Chuck-Chuck recette que nous maîtrisons maintenant - un délicieux goodies qui sont venus nous de l'Est. Ce plat Bachkirie et de Tatarie cuisine nationale. Recette Chuck-Chuck à la maison dans toutes les nations est presque le même, la différence ne est que dans sa forme. Compte tenu de chak-chak (photo ci-dessus) rappelle bois, rempli de caramel de miel. Cependant, ce est un bon goût de plat comme noix grillées. Aussi chak-chak est plat très nutritif. Ce sera un merveilleux ajout à une tasse de thé. Aujourd'hui, nous allons vous dire comment faire chak chak à la maison.

  Comment faire chak chak à la maison

  Comment faire cuire un gâteau Chuck-Chuck à la maison - vous devez d'abord prendre les ingrédients suivants: 1 gros œuf et 2 petits oeufs, farine de blé, une demi-tasse de miel, une demi-tasse de sucre, de légumes ou de ghee, des bonbons ou petit noyau de tous les écrous et une pincée de sel. Vous devez d'abord battre les oeufs avec une pincée de sel. Puis ajouter la farine autant que vous pouvez ramasser la pâte afin qu'elle ne colle pas à vos mains. Pâte à pétrir gâteau besoin, comme les boulettes, ce ne est pas très cool. Une fois que la pâte est prête, vous devez couvrir avec un chiffon ou passer dans un sac en plastique pendant environ une heure. De recette prête à pâte Chuck-Chuck avec des photos doivent couper des petits morceaux et les mains lui font flagelles mince.

  Comment faire cuire chak chak à la maison tendre et savoureuse

  Les filaments obtenus doivent couper des petits morceaux de différentes formes. Ils peuvent être longues, carré, rond, ce que vous voulez. Tout dépend de la volonté des maîtres. Les morceaux de pâte coupées devraient baisser l'huile bouillante en petites portions et faire dorer. Huiles de friture doivent retirer le papier de soie ou de plier dans une passoire pour drainer l'excès de graisse. Ensuite, vous devez vous connecter dans un pot de miel et le sucre, bien mélanger et mettre sur une plaque. Cuit recette de mélange pour Chuck-Chuck avec des photos doit être bouillie jusqu'à ce sucre dissous à feu doux, en remuant constamment.

  Chuck Chuck recette avec des photos

  Prêt pâte et frits devrait faire un bol profond et verser le sirop chaud immédiatement. Mélanger rapidement avec une cuillère ou une spatule. Interférer tant que sirop de miel épaississe. Ensuite, lavez vos mains dans l'eau froide et mettre sur plat cuisiné chak-chak sous la forme de diapositives. Sur le dessus du gâteau pour décorer des noix ou des bonbons hachées et laissez jusqu'à solidification. Avant l'utilisation de chak-chak peut couper des tranches.
  Voici une recette simple et délicieuse photo chak-chak.

  recette de la vidéo "Chuck-Chuck" avec des photos

  Cette vidéo enseigne comment faire chak chak à la maison.

  Les recettes font toujours de nos grands-mères collections culinaires nous ramènent souvent à l'enfance. Blueberry recette de gâteau - ce est de la série. "La nouvelle - est bien oublié vieux" est quelque peu mise à niveau «grand-mère» l'idée de partager avec vous la recette de tarte aux bleuets de l'enfance. Préparer et aussi profiter de ce goût inoubliable.

  Blueberry recette de tarte "Tale Forest"

  Depuis cuisinier tarte aux bleuets est un processus de très chronophage, en particulier la pâte ne est pas nécessaire d'acheter un, bon choix ready-made à grands magasins.
  Ingrédients nécessaires:

  pâte sablée ou feuilletée prête - 1 paquet

  Fromage faible en gras - livre

  5-6 oeufs, en fonction de leur taille

  une demi-tasse de semoule ou de manière

  2-3 cuillères à soupe de lait

  Bleuets congelés (frais ou si la saison) - environ 400 grammes

  écrous - noisettes ou des pistaches, cacahuètes et peut - 200 grammes

  sucre - une demi-tasse,

  sucre en poudre et la poudre de cacao à soupe

  fécule et de farine 2 cuillères à soupe de poudre à pâte pour la pâte - cuillère à soupe

  beurre - environ 50 grammes.

  Pas de produit est très bien dans la méthode secrète de préparation.

  Préparation

  Formulaire de gâteau ou petit gâteau de beurre de promazyvayut et l'étendit tôle laminée terminé pâte. À la base se est bien passé et belle, dort bas de pois ou haricots. Nous avons mis dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes.

  Préparation de la garniture pour nos plats "Fabulous". Fromage doit frotter à travers un tamis, ajouter le lait, la semoule et bien mélanger. Puis couvrir avec une serviette en peluche plats et laisser reposer pendant environ 30 minutes - au cours de laquelle la semoule de temps gonfler un peu et se prennent au fromage de l'excès d'humidité.

  Frappez les jaunes avec le sucre - prenez seulement une demi-tasse et les blancs réfrigérer, ajoutez-les jaunes, la farine, l'amidon de poudre à pâte et mélanger à nouveau.

  Dans une casserole versez le sucre (une demi-tasse) et ajouter n'y beurre, le sucre commence à se dissoudre quand - il verser les bleuets. Si il a été gelé, décongeler avant le tamis au verre excès de liquide.

  Pas une demi-tasse de sucre, versez un verre d'eau et faire bouillir ce sirop de noix environ une demi-heure. Puis égouttez le sirop, les noix et un peu sèche serviette.

  Mélanger le mélange d'œufs, que nous avons fait précédemment avec du fromage et le poids de la semoule. Ajouter les bleuets son caramel et noix cuites dans le sirop, mélanger le tout.

  Battre les blancs réfrigérés avec une pincée de sel et de mousse élastique bouilli, puis soigneusement remuer dans ce garnissage en mousse.

  Partager garnitures sont bleuet froide tarte base de la présente, puis mettre au four pendant 30-40 minutes à 180 degrés.

  Une fois le gâteau avec bleuets vypiksya, sucre en poudre et la poudre de cacao à mettre sur la partie supérieure de chaque image.

  Préparer un gâteau aux myrtilles ne est pas très long, et pas difficile, mais le goût se marie parfaitement fabuleux.

  Comment cuire une tarte aux bleuets: quelques conseils

  Si votre fromage était encore trop gros, vous pouvez corriger. Remplissez-le avec du lait chaud (mais pas bouillante), laisser reposer pendant cinq minutes, puis le lait vidtsidit à travers une étamine. Lait chaud prend un excès de graisse et de fromage va atterrir.

  Pour nabryakala rapidement la semoule, le lait pour le fromage de reproduction farce peut être un peu chaud.

  Pour photo du haut était très belle - utiliser un pochoir. Il peut ainsi découpés dans du papier ou utiliser le tissu délicat.

  Des bleuets caramel et quelques noix peuvent décorer le poste de gâteau ci-dessus - être gentil.

  Voici une recette de tarte aux bleuets "Tale Forest» a été légué par nos grands-mères et est toujours le goût nouveau et frais. Essayez de cuisiner - et profiter de votre appétit

Garniture de salade se habituer à ne importe quelle cuisine. De l'hôtesse hôtesse recettes de salade varier légèrement, même "Oliver" nous apprenons partout. Cependant, surpris et les visiteurs peuvent encore - de préparer la salade exotique! Salade exotique ne est pas seulement un rare mélange de fruits, produits parfois familiers, mais dans un arrangement inhabituel. Par exemple, combien de fois vous faire du miel vinaigrette? Le goût exotique de salade peut également fournir une combinaison inhabituelle de produits conventionnels.


Salade exotique »Dates de cognac"
- Dates (16 pièces)
- Les figues sèches (16 pièces)
- Pommes (2 pièces)
- noix hachées (2 cuillères à soupe)
- Lemon (1 objet)
- Cognac (2 cuillères à soupe)
- Poudre de cannelle (une demi-cuillère à café)
- La crème fraîche (100 ml)
- Sucre (1 cuillère à café)
Figures Verser l'eau bouillante, attendre qu'il refroidisse et retour dans la passoire. Sur les dates enlever les graines et couper en petits morceaux. Plus de dates verser le brandy avec une une cuillère à soupe de jus de citron et insistent heures.
Pommes coupées en cubes, après avoir enlevé les graines et saupoudrés avec du jus de citron.
La crème fraîche fouettée avec le sucre et la cannelle. Dates de brandy, les figues, les noix et les pommes mélangés et la crème sure assaisonnée. Salade Prêt enseigné dans un saladier.

Salade exotique avec des carottes
- Carotte effacé (750gr)
- Jus d'orange (4 cuillères à soupe)
- Sucre (une cuillère à Tolovi)
- L'huile d'olive (une cuillère à café)
- Raisins (3 cuillères à soupe)
- Graines de cumin séché et broyé (une cuillère à café)
- Vinaigre (une cuillère à café)
- Pain Pitt (2 pièces) ou de copeaux de solution saline normale.
Couper les carottes en rubans minces utilisant éplucheurs de légumes ou de frotter sur une râpe à gros trous. Mélanger dans un bol de carottes et de tous les autres ingrédients ensemble mariner pendant 45 minutes.
Couper le pain en minces triangles de pitta. Volyzhte la casserole et égouttez-les sur le gril quelques minutes de chaque côté. Au lieu pains peuvent utiliser des puces de sel réguliers.
Ajouter les carottes et du pain, servir un apéritif.
Salade exotique "Sea caprice"
- Algues (une banque)
- Pommes (2 pièces)
- La viande de crabe (200g)
- La crème fraîche (200 ml)
- Raisins (une demi-tasse)
- Honey (2 cuillères à soupe)
Râper les pommes, les raisins secs dans de l'eau bouillante rinçage et mélanger avec la chair de crabe haché et le chou marin. La crème fraîche, mélanger avec du miel et ajouter à la salade. Garnir la salade peut être congelé bâtonnets de crabe.
Salade exotique avec du bœuf
- Boeuf ou de bœuf (250g)
- Oignon (une seule pièce)
- Oeufs (3 pièces)
- Huile végétale (une cuillère à soupe)
- Dill
- La sauce de soja
- Poudre de poivre noir
- Citron
Boeuf lavé sous l'eau et couper en lanières. La volonté de Fry pour tir rapide, le sel et le poivre au goût.
Fouet jante et ajouter le sel et le poivre. Dans une poêle chaude huilée versez les œufs qui sont sortis deux crêpes aux œufs frits. Prêt à rouler rouleau de crêpes et les couper en longues bandes minces. La combinaison des oeufs frits avec salade de bœuf fournit goût exotique.
Faire revenir l'oignon jusqu'à ce que doré et mélanger tous les ingrédients dans un bol. La salade résultant assaisonnée de jus de citron et la sauce de soja, décoré avec Top Green.