Saisie des cinq plus anciennes céréales, le riz largement utilisé dans la cuisine pour la cuisson différentes céréales. Un de la bouillie plus populaire et délicieux riz considéré avec du lait. La capacité de nettoyer les joints de sel et de faible alerhiynist fait de la bouillie de riz au lait plat extrêmement utile utilisé dans les aliments diététiques et le bébé.
  Pour la bouillie a été vraiment la guérison pendant la cuisson devraient adhérer à la recette. Regardons comment faire cuire la bouillie de riz avec du lait?
  Recette № 1. Classique
  Cette recette est simple et familier, la plupart d'entre nous se souviennent de retour à la petite enfance. Il est alimenté cette bouillie enfants de la maternelle aujourd'hui dix ou vingt ans.
  Les Ingrédients:
  - Céréales de riz - 1 tasse de partie;
  - Lait et l'eau bouillie - pour un demi-litre;
  - Sucre - 2 cuillères à soupe de amère;
  - Sel - faisceau;
  - Paysanne d'huile - 1 tranche sur une plaque.
  La première chose à faire avant grains de cuisson rincer sous l'eau du robinet. Donc non seulement vous éliminer les débris alluviale entier, mais aussi laver loin la plus petite poussière poudreuse qui donne RISU collant. Porter à ébullition rempli de caractéristiques d'eau froide. Interférer périodiquement la bouillie cuillère, attendez l'évaporation complète du liquide, puis verser le lait dans un récipient. Voyant que le liquide à ébullition, épices saison de porridge et de l'huile. Maintenant que vous venez d'éteindre et de laisser le plat.
  Recette № 2. cerf
  Cette simple méthode de cuisson est conçu pour la personne qui a fait cela ne tient pas à la formation. Malgré la plus grande simplicité, de la bouillie est tout simplement merveilleux - douce et complète.
  Les Ingrédients:
  - Riz rond classique - moins de verre;
  - Eau - 900 grammes;
  - Lait sans crème - 170 grammes;
  - Sucre - 2-3 cuillères à soupe;
  - Sel - au goût;
  - Parties 1 cuillère - de beurre.
  Faire bouillir le riz dans une grande quantité de liquides 20-25 minutes après l'ébullition. Jeter l'orge dans une passoire et laisser égoutter lentement. Mettez le riz dans un bol et versez le lait. Après avoir fait bouillir entrer les épices et remuer.
  Recette № 3. Kasha-Slastyon
  Une façon particulière de riz fumant et ajouter le miel à grains séchés céréales fournit la saveur douce et piquante, faisant ressembler à un délicieux air de dessert.
  Les Ingrédients:
  - L'eau salée - 3 tasses;
  - La figure toute forme - 2 verre brisé;
  - Lait - 2 tasses;
  - Poudre ou badyanovыy Brown;
  - Sucre - 3-4 cuillères à soupe de amère;
  - Les fruits secs (raisins, pruneaux, abricots) - sur une poignée;
  - Portions de beurre.
  Une fois que l'eau qui a inondé le riz, faire bouillir vivement recommandé couvercle du récipient hermétiquement fermé et de minimiser le feu. Le coussin dense de vapeur qui a surgi dans le réservoir, prépareront chacun un grain, ce qui rend étanche à l'extérieur et à l'intérieur du sucre sucré. Après un quart d'heure après l'ébullition retirer la casserole du feu et de tissu lourd bien emballé, créant l'effet du poêle russe. Après une demi-heure de réchauffement pour à lait de riz, ajouter les fruits secs et les épices. Ce est mieux si vous laissez le lait tremper dans la bouillie chaude et sans précipitation. Enveloppez-le dans un chiffon à nouveau et attendre encore 10 minutes.
  Recette № 4. sève de citrouille
  Une recette antique pour la citrouille gruau prévoit la présence obligatoire de riz. Riz, doux jus de citrouille infiltration acquiert une couleur jaune caractéristique et subtile, la saveur reconnaissable.
  Les Ingrédients:
  - Tranches de citrouille - 1000 g;
  - Lait - 4-45 verres;
  - Riz - environ 180 grammes;
  - Sucre, sel, beurre - à votre goût.
  pulpe de citrouille, coupée en dés, attendrir et demi tasses de lait et broyé finement. Figure Tantale dans une petite quantité d'eau jusqu'à ce que doux, puis versez 3 tasses de lait et laisser dans le four portée. Bouillie de citrouille cuite mélangée avec la sève et bien mélanger. Masson est rempli avec la forme à haute température, versez la crème et mettre au four pendant pidrum'yanennya.
  Recette № 5. riz avec dressing de citron
  Ce dessert d'origine, contrairement à d'autres variétés de bouillie de riz, fit servir froid. Toutefois, cela ne gâche pas son goût, rendant le plat comme un pudding anglais classique avec de la farine de riz.
  Les Ingrédients:
  - Riz - 230 g;
  - Un verre d'eau et le lait;
  - Le sucre en poudre fine - 180 grammes;
  - Lemon habituels - 1-15 morceaux;
  - Rhum de la Jamaïque - environ 50 grammes;
  - Jam avec un goût délicat, légèrement aigre (groseille idéal ou cassis).
  Ayant riz porté à le liquide bouillant est drainée et continuer la formation tomya céréales dans un milieu de lait. Céréales cuites enseigné en haute capacité et pose cool. Incorporer la masse de sucre en poudre, copeaux de tsedrovoy de citron, le jus et le rhum. Dans un endroit frais faisant imprégnation totale de grains de riz sauce rhum fruits et servi avec de la confiture.
  Il ya au moins une centaine de recettes, comment faire cuire la bouillie de riz au lait. Ceux qui chérissent leur temps et êtes un fan de la cuisine traditionnelle, la version classique tiendra cuisson. Si vous aimez les délices culinaires - vous, ce est bien avec une façons exotiques de la cuisine. Dans tous les cas, de la bouillie de riz bien cuit saturer et vous apprécierez le merveilleux goût sucré.  

  Salade de roquette étonnant, selon les experts, est considéré comme épice. Il est apparu sur nos tables est relativement récente. Mais en Europe, surtout en Italie, épices établi à long et fermement dans de nombreuses recettes traditionnelles. Son amour pour le goût épicé inhabituelle et ce qu'il peut pimenter tout, même le plat le plus ennuyeux. La plupart des Italiens ne représentent pas le produit sans carpaccio de bœuf ou une simple salade. Par ailleurs, ils ont commencé l'histoire de l'utilisation des épices, nous allons donc en parler.

  Salade de roquette, le thon, les tomates et le fromage "mozzarella"

  Cette recette est très simple à préparer. Convient comme un plat principal pour les gens qui nous regardent leurs chiffres, car il contient une grande quantité d'éléments de fibres et oligo-minérale, en tant qu'organe hudeyuschemu nécessaire.
  Ingrédients nécessaires:

  Un pot de conserves de thon

  plusieurs tomates moyennes

  cent grammes de mozzarella

  feuilles de salade

  oignon rouge

  petites olives

  roquette

  sel et poivre au goût

  Préparation
  Laitue et les tomates bien rincer sous l'eau et les hacher grossièrement la course. Laitue ne pouvait même pas couper, il suffit de briser vos mains. Après ajouter haché grossièrement en dés de fromage "mozzarella" et un peu d'oignon rouge, anneaux tranchés. Puis fusionner l'huile de thon en conserve, la percer avec une fourchette en plusieurs endroits et ajouter au plat. Maintenant il est facile - ajouter objectifs Elaeagnaceae, et mettre sur le dessus des feuilles de roquette.
  Avant la portion, ajouter le sel, les épices et l'huile d'olive. Soit dit en passant, ne essayez pas difficile hacher les tomates, couper de gros morceaux. Ainsi, ils seront mieux «son», à la fois visuellement et dans la bouche.

  Une salade de recette intéressante de roquette

  Un autre plat de poisson méditerranéenne intéressante dans le sens - une salade de roquette, le poulpe, le céleri.
  Ingrédients pour la salade:

  une pieuvre

  surimi ou de la viande de crabe

  céleri

  brindille tomates "cerise"

  roquette

  jus de citron, sel et poivre.

  Préparation
  Pour commencer, vous devez nettoyer le poulpe de la peau sombre, enlever la dent et faire bouillir pendant 20 à 30 minutes. Si vous avez acheté le poulpe congelé, il sera déjà nettoyé et prêt à cuisson supplémentaire. Poulpes Prêt testés avec une fourchette. Se il est bien protykayetsya - donc prêt.
  Même se il est cuit, couper en morceaux d'un pouce de surimi et légèrement plus petit céleri. Les tomates sont intacts, de sorte qu'ils ne devraient pas être coupés.
  Lorsque le poulpe bouilli et refroidi légèrement, couper autant que surimi, mais les tentacules peuvent être coupés et légèrement plus grand. Lorsque tous les composants sont connectés, saupoudrer abondamment salade de roquette, verser l'huile d'olive et ajouter un peu de sel.

  Quelques conseils pour la cuisson à la roquette

  Enfin, ajouter quelques règles importantes de l'utilisation d'épices.
  Toujours inclure salade de roquette avant de servir. Cette épice délicate ne tolère pas le stockage à long ouverte dans le réfrigérateur et de perdre "le commerce" look et le goût distinctif.
  Il est souhaitable de combiner avec des légumes riches en eau: tomates, concombres, roquette comme un goût légèrement acidulé, et donc avec des poivrons et salade de carottes sera également sec.
  Lorsque préparation de la salade de roquette essayer de ne pas exagérer avec l'ajout d'autres épices, qui constitue en soi un goût très épicé.

  Malgré l'abondance de vitamines et de minéraux bénéfiques, les personnes atteintes de lithiase urinaire doivent être très prudent avec l'utilisation de ce produit, et, si possible, d'éliminer de l'alimentation.
  Variations sur le thème de plats de roquette peut être trop, car cette épice se marie bien avec ne importe quel aliment. Par conséquent, si vous ne savez pas comment traiter rapidement et invités surprise, vous pouvez préparer une salade de roquette norme avec des crevettes ou de poulet. En tout cas, aujourd'hui, même un novice dans la cuisine peut toujours être trouvée dans les recettes originales ligne avec photos salade de roquette.