Comment faire la vinaigrette
  À toutes les vacances à la maison nous plaît beaucoup de salades. Mais parfois, aucune table ne peut pas faire sans nos salades traditionnelles comme la salade.

  Bien que cette vacances habitué et est devenu ennuyeux, mais sans la luminosité sur la table quelque sorte ennuyeux. Il est considéré comme un repas traditionnel de Russie, bien que le nom qu'il a des racines françaises. Alors, comment vous préparez-vous droit vinaigrette?!

  Pour faire cette salade, nous avons besoin:
  - 2 betteraves
  - 2 carottes
  - 3 pommes de terre
  - 300 grammes de la choucroute
  - 200g salés ou marinés concombres
  - 1 gros oignon
  - 1 pomme (pour tout le monde)
  - Sel et poivre
  - L'huile végétale

  Betteraves, les carottes et les pommes de terre doivent être cuites jusqu'à tendreté. Pendant ce temps, couper finement les oignons. Si vous ne voulez pas de se incliner légèrement amer dans une salade, vous devez le remplir avec de l'eau bouillante pendant 5 minutes, puis égoutter l'eau et les oignons prêts. Pickles régime en petits cubes. Si la choucroute fortement acide rincer à l'eau froide et la coupe bouillie. Cuits betteraves, pommes de terre et carottes coupées en cubes. Tous les ingrédients sont mélangés. Pour rendre le goût original, vous pouvez frotter un peu de pomme râpé et ajouter à la salade. Sel et poivre au goût, habillé avec de l'huile d'olive.

  C tout. Vinaigrette à sa préparation très intelligent.   No big deal.   Cette délicieuse salade va décorer votre table non seulement pendant les vacances, mais aussi dans les dîners quotidiens. De temps à consacrer un peu de préparation et la jouissance des get alimentaire dans le lot.

  Bon appétit!

  Wafer roule avec du lait condensé - un régal que de nombreux associés à l'enfance. Beaucoup se souviennent de la façon dont ma grand-mère et ma mère se sont Gaufrier - et ont commencé le sort. La maison fut remplie de l'odeur parfumée, et toute la famille est à la recherche dozhydalos bonbons.

  La meilleure recette

  Tubules Recette de plaquettes implique эlektrovafelnytsы. Une fois utilisé pour la préparation des plaques de fonte spéciaux, qui a alimenté brûleur. Maintenant, tout est plus facile - inclus dans la sortie du dispositif - et presque immédiatement, vous pouvez commencer la cuisson.

  Hazyayechtsi besoin des ingrédients suivants:

  beurre (margarine peut) - 200 grammes;

  4 oeufs;

  tasse de sucre;

  2 c. la farine.

  Vous devez d'abord faire fondre le beurre dans un bain d'eau. Si beaucoup de temps, vous pouvez faire fondre dans des pots conventionnels. Après cela, battre les oeufs avec un fouet, mélangeur ou un mélangeur. Chacune de ces aides faire face parfaitement à la tâche. Battre les oeufs sont ajoutés à la margarine fondue, ici, nous devons ajouter le sucre et 2 c. la farine. Le résultat devrait sortir la pâte qui ressemble à la crème.

  Maintenant, vous devez faire vafelnytsoy, graisser, la chaleur - et vous êtes prêt à cuire. TEST DU DEBIT vafelku une - juste une cuillère à soupe. Baked délicatesse croquante est très rapide pendant 2-3 minutes. Furl tubes doivent encore chaud. Le remplissage peut être différent, de la confiture, de la crème ou du lait condensé cuit. Crème Vous pouvez, par exemple, fouettée ou de crème sure avec le sucre




  Gaufres belges

  Vafelky étaient connus bien avant l'Union soviétique. On croit que cette douceur est venu en Allemagne au 13ème siècle. Pour le lot utilisé reste la pâte et garnir de sirop versé sur le plat fini. Cette nourriture servie que dans les maisons des pauvres. Après, tout a changé, et manger tubules gaufres était l'apanage des riches. La Belgique est prête à rivaliser avec l'Allemagne pour des plaquettes d'auteur. En fait, selon la légende locale, la recette inventée cuire Prince de Liège. Il a effectué ses ordres Altesse et a essayé de faire cuire un muffin délicieux.

  Mais la gloire spéciale de plaquettes acheté déjà dans le 20ème siècle, quand Ernest Hamvi changé petit plat il a donné forme de cône vafelkam et a commencé à remplir sa glace.

  En Belgique et du Danemark gaufrettes sont très populaires. Même préservé recettes anciennes qui surprennent invités dans différentes villes. Par exemple, en Belgique préfèrent cuire des gaufres air et douce, qui rappelle de beignets. Ils saupoudrés de sucre en poudre, ajouter les petits fruits, verser le sirop ou de crème glacée.

  Si vous voulez faire cuire gaufrettes roulées sur le style belge, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  125 Art. lait;

  une demi-tasse d'huile;

  4 oeufs;

  3. l. de sucre;

  1 ch. L. le sel;

  1 cuillère à café la vanille;

  1 cuillère à soupe la poudre à pâte.

  Tout d'abord, mélanger les ingrédients secs - farine, la poudre à pâte, le sel et le sucre. Puis jaunes séparés de protéines. Les ingrédients restants (lait, huile végétale et jaunes d'œufs) sont mélangés dans un bol. Il est la vanilline ajouté. Avec la corolle devrait combiner le mélange de lait sec. Puis faire tomber les protéines dans la mousse de nekrutuyu et joindre à l'épreuve. Vous pouvez faire cuire des gaufres, agissant comme une recette normale.

  Rapide vafelky alimentaire

  Incidemment, les tubules de plaquettes alimentaires peuvent être sans sucre. Puis sélectionné le remplissage approprié. Par exemple, vous pouvez râper du fromage (environ 150 grammes) et ajouter la crème (2 c. À soupe Cuiller), la mayonnaise (1 cuillère à soupe) de pâte de tomate (05 cuillères à soupe) et l'assaisonnement au goût. Vous pouvez sélectionner et autres garnitures pas douces - Le plat est une bonne collation pour la table de fête.

  Recettes cornichons tomates. Recettes salées tomates avec l'ail et les assaisonnements.

  Marinés en conserve

  Les Ingrédients
  2 kg de tomates, 2 c. à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe. à thé de sel, deux litres d'eau.
  Préparation
  Avec du sucre, du sel et de l'eau pour préparer la saumure. Laver les tomates, bien mis dans un seau, versez la saumure, couvrir avec un linge, mettre la mèche. Demandez un seau de tomates dans un endroit frais. Après 10 à 12 jours, les tomates sont prêtes à l'emploi.

  Tomates Sel

  Les Ingrédients
  2 kg de tomates mûres, 1 c. à thé de sel, 1 litre d'eau.
  Préparation
  Laver les tomates, était en rangées dans une baignoire ou un seau en bois à plusieurs reprises secouer doucement les tomates situées plus près. Préparer une saumure de sel et de l'eau, versez-les tomates. Couvrir chiffon légumes linge, mettre une mèche. Après 10 à 12 jours, les tomates sont prêtes à l'emploi.

  Tomates, concombres, ail et mélisse

  Les Ingrédients
  2 kg de tomates mûres, 2-3 têtes d'ail, 1 gros bouquet de mélisse, 1 c. à thé de sel, 1 litre d'eau.
  Préparation
  Lavage ail, propre. Melissa lavage. Au fond des tonneaux en bois de mettre une couche de baume de citron et l'ail, puis mettre rangées de tomates. Plusieurs fois secouer doucement le bain de jeter les légumes plus étroitement. Préparer une saumure de sel et de l'eau, versez-les tomates. Couvrir chiffon légumes linge, mettre une mèche. Après 10 à 12 jours, les tomates, les concombres, l'ail et la mélisse, prêt à l'emploi.

  Tomates, concombres, l'ail et le raifort

  Les Ingrédients
  2 kg de tomates mûres, 2-3 têtes d'ail, 1 gros bouquet de persil, racines de persil 5-6, 1 c. graines de fenouil, 2 cuillère à café de raifort, racines de 1 c. à thé de sel, 1 litre d'eau.
  Préparation
  Lavage ail, propre. Racines de persil nettoyer, laver. lavage de persil et hacher finement. Les racines de raifort claires, coupés en cubes. Au fond des tonneaux en bois de mettre une couche de l'ail, le raifort, racine de persil, les graines de fenouil. Puis placez des rangs de tomates, le persil les peresypavshy. Plusieurs fois secouer doucement le bain de jeter les légumes plus étroitement. Préparer une saumure de sel et de l'eau, versez-les légumes. Couvrir chiffon légumes linge, mettre une mèche. Après 10 à 12 jours, les tomates, les concombres, l'ail et le raifort, prêt à l'emploi.