Dans un certain nombre de produits laitiers maigres - yogourt populaire et lactosérum byokefyrov - une position très particulière est fermenté cuite. Elle a beaucoup de fans et des opposants. Les opposants ne acceptent pas calories (après tout, sont le plus délicieux lait fermenté cuite de la matière grasse du lait), et les fans - adorés par une unique saveur presque caramel, la densité et au profit »de lait fermenté». La boutique choisir des produits frais et de qualité sont aujourd'hui difficile, tant de femmes au foyer commencent à préparer fermenté vous cuit à la maison. En ce qui concerne gênant car il correctement préparer et magasin, nous décrivons maintenant.

Qu'est-ce que la maison de ryazhenka
Ryazhenka cuit avec du lait chaud, cette éclat et sa différence d'autres produits laitiers. Ainsi kremovatыy couleur douce, presque la saveur caramel. Lait au four, vous pouvez acheter au magasin. Mais même dans un four normal peut faire du lait fondu. Et pour rendre la construction ryazhenka un véritable "de" et "à" meilleur lait d'achat des propriétaires privés et le plus protopit par certaines règles:
- Prendre l'ensemble, matières grasses du lait et de la crème;
- Porter à ébullition dans une casserole à fond épais;
- Lait bouilli envoi languir dans un four préchauffé à 150 degrés ou de toute populaire aujourd'hui Multicookings dispose d'un mode "chauffage" ou du yogourt.
- Congé pour une heure et demi (ou au moment où le programme offre automatique gadget de cuisine).
Il est important pour empêcher la ré-bouillir le lait. Il doit cuire lentement chaud. En réglant le temps de la nostalgie, vous pouvez faire ryazhenka future légèrement crémeuse ou presque "chocolat". Pour beaucoup, la couleur est très important dans l'utilisation de lait caillé domestique.
Quelle effervescence fermenté cuit à la maison
Préparer le lait cuit - est que la moitié de la préparation de lait caillé. Or, il doit être converti en produits laitiers. Beaucoup de femmes au foyer pratiquées acheter levains laitière ready-made de bactéries. Mais plus facile à utiliser quelques cuillerées de crème sure.
- Au four lait avant de refroidir à environ 35 degrés;
- Deux litres de liquide, ajouter 2-3 cuillères à soupe de crème sure;
- Mélanger doucement;
- Wrap et laisser "mature" endroit le plus chaud dans l'appartement (au cours de la saison de chauffage peut être laissé à droite au radiateur de chauffage);
- 5-7 heures vous obtenez un grand ryazhenka de la maison.
Hôtesse expérimenté a déclaré après un certain temps de regarder attentivement à la banque, et d'évaluer comment le lait fermenté cuit épaississe. Mais afin de ne pas perturber les bactéries laitiers de reproduction. Parce que si vous exagérez mélange dans un foyer chaleureux, un risque à la place du lait caillé crémeux mélangé avec lactosérum obtenir ce recroquevillé comme les protéines de lait caillé.
Finalement, vous une maison unique recette Produits de ryazhenka - à l'épaisseur désirée et la couleur du produit. En option, vous pouvez boire légèrement sucré avec du sucre.

Comment garder votre maison ryazhenka
Prêt maison de ryazhenka comme magasin, stockées dans le réfrigérateur pas plus de 4-5 jours. Là, ils deviendront plus intenses et plus riche. Vivre bactéries lactiques, qui que vous avez soulevées avec la crème sure dans la cuisine, zamrut dans son développement, mais restent tout aussi bénéfique pour le corps. Vous pouvez verser la maison ryazhenka dans des bocaux stérilisés, de sorte qu'il ne est pas détérioré avant l'échéance.
Il semblerait que la cuisson à la maison lait caillé - occupation trop gênant. Peu Etre. Mais ceux qui aiment les produits naturels sans produits chimiques sera toujours temps de se sacrifier pour le bien de la santé et de plaisir unique. Animaux seront ravis, car ce sera ryazhenka utile que celui qui garde la chaleur dans votre âme et de l'effort.  

Retour humains - est l'une des faiblesses, parce que la colonne vertébrale chaque jour "porte tout le poids. Un grand nombre de personnes souffrent de raideur musculaire et la sensation de rigidité en mouvement. Ce ne est pas seulement l'inconfort, il peut toujours causer des maladies graves. Donc, même si vous ne pouvez pas aller régulièrement à la gym, prendre votre attention retour à la maison. Effectuer plusieurs exercices réguliers permettront de renforcer le système musculaire, qui «prendre» dans la colonne vertébrale d'un peu de charge, réduction de la douleur non seulement dans cette partie du corps, mais aussi dans les jambes.
Préparation pour les exercices pour le dos

Il est bien connu que votre corps et les muscles sur lesquels prévoyaient travailler, vous avez besoin de se réchauffer avant la formation. Mais en plus de l'habituel d'échauffement, d'entraînement retour à la maison devrait également commencer par l'étirement de la colonne vertébrale. Cela est nécessaire pour prévenir l'apparition de conséquences désagréables, comme un nerf pincé.
Comme un warm-up à la maison, vous pouvez le faire ici sont des exercices pour le dos:
- Allongez-vous sur votre estomac et mettre les mains près du corps au niveau de la poitrine. Tirez le plus, se lever et se appuyant sur ses mains. Vous vous sentez vraiment comme toute votre colonne vertébrale redressée en faisant 7-10 fois ces mouvements.
- Asseyez-vous et pliez vos jambes au niveau des articulations du genou. Essayez d'obtenir la tête aux genoux.
- Tenir face au mur polushaha directement en face à une distance de 30-40 cm Mains tirer vers le haut et de voir un coup d'oeil..
- Imaginez que vous les faites glisser. Ensuite, placez vos mains sur le mur et tirez votre poitrine et le menton pour lui jusqu'à ce que vous touchez la surface, mais vos jambes doivent rester en place. Si vous ne vous sentez absolument pas que l'ensemble du rachis est étiré, il est nécessaire de se éloigner du mur un peu plus loin et de refaire l'exercice. Dans les zafyksyruytes critère must. Cet exercice se réchauffer le dos peut être compliquée: tourner la tête à droite et à toucher le mur avec la joue gauche, tourner à nouveau de l'autre côté.
- Qui se étend et la ceinture scapulaire, se tiennent près de la paroi latérale (droite / gauche) et retirer le bras mural (droite / gauche). Après tourner lentement le corps aux bras secondaires et point final pendant 10 secondes.

Après réchauffer un peu de repos et ensuite procéder à des exercices de base pour le dos.
Exercices de base pour le dos
Pour renforcer les muscles du dos à la maison à plusieurs exercices. Les hauts les plus efficaces diffèrent de la position du corps quand une personne se trouve sur le ventre. Par exemple, ce est cette position de départ, tenant sa main (gauche) sur la tête, levez la partie supérieure du corps et étirer sur le côté (à droite). Répétez 15 à 17 fois et après un court délai faire de telles inclinations dans la direction opposée. Si vous n'êtes pas la première semaine à la maison, il peut être exercice compliqué, prendre les deux mains derrière sa tête. La formation principale les muscles afin de ne pas soulever ses jambes.

Pour renforcer les muscles de votre retour à la maison, vous pouvez faire les exercices, debout sur ses quatre pattes. Zoom genou (droite) au coude (gauche) à inhaler, expirez dos rond et rendre la plupart de ces tirer vers le haut et la main sur l'expiration. Encore une fois inspirer et revenir. Dans cet exercice, la chose principale - ne pas vaciller, et de garder votre équilibre et pas seulement la main et du pied et le cyclisme et les muscles tendus en arrière. Répétez cet exercice pour la nécessité arrière pour faire 10, mais nécessairement, alternant bras et la jambe.
Le prochain exercice qui permettra de renforcer votre dos est mieux fait sur l'abdomen, allongé sur le lit. Vous devez aller de sorte que le lit était situé à seulement partie supérieure de votre corps, les jambes au bassin peuvent se bloque. Tenir d'un côté du lit ou la balustrade, soulevez lentement vos jambes, les garder ensemble jusqu'à ce que le torse et les jambes de la ligne devient parallèle au sol. Au poids du pied doit être d'au moins 4-5 secondes, puis abaissez lentement leur besoin.

Exercices avec haltères retour à

Haltères - équipement de sport idéal pour l'entraînement à la maison. Il est préférable de poids étaient crêpes interchangeables. Bon à acheter une fitball, car il permettra de diversifier la formation à la maison. Pour former arrière à l'aide d'haltères adapter les exercices suivants:
- Lay sur le tapis, les mains le long de la tirer torse, les soulever et je ramènerai, comme flottant. Les jambes peuvent être une petite larme sur le sol. Répétez au moins 10 fois.
- Tenez-vous droit et pliez votre corps vers l'avant de sorte qu'il est parallèle au sol. Les mains doivent plier légèrement au niveau des coudes. Maintenant les resserrer, la diffusion vers l'extérieur. Ce est un excellent exercice pour travailler région interscapulaire retour à la maison.

- Stand avec vos mains le long du bas du torse et tirez les épaules. Ne branchez pas les muscles des bras, alors que pendant le même exercice sera travailler les muscles du dos et les muscles du cou un peu.
- Vous avez un fitball? excellent! mettre la balle près du mur et allonger sur le ventre de sorte que ses pieds reposaient sur le mur. Mettez votre corps, redressez votre dos entier, et descendre, mais point de l'exercice la seule façon d'encore plus bas ne est pas relaxant du dos.
Exercices pour la barre de retour

Peut être utilisé pendant le post de formation. Un des exercices de base avec des données arborant une Tenez-vous droit, pliez vos jambes un peu et tirez une balle dans le ventre, lame réducteur. Lentement abaisser la barre et répétez.

Il est impossible d'imaginer sans ces exercices de formation de dos comme tirer la succession. Il est impossible de former pleinement cette partie du corps dans le gymnase et avoir un poste, vous pouvez effectuer cet exercice à la maison. Tenez-vous droit, pliez légèrement le dos droit et votre corps descendre jusqu'à ce qu'il soit parallèle au sol. Si vous êtes fortement dos arrondi, pas descendre très bas. Quand il ya un problème avec la taille, mieux acheter zone sportive spéciales, il va vous protéger contre les blessures pendant l'exercice.