Le fromage est des enfants très utiles et adultes. Mais beaucoup d'enfants refusent de manger. Alors ma mère souvent fromage qui sont heureux de manger les enfants et les membres adultes de la famille préparé, gagnant non seulement amusant, mais aussi votre dose de nutriments.
Recette Syrnikov
Les Ingrédients:
? 500 grammes de fromage,
? 05 tasses de farine,
? 1 oeuf,
? 2 c. cuillères de sucre,
? 1 c. cuillère de ghee,
? sel au goût.
Cuisson Syrnikov
fromage Pound dans un bol, ajouter la farine, les œufs, le sucre, le sel et bien mélanger.
Mass télécharger une saucisse avec un diamètre de 5 cm, couper transversalement en parties égales dans l'épaisseur d'un doigt.
Rouler dans la farine et les faire frire des deux côtés.
Par Syrnikov sont servis crème sure ou de la confiture.
Gâteaux au fromage - de nombreux de notre plat préféré de l'enfance. Bien sûr, chaque personne la plus délicieux des gâteaux au fromage de gâteau au fromage sera toujours que dans la petite enfance préparer sa mère ou grand-mère. Et quand nous grandissons, nous voulons rappeler le goût de ce plat merveilleux, qui est une excellente option pour le petit déjeuner.
Comment faire cuire les gâteaux au fromage dans un bain-marie
Tu auras besoin de:
- Fromage - 0, 2 kg;
- Farine de blé - 4. L.;
- Oeuf - 1 pc;.
- Sucre - 4. l. (Vous pouvez ajouter plus ou moins selon le goût);
- Sucre vanillé - 1 heure de L;..
- Curcuma - pincée à la couleur.
La séquence de préparation:
Si vous voulez que vos gâteaux au fromage étaient doux et doux, le fromage de grille avant à travers un tamis. Mais cette étape, vous pouvez sauter. Puis incorporer les oeufs de fromage, ajouter le sucre, une pincée de curcuma et de mélanger les ingrédients. Ensuite, tapez dans le fromage farine tamisée. Nombre de farine peut varier en fonction de l'humidité du fromage. Pâte cuit est bon de garder la forme et ne pas coller à vos mains. Faire également attention de ne pas ajouter trop de farine ou la pâte dure et insipide.
D'un petit morceau de pâte lacrymogènes et télécharger en une boule, la taille de la balle devrait être d'environ une noix. Cheesecakes sont dans la tasse bain-marie et cuire pendant une demi-heure. Cheesecakes Prêt top en option, vous pouvez verser le beurre fondu, la crème sure et saupoudrer de sucre en poudre.
Comment faire cuire les gâteaux au fromage dans le four
Tu auras besoin de:
- Fromage - 0, 5 kg;
- Farine de blé - 1 tasse;
- Oeufs - 2 pcs;.
- Sucre - 5. L.;
- Sel - une pincée au goût;
- Huile Végétale - 50 ml
La séquence de préparation:
livre de fromage qu'il avait acheté une consistance uniforme sans grumeaux, puis ajoutez-le à l'œuf. Bien mélanger le fromage avec les oeufs, puis ajouter le sucre, le sel et la farine et pétrir la pâte à nouveau à un état homogène. Pâte appropriée devrait obtenir doux et légèrement collante.
Deco trouvait un papier de cuisson que brosser une petite quantité d'huile végétale. Chauffer le four à 180 degrés. Avec la pâte former un petit fromage que les gâteaux, qui se trouvaient sur une feuille de cuisson à une courte distance les uns des autres, comme dans la préparation de gâteaux au fromage va augmenter en taille. Mettez gâteaux au fromage cuits au four pendant une demi-heure. Servir chaud avec gâteaux au fromage à la crème, le sucre à glacer, de la confiture ou du lait condensé.
Comment faire cuire les gâteaux au fromage avec le singe
Tu auras besoin de:
- Fromage - 250 g;
- Oeuf - 1 pc;.
- Munk - 1 c. L.;
- Sucre - 1 c. L.;
- Sel - une petite pincée;
- Huile végétale pour friture;
- Les fruits confits ou secs.
La séquence de préparation:
Avant de pétrir la pâte, raisins doivent être trempées dans l'eau bouillante ou à cheval (si le plat est censé adultes).
Pétrir la pâte avec du fromage frotter à travers un tamis de fromage, la semoule, la farine, les œufs, le sucre et une pincée de sel. Peut éventuellement pour le goût et une odeur ajouter une petite quantité de vanille. La pâte doit être homogène fini.
Avec des raisins secs verser le liquide. Lors de la préparation au fromage aux fruits confits, ajoutez-les en fromage. Ingrédients mélangez à nouveau. Maintenant la pâte au fromage aveugles taille et la forme souhaitées. Cheesecakes frire dans du beurre dans une poêle à frire.
Prêt fromage servis avec de la confiture, de la confiture, crème, yaourt naturel. Vous pouvez également décorer leurs fruits confits. Si le plat est préparé pour les enfants, avec des fruits confits peut être mis sur une grimace drôle sыrnyke que pobavyt enfant et intéressé par son nouveau plat.
Soyez imagination et de soins, alors vos gâteaux au fromage sont toujours délicieux, doux et léger. Bon appétit! Votre site des conseils utiles.
Eclairs nous est venu de la France et ont pris une position assez forte parmi les chefs-d'œuvre de l'art culinaire. Parmi les variétés de eclairs de eclair plus populaires avec le lait condensé, processus de cuisson détaillées ci-dessous. Commençons donc!
Eclair recette avec du lait condensé
Les Ingrédients:
De farine • 1 tasse
• 4 œufs frais
• 1 c. À thé de sel
• 125 g de beurre (crème)
• Le lait condensé cuit
• sucre en poudre
Méthode:
1. Lorsque l'eau bout, mettre du sel et le beurre.
2. Attendez jusqu'à ce que le beurre fondu, puis incorporer Mettez la farine et sans retirer la casserole du feu. Incorporer autant de temps que vous avez besoin de coller à la traîne les parois du récipient. Retirer la casserole du feu, transférer la pâte dans un autre récipient et laissez refroidir.
3. Ajouter les oeufs et le mélangeur de la pâte se poursuivra jusqu'à consistance lisse.
4. Mettre la pâte sur une plaque à pâtisserie. Cette lettre doit être graissé avec du beurre en petites boules. En outre, le plateau peut être mis parchemin. Cuire au four environ 20 minutes à 190 degrés Celsius. Puis égouttez gâteaux 5 minutes à 100 degrés Celsius four.
5. Remplir la poche à douille et remplissez éclairs lait condensé remplissage a refroidis sans les dissoudre et de faire le trou latéral.
6. Prêt éclairs peuvent être décorés sur le dessus avec du sucre en poudre et le chocolat râpé.
Bon appétit!
Eclairs - il est de petite taille pâtisseries à la crème. Leur patrie est considéré comme la France, et le père - le chef Marie-Antoine Karem, qui vivait dans le XVIII-début fin du XIXe siècle.
Si vous ne savez pas comment faire cuire éclairs, vous aurez certainement aider à cet article.
Préparation de délicieux gâteaux ne vous prendra pas beaucoup de temps et de travail.
Eclair Recette:
Les Ingrédients:
• 1 tasse de farine et d'eau;
• 4 œufs frais;
• 100 grammes de margarine;
• une demi-sel ch.lozhky.
Méthode:
Pâtisserie Choux est ainsi nommé parce que la farine doit verser de l'eau bouillante avec du saindoux. Ce est une partie intégrante du processus, en raison de cette fondation va continuer à préparer la pâte. Utilisez un récipient à parois épaisses pour se fondre pourrait pryhority. Il est conseillé de choisir une fonte ou des casseroles en aluminium. Cela réchauffe de fer et se refroidit plus que les contenants en aluminium.
Versez de l'eau dans ce pot, ajouter le sel et le placer dans un grand feu. Couper des petits morceaux de la margarine et le placer dans un récipient. Périodiquement remuer pour margarine fondue. Lorsque l'eau commence la graisse bouillante, faire moins de chaleur et ajouter la farine une mouvement brusque. Remuer, puis retirez la casserole pendant quelques minutes à l'affaire de la farine. Dans le premier moment la pâte sera pas l'air très présentable.
Il grumeaux et il sera difficile razmeshyvatsya. Vous pouvez retirer le récipient du feu et continuer à pétrir. Après un certain temps il devient plus uniforme, et brillant élastique, forfaitaire homogène. Il peut être facilement séparé des parois.
Laisser reposer la pâte refroidir à une température de 70 degrés Celsius, de sorte qu'il était chaud. Légèrement refroidir est d'assurer oeufs ne sont pas bouclées vouloir briser et ajouter à la pâte. Là encore pétrir la pâte, à l'œuf lui complètement mélangé.
La pâte doit être épaisse et collante. Si la pâte est trop épaisse qui se est passé, de tuer une plus œuf. Batter vous ne obtenez pas zahustity, donc soyez prudent.
Placez la confiserie seringue de pâte prête pour la cuisson, pré-huilé. Huile doit être peu ou pas de fond de brownie uniformément rôti. Emporte placer à une certaine distance, comme dans la cuisson éclairs augmentent deux fois.
Eclairs Cuire au four chauffé à une température de 220 à 230 degrés Celsius. 10-15 minutes Ne pas ouvrir le four à cuisson Rose Test AB sont nuls. Lorsque les produits trouvent une couleur brun clair et augmentation de la taille (environ 20 à 30 minutes) - cela signifie qu'ils sont prêts.
éclairs de crème Recette
Les Ingrédients:
• 200 grammes de beurre;
• 1 boîte de lait condensé.
Écraser le beurre, puis frottez avec du lait condensé jusqu'à consistance lisse.
Coupez-les en deux parties refroidis éclairs prêts, mais pas complètement, ils ont ouvert comme boîte. Placez la crème à l'intérieur et appuyez sur.
Remplissez tous les blancs et de faire eclairs plats. Gâteaux terminé! Ci-dessus vous pouvez étaler le glaçage et saupoudrer de sucre en poudre. Gardez-les une meilleure couverture, ou éclairs sèchent et deviennent dures.
La plus connue d'entre nous sont des éclairs Eclair avec la crème ou de crème fouettée. Ils sont appelés éclairs de dessert. Pour préparer une collation eclair remplissage ingrédients utilisés ne sont pas douce. Ils peuvent remplir pâté de foie, salade de poisson et saupoudrer de fines herbes.