient mélange congelé. Vous pouvez frotter le fromage sur le dessus. Décorez le dessus avec du persil omelette.

  Recette Omelette avec des pâtes en italien

  Pour faire une omelette au four, nous avons besoin:
  5 œufs
  spaghettis cuits - 300g
  saucisses fumées
  fromage (de préférence parmesan)
  sel et poivre - au goût
  Battre les oeufs, ajouter les pâtes bouillie et refroidie, mélanger le tout. Assaisonner avec le sel et le poivre, le fromage râpé mis, remuez à nouveau. Graisse de beurre, mettez la moitié du mélange, haut Mettez des tranches de saucisse fumée, puis - le reste de spaghetti avec des œufs. Cuire au four comme d'habitude.
  Italiens mangent une omelette froide. Mais il est beau et chaud. Saucisse peut remplacer la viande et ajouter les légumes: tomates, poivrons (de préférence de couleurs différentes).

  Recette omelette italienne "Frittata" aux champignons

  Nous avons besoin:
  5 œufs
  Lait - 250 ml
  champignons - 300g
  oignon vert - 150g
  Ail - 1 gousse
  de parmesan - 100g
  le beurre
  sel, poivre, noix de muscade, le thym - au goût
  Sauter l'ail dans l'huile jusqu'à coloration dorée et à enlever. A sa place, versez l'oignon haché et les champignons et cuire jusqu'à l'évaporation liquide, la fin de sel et de poivre. Battre les œufs avec le lait, ajouter l'assaisonnement et le fromage râpé.
  Mettre en plat de cuisson des champignons, versez le mélange œufs-lait, mélanger et faire cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 20 à 25 minutes.
  Apprenez les bases de ces recettes, inventer leur propre - et vous livrez diverses petit déjeuner en famille!
  Nous espérons sincèrement que nos recettes avec photos vous aider à répondre à la question de la façon de préparer une omelette délicieuse dans le four.
  Auteur: Lily Romanov  

  Omelette nous est venu de France. Préparez-le comme un œuf avec le lait et sans plus. À première vue, classique cuisinier omelette ne est pas particulièrement difficile, mais en fait vous avez besoin un peu de pratique et de compétence. Omelette aux pidsmazhuyetsya deux côtés sur une technologie spécifique qui tout tourne pas.
  Lait Omelette   - Un genre de petit déjeuner utile. Dans les œufs sont les vitamines liposolubles, la vitamine D, la lutéine et le lait - calcium. En outre, les œufs ne affecteront pas le chiffre que 100 grammes ne contient que 184 calories. Un temps pour sa préparation aura un peu - quelques minutes. Pour apprendre à cuisiner des œufs brouillés avec du lait, dire les recettes ci-dessous.
  Recettes oeufs brouillés avec du lait
  Classique Omelette
  Les Ingrédients:

  8 œufs frais;

  une demi-tasse de lait;

  pincée de sel;

  2 huile st.lozhky (mieux vaut prendre la crème);

  poivre du moulin.

  Méthode:
  Casser les oeufs et versez dans un bol, fouetter, puis ajouter le lait, le sel et le poivre. Bien mélanger et mettre dans une poêle chaude, dans lequel alors déjà être rastopleno huile. Couvrez la casserole avec un couvercle et frire à feu moyen pendant 3-4 minutes. Omelette. pidhorav le frapper régulièrement avec un couteau ou une spatule à la couche supérieure de liquide se infiltrer vers le bas. En soumettant omelette est prêt sur la table, le couper en morceaux, ou servir ensemble. Pour ce plat, couvrir la casserole et rapidement baisser.
  Omelette moldave
  Les Ingrédients:

  1 tasse de lait (peut remplacer l'eau);

  8 œufs frais;

  100 grammes de lard;

  verts;

  une pincée de sel.

  Méthode:
  Cassez les oeufs dans un bol et ajouter le lait, le sel au goût. Dés et les faire frire graisse. Puis le remplir avec masse d'oeufs et cuire jusqu'à ce que l'omelette est, remuez. Lorsque l'omelette épaisse, le mettre sur une plaque, prypravyvshy verts.
  Omelette économique
  Les Ingrédients:

  4 œufs frais;

  1 cuillère à café levure de bière;

  2 c. la farine;

  trois quart de tasse de lait;

  1 cuillère à café beurre (peut remplacer la graisse fondue);

  poivre, herbes;

  une pincée de sel.

  Méthode:
  Faire tremper la levure dans l'eau. Ajouter une capacité d'œufs, la farine et le lait. Ce mélange doit être bien mélangés. Puis assaisonner avec sel et poivre et ajouter le persil haché.
  Le mélange résultant versez dans la poêle chaude huilée, couvercle.
  Lorsque l'omelette commence à pain grillé, il doit retourner et cuire l'autre côté.
  Diet omelette
  Les Ingrédients:

  300 ml de lait;

  2 œufs frais;

  1 c. cuillères à soupe de beurre (crème recommandé);

  le sel.

  Méthode:
  Verser dans un contenant d'oeufs et le lait. Puis ajouter le beurre et le sel. Battre cette masse et verser dans deux verres. Mettez-les dans une casserole remplie d'eau afin qu'ils plongé dans l'eau pour les trois quarts. Placez la casserole sur le feu et faire cuire pendant 40 à 50 minutes. Pendant ce temps, l'omelette doit zahusnuty.
  Comme une espèce, vous pouvez faire cuire une protéine omelette composée de une seule protéine.
  Oeufs brouillés avec du fromage et de crème sure
  Les Ingrédients:

  7 oeufs;

  200 g de fromage;

  200 grammes de pain;

  2 tasses de lait;

  50g de beurre;

  demi-tasse de crème sure;

  une pincée de sel.

  Méthode:
  Couper la croûte de pain de blé miettes frotter sur une râpe et versez le lait chaud. Après le pain de razmoknet, ajouter le fromage râpé, les jaunes d'oeufs, la crème sure et une pincée de sel. Incorporer le mélange. Puis ajouter les blancs d'œufs capacité préalablement battus et versez le mélange uniformément dans la casserole, graissé. En plus de saupoudrer omelette avec du fromage râpé et faire cuire envoyer le plat dans le four. Le plat verser le beurre.