La respiration est très important d'effectuer une variété d'exercice. Une bonne respiration aide mouvements rythmiques claires ne interfèrent pas avec les mouvements du corps amplitude augmente essorage endurance générale et de la tolérance au stress. La respiration incorrecte peut conduire à l'effet inverse. Surtout souffle dangereuse, qui peut causer des problèmes avec le système cardiovasculaire et la santé globale.
Comment respirer tout en serrant chaussée
Une bonne respiration tout en effectuant une formation de la force, y compris pompes, considéré comme technique dans laquelle une phase négative du mouvement est, et dans sa partie positive - expirez. La phase négative du mouvement est considéré comme la période où les muscles sont tendus sous l'influence de la charge positif - lorsqu'il est serré. Dans le cas de push-ups seront boucles de phase coudes et les mouvements du corps négative au plan de référence, positif - la phase redressant les bras et revenez à la position de départ. Par conséquent, les boucles doivent effectuer un souffle, et quand ils se redressent - expirez.
Ce est l'ordre de souffle dû au fait que le souffle dans le corps ont une certaine charge est lié au travail par l'inhalation de l'air, accompagnée par une augmentation de la pression artérielle et abdominale. "Load" l'activité du corps plus physique au moment serait extrêmement raisonnable. Par conséquent, la respiration beaucoup plus facile de se concentrer uniquement sur l'effort musculaire de l'exercice.
Initialement, push-ups vous peuvent sembler peu pratique technique de respiration correcte, une violation partielle ou complète de son rythme. Mais au fil du temps, vous aurez certainement se habituer à elle et porter à l'automatisme au niveau du subconscient. Une bonne respiration doit continuer à vous aider dans la mise en dossiers personnels pour les push-ups sur le sol.
La chair de calmar est kladezyu aminés essentiels, des protéines et des vitamines. Squid plusieurs fois supérieures à ses poissons et les animaux de viande utilité. Surtout, cette viande est riche en acides gras polyinsaturés, qui jouent un rôle important dans une alimentation équilibrée. Squid, comme tous les fruits de mer contiennent des quantités élevées de minéraux tels que le phosphore, le fer, le cuivre, l'iode. Une autre caractéristique importante de cette viande est qu'il contient des extraits qui contribuent au suc digestif. Cela rend les calmars produit très important et utile pour les personnes souffrant de maladies de l'appareil digestif.
En termes de goût de la viande très tendre et absolument aucun goût et l'odorat des poissons marqués. Squid peut cuire, frire, ragoût, ils peuvent aussi préparer des salades et soupes. Il est surprenant que, en dépit de la diversité de l'utilisation, calmars ne est pas un invité fréquent sur la table. En outre, le faible coût et la facilité de préparation devaient faire de ce produit populaire dans la cuisine marine. Très probablement, la raison de la popularité de ce produit ne est pas une description exacte de la plupart des recettes, car ils peuvent être préparés. Cela est préjudiciable au goût du calmar de viande. Dans cet article nous allons essayer de faire le véhiculent le plus fidèlement toutes les recettes, et alors vous serez capable de faire cuire un plat de calamars, qui variera avec un goût exquis et les propriétés bénéfiques et la valeur nutritionnelle.
Choisir et propres calmars
Avant d'acheter le calmar, noter le calmar de la carcasse, ils ne devraient pas être collante et peut facilement être séparés les uns des autres. Sinon, il indique que la viande a été soumis à plusieurs reprises pour dégel, et la viande aura un goût amer et tentaculaire qui ne vous permettra pas de cuire correctement. Couleur film qui couvre la viande devrait être légèrement gris-rose au violet, mais que la viande doit être blanc seulement. Si vous avez acheté la viande diffère du blanc, vous savez qu'il a razmorazhyvalos et absorbé la couleur de la coque. Le goût de la viande est susceptible d'être non comestibles et il ne sera pas quelque chose à cuire.
Beaucoup croient que le calmar de nettoyage est l'occupation pénible et désagréable, mais il ne est pas. Avant de cuisiner quelque chose, la chair de calmar devrait peler. Pour retirer la viande de la coquille, vous devez faire calmars congelés dans un bol et versez de l'eau bouillante. Pratiquement tous shell restreint et se éloigne de la viande. Ensuite, vous devez immédiatement égoutter et enlever les restes du film sous l'eau courante. Une fois que vous faites cela, vous avez besoin de vos doigts tirez doucement vers l'intérieur et la gamme transparent (accord). Toutes les calmars nettoyés, et maintenant on peut préparer une grande variété de plats.
Faire bouillir le calmar
Il est simple et facile que vous pouvez faire cuire - un calmar bouilli, mais il ya une certaine ruse. Toutes les déclarations concernant ce qui doit être bouilli calmars 3-5 minutes ne est pas vrai. Avec cette cuisine vous obtenez viande savoureuse difficile et non. Pour préparer le calmar viande tendre devrait cuisiner ou au moins 3 minutes ou plus de 30. Après une ébullition de la viande 30 minutes redevient mou, mais il a perdu beaucoup en volume et en poids. La manière correcte à ébullition, nous croyons que ce moins de trois minutes. D'abord, vous devez faire bouillir l'eau, ajouter le sel, ajouter les noix de la feuille de laurier et le poivre. Donner de l'eau avec des épices roulant ébullition pendant environ 5 minutes, puis nettoyé et dégivré baisse carcasse de calmars, compter jusqu'à dix et retirer l'écumoire. Donner de l'eau à ébullition et déposer les carcasses suivantes. Si vous décidez de faire cuire les calmars de cette façon, vous savez qu'ils sont doux et tendre et savoureuse.
Avec calmars cuits peuvent cuire de nombreux différents salades recette de l'un d'eux nous avons apporté ci-dessous:
Quelques-uns de laitue devrait couper en lanières et les arroser de jus de citron, puis les couper en cubes 150 gr. Fett fromage ou circassien. Un calmar durs coupés en fines lanières besoin de 100 grammes. gros raisins sans pépins verts séparées des branches et couper chaque baie de moitié. Ensuite, mélanger tous les ingrédients, le sel et rempli trois. l. l'huile d'olive. Voici une délicieuse salade originale et peut être préparé à partir de cette viande.
Comment faire cuire les boulettes de viande avec le calmar
Oui, vous pouvez faire cuire le calmar avec les hamburgers habituels, juste un goût qu'ils ne seront pas simples. Ce plat est extrêmement délicate, délicieux et savoureux. Et si vous les faites cuire au bain-marie, ils sont aussi excellent plat diététique. Pour cuire ces burgers, vous devez laver, peler et émincer un demi-kilo de calmars. Puis cuire œuf dur, deux tranches de pain, de pré-trempées dans la crème et 2 gousses d'ail. Tous ces ingrédients dont vous avez besoin ainsi que le calmar seconde hachis de temps. Pour la viande hachée résultant ajouter le sel, le poivre et autres épices au goût. La masse résultante est galettes soigneusement mélangées et forment. Avant la cuisson, vous pouvez rouler dans la chapelure et le sésame. De cette façon, vous pouvez faire cuire des boulettes de viande aux calmars, ils peuvent servir avec une salade de légumes frais et sauce à la crème.
Deli soupe avec le calmar
Cette soupe gastronomique captivant tendreté, la saveur et un goût exquis. Pour le préparer, nous avons besoin de 500 grammes. chou-fleur, 1 carotte, 1 oignon, 2 carcasses de calmars et 100 grammes. la crème.
Dans une petite casserole apprentissage de pré-lavé et démonté sur le chou de inflorescence, ajouter une carotte, coupé en gros morceaux et les oignons, coupez-les en quatre parties. Puis versez les légumes avec de l'eau de sorte qu'ils ne ont pris, le sel et cuire pendant 30 minutes. Le bouillon résultant est versé dans un bol (ne pas verser), déchiqueté légumes dans un hachoir à viande ou au mélangeur. Pour écraser, qui nous sommes arrivés à cuire, ajouter 100 grammes. diluer la crème et la masse entière de bouillon de légumes à épaisseur moyenne. Calamari coupé en rondelles et ajoutez à la soupe. Pan de soupe reçues par le feu et faire bouillir pendant 2 minutes. Plats cuisinés devraient apporter à la table immédiatement.
Squid avec des raisins secs et noix de pin
Essayons de cuisiner ce plat en Italie, il est fait la veille de Noël. Pour le préparer, nous avons besoin de 700 grammes. décongelé et le calmar nettoyé. Ils doivent être coupés en petits morceaux. Dans une poêle chauffer une 3. l. huile d'olive, ajouter haché finement 2 gousses d'ail et les faire frire jusqu'à la réception brun doré. Puis dans la casserole ajouter le calmar, 4 tomates fraîches ou en conserve hachées, une demi-tasse d'eau, sel et poivre au goût. Couvrir avec un couvercle et laisser mijoter pendant 10 minutes. Après le temps au mélange ajouter moitié tasse d'olives noires dénoyautées, un quart de tasse de raisins secs cuits à la vapeur 2 cuillères à soupe pignons de pin. Tous mélangez soigneusement et laisser mijoter encore 15 minutes. Vaisselle, nous avons décidé de faire cuire devrait apporter à la table avec des croûtons croustillants ou du pain.
Comment faire cuire le calmar dans la pâte
Ce plat peut être préparé comme une collation au vin blanc. Pour préparer collation croustillante, vous avez besoin pour dégivrer et nettoyer 1 kg de calmars. Puis coupez-les en fines rondelles et de faire la pâte. Pour préparer la pâte doit être mélanger soigneusement 0, 5 kg de farine, 0, 5 litres de bière, 1 ch. L. sel et deux oeufs. La pâte fini devrait ressembler à la densité la crème sure. Dans une casserole profonde chauffer un 1 litre. l'huile végétale, chaque anneau de calmars paneer dans la farine, puis dans la pâte et les faire frire dans l'huile bouillante jusqu'à coloration dorée. Temps de torréfaction ne devrait pas être plus de 3 minutes. Or, bagues croustillantes prennent avec une écumoire et répartis huile dans une passoire pour être en mesure de vidanger l'huile restante. De tels anneaux de préférence servi avec différents types de sauce.
Nous étions en mesure de décrire un petit nombre de différentes recettes qui peuvent être préparés avec des calmars. En fait, beaucoup d'entre eux, et de parler de tout physiquement impossible. Plus important encore, nous avons pu partager avec vous les bases de la préparation du produit, et maintenant ne importe quel plat que vous choisissez de faire cuire sera toujours délicate et raffinée.
