Dumplings traditionnellement considérés plat ouzbek, même se ils ont été longtemps préparent une variété de cuisines ethniques pour "leurs" recettes. Raies manta classiques sont fabriqués à partir de pâte sans levain farcis à la viande d'agneau et de graisse kurdyuchnoho. Le monde moderne a transformé de manière cuisine un plat qui peut être trouvé aujourd'hui manteau avec la farce diversifié - tout type de viande, poisson, pommes de terre, potiron, les oignons et le riz, les champignons, les légumes cuits à la vapeur. Il est seulement important de bien préparer la pâte qui ne est pas venu à la suite de boulettes farcies. La recette pour le manteau de pâte est très simple et ne nécessite pas de compétences particulières pour se préparer.
Dumplings préparés exclusivement pour un couple. À la maison manti préparé un plat spécial - Cascante. Parmi les ustensiles de cuisine dans les magasins, vous pouvez trouver une telle chose comme mantovarka spécialement conçu pour le test de cuisson. A cet effet, casserole appropriée et commune avec grille de cuisson pour un couple. Mais ménagères modernes sont de plus en plus préparés raies manta dans un bain-marie ou dans Multicookings. Ce ne est pas seulement rapide, mais aussi très pratique.
Manti de test secret
Cuisson à la vapeur exige test approprié, alors la pâte dans le manteau est différent. Dans le plat fini, il doit être très subtile, qui utilisent deux types de farine - la première et la seconde ou plus et les premiers. Proportionnalité de l'eau à la farine doit être clair 1: 2 qui fera la pâte élastique et très forte, de sorte que dans la préparation des raies manta il ne cassera pas. Pâte préparée comme raies manta dans l'eau et sur le yogourt ou du lactosérum. Dans le premier cas, la pâte devra également ajouter les oeufs, les produits laitiers dans la seconde serait suffisant.
l'eau du manteau de la pâte
Les Ingrédients:
- 3 tasses de farine;
- 1 tasse d'eau froide;
- 1 oeuf;
- 1 cuillère à café le sel.
Méthode:
- Les oeufs mélangés avec de l'eau et du sel.
Ce ose bien mélanger et verser dans la farine.
La pâte doit vymishuvaty environ 20 minutes, alors il devient élastique, durable et très raide. De ce test est ébauches de roulis assez simples pour les raies manta 1mm d'épaisseur
Test doit être donné un peu de temps "pour se reposer", qui tout simplement le mettre dans un endroit frais pendant 1 heure.
Dough manteau sur le yogourt ou du yogourt
Les Ingrédients:
- 3 tasses de farine;
- 1 tasse de yogourt ou de yogourt;
- 15-2 c le sel.
Méthode:
- Ajouter le sel à la farine et versez-le kéfir ou du yogourt.
Pâte doit aussi vymishuvaty au moins 20 minutes. Dough yogourt sort plus doux et même un peu d'air.
Indépendamment de la méthode de préparation de l'essai sur le manteau, ne oubliez pas que la bonne humeur lors de la cuisson ne importe quel plat est la clé de son goût et de qualité. Laissez vos raies manta sont toujours délicieux.
Aérobic. Une série d'exercices pour les femmes
Echauffez-vous avant l'exercice aérobie
Avant d'effectuer ne importe quel ensemble d'échauffement nécessaire des exercices pour permettre à vos muscles de se «réchauffer». Ainsi tu avertis la possibilité de blessure à l'entraînement. Pendant le warm-up est recommandé de prêter attention à ces groupes de muscles, qui sera mis un accent particulier sur la prochaine séance d'entraînement. En outre, même pendant l'échauffement augmente le rythme cardiaque, ce qui permettra de former de l'intensité du mode désiré. Ne pas oublier les leçons de musique pour aider à maintenir des exercices de rythme.
Exercice numéro 1
Tenez paroi latérale droite et se appuyer sur sa main, pour ne pas perdre votre équilibre tout en effectuant l'exercice. Pliez la jambe gauche au niveau du genou, la main gauche saisir le pied et la jambe prendre lentement, essayant de faire le genou a été trouvé derrière le bassin.
Faire cet exercice, vous devez faire attention aux hanches et de l'abdomen, les cuisses doivent être concis, l'abdomen tendu, et du bassin - légèrement tiré vers l'avant.
Gardez cette position pendant 8-10 et de passer ensuite à faire les mêmes exercices autre jambe.
Exercice numéro 2
Faire une étape de pied droit en avant, position de verrouillage et de transférer tout votre poids sur votre pied gauche, laissé en place et est juste derrière. Asseyez-vous sur la jambe gauche, se appuyer sur sa cuisse avec les deux mains. Belly dessiner dans une mesure telle que le bas du dos légèrement levé, presser la cuisse.
Gardez cette position pendant 8-10 et de passer ensuite à faire les mêmes exercices autre jambe.
Exercice numéro 3
Faire une étape de large pied droit en avant, position de verrouillage, déplacer tout le poids sur la jambe droite corps légèrement penché en avant et la jambe pliée au niveau du genou. Talon de la longueur du pied gauche ne devrait donc pas venir sur le sol et les orteils se réjouit vivement. Le corps et la jambe gauche sont la plaie colinéaires et de la main derrière son dos.
Gardez la position 8-10 secondes, puis changez de jambe.
Exercice numéro 4
Demandez pieds plus larges que les épaules, pliez votre jambe droite de sorte que le genou était strictement sur l'orteil. La justesse de la grille peut être déterminé en regardant le pied fléchi pieds si elle est clairement visible, les pieds correcte crémaillère de yakscho.nemaye sont très proches les uns des autres. Déplacer tout le poids sur la jambe pliée au niveau du genou et vpertysya mains dans les hanches, le bassin légèrement vers l'avant retirent.
Gardez la position 10 s, le transfert de charge à la jambe gauche en suivant les règles de l'exercice.
Exercice numéro 5
Asseyez-vous sur le sol, tirez votre pied gauche en avant, le genou droit et le plier à traverser la jambe gauche. Main droite pour se pencher sur le plancher, et à gauche - embrasser genou plié et l'apporter à votre poitrine.
Gardez cette position 8-10 et puis faire la même chose, mais plié à la jambe du genou gauche.
Exercice numéro 6
Demandez mètres, un peu plus que la largeur du bassin, plier les genoux et le bas du corps la position polupryseda. Vpertysya mains dans la cuisse juste au-dessus du genou et les déplacer à la gravité du corps. Baissez votre tête et tirez la poitrine, autant que possible cambrant le dos arc, tirez votre estomac autant que possible.
Gardez cette position pendant 8-10 puis se détendre et répéter.
L'entraînement aérobie
Nous vous proposons plusieurs types d'exercices aérobiques. Vous pouvez, par exemple, deux espèces les plus appropriés pour vous et les classes continuer à les tourner sans aller au gymnase.
Intensif - une étape de marche plus large que dans la vie quotidienne. Et fait des mouvements plus actifs et coups de pied. Dans le rythme de ces mouvements et ajuster la respiration. Ainsi, la pression sur le coeur, augmente la circulation sanguine.
Jogging à faire à un rythme de ne pas ressentir de l'inconfort lors de l'exécution est se il ya difficulté à respirer, il devient impossible de maintenir une conversation, vous devez exécuter lentement ou même déplacer une étape.
Piscine doit être accompagnée par la même intensité de mains et des pieds. Et vous avez besoin de planter une main étroite mains et des pieds pour travailler dans un mouvement continu. Style de nager dans ce cas ne est pas grave, parce que vous pouvez choisir celui qui est plus pratique pour vous.
Exercice acheté un magasin de sport, une maison est l'un des rares moyens de formation, qui permet de déterminer le pouls et la salle de classe. Tournez la pédale est recommandé aussi longtemps que vous ne vous sentez pas fatigué et un peu d'essoufflement. Le gros avantage de ce type de formation est que pendant les cours sur un vélo stationnaire peut regarder la télévision et lire un livre, si vous pouvez le mettre bien.
Dans simulateur de l'étape peut être pratiquée à la maison et regarder la télévision. Avec l'achat de cette coquille vous vous trouvez face à un choix: vous pouvez acheter seulement appareils avec simulateur pour les mains ou les pieds seulement au travail, et avec un dispositif qui va changer l'amplitude de mouvement. Beaucoup mieux d'une simulateur de l'étape avec les deux appareils, comme dans ce cas la charge appliquée et les mains et les pieds.
Les rameurs sont également un excellent moyen d'exercices aérobiques, comme dans ce cas, le travail comprenait le plus grand nombre de muscles. Surtout enseignements utiles à cet simulateur pour les femmes de plus de 40 ans. Les expériences scientifiques ont montré que, pendant cet exercice stimule la production de cellules osseuses, ce qui prévient la déformation de l'os et le développement de l'ostéoporose.
Aérobic à la maison, il est utile d'acheter un CD spécial avec des exercices et de la musique.
