Surprise ménages délicieux et nourrissant cornichon avec des champignons.
Produits (par le volume du pot de 4 litres):
Viande (boeuf mieux) - 500-700 g avec os
Nameko (séchés, congelés, frais) - 300 g
4-5 pommes de terre moyennes
Orge perlé - 1 tasse
Pickles -4 pcs., La moyenne
Oignon, la carotte
Sel et poivre au goût
La pâte de tomate - 2 c. l.
Farine, huile de tournesol - 1 c. l.
Préparation:
Faire bouillir le bouillon aux champignons (cuit en même temps). Du bouillon fini de supprimer les champignons, les égoutter et les jeter en poche deux dans la tasse.
Alors que le bouillon est en ébullition, faire bouillir l'orge - il faudra beaucoup de temps. Orge cuisinier séparément de la viande, puis cornichon "glissante."
Fry 1-2 minutes la carotte, l'oignon et la soupe aux champignons prêts, puis mis hors cinq minutes à feu doux 3-4 cuillères à soupe de concombre cornichon versé.
Ajouter les légumes et les champignons dans un bouillon, il se écroulent également concombres. Ajouter le sel et le poivre. Cuire pendant environ 5 minutes.
Crumble de pommes de terre (que vous le souhaitez) et cuire jusqu'à ce que presque cuit.
Sauce: bouillon de fonte, la pâte de tomate, la farine, quelques cuillères à soupe d'huile de tournesol et de la saumure. Bien mélanger.
Couvrez la casserole dans l'orge (nombre regarder dans les yeux, selon l'épaisseur souhaitée) et verser la sauce. Mélanger le tout, donner le bouillir le bouillon et peut être désactivé.
Servir avec la crème sure et d'herbes. Bon appétit!
Beaucoup de femmes au foyer qui se souviennent comment se effondrer au cours otdyranyya des formes métalliques muffins, conviennent que l'apparition dans nos moules en silicone de marché a fait sensation. Aujourd'hui groupies moules en silicone étaient encore la grand-mère la plus conservatrice, pour qui même la première idée que «quelque chose peut faire cuire un caoutchouc" était insupportable.
En toute justice, il convient de noter que le caoutchouc de silicone pour ne rien faire. Dans similitude "données externe» et avec tout le respect dû aux grands-parents, ce est un matériau complètement différent. Le silicone est inerte - il ne interagit pas avec la nourriture ou par chauffage ou par congélation. Silicone est inodore, agréable au toucher et facile à nettoyer.
Ustensiles de cuisson en silicone souple peut résister à 250 ° C à 30 ° C. Former la qualité inférieure de la gamme inférieure de cet indice. Ce formulaire peut graisser qu'une seule fois (la première utilisation) continuera à verser la pâte juste là, et après la cuisson en toute sécurité et heureusement enlever le produit culinaire qui se est passé. De formes de silicone stinochok elle distance très facilement! Une seule exception: si vous vous lavez la forme de silicone non à la main et au lave-vaisselle à chaque fois qu'il devra être lubrifié avec de l'huile à nouveau.
Apprendre à utiliser des ustensiles de cuisson en silicone est un jeu d'enfant. Avant de remplir le formulaire de la pâte, la mettre sur une base solide - la grille. Maintenant, vous pouvez déplacer que sur cette base, et rien d'autre. Cependant, il est l'amélioration de formes avec cadre métallique amovible spéciale, avant de les remplir ne ont pas besoin de mettre sur une plaque de cuisson et peut être réarrangé simplement en prenant la base poignée en métal.
Ne retirez pas les formes de silicone produit trop chaud. D'abord, vous pouvez obzhechsya, et d'autre part - gâteau ou pudding avec très chaud facilement endommagés. Laissez bicarbonate de «repos» pendant 10-15 minutes, puis la forme peut littéralement tourner à l'envers. Et sur la table restera chef-d'œuvre culinaire forme conçue.
Prendre soin de silicone est assez simple. Pour enregistrer des formulaires en bonne et due forme, vous devez vous laver les doux et anti neabrazyvnыmy signifie articles comme un couteau ou des éponges métalliques tenus à l'écart.
Auteur: Julia Orlova
Omelette douce, qui se est terminée le fromage à la crème aromatisé à l'ail, ne laissera pas indifférent tous les gourmets.
Pour préparer les collations dont nous avons besoin:
· Oeufs - 4 pièces;
· Mayonnaise - 4 c. cuillères;
· Fromage fondu - 2 pièces;
· Ail - 2 clous de girofle;
· Dill - faisceau;
· Beurre -. 05 h Spoon.
Commençons plutôt de préparer notre rouleau savoureuse! Battre les œufs avec trois cuillères à soupe de mayonnaise. Forme plate silicone lubrifié avec du beurre, versez notre mélange oeuf-mayonnaise. Mettez au four pendant 8-10 minutes à omelette légèrement dorés (mais pas d'une manière brûlé!). Nous prenons la sortie du four une base pour le déploiement, donnons un peu frais. Légèrement omelette chaude sortir du moule et étalé sur la table, laisser refroidir. Pendant ce temps, procéder au remplissage à rouler. Fromage fondu écrasé (vous pouvez râper ou utiliser un mixeur). Pour ajouter le reste de fromages mayonnaise, l'ail à travers une carte de presse) et l'aneth (haché). Mélanger. Récupérée de fromage et de la masse de l'ail lubrifie omelette. Rouler rouler doucement. Un minimum de 20 minutes avant notre plat au réfrigérateur. Cut. Profitez Bien.
Bon appétit!
Que faire si vous aimez vraiment la pizza, mais pas encore saisir des compétences culinaires italiennes et le temps faim? Heureusement, vous pouvez faire cuire la pizza simple: la recette que nous proposons à assumer ne importe quelle dame, même les plus inexpérimentés.
Les Ingrédients:
Pour la pâte:
oeuf - 1 pc;
yaourt - 200 ml;
la farine - 1 tasse;
la poudre à pâte - 1/2 cuillère à café;
le sel.
Pour la garniture:
Saucisses (saucisses, viande fumée, etc.);
Tomate - une grande;
Fromage - 150-200 g;
Mayonnaise;
Ketchup;
Épices au goût.
Pour la friture:
Rast. de l'huile.
Méthode:
Avec remplissage peut expérimenter autant que nécessaire, dans ce cas en utilisant des saucisses, tomates et fromage.
Pour la pâte 1 oeuf battu remuer avec un verre de yaourt (200 mL), ajouter une pincée de sel et 1 tasse de farine avec la levure chimique (1/2 cuillère à café assez). Bien mélanger, qu'il n'y a pas de grumeaux et la pâte est prête (cohérence pour les crêpes).
Poêle lubrifie Rast. l'huile, mettez sur feu moyen et versez la pâte.
Procéder immédiatement à la garniture. Saucisses et tranches de tomate coupée (vous pouvez prendre la saucisse ou la viande cuite ou fumé). La pâte dans la poêle rapidement, mais couvrir soigneusement avec du papier de la mayonnaise et le ketchup épaisseur (pas de pâte liquide approprié devient fluide). Décompose saucisses en tranches, saupoudrer d'épices italiennes, tomates sur le dessus et saupoudrer abondamment tout de fromage râpé. Couvrir avec un couvercle et chauffer légèrement en dessous de la moyenne pour un congé de 25 à 30 minutes. Pizza est prête quand le fromage est fondu, et sur le bord de l'essai, une croûte dorée mince. Nous prenons à pizza de la casserole sur une grande assiette et servir à la table. Bon appétit!
Essayez ceci facile à préparer et collation épicée.
Tu auras besoin de:
1 boîte d'ananas
3 oeufs,
1 pot sculpté champignons
mayonnaise, la moutarde - sur demande.
Préparation:
Idéalement, il serait bon de mettre sur un tel laitue apéritif - alors il serait plus lumineux et plus élégamment (tels jaune-vert), mais ne ont pas le goût de la salade ne est pas affectée.
Les œufs doivent faire bouillir, cool et hacher. Incorporer les champignons et la mayonnaise. Vous pouvez ajouter un peu de moutarde - sera pikantnisha.
Un jaune d'oeuf et quelques champignons quittent pour la décoration.
rondelles d'ananas retirés des pots et secs sur une serviette.
Ensuite, mettre rondelles d'ananas dans le plat (sur la laitue), ils Spoon - un mélange d'oeufs et les champignons.
Décorez avec des champignons tranchés plus beau, le jaune d'oeuf râpé et bien être plus vert.
Auteur collations, recettes et photos: Lyla7