Boulangeries vraiment un assistant à la maison, qui est en mesure de fournir pour la famille chaque jour du pain frais et délicieux. Cette maîtresse décide lequel de commander du pain hlibopichtsi et sait exactement ce que ce est.
Nous vous offrons un pain aux œufs de recette polyvalente qui plaira à tous votre famille. Pour cuire le pain, l'œuf, vous aurez besoin d'aliments ordinaires que probablement il dans la cuisine à tout maîtresse.
Boulangeries Heures: 3 heures
Cette recette a été testée sur hlibopichtsi CLATRONIC BBA3364 mais convient à la plupart hlebopechek.
Les Ingrédients:
3 tasses de farine
Egg 1 pc.
eau (lactosérum) 1 tasse
levure sèche 2 h. l.
sel 2 h. l.
sucre 2 h. l.
huile végétale 2 h. l.
Préparation
Pour zameshalsya correctement pain, et le résultat final a plu les ingrédients nécessaires pour mettre Boulangeries dans un certain ordre - d'abord les ingrédients liquides, puis tous les lâche.
La première chose à briser un coquetier.
Pour verser le lactosérum d'oeuf pour obtenir une tasse pleine. Se il n'y a pas de sérum, le remplacer avec de l'eau.
Contenu du verre est versé dans une machine à pain de TVA.
Mesure 3 tasses de farine
une cuillère à café de levure sèche
deux cuillères à café de sel,
deux cuillères à café de sucre,
et deux cuillères à café d'huile de tournesol.
Ce verser sur les œufs et le lactosérum dans la cuve machine à pain comme suit: dans le centre, ce qui rend une petite dépression dans la farine, versez coins de levure - sel, le sucre et l'huile de tournesol.
Choisissez un programme de «pain standard". Notre hlibopichtsi un numéro de programme de travail 1 3 heures.
Il a fallu trois heures et ce est le résultat. Le pain est prêt!
Il reste à lui donner un peu de fraîcheur et peut être coupé et enduit avec de l'huile.
Astuce: après Boulangeries prosyhnalyla la volonté de pain, le débrancher de la prise de courant et ouvrez le couvercle. Lui retirer le pain prenez votre temps, laisser refroidir légèrement. Pain chaud mal retiré de Chan et refroidi - beaucoup plus facile.
Ce est une recette de base, à partir de laquelle vous pouvez expérimenter en toute sécurité. Par exemple, au lieu de trois tasses de farine de blé deux, et le troisième verre pour remplacer la farine avec du son ou de la farine de seigle. Pain ne sera pas blanc et gris, plus utile, mais le même délicieux.
Après un certain temps après les Boulangeries de départ donne le signal spécial conçu pour rappeler à l'hôtesse qu'il était temps de jeter dans les compléments alimentaires se ils sont fournis sur ordonnance. Après la tonalité dans l'oeuf pain nettoyage peut ajouter de citrouille ou de graines de tournesol, graines de lin, le son et d'autres additifs ou des épices qui sont populaires dans votre famille.
Profitez de votre appétit!
Dans la saison froide, nous manquons souvent les verts de printemps doux, je veux manger cette soupe de soupe de légumes utile ou vert. Dans ce cas, la sortie sera oseille récolte de l'hiver. Il est facile de faire à la maison tout en conservant tous les éléments nutritifs de verdure. Ces produits semi-finis vous permettent de stocker de vitamines et de ravir vos proches avec un délicieux bortsch au long de l'année.
Comment congeler pour l'oseille d'hiver
Avant la congélation verts devraient prendre pour se débarrasser des feuilles jaunies et de l'herbe fanée.
Les feuilles que vous avez sélectionnés doivent être lavés abondamment à l'eau, sèche sur une serviette de papier en cours d'exécution et les couper en petits morceaux.
Hachée fracture verte en portions égales, chacune d'entre elles devrait être suffisant pour faire cuire un pot de bortsch ou de la soupe.
Ensuite, vous avez besoin de mettre chaque partie dans un paquet séparé (plus d'emballage sous vide pour la congélation), l'écraser, de sorte que tout l'air et de l'envoyer dans le congélateur.
Placez le quai congelés en environ 2 minutes avant la fin du processus de cuisson, en particulier le dégivrage ne est pas nécessaire.
Oseille conservé dans l'hiver avec de l'eau chaude
Préparez l'oseille comme d'habitude, lavage, les sécher, couper.
Met dans des bocaux stérilisés et versez l'eau bouillante. Pour la banque ne éclate pas, il doit déposer une cuillère à soupe.
Maintenant, attendez un certain temps jusqu'à ce que les bulles d'air sortent, verser de l'eau chaude dans les banques foncières, couvrir avec un couvercle et le fer zakatuyemo.
Éventuellement dans chaque banque peut ajouter un peu de sel, 1/5 c. À thé une cuillère. Au cours de la mise en conserve chaude couleur verte changements immédiatement.
Oseille conservé dans l'hiver avec de l'eau froide
Tout d'abord, il est nécessaire de prendre des herbes et couper des tiges épaisses.
Ensuite, bien laver chaque lettre, donner de l'eau se égoutter et hacher finement.
Nettoyer soigneusement pot avec couvercle bien fermé, dans lequel enregistrer le quai. Stériliser pas nécessaire.
Faire un serrés herbes hachées dans un bocal, couvrir avec de l'eau bouillie froide et zakuporte.
Récolté en hiver de manière oseille conserver toutes les propriétés utiles, vitamines et minéraux. Acide, il se contient LIFT préservera produit et ne sera pas endommagé.
Dans notre pays, l'oseille principalement associée à la soupe et le bortsch printemps, et les pays européens sont l'utiliser pour la cuisson des salades chaudes, différentes sauces, les ragoûts et les plats d'accompagnement.
Beans - un produit très utile qui contient des vitamines, magnésium, calcium et fer, ainsi que grande pour garnir. La chose la plus importante - pour pouvoir cuire correctement ces haricots. Sur les secrets de la cuisine que nous décrivons dans cet article.
Conseils utiles
Ne oubliez pas la règle cardinale: Ne jamais mélanger différentes variétés de haricots. Leur cuisson peut varier considérablement au fil du temps. Avant la cuisson reprend tous les haricots et retirez graines ébréchée. Rincez les haricots dans l'eau froide. Et alors seulement procéder à la cuisson.
Cuire à faible besoin de chaleur. Placer les haricots dans une casserole et versez un peu d'eau. Si l'eau ne est pas assez, vous pouvez versez de l'eau bouillante pendant la cuisson, mais en aucun cas ne pas ajouter de l'eau froide, ou des haricots allez craquer. Ajouter l'huile de fèves était encore plus délicieux. Lorsque l'eau commence à bouillir dans une casserole, rempart quinze minutes, puis versez-le dans un bol et versez une autre ébullition de l'eau à nouveau attendre. Ne pas couvrir la casserole avec un couvercle. Haricots Solite seulement à la fin de la cuisson, sinon ils seront raide. Et, surtout, grâce à consommer. Haricots crus ne peuvent pas être consommés. Lorsque les grains soient tendres, drainer l'eau et les retirer de la poêle.
Comment faire cuire les haricots
Le temps de cuisson dépend de nombreux facteurs. Vous jouez le rôle et les haricots de tri, et de la taille des grains, ainsi que la qualité de l'eau. Si vous avez précédemment zamochyly grain, temps de cuisson sera de 50 minutes à une demi-heure. Si vous venez de les lava, compter sur deux à quatre heures. Haricots rouges doivent se imprégner, comme il est cuit plus blanc.
Donc, la façon de déterminer l'état de préparation de haricots? L'étranger système utilisé couramment trois ". Faire bouillir 40 minutes, puis retirer de la poêle trois haricots. Essayez leur goût. Si tous les grains sont doux, vous pouvez arrêter la cuisson en toute sécurité. Et même si un seul haricot dur, cuire. Assurez-vous donc de vérifier toutes les quinze minutes. Notez que la cuisson des haricots verts frais prend environ cinq minutes, congelés - sept minutes.
Comment faire cuire les haricots rouges
Les Ingrédients:
Deux verres de haricots rouges
Les Eaux
Le Sel
Verser les haricots dans un bol, prendre en charge et les rincer à l'eau claire. Puis tremper les grains doit, ou le temps de cuisson sera d'environ six heures.
Versez le grain dans une casserole profonde et couvrir d'eau sur trois doigts au-dessus les haricots. Laissez grains nuit (neuf heures). Il ya une façon plus rapide de faire tremper. Vous avez juste besoin d'ajouter de l'eau et des haricots sur le feu pour faire bouillir trois minutes. Retirer du feu et laisser infuser pendant une heure.
Drain You utilisé lors de trempage, de haricots et versez l'eau nouvelle. Cook, suivant nos conseils. Cuisson jusqu'à tendreté sera de 40 à 80 minutes. Ne oubliez pas d'essayer le goût. Après vidange et de servir les haricots sur la table.
Bon appétit!
