Enfin la saison des vacances tant attendue - il est temps de loisirs de plein air. Traditionnellement, ce vacances propose un barbecue.
Brochettes
- Un plat préféré de tous les temps, mais tout le monde fait de son propre chef et avec sa propre recette de marinade. Laissez de visage à partir de laquelle la viande est préparée barbecue. Seul ce plat populaire d'agneau, de poulet et de porc, de veau utilisent aussi jeune, mais la chair est plus rigide et fibreux.
Pièces de barbecue ne devraient pas être trop gras, mais doux. Quel plus grand coupé barbecue avenir, plus il devrait être dans le pétrin. Traditionnellement choisir la viande sur les os (petits). Dans les ailes de poulet meilleurs chez les ovins - jambes, mais dans le porc ya beaucoup d'options. Bien sûr, tout le monde pense que le cou - le meilleur pour mariner la viande, mais les gourmets préfèrent la viande sur le hryaschykah thoracique.
Avec un choix de viande indécis. Maintenant, pour répondre à la question «comment faire mariner la viande de porc barbecue."
Il existe de nombreuses recettes. Pour la marinade de vinaigre légale, le vin, la mayonnaise, tomate, moutarde et même yogourt (non sucré). La base peut être ne importe quelle. Des composants constants sont: la viande, l'oignon, le sel et le poivre. Beaucoup ajouter d'autres épices, épices et herbes. Particulièrement populaire mariné aux herbes à l'est. Pour mieux la marinade de la viande absorbé il peut percer avec une fourchette ou un couteau, purée. Si vous voulez zamarynuvalosya viande rapidement augmenter le nombre de produits acides ou ajouter des fruits (citron, orange, kiwi, ananas, papaye). Mais notez que cette récolte ne devrait pas être plus de deux heures, sinon vous allez gâcher le produit. Les fruits doivent être soigneusement nettoyé pour éviter une amertume.
Plats, qui marynuyetsya la viande peuvent être émail, verre ou en céramique, mais en tout cas, pas d'aluminium. Une autre question se pose souvent «comment faire mariner la viande de porc pour le barbecue dans la nature." Si la viande était «spontanée» et vous ne avez pas la capacité à portée de main, vous pouvez utiliser un sac en plastique, qui doit être faite des trous pour les fuites d'air.
Ci-dessous nous donner quelques recettes pour les marinades de porc barbecue.
Recette №1
Viande (2 kg) lavés, coupés en petits morceaux. Oignons (deux têtes), nettoyés, frotte râpé, melytsya dans un mélangeur ou fait défiler un hachoir à viande.
Puis ajoutée 2-3 cuillères à soupe de moutarde, mixtes avec des oignons, dilué avec de l'eau bouillie (pas plus de 100 grammes). Viande salée haché, un peu perchytsya, versez la marinade, mélanger pendant une distribution uniforme. Lorsque mis sous pression dans le réfrigérateur pendant 5 à 12 heures. Frit sur des brochettes ou des grilles en treillis. Servi avec des légumes frais, légumes grillés, du pain pita ou pain, sauces (tomates, adzhika, crème sure).
Recette №2
À la même quantité de viande que vous avez besoin d'une tasse de vinaigre, un verre d'eau, 2-3 oignons, sel, poivre, le laurier, le sucre. Sel et sucre dissous dans l'eau, qui est ensuite ajouté vinaigre, rondelles d'oignon ou de demi-anneaux couper la viande coupée en morceaux moyens, obmazuyetsya épices, verser l'oignon, verser la marinade.
Recette №3
Tout est le même que le numéro deux dans la recette, mais le vinaigre et l'eau mi-sucré remplacé le vin blanc, le sucre est ajouté, la viande et perchytsya salée "sécher".
Bon appétit!
Presque tous les gens peuvent apprendre à attraper, bien sûr, se ils ne ont pas de maladies graves qui empêchent l'exercice. Par exemple, les maladies des articulations et des os, en tirant interdite. Il arrive que les gens ont un grand désir d'apprendre resserre, même se ils poursuivent chacun leur but. Indépendamment de ces objectifs UchyЭto détiennent plusieurs programmes pour vous aider à apprendre cet exercice difficile.
Si une personne en surpoids, alors traiter lui si dur. Plus cette quantité, le plus difficile. Aussi, ceux qui ne ont jamais travaillé et ne peut pas soulever le poids, il est difficile de se rattraper. Mais ces deux problèmes, l'une des raisons - manque de force et d'endurance. Naturellement, tout le poids accusé, mais il ya des gens dont le poids est de 120 kg avec hauteur 18 cm, et ils tiré plus de 20 fois. Certains prennent même le poids supplémentaire, donc ne blâme poids autour, bien sûr, serait mieux si vous essayez de débarrasser.
Table des matières:
Pourquoi apprendre à rattraper son retard sur la barre
Bonne technique tirant sur la barre
Les exercices qui aident à apprendre à rattraper son retard sur la barre
Programme pull-ups Lewis Armstrong
Jeu Shootout
Tutoriels vidéo
Beaucoup croient que pour être resserré doit avoir une masse musculaire sans graisse. Il ne est pas, que la masse musculaire et la force - un concept différent. Preuve de ce gars minces qui ont tiré 15 à 30 fois sans avoir des muscles. Il ya des gens assis sur un régime végétarien, ne mangeant que des fruits et légumes, mais avec une force terrible. Ils peuvent attraper 30-40 fois, et d'une part, ce qui suggère que la taille du muscle - est secondaire, la qualité principale. Boxeur Puissance de tir qui pèse 70 kg de plus que le bodybuilder de force d'impact pesant 120 kg, ce qui prouve encore une fois qu'aucun poids est important, et la force.
Pourquoi apprendre à rattraper son retard sur la barre
La plupart des gars beaucoup
Les Filles
Parce qu'ils savent que le corps gonflé comme chaque. Classes sur la barre tirent de nombreux groupes musculaires différents, sans endommager les articulations qui peuvent être blessés lorsque vous faites avec de grandes poids dans le gymnase. Presque toutes les filles croient que les gars formés et minces regardent beaucoup mieux que le canard gonflé et énorme, mais tout individuellement.
Autres avantages de barre horizontale - il
large éventail d'exercices
. Beaucoup de gens pensent que la barre ne peut être serré. En lui, vous pouvez faire beaucoup d'exercice, mais il faut une bonne préparation physique.
Bonne technique tirant sur la barre
Vous devriez commencer avec une poignée droite
il est plus efficace pour les débutants que la poignée inverse dans lequel il incombe aux biceps. Il ya une prise combinée qui combine à la fois l'adhérence, un bras qui vous regarde et l'autre dans la direction opposée, avec le corps doit être en position le long de la barre horizontale.
Poignée droite est tout simplement indispensable pour les personnes qui veulent se entraîner de fortes épaules et un dos fort, vous allez développer la partie inférieure du biceps, ce qui est assez difficile à pomper poids. En prise directe affecte différents groupes musculaires, il est très populaire. Mais il est nécessaire de combiner différentes largeurs de préhension pour développer une fois tous les groupes musculaires. Ne oubliez pas de largeur, ce qui déplace la charge sur le haut et le bas les muscles du dos ainsi que les faisceaux muscle deltoïde arrière et au milieu. Si vous faites plus grande adhérence, le fardeau sera sur le haut de la lat. Mais il peut être fait quand vous apprenez tous les autres adhérence. Rappelez-vous aussi, plus le mouvement - plus la charge. Se il vous plaît noter que
ne vaut pas beaucoup de poids sur votre corps, parce que vous pouvez être blessé
. Pidtyahuytesya toujours lentement qu'il y avait un effet plus important et une diminution de risque de blessure.
Il y a aussi
pull "angle"
Développer la poitrine et appuyez sur. Gardez les jambes tendues. Peu peut être serré de manière forte nécessaire presse. Pré-presse attention devrait être accordée à apprendre parfaitement ce genre de pull-ups. Mais sachez que si vous ne avez pas gonfler la poitrine, mais les muscles deviennent plus expressif.
Les exercices qui aident à apprendre à rattraper son retard sur la barre
Aujourd'hui, il ya des dizaines de programmes de formation en tirant juste à apprendre au moins une fois ou augmenter le nombre de pull-ups. UchyЭto seulement parler des exercices les plus efficaces et les fondamentaux qui en découleront.
Pour commencer
réchauffer
, Donnez-lui au moins 10 minutes, ou peut se blesser. Les exercices qui développent statique peuvent être effectués qu'après 20 jours de classes. Ils sont effectués à la fin des classes où les muscles réchauffés et remplis de sang.
Tirez le bloc supérieur à la poitrine
Ce est un exercice idéal pour ceux qui veulent se habituer à charger et le mouvement de maître. Pour commencer, faire un poids minimum de 20 kg à apprendre. Alors peut augmenter le nombre de répétitions, puis ajoutez 5-10 kg de poids, si vous vous sentez que la technique ne souffre pas. Cet exercice travaille deux fois par semaine, environ 4 séries de 12 répétitions. Suivez la première approche avec un poids minimum pour l'échauffement.
Traction négative
Pour faire cet exercice, vous aurez besoin d'une barre horizontale et d'éligibilité. Vous devez vous lever sur le stand et de saisir la barre transversale, puis retirez le pied vers l'avant ou sur le côté et descendre vers le bas. Devrait descendre lentement aussi longtemps que les mains ne sont pas entièrement redressés. Pour maîtriser cet exercice, faire plus approches campagnes environ six à huit répétitions. Après un certain temps, vous pouvez faire trois séries de quinze représentants est mieux que dix approches de cinq répétitions. Il est conseillé de rester dans les endroits les plus difficiles tels que coude à 90 degrés, vous vous sentez un lourd fardeau - Restez dans cette position. En raison de ces arrêts ici, augmenter la force musculaire, et vous pouvez apprendre les classiques pull-ups.
Sur la barre basse
Cet exercice est pas sans rappeler classique, pour cela, vous aurez besoin d'une barre horizontale qui vous avez sur la poitrine ou au-dessous. Shopytesya pour lui et redresser les bras, le corps doit être sous un angle de 45 degrés. Puis faire pull-ups - déplier complètement les mains.
Sur les barres asymétriques
Cet exercice est plus compliqué que ce qui précède. Vous devez les barres parallèles. Shopytesya mains à l'intérieur, et de garder ses pieds en face de vous. Son dos et les bras pour maintenir le niveau maximum. Prenez un couple de pull-ups à la hauteur des barres, puis maintenez la position du pic et de ralentir opustytesya.
Compagnon
Avec votre ami peut faire pull-ups, même si vous ne savez pas comment. Il a besoin d'un mouvement central "pick up" et vous aider à atteindre le sommet, comme vous ne peut pas faire. Cependant disque que vous avez à la contraction des muscles afin qu'ils formés, sinon il ne donnera aucun résultat et son coéquipier, il est peu probable d'avoir podymity.
D'un côté
Cet exercice est assez difficile et dangereux, vous pouvez blesser le coude, vous devez donc être préparé et savoureux. Ce type de pull-ups peut être fait seulement pour ceux qui ont tiré au moins 20 fois. Contrôle également le mouvement pour ne pas blessés ligament. Beaucoup ne croient pas que ce est possible, mais le World Wide Web est un grand nombre de vidéos dans lesquelles des personnes pesant 100 kg tirés d'une part, de sorte bonne préparation est possible.
Vous devez commencer par le développement de la technologie, d'une part vous détenez votre poignet et l'autre accrocher sur la barre. Ensuite, choisissez une position confortable pour la première main, saisir l'épaule ou biceps et ainsi de suite. Le plus vous maintenez sur le poignet, le plus difficile à réaliser pull-ups, pull-ups car après 4-5 de la main au niveau du poignet peut baisser son bras à bras. Ne pas secouer ou faire des mouvements brusques, il peut entraîner des blessures. Pour faire au moins un pull long à se tourner vers le mieux un couple de fois par jour et un mois plus tard, vous prendrez au moins trois fois sur une main.
Programme pull-ups Lewis Armstrong
Cette technique a été créé par le Major USMC, son but principal:
dans un court laps de temps pour maximiser le nombre de tractions
. Le programme a les principes de base de la formation - surcharge musculaire, la variété et la fréquence de l'exercice. Dans les 2 mois de l'exercice régulier, vous pouvez augmenter le nombre de pull-up 20 fois.
Ne pas l'utiliser à d'autres exercices car il est conçu uniquement pour tirer. Ils peuvent effectuer adhérence différente, en fonction des préférences. Ne oubliez pas que la responsabilité incombe uniquement sur vous, et si vous vous balancez sur la barre - ce est votre faute. Le programme est conçu pour ceux qui sont prêts à faire des efforts et de perdre du temps.
Le premier jour.
Avez cinq sets à "l'échec" de repos entre les séries 1,5 minutes. Pas besoin de se inquiéter du nombre de répétitions est important - la qualité.
Le deuxième jour.
Prenez la soi-disant «pyramide». Ce est lorsque l'on augmente progressivement le nombre de répétitions dans l'approche. Lorsque vous sentez que vous avez atteint son maximum, ne se cassent entre chaque tirage 10-15 secondes.
Le troisième jour.
Effectuez 3 séries d'adhérence normale, reposer 1 minute entre eux. Puis faire 3 séries poignée étroite, reposer 1 minute.
Le quatrième jour.
Faire autant d'approches à la façon dont capables. Repos entre les séries 1 minute. Suivez tirant jusqu'au dernier, jusqu'à ce que vous pouvez faire une fois.
Le cinquième jour.
Rappelez-vous ce jour-là était le plus dur pour vous! Passez une journée tout en faisant des exercices non pas une, mais plusieurs. Vous pouvez effectuer des cours le matin et le soir.
Jeu Shootout
Ce jeu est souvent appelé l'échelle, ce qui signifie qu'il est de faire reps maximum et ne pas abandonner le jeu. Le nombre de participants peut être ne importe quoi. Ce jeu est attrayante parce que vous pouvez pomiryayutsya forces avec des amis. Il ya différentes règles: