Lorsqu'on lui a demandé ce qui la soupe pour vous le plus délicieux, probablement une réponse, le: "Toute personne qui a préparé la mère ou grand-mère." Ce est un avant-goût de l'enfance, de la tendresse et de soins. Même si la soupe était très simple recette ne est pas jamais répéter. Ce ne est pas parce qu'il n'y a pas de nourriture, chacun de nous chercher leur propre goût de l'enfance, insouciant, le bonheur sans limites.
La plus délicieuse soupe - Sel
Si une petite enquête auprès des gens sur cette délicieuse soupe, est susceptible d'être le leader de Salt. Ce plat épicé aux mille saveurs. Origine du nom est inconnu. Historiquement, ce est un agriculteur, il ya de spéculation que cela vient du fait qu'il doit mettre de légumes marinés.
On croit que l'une des soupes les plus délicieux à votre destination est proche de pizza italienne. Ce est, at-il ajouté tout non réclamés depuis le repas hier après-midi de la production de viande. Plat de légumes en abondance prysmachuvaly rares, les olives, les câpres, crème sure. Dans sa forme originale sel regardait pas si élégant qu'il est aujourd'hui, mais non moins délicieux.
Base soupe - bouillon ou un ragoût sur l'os. Ce est là que la viande est cuite, légumes marinés, champignons frais ou marinés, les câpres, les olives, épices. Tout le monde sait les soupes de recettes. Mais même cuits de la même manière deux soupes de goûts culinaires hors tout à fait différente.
Le principal ingrédient de soupes - viande. Pour plat était pleine, les types de produits à base de viande doivent avoir au moins cinq ans. Il peut être la viande fraîche, les abats, jambon, saucisse fumée.
Sel - plat épicé. Pour ce faire, at-il ajouté poivre, bouillie de la saumure de concombre et à la fin de la cuisson citron. Sel combine deux recettes de cuisine russes - et cornichon soupe. Coupez la viande en fines lanières, les légumes en dés, les olives placés entièrement.
Quels sont les avantages de la soupe
Soupe aromatisée aide à améliorer l'humeur, ajoute le réchauffement de la force et rafraîchissante par temps chaud. Si votre jour est chargé, le premier plat - une solution rapide et se montrant soucieux proches. Il vous permet de nourrir la famille variée, savoureuse et économique en même temps.
La pratique culinaire mondiale sait cent cinquante types de soupes. Ils sont plus d'un millier d'espèces, et chaque type a plusieurs options et il mérite d'être appelé le plus délicieuse soupe.
Comment faire une délicieuse soupe
Herbes et épices sont placés à la fin de la cuisson.
Dans un plat peresolene peut être abaissée un peu de riz dans un sac ou deux pommes de terre.
Pommes de terre dans l'environnement acide de mauvaise bouillis doux, si elle a mis à la tomate.
Les légumes doivent être rincés à l'eau froide.
Pour préparer des soupes de poisson, de viande ou de légumes tous les composants dans un bouillon ou de l'eau bouillante est nécessaire de fixer dans une séquence stricte basée sur la longueur de chaque type de cuisson des légumes. La première étape consiste à mettre le chou, et quand le liquide bout - pommes de terre. En quinze minutes avant la fin de la cuisson ajouter les racines brunis, oignons et épices. Seulement de cette manière permet de réduire le temps de digestion du produit de traitement à la chaleur et empêche la perte de vitamines.
Soupe sera plus savoureux si les légumes frire légèrement dans le beurre. La purée de tomate est recommandé de mettre dans la soupe, la graisse pré surchauffe.
Dans chaque pays, il existe de nombreuses recettes pour les soupes, donc ne importe qui peut trouver un plat au goût.
Un des moments les plus agréables de la journée des amoureux - ce attentes passionnantes soirée romantique avec votre bien-aimé. Beaucoup commencent à préparer à l'avance pour avoir le temps de penser et de tout préparer. En fait, préparer à manger que - vous avez besoin pour choisir des cadeaux, pensez surprises romantiques ou "programme culturel" la nuit, de voir à ce que look parfait non seulement les vêtements, les cheveux et le maquillage, mais l'appartement, et beaucoup de choses différentes. Et un rôle particulier dans cette préparation prend le dîner très romantique, parce que lui, en fait, est l'événement principal de la soirée. Il vaudrait donc mieux commencer choix de menu à l'avance pour préparer le temps a été produits et plats nécessaires, et si nécessaire - à perfectionner leurs compétences.
Plats sur la Saint Valentin - le 14 Février.
Si vous prévoyez un dîner romantique à la maison, mais vous douter de vos capacités culinaires ou tout simplement ne pas avoir assez de temps, il est possible de commander ou acheter des plats cuisinés. La principale chose - ne se limite pas seulement à l'achat et beaux tous les impôts et augmenter. Par exemple, l'achat normal ou même rouleaux de pizza seront apparence spectaculaire, si vous créez votre robe Geisha japonaise sentiment ou petite amie mafia. Et bien sûr, si elle doit être préparée de manière indépendante, sa valeur augmente de manière significative.
Sensualité soirée peut être soulignée par l'utilisation de produits avec des aphrodisiaques. Même juste vu sur les huîtres de table, ne importe quel homme syntoniser immédiatement en particulier, vague délicieusement érotique, qui est certainement un impact positif sur la poursuite de la soirée. Sévère, mais plus familière et commune aphrodisiaque moins - un champignon, et ils peuvent faire cuire beaucoup de lumière et des plats délicieux pour une soirée romantique, par exemple, Julienne de poulet et les champignons, chanterelles, cuit dans la crème ou les chapeaux des champignons farcis.
Desserts menu Saint Valentin.
Dessert, contrairement au plat principal, qui peut être achète mieux vous préparer. En outre, il est facile et ne prend pas longtemps. Il est préférable de se abstenir de cuisson et préfèrent fruits. Magnifiquement située fruit tranché - idéal "à la hâte" et si vous avez le temps et le désir, vous pouvez expérimenter avec différents salade de fruits glace rempli, de miel ou de la confiture.
Vous pouvez également préparer des desserts légers à la carte dans kremanki ou en verre: gelée de couleur avec des fruits (vous pouvez utiliser des fruits frais ou en conserve, de la gelée et verser couches à intervalles, mais jusqu'à la solidification de couches voisines sont mélangés pour former le "Rainbow"), de fruits ou de chocolat Mousse (il est préférable de verser dans un verre incliné, et après congélation décorer avec de la crème fouettée et de feuilles de menthe) ou les desserts à la crème glacée (vous pouvez ajouter ne importe quel noix, sirop, légumes hachés, le chocolat râpé et liqueurs de fruits). Ne négligez pas les classiques des soirées romantiques - fraises à la crème fouettée, car cette combinaison est devenu synonyme d'une sorte d'érotisme.
Alcool et boissons sur la table de fête le 14 Février.
Bien sûr, difficile d'imaginer un dîner romantique sans un verre de champagne ou de vin, mais garder à l'esprit que l'alcool ce soir devrait être dans la modération, et de préférence inférieure. Le meilleur choix ne est pas très noble boisson forte - vin blanc ou rouge, vermouth, champagne et liqueurs de fruits. Il est nécessaire d'être prudent avec cocktails - ils seront très probablement pas adapter très harmonieusement dans l'image de la table de vacances et peuvent donner une mauvaise surprise. Et, bien sûr, ne oubliez pas de prendre soin de cela au moment servant des boissons avaient la température désirée et à portée de main si nécessaire était un spin.
Baies de cassis rouge non seulement délicieux mais aussi très beau. Lumineux, translucide, ils ont demandé à être mangé. Et ces baies sont très utiles. Ils contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux, bénéfiques pour le corps humain. En outre, cassis riche en pectine, régule le tube digestif, et des tanins et les flavonoïdes. Jus de groseille rouge a un effet anti-inflammatoire et antipyrétique, ce qui contribue parfaitement à divers rhumes. Baies de cassis stimuler l'appétit et étancher la soif ne est pas mauvais.
Il ya beaucoup de plats qui peuvent être cuits aux groseilles rouges. Cette variété de sauces et gelées et des confitures et, bien sûr, compotes. Peut-être la chose la plus facile à cuisiner groseille compote.
Conserves de compote de fruits
Pour vous propose de délicieuses baies, par exemple, dans le cœur de l'hiver, est de se approvisionner en quelques pots de compote de groseille. Préparer une boisson assez facilement. Pour lui besoin d'eau, de sucre et se groseilles.
Groseilles fraîches doivent être soigneusement lavés pour éliminer les baies endommagées, et si désiré, et des branches de la tige. Il faut aussi un bon lavage et stériliser les bocaux avec des couvercles.
Pour chaque compote de litres besoin d'environ un tiers de tasse de sucre. Toutefois, ce nombre peut varier selon votre préférence.
Chaque bocal rempli de raisins de Corinthe environ un tiers ou moins. Puis le sirop de l'eau et le sucre est préparé. Une fois qu'il arrive à ébullition, versez-le pouvez en toute sécurité dans des bocaux avec des baies. Après chaque pot vous devez fermer rapidement le couvercle.
Il ne reste plus qu'à attendre la compote cool, et vous pouvez l'envoyer au stockage dans un placard ou garde-manger.
Il est important que chaque pot avec le couvercle fermé compote était le plus étroitement. Sinon, entrer dans l'air, et des bottes rapidement compote. Pour vérifier l'étanchéité du étanchéité devrait être étalé sur un papier de surface plane (vous pouvez utiliser des vieux journaux) et le mettre dans des bocaux, en tournant de bas en haut. Si le lendemain, vous trouver à l'un des pots de tache humide, alors il ne est pas bien fermé. Dans ce cas, il doit être vidangé à partir de sirop, ébullition et versez-le sur les fruits, puis fermez le couvercle, mais avec plus de soin.
Assorted Kompotyk
Il ne est pas nécessaire de préparer la compote avec seulement une groseilles. Après tout, cette baie est parfaitement combiné avec d'autres baies et de fruits. Oui, bien sur différents types de fruits boissons groseille, rouge, noir et blanc. Vous pouvez les ajouter les framboises, les groseilles, les prunes, les fraises ou les fraises. Cependant, ne pas utiliser trop de baies différentes. Trois ou quatre variétés est assez.
Délicieux sera compote de groseilles rouges et les pommes. Beaucoup de gens aiment la combinaison de poire, cassis, et même ajouter des oranges.
Si jamais vous préparez le sirop, il peut être un peu différent. Mettez le sucre directement dans les banques à baies, puis versez tout le eau bouillante et fermer le couvercle. Ensuite, vous aurez plusieurs reprises secouer le pot doucement pour dissoudre complètement le sucre.
Recette pour tous les jours
Pour préparer la compote de baies de cassis rouges en saison sa collection, il est nécessaire de faire bouillir un litre d'eau pour le dissoudre troisième tasse de sucre, porter le tout à ébullition et ajouter les baies bien lavées. Il suffit à une tasse de baies. Cuire compote besoin de vingt minutes.
Tout comme la mise en conserve de fruits compote, ajoutez la groseille d'autres fruits et de baies disponibles. Mais il faut garder à l'esprit que la groseille rapidement bouillir doux, si en plus de sa compote de fruits plus fermes fourni, il est logique de les envoyer à la poêle pendant cinq à dix minutes avant.
Une délicieuse boisson de petits fruits surgelés
Beaucoup ménagère moderne conserve longtemps abandonné compote de fruits pour l'hiver. Au lieu de cela, ils sont petits fruits congelés. Ainsi, dans une groseille stocké beaucoup plus de vitamines, et en hiver, vous pouvez faire cuire avec elle tous les plats, y compris un délicieux jus de fruits.
Il existe deux versions Compote cuisson de petits fruits surgelés de groseille. Dans le premier cas, la boisson est préparée de la même manière qu'avec les baies fraîches, ne augmente que légèrement le temps de cuisson. Dans un autre mode de réalisation, d'abord avec le sirop de l'eau et le sucre est préparé et ensuite versé bouillante sirop petits fruits surgelés, et tout est à environ une heure et demi à nastoyavsya compote.
Préparer la compote dans la saison froide, agréable d'ajouter un peu de piquant à elle, comme le gingembre, la cannelle ou de vanille. Et si vous buvez boire seuls les adultes, il ne fait pas mal quelques cuillères à soupe de vin ou une goutte de cognac.