Aliments cuits sur la braise ou feu ouvert est un produit diététique. L'un des aliments plus facile et rapide peut être appelé poissons en papillote. Auparavant pas besoin de mariner la carcasse, surtout les livrer à la braise complètement décongelés, ajouter un peu de piment au goût et parfois se tourner vers le poisson en papillote pas brûlé. Quel que soit le type de poissons vous l'avez acheté dans une feuille à la fois dans son jus, doux, parfumé et trempé dans la fumée.
  Quel meilleur poisson cuit sur la braise?
  Et marine et de la rivière pour la cuisson sur un feu ouvert conviendraient. Si de grandes carcasses, ils peuvent être coupés en petits morceaux et envelopper chacun avec feuille - si le temps de cuisson sera beaucoup moins.

1.   Chez les poissons de la rivière éviscération le ventre, lavé surface intérieure. Avant de vous mettre la carcasse dans une feuille, poissons étuvé. Il est nécessaire de désinfecter les parasites, dont la plupart vivent dans des poissons d'eau douce est.
   
     Les poissons marins légèrement décongelé, fournir drainer l'excès de liquide. Mais il est préférable d'utiliser carcasses fraîches - après la cuisson plus doux et plus juteux.
     Épices pour la cuisson du poisson en papillote
     Faire cuire le poisson dans du papier, comme vous pouvez le voir, ce est facile. Si carcasses de graisse pré herbes aromatiques et des épices, saupoudré d'herbes et légumes mis à l'intérieur, vous ne serez pas seul poisson savoureux, mais la garniture alimentaire. Communément utilisé le poivre noir, sol ou mélange parfumé de rouge et noir, feuille de laurier, le persil haché finement mélangé avec de l'aneth. Avec le poisson parfaitement cuit au poivre, carottes, pommes de terre, oignons, navets, courgettes, potiron. Lors d'une saveurs et arômes échange feuille.
     Pour les amateurs d'épices recommandent l'origan et de citron, elles sont particulièrement pertinentes si le poisson se est grasse. A l'intérieur des poutres verts abdomen mettre sur votre goût. Cela peut être le céleri, le basilic ou de coriandre.
     Comment faire cuire le poisson en papillote
   
   
   1.   Pour déjouer pendant la cuisson ne est pas cassé, il se compose de deux couches, puis mettre le poisson et les légumes, en haut avec les efforts torsadées, pour éviter les trous pour libérer le jus et l'air.
      
        Carcasses à faible teneur en matières grasses, comme le saumon, la morue, le saumon, initialement lubrifiés à l'huile à l'intérieur aussi mettre quelques morceaux pour la production de poisson était trop sec et sans saveur.
      
        Fatty généralement pendant quelques minutes de trempage dans la marinade. A cet effet, la sauce de soja ou de l'eau de citron.
      
        Poisson dans du papier charbon est préparé en quelques minutes. Ce est la quantité optimale de sel, les carcasses ne peuvent pas en faire trop. Cette fonction est souvent utilisée ménagère paresseux quand sel est versé dans du papier et placé sur le dessus de la carcasse de poisson sel propre et haute encore, sans aucun assaisonnement. Il se avère produit écologique et sain.
      
        Eh bien, lorsque le charbon se languit lorsqu'il n'y a pas de flamme nue, puis le temps de cuisiner le poisson prendra environ 20-25 minutes. Si l'oiseau est grand - 40 minutes, si les pièces - 10 min.
      
        Pour plat peut être esthétiquement agréable à la table, faire preuve d'imagination! Rapidement et facilement obtenu poissons cuits avec des champignons et pommes de terre. 1 kg de poisson ont besoin de 250 grammes. champignons frais ou marinés, pommes de terre quatre grandes et 2 oignons. Pour la sauce - citron et épices, laurier, le sel.
      
        Les poissons devraient arroser de jus de citron et laisser reposer pendant une heure carcasse de jus supplémentaires autorisés, égoutter. Puis le poisson est salé, mélangé avec déchiqueté feuille de laurier et donner un autre 10 minutes. pour le décapage. Oignons et les champignons séparément devraient faire frire dans une poêle jusqu'à ce que l'apparence dorée. Ensuite, couper en tranches pommes de terre crues, mis sur la feuille, mettre la moitié supérieure des oignons et les champignons frits, puis à nouveau le poisson et les oignons et les champignons. Temps de préparation tels un copieux dîner - 40 minutes. Avant de retirer à partir du charbon, feuille ouverte et ne mettez pas plus.
      
        L'intérieur des carcasses peuvent être farcies carottes et les oignons, les courgettes et les tomates ou toutes sortes de verts.  

  Skeleton - sport olympique d'hiver qui descendait la goulotte de glace à traîneau spécial avec deux coureurs fixés au cadre. Le vainqueur de la compétition que l'athlète que les résultats de deux ou quatre courses dans le montant obtient les meilleurs résultats. À propos du squelette comme un sport plus élaborés notre article.
  Table des matières:
  Histoire du squelette
  En substance squelette?
  Sani squelette
  Itinéraire
  bobsleigh, qui ont été inclus dans les Jeux olympiques d'hiver de la concurrence carte II en 1928. Après V Olympiques 1948 Jeux Olympiques skeleton des 53, et ils apparaissent seulement en 2002.
  Aujourd'hui squelette est l'un des sports les plus populaires d'hiver.
  En substance squelette?
  Brièvement et clairement transmettre l'essence de nos infographies squelette.

  Skeleton athlète accélère plus de la montagne, en tenant la poignée. Lorsque skeletonyst atteint une vitesse maximale de l'accélération, tombe rapidement sur le squelette. Le compte à rebours commence à partir du moment où le faisceau squelette traverse le chronomètre, qui est situé à une distance de 15 mètres du départ.
  Plus bas, l'athlète de piste, la gestion squelette en utilisant les mouvements du corps ou des chaussures. Cependant, sa position du corps devrait promouvoir vitesse maximale.

  Les gagnants après toutes les épreuves par étapes - trois, ils ont pris la première, deuxième et troisième place, en fonction de son résultat global.
  Sani squelette

  Skeleton assez lourd limite de poids et le squelette athlète masculin - 115 kg, femelle - 92 kg. Pour atteindre les normes de traîneau ou de ballast enlevé ou ajouté.
  Sani squelette en fibre de verre de haute qualité et de l'acier. Bottom processus de cire de polirollyu squelette, ce qui permet de lisser la surface et crée un film sur lequel glisse parfaitement air, augmentant ainsi la vitesse.
  Solénoglyphe en acier haute teneur en carbone, ce matériau permet grande base zatuplyatsya. La plupart des coureurs ne sont pas natachyvayut et soigneusement polis.

  Itinéraire
  goulotte de glace est le sport autoroute squelette. La piste est une surface de glace artificielle de la neige et de la glace. Au fond de l'auge est un réfrigérateur qui maintient une basse température sur la surface de la route. Le centre de la route sont deux rails. La surface doit être parfaitement lisse, car elle affecte la vitesse d'un athlète et même sa vie.
  Voir aussi plusieurs vidéos qui racontent du squelette en général et sur quelques faits intéressants à ce sujet.
  La première vidéo - un squelette dédié canal comme un sport.

  Dans la deuxième vidéo, vous verrez la section télédiffusion cognitive, ce qui explique beaucoup de choses intéressantes sur le squelette.

  Biathlon - est un sport olympique qui se compose de ski de fond et tir à la carabine. Dans ce sport devrait impliquer plusieurs participants, le biathlon - un sport de compétition. Le gagnant est celui qui obtient premier à démarrer et se concentrer sur tous leurs objectifs. Si vous êtes intéressé par ce type de sport, puis offrir plus de détails pour en savoir plus à ce sujet.

  Histoire de Biathlon

  Biathlon origine bien avant sa création officielle, mais comme un sport complet et compétitif a été fondée au XVIIIe siècle. Les premières compétitions de biathlon ont eu lieu en 1767 frontière.
  Gloire et la reconnaissance de biathlon était en 1924, lorsque les premiers Jeux olympiques d'hiver. Biathlon origine aux premiers Jeux Olympiques appelés «course patrouilles de guerre» et le sport était important, ce est, en tant que telle appartenaient aux Jeux olympiques. Puis, après 1948, des «patrouilles de guerre de course" ont été complètement exclus de manifestations sportives officielles.
  New biathlon de vie trouvé en 1954, lorsque le Comité olympique reconnaît son sport. 1958 a été marquée par les compétitions de biathlon internationales premier titulaires, et deux ans plus tard est devenu une partie de biathlon des Jeux olympiques.
  Initialement biathlon était le sport exclusivement masculin, mais avec le temps et le déploiement de l'inégalité des sexes de combat, le biathlon est aussi féminine: 1984 Coupe du Monde Féminine tenu en biathlon et le biathlon 1992, les femmes fait partie intégrante des Jeux olympiques d'hiver jusqu'à aujourd'hui jour, avec le curling et bobsleyem.
  Le prochain événement important se est produit en 1993, quand il a créé l'Union internationale de biathlon, suivi par l'établissement de son siège. En 1994, il est le premier championnat d'Europe en biathlon, et en 1996, a organisé une compétition internationale de biathlon d'été. En 1998, l'Union internationale de biathlon a finalement séparé de la Fédération Internationale de Pentathlon Moderne et de devenir indépendant.

  L'essence de Biathlon

  règles de biathlon sont les suivants: les joueurs commencent ensemble ou l'un après l'autre avec un certain intervalle. Leur tâche définit une vue historique biathlon à laquelle ils participent. Si en termes généraux, puis, après avoir commencé, le joueur doit aller skier une certaine distance, et produit des points intermédiaires et des tirs sur des cibles sur la base de ce qui étaient ses coups bien dirigés - dépend beaucoup: certains types de gaffes en biathlon donnent le cercle de pénalité quand un athlète, pour terminer, devront subir distance supplémentaire; dans d'autres - chaque erreur est exprimé en minutes de temps supplémentaire pour entraîner.
  Les gagnants en biathlon toujours trois, comme récompense pour participer à la compétition - ensemble de médailles: or, argent et bronze. Si ce est une course d'équipe, les médailles sont remises à chaque membre de l'équipe gagnante.

  Afin d'être en mesure de comprendre pleinement les règles et l'essence biathlon vous offrir un concours vidéo avec le sport.

  Types de Biathlon

  Considérons maintenant les types de biathlon ci-dessus.
  Biathlon est divisé en six types de courses:

  Course individuelle
  Sprint
  Poursuite
  Mass-start
  Relais
  Relais mixte.
  Course individuelle - une apparition régulière dans les courses de biathlon qui assume seule la performance de chaque athlète. L'athlète doit surmonter une distance de quatre cercles, chaque cercle est tenu tir sur des cibles: 1er et 3ème tir en position couchée, 2ème et 4ème - debout. L'exécution de chaque joueur est à côté à des intervalles de 30 à 60 secondes. Le temps est enregistré individuellement pour chaque participant. Pour chaque athlète peine de manquer est ajouté à 1 minute. Basé sur l'analyse des résultats déterminés le vainqueur de la course, ce est celui qui a terminé plus rapidement que ne importe quel nombre minimum de justesse.
  Pursuit - une sorte de course qui est basé sur la course individuelle avec démarrage séparée. Il se agissait de 60 finalistes préliminaires. Les participants sont cinq tours, commencer la procédure employée par les inclure résultats passés. Finaliste est celui dont le temps total pour les résultats des deux courses sera mieux.
  Sprint - du type de cette espèce est similaire à la course précédente. Les athlètes commencent à des intervalles de 30 à 60 secondes, et de surmonter les trois cercles, puis produire du feu: 1er rond - couché sur le 2ème - debout, puis marcher vers la ligne d'arrivée. Pour chaque penalty manqué juge a ajouté gamme. Qui va finir avec le meilleur temps va gagner.
  Mass-start - trois douzaines des meilleurs biathlètes d'événements passés Démarrer avec un départ général. Les deux premiers sont détenus tir en position couchée, et les deux suivants - debout. Pour chaque assigné une cible nepotraplyannya plage libre.
  Relais - commande est composé de quatre membres (représentants d'un pays). Après les exécutions ont eu générale, chacun des membres de l'équipe est une épreuve par étapes, surmonter la distance et produit des coups sur la cible, le premier tir en position couchée, tandis que le second - debout, tandis que le joueur est sur trois cartouches de rechange pour chaque tir. Si après avoir épuisé balles supplémentaires dans l'athlète sera la cible déséquilibrée (de non), puis chacun nommé en liberté. Après avoir traversé le stade de son participant passe le relais à ses collègues de l'équipe. Le vainqueur est l'équipe qui a terminé avant tout avec le moins d'échecs.
  Relais mixte - est des règles identiques pour les courses normales, la seule différence est que chaque équipe est composée d'hommes et de femmes.

  Le Matériel

  Déplacement dans le relais exclusivement sur des skis. En choisissant les skis utilisés à leurs besoins individuels, ils doivent répondre à l'athlète de croissance, leur largeur doit être de 4 cm, poids - moins de 750 grammes. Quant aux bâtons, ils devraient être sportif solide et confortable et pas de répulsion contribuent fonds.

  Comme pour les biathlètes outfit, ce est un vêtement commun de sports d'hiver qui est athlète confortable, ne crée pas de gêne, ne appuyez pas sur le mouvement, encore chaud.
  Le biathlon est l'un des sport le plus populaire qui est activement développé et popularisé parmi la population.