Comment faire cuire les biscuits à l'avoine.

  biscuits à l'avoine. La Recette

  Les Ingrédients:
? Hercules - 2 tasses,
? la farine - 1 tasse,
? Oeufs - 2 pcs.
? -100 G de beurre,
? de sucre - 05 tasses,
? soude potable -. 05 h cuillère
? jus de citron ou de vinaigre,
? l'huile végétale - 2-3 c. une cuillère.
  Faire biscuits à l'avoine
  Les œufs sont bien mélangés avec le sucre, ajouter le beurre ramolli, le bicarbonate de soude, le jus de citron ou de vinaigre remboursé, la farine, les flocons d'avoine, sont passés par un hachoir à viande, pétrir la pâte à fond.
  Il est possible d'ajouter le chocolat haché en petits morceaux de miel, les noix concassées ou trempés dans de l'eau bouillante pendant une heure de raisins secs.
  Pétrir à nouveau la pâte, ajouter l'huile végétale, les couper en biscuits et cuire au four sur une plaque de cuisson, graissé, environ 15 minutes.
  Biscuit est délicieux, si un peu se lever et devenir plus solide.  

  Bonnes ménagères années précédentes ont pu surprendre vos invités de délicieuses confitures et heureux de vous dire la recette comment faire confiture de pomme.

  Alors, prenez:

  2 kg de pommes (de préférence chercher variétés aigre-doux);

  300 ml d'eau;

  2 kg de sucre;

  2 cuillères à soupe soude (pas de diapositives);

  un peu de cannelle et de sucre vanillé

  Obtenir la confiture de pomme de cuisson, en tranches:

  Laver les pommes, les couper peler et couper le noyau.

  Couper les pommes en petits segments soignées, mais aussi pour la cuisson proыesse qu'ils rozlizlysya - pré-tremper les tranches dans une solution de soude (4-12 heures). Pour sa pryhotovlenyyarasvoryte dans 2 litres d'eau de soude (2 cuillères à soupe) et remplir les tranches de pomme de sorte qu'ils ont été complètement recouverts d'eau. Puis couvrir le couvercle du récipient et pressé par un pot d'eau.

  Alors que les pommes otmachyvayutsya, obtenir une formation pousudы - stériliser pot de litres et couvercle faisant des machines. Le plus simple est de mettre une paire sur le poêle (peut être dans le four) ou dans le four micro-ondes. Nombre de boîtes est très facile à calculer - coincer la sortie est autant de sucre que vous avez utilisé selon la recette. Une autre petite plaque se coince "à l'essai."

  Maintenant, préparez le sirop de sucre. Dans l'eau versez le sucre (si vous avez le diabète ou des pommes pris très doux, ne pas utiliser 300 et 200 ml) et mettre le pot sur le poêle. Constamment remuer le sirop, l'amener à kypanyya que le sucre soit complètement dissous.

  Laver tranches sous l'eau, verser le sirop chaud et faire cuire. Pour ce procédé préférable d'utiliser un grand conteneur, tel qu'un bac en aluminium de pommes uniformément chauffées.

  Feu à pleine capacité, devrait être assez fort besoin périodiquement vstyaryhvat bassin avec des pommes, il pourrait se mêler. Pour préserver l'intégrité des particules ne interfèrent pas cuillerées de confiture ou d'autres objets.

  Ne oubliez pas d'enlever la mousse qui se forme lors de la cuisson.

  Jam ébullition pendant 20 minutes à partir du moment de l'ébullition.

  Déversement tranches de pommes dans des bocaux stérilisés et préparés et Zakatay.

  Confiture aromatique et délicieux avec des segments de pommes sont prêts et vous pouvez voir par vous-même que ce est facile à préparer. Maintenant, il est petit - de l'attente et de surprendre vos invités avec les résultats de leurs travaux et, bien sûr, la délicatesse uniques, qui peuvent devenir personnellement couronner votre repas.  

  Nous vous proposons une étape détaillée recette pas à pas Kiev gâteau.
  Kiev est un grand gâteau cuisson festif. Vous pouvez préparer pour un anniversaire, Nouvel An, le 8 Mars et toute autre vacances, mono et parents juste pour faire plaisir le week-end.

  Cake "Kiev". Recipe Photo

  Commençons avec les ingrédients
  Pour préparer l'air gâteau est nécessaire:
  - 200 g de blancs d'oeufs (environ 6 sept oeufs)
  - 50 g de sucre en poudre
  - 2 g d'essence de vanille / vanille
  - 50 g de farine
  - 150 grammes de noix grillées (noix de cajou mieux)
  - 185 grammes de sucre
  Crème Charlotte:
  - 200 grammes de sucre en poudre
  - 1 œuf
  - 150 ml de lait riche en graisses
  - Beurre de 250g
  - 10 g de cacao
  - 1 sachet de sucre vanillé
  - 1 c. l. Cognac
  Préparation de Kiev gâteau
  1. Protein ramener une mousse luxuriante. Ajouter la vanille et poudre, frapper à nouveau. Broyer les fruits dans un mélangeur, mélanger avec le sucre et la farine. Dans les protéines entrer précision mélange de noix.
  2. Étendre le mélange en deux papier ligné pour les formes de cuisson. Les restes pondent sur une feuille de cuisson pour des miettes. Cuire au four à 150 ° C pendant 2 heures. Prêt à quitter le gâteau pour 12 heures et document distinct. Mettez le gâteau au-dessus de l'autre et les côtés coupés avec un couteau pointu.
  3. Bien mélanger le lait dans une casserole avec l'oeuf, puis ajouter le sucre, mélanger à nouveau et mis sur un petit feu. Porter à ébullition et cuire pendant 5 minutes. Cool. Battre le beurre avec le sucre vanillé nettoyé. Continuer à abattre, ajouter le sirop de lait refroidi. Séparée de crème 200 g, le mélanger avec du cacao. En crème blanche ajouter le brandy. Gâteaux peluches 2/3 crème blanche.
  4. Boca haut de peluches et de crème au chocolat. Boca saupoudrer des miettes.
  5. Décorer avec gâteau à la crème restante.
  345 étapes en images

  Délicieuses pâtisseries. Des Recettes

  Recette pour cake à l'orange et aux amandes

  Les Ingrédients:
  - Orange - 1 pcs.
  - Beurre - 30 g
  - Oeufs - 3 pièces.
  - Sucre - 1 tasse,
  -. Poudre de bicarbonate de -1 h à soupe de poudre ou de pâte de bicarbonate - sur l'emballage,
  - amandes en poudre - 225 g
  - Farine - 25 g,
  - Sucre en poudre.
  Préparation
  Hacher fourchette orange, mettre dans une casserole, couvrir d'eau et laisser mijoter pendant une heure, jusqu'à ce que la peau est douce, égoutter le bouillon, laisser refroidir.
  Préchauffer le four à 180 degrés, la forme de graisse avec un diamètre de 20 cm et de jeter son parchemin.
  Couper l'orange froid en deux, retirer les graines, les mettre dans un robot culinaire ou au mélangeur et réduire en purée à uniformiser.
  Dans un bol, battre les oeufs et le sucre dans un mélange épais. Ajouter la poudre à pâte, la farine, les amandes, puis la purée.
  Verser dans le moule préparé, lisser la surface et cuire pendant une heure jusqu'à ce que le bâton, coincé au milieu, ne viendra pas propre.
  Laisser refroidir dans la forme pendant 10 minutes, puis allumez le gril, retirez le papier et laisser refroidir complètement. Servir saupoudré de sucre en poudre.  

  Turquie avec des oranges et la sauge - une recette pour le Nouvel An ou de toute autre table de fête
  Retirer la dinde du réfrigérateur une heure avant la cuisson.
  Temps de préparation: 25 minutes + 3 heures par le feu
  Quantité: 8 portions
  Les Ingrédients:
? grosse dinde
? 100g de prunes, de l'huile
? zeste de 1 orange
? 1 c. l. sauge séchée
? 1/2 pomme et la châtaigne farce (voir. Recette ci-dessous)
  Préparation
  1. Préchauffer le four à 190 ° C. Dans un bol, mélanger le beurre ramolli, le zeste râpé, la sauge, le sel et le poivre.
  2. Placez le côté de poitrine de dinde sur la planche. Reprenant la peau de la gorge, séparer avec précaution de la viande. Badigeonner la viande avec le mélange d'huile sous la peau.
  3. Après l'ouverture de la gorge de dinde Démarrer, tourner sur la poitrine, la gorge fermer les plis de trous de la peau et le fixer avec un cure-dent. Peser la dinde. Calculer le temps de cuisson: 30 à 35 minutes. 1 kg.
  4. Placez le côté de poitrine de dinde dans une casserole. Frottez le sel et le poivre. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four en fonction du poids. Ne oubliez pas de verser périodiquement graisse fondue!
  5. Préparer la dinde dans du papier, laisser pendant 30 minutes, ukryvshy serviette de cuisine.
  Comment vérifier l'état de préparation de la dinde? Lorsque la dinde est prêt?
  Vérifiez la disponibilité, enfonçant une fourchette dans la partie très charnue de la cuisse, séparé du jus doit être transparent. Si elle est rose, continuer la cuisson, vérifier l'état de préparation toutes les 10-15 minutes. La température de la volonté du thermomètre pour la viande - environ 76 C.

  Marron pomme farce pour la dinde

  Châtaignes étaient maintenant dans les supermarchés. Regardez sur Internet où vous pouvez les trouver à coup sûr.
  Temps de préparation: pré - 30 minutes à feu doux pendant environ 45 minutes Nombre: 8 portions
  Les Ingrédients:
? 40g de beurre
? 1 oignon (finement haché)
? 2 branches de céleri
? 3 pommes douces
? 200 g de châtaignes grillées entières (haché grossièrement)
? Saucisses 450g de porc (peler, hacher dans un mixeur)
? le zeste de 1 orange
? 50 g de noix (grind)
? 5-6 feuilles de sauge (hachés)
? 1 gros œuf
? 150 g de blanc chapelure
? 9-10 tranches de bacon
  Préparation
  1. Préchauffer le four à 190 ° C. Dans une poêle à frire les oignons au beurre et le céleri en dés jusqu'à ce que doux. Mettre dans un grand bol et laisser refroidir.
  2. Une pomme peler et couper en cubes. Mettez les légumes sautés, ajouter les châtaignes, saucisses hachées, le zeste, les noix, la sauge, l'œuf, la chapelure et les épices pain, remuer. La moitié de la garniture de côté pour la dinde.
  3. Parmi les restants de remplissage téléchargement petites boules, envelopper chaque tranche de bacon (grandes tranches coupés le long). Placer les boules sur une couture sur plaque de cuisson.
  4. Les pommes restantes (sans enlever la peau) tranche et entre les balles. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes.