Qui n'a pas essayé dans ma vie gâteau de pommes de terre? Ces personnes sont probablement pas dans la nature, car tout le monde dans un temps donné la préparation, l'achat ou pryhoschavsya délicieux et nutritif régal simple.
Gâteaux de pommes de terre recette de fabrication pros se trouve dans l'article:
est préparé rapidement;
nécessite certaines aptitudes et compétences culinaires;
processus de cuisine créative et prendra ne importe quel enfant avec sa mère;
friandises peuvent faire à l'âge adulte et de l'enfant;
substances simples et peu coûteux;
sature le corps avec des calories;
goodies peuvent être utilisés à la place des collations avec du thé et du café;
augmente la quantité d'endorphines - les hormones de joie, car il contient du cacao stimulant le système nerveux.
Recette №1. Gâteau de pommes de terre avec des biscuits
Pommes de terre - une recette de gâteau qui ressemble le goût de l'enfance, la famille et agréable. Si vous voulez vous rappeler le passé? Puis pryymemos pour sa préparation.
Ingrédients nécessaires:
biscuits - 1 kg
beurre - 200g
Banque du lait condensé
cacao - 5-7 siècles. l.
raisins - facultatif et le goût
noix - en option
vin sec - 5-7 siècles. l. (Facultatif).
Cookies préférable de choisir des variétés non sucrées, comme plaquette. Vous pouvez acheter des biscuits friables mous qui facilement écrasés, donc vous ne pouvez pas utiliser un hachoir à viande.
Préparation
Cookies frotter avec vos mains, les doigts ou Mneme davylkoyu des pommes de terre. Vous pouvez aussi hacher finement, frotter sur une râpe ou mouture dans un hachoir à viande, qui en tant que pratique. Si la composition des cookies de broyage se produira cibles pièces, sous l'influence de lait condensé et le beurre dans le gâteau, ils ne sont pas aussi clairement visible.
Battre le lait condensé avec du beurre.
Ajout au lait de mélange et le beurre de cacao.
Coulé beaucoup dans un bol avec les biscuits écrasés, ajouter le reste des ingrédients.
gâteau de pommes de terre à la maison presque prêt. Mains Lepim chefs-d'œuvre ovales ou rondes. La forme varie-vous à votre goût. Se engager dans le processus de préparation des enfants à élever leur humeur et de développer fine (processus de déchiquetage) poignées de moteur. Mettez le plat au congélateur pendant quelques heures. Pâtisserie imprégné et durci. Ces doux délice tous ceux qui les tente.
Comme vous pouvez le voir, préparez-vous pour le gâteau de pommes de terre recette classique - facile et simple. Avec sa création n'a pas besoin de compétences spécifiques. Ceci est pris en compte et prenez soin de vous avec eux aussi souvent que possible.
Recette №2. Les pommes de terre confiserie et biscuits
Pour cette option devrait faire cuire un gâteau à l'avance. Ce est mieux si elle ne est pas sèche, ou de mauvais produits de prosochatsya.
Les Ingrédients:
gâteau - de 700 à 900 g
beurre - 250 g;
1 boîte de lait condensé;
pas sucré poudre de cacao - 5-7 siècles. L.;
noix - 150-250 g
liqueur - 2-4 siècles. l. (Facultatif).
Préparation
Pétrir soigneusement avec une éponge de mélangeur.
Ajouter le beurre sont mélangés avec du lait condensé et le cacao.
Dans le mélange ajouter liqueur et les noix.
Gâteaux Lepim de toute forme tels que ronde ou ovale.
Goodies délicieux prêt. Le choix est le vôtre, la recette préférée. Profitez de la cuisine et divertissant!
Hamburgers de poisson comme pas tout. La seule explication logique pour cette aversion - mauvaise cuisine. Si vous utilisez ce poisson de la recette des gâteaux, même ceux qui ne reconnaissent pas le poisson, heureux de manger ce qu'ils mettent sur une plaque. Et en passant, il ne est pas nécessaire de faire cuire les côtelettes de poissons chers, comme la morue ou le saumon dans l'espoir qu'ils vont dire sur tout. Mais la ruée vers les extrêmes, l'achat d'anchois bon marché, ne sont pas nécessaires. Le meilleur choix sera carpes et brèmes, qui est dans presque tous les supermarchés ou marché aux poissons chacun. Par conséquent, des hamburgers de poisson - la recette pour chaque jour.
Ingrédients nécessaires:
Carp moyenne de 12 à 15 kg - 1 pc
moyenne daurade - 1 pc
une tranche de pain blanc
carottes - 1 pc
oignon moyen - 2 pcs
pommes de terre moyennes - 3-4 pièces
oeuf - 1 pc
farine pour panure - si nécessaire
de persil - 1 botte (persil mieux, mais vous pouvez l'aneth ou de persil, l'aneth pivpuchka ne pas interrompre goût)
sel, poivre, curry, l'origan
feuilles de laurier - 1-2 pièces
Ail - 1-2 clous de girofle.
Préparation
Avant que vous comprenez comment faire des hamburgers de poisson haché, vous devez vous préparer la farce. Pour ce poisson est complètement effacé, vous devez supprimer les os, la tête, les tripes, les ailerons, queues. Dans les petits os et les abats tout ce que vous pouvez enregistrer, ajouter un autre à cuisiner le poisson et la soupe. Souhaitable d'enlever la peau, car le broyeur ne est pas encore pleinement peremeletsya gâtera toute la farce de look, et avec goût. En raison de hachoir à viande hachée passé deux fois.
Pommes de terre et ensuite à travers un hachoir à viande. Il a besoin de hamburgers poissons deviennent plus saturées et doux. Puis passé à travers un morceau de pain blanc rassis de hachoir à viande, sur une râpe frottant fines carottes. Oignon dans la moitié du nombre de pièces coupées finement que possible, et envoyés à la casserole, où pidrum'yanyuyetsya jusqu'à coloration dorée.
Demi ampoules passés par un droit de hachoir à viande dans la farce, il est en train de tuer les œufs, mettez les oignons de la poêle (l'huile doit rester dans la poêle), carottes, pain et pommes de terre. Ensemble vymishuyetsya attentivement. Ajouté persil finement haché, le sel, la poudre de cari et l'origan. Tout est placé sur votre goût. Qui aime la saturation peut verser plus généreuse Curry de tas - des hamburgers de poisson bénéficieront, comme ce condiment se marie parfaitement avec les poissons, comme l'origan.
Pour se assurer que les croquettes de poisson préparés par prescription et nedoprypravlennыmy pas nedosolennыmy ou un morceau de langue probuyetsya hachée - le manque de sel se sentaient bien. Si vous avez le temps, vous pouvez préparer la farce de mettre de côté un certain endroit frais pendant au moins une demi-heure - le résultat ne se améliorera.
Maintenant vous ne générez petites boules de la taille, les rouler dans la farine et de l'envoyer à la casserole.
Depuis hamburgers de poisson - ne produit utile, viole leur forte Fried utilité ne est pas nécessaire. Mieux ragoût à feu doux jusqu'à cuisson des deux côtés. Idéalement, ils devraient avoir une couleur unie lumineux. Le poisson doit être d'au moins 20 minutes aux œufs d'helminthes possibles (désagréables, mais, néanmoins, 80% d'entre eux de poissons infectés, donc ce ne est pas nulle part où aller) est mort. Pour encore mieux filet de sécurité de 25 à 30.
Pour impressionner de façon permanente tout votre art de cuisson lorsque les burgers sont préparés dans une casserole avec des bords épais où ils peuvent mettre tushkuvalysya prodavlenyy travers chesnokodavku ail et la feuille de laurier, couvrir et mettre de côté pendant 10-15 minutes.
