Dans la cuisine des plats «paresseux» économie très de temps. Ce qui ne nuit pas
goûter chou paresseux, boulettes, boulettes. Fingers lèche
exactement le même que lors de l'utilisation des recettes "LP". Un bruit -
au moins par moments!
La recette classique
Aujourd'hui regarder comment paresseux pour cuisiner des boulettes de fromage. (Ils
boulettes de fromage, boulettes de fromage, croquettes, Gnocchi) commencer - même
recettes simples avec des ingrédients naylakonichnishym fixés. Tout le travail -
vingt minutes.
Lazy boulettes avec du fromage sans zamorochek
Aura besoin:
tasse de farine,
400 grammes de fromage,
deux cuillères à soupe de sucre
oeuf,
pincée de sel.
Mettre sur le feu une casserole d'eau. Bien bouillante, frotter
fromage avec un œuf, le sel et le sucre. Ajouter la farine et pétrir la pâte.
Formulaire saupoudré de farine sur la table ou une planche à découper la saucisse,
couper - est à ou en diagonale - tranches épais comme un centimètre.
Laissant après la coupe ou légèrement pryplyusnuvshy, rouler chaque
la farine.
Jetez dans l'eau salée à ébullition. Cuire jusqu'à ce qu'ils flottent.
(Certains, cependant, sont conseillé d'avoir trois ou quatre minutes dans l'eau bouillante attente
à feu doux. Comme vous voulez. Mais peut rozvarytysya un gâchis! ) Pas De
oubliez pas de remuer, puis zlypnutsya! Retirer avec une écumoire. Servir avec
crème sure, le beurre, le miel, le lait condensé, de la confiture, de la confiture,
confiture, sirop, frotter à sucre avec des baies fraîches. Et vous pouvez juste
saupoudrer de sucre. Ou frapper avec la crème sure.
Des recettes originales
Bonne recette et une sauce dessert: mélanger la crème sure dans une casserole,
le beurre, le lait, le sucre, couvrir la casserole avec des boulettes de fromage,
laisser mijoter à feu doux pendant quelques minutes.
Comme pour les «paresseux», vous pouvez expérimenter avec la forme.
Par exemple, pour de plus grandes économies de temps et d'efforts - si paresseux paresseux! -
faire sans bord et la farine de coupe pour le rembourrage et de prendre
masse de fromage Juste une cuillère à café de la cuvette, où elle se préparait
(Ingrédients: un paquet de fromage, un oeuf, trois cuillères à soupe de sucre
trois ou quatre - de la farine, un peu de sel). Et puis jeter dans le pot.
Mains au ballon de rouler bonne forme sera un peu plus longtemps, mais
à l'origine. Tout mains toujours mouillé avec de l'eau froide. Mais
de mieux à faire sur le tableau, qui saupoudré de farine.
Vous pouvez faire cuire des boulettes de fromage carré paresseux. La pâte doit être plus épaisse, et il est facile à ouvrir avec vos mains ou un rouleau à pâtisserie et couper avec un couteau.
Comme dans le jardin
Si le «paresseux» soit assez douce - la prochaine fois
Mettre la pâte un peu plus de sucre. Et quelqu'un pâte très raide.
Donc, nous avons besoin de briser un peu d'œuf supplémentaire ou jaunes d'œufs et (ou) de réduire
la farine. Il suffit que la pâte a été un peu plus épaisse que les gâteaux au fromage. Croquette
fondre littéralement dans la bouche. Mais pour le rembourrage de farine tout, à l'inverse,
besoin de plus.
Donc, beaucoup d'oeufs, un peu moins de farine. Ajouter la pâte de trois cuillerées à soupe de beurre, et vous serez capable de faire cuire des boulettes de fromage paresseux la maternelle,
garantissant les souvenirs de l'enfant d'âge préscolaire. Surtout si
demande gelée ou de compote. Une décennie plus tard, et vos filles ont grandi
prendre plusieurs reprises la recette de profiter mère, tomber avec l'inévitable
la nostalgie.
Recettes pour les petites kapryzul
Mieux encore, votre fantaisie, disons, pas seulement coupé et ovales
Etaler la pâte et biscuits boîtes de fournir tous les différents boulettes
une forme intéressante. Cub, en passant, se connecter avec enthousiasme à
processus.
Facile à préparer des boulettes paresseux avec du fromage Singe
au lieu de la farine. Ils sont particulièrement délicat, moelleux et léger, en apesanteur, de sorte
enfants - le plus qu'elle.
Lazy boulettes avec du fromage et de la semoule
Dans deux portions devrait:
400 grammes de fromage,
trois cuillères à soupe de semoule,
à soupe de sucre
une demi-cuillère à café de sel.
Tous les mélanger, laisser pendant une demi-heure pour nabuhla semoule. Diviser
masse en trois parties. Rozkatuyete rouleau, couper, skatыvaete en morceaux
boules. Faire bouillir dans de l'eau bouillante salée pendant deux minutes après avoir fait surface.
Pas d'oeufs dans les recettes - Il est conçu spécifiquement pour les personnes souffrant d'allergies. Ne pas souffrir de la maladie - ajouter en toute sécurité.
Plus d'informations sur des boulettes de fromage
Manger du fromage boulettes de petit-déjeuner, le dîner paresseux, que la seconde -
pour le dîner. Même comme dessert approprié - doux! Une recette intéressante
ajoutant pavot et la vanille. Surtout les enfants seront ravis si
pâte mettre une ou deux cuillères à soupe de cacao et une demi-cuillère à café de cannelle.
Venez boulettes de chocolat. Ces options, bien sûr, il faudrait
à propos
lsheho quantité de sucre dans la pâte (4-6 cuillères à soupe).
Voici une autre recette inhabituelle - avec une douce surprise à l'intérieur.
Lazy boulettes avec du fromage et du chocolat
Des produits originaux:
300 à 400 grammes de fromage,
une ou deux oeufs,
trois à cinq cuillères à soupe de farine,
deux ou trois cuillères à soupe de sucre
30-40 grammes de chocolat au lait,
le beurre.
Faire de la pâte au fromage, le sucre, les oeufs et la farine. Daily Download humide
remet la balle. Au milieu de chaque insert chocolat haché
carrés avec des côtés d'environ un centimètre. Dans cinq à dix minutes
mettre au congélateur. Cuire les boulettes comme d'habitude. Servir arrosage
de l'huile.
Salty et même forte
Et peut cependant tourner un plat salé et épicé.
Boulettes aux fromages avec du bacon
Ce ne est pas vraiment paresseux et lave - 40 minutes pour cuisiner nécessaires. Mais le résultat en vaut la peine.
Pour quatre portions dont vous avez besoin:
600 grammes de fromage,
deux ou trois oeufs,
60-80 grammes de farine,
par dribtsi sel et le poivre,
100 grammes de graisse,
une ou deux ampoules.
sel de fromage, purée avec des œufs. Mettre la farine, pliez la pâte. Kolob roulé, 10-15 minutes à couvert avec une serviette.
Dés alevins de saindoux pendant cinq minutes, il est jeter les oignons hachés. Laisser mijoter encore trois ou quatre minutes, jusqu'à ce que doré en couleur.
La pâte est déployé tresse fine, prymynaem, finement coupé.
Boulettes oblongues jette dans l'eau bouillante, cuire jusqu'à ce qu'ils flottent.
Au moment de servir le rôti nous arroser.
Une autre recette non sucré.
Boulettes de fromage paresseux avec des pommes de terre
Besoin D:
300 grammes de fromage,
quatre pommes de terre,
deux testicules
deux cuillères à soupe de farine,
à soupe de fécule
un peu de sel,
25-30 grammes de beurre.
Pommes de terre cuites sans uniforme se connectent avec du fromage, de la livre avec
jaunes d'œufs de beurre, la farine, l'amidon, les blancs d'œufs battus.
Ce est l'étape la plus difficile de la préparation. Puis - tout pour le repeptu «paresseux»:
saucisses, découpage, cuisine, écumoire. Oui, Golfe de beurre fondu
de l'huile.
Fromage cottage boulettes - plat ukrainienne. Il ya une version polonaise, aussi, même sans sucre.
Lazy boulettes en polonais
À la recherche de:
500 grammes de fromage,
tasse de farine,
trois œufs de poule,
deux cuillères à soupe de beurre fondu graisse,
deux cuillères à soupe de chapelure.
Et ici, comme dans la recette précédente, les jaunes d'oeufs sont ajoutés aux protéines
séparément, et les protéines obtiennent dans la mousse. Dans la pâte de mettre un autre animal
la graisse. Rouleau rozkachuyut épaisses - trois centimètres de diamètre. Coupe le
obliquement. Faire cuire avec le couvercle. Verser un mélange de beurre fondu
haché beurre frit rouleaux ou en chapelure.
Par ailleurs, vous pouvez appliquer la crème. Le lait est bon aussi.
Quelques conseils
Pour "paresseux" sont venus un luxuriant et spacieux, le fromage mieux
frotter à travers un tamis métallique, ou émincer
mélangeur (pour se débarrasser du grain) de farine - crible. Mais la vraie
paresseux, bien sûr, ni l'un ni l'autre ne le feront pas. Flour buhnut que
est un paquet de fromage à écraser avec une fourchette. Et puis quelque chose électrique
une demi-heure pour laver! Ils sont faciles à remplacer tolkushka bois ou en métal
"Davylka" des pommes de terre.
Pour plus de plats de tendresse peut être mis de soude dans la pâte. Pur remboursé ou de vinaigre.
Dans de trop sèche, ajouter un peu de fromage à la crème.
Dumplings de fromage en se sentait faible. Si vous voulez faire comprendre
le goût du fromage - prendre la graisse (moins coûteux et ne peretyraty
requis) et plus - jusqu'à trois packs. Un repas - seulement la moitié d'une tasse.
La pâte doit vymishuvaty jusqu'à ce que vous arrêtez de coller à vos mains.
Boulettes de fromage Savory, en particulier les pommes de terre, une bonne idée de remplir avec l'ail écrasé. Ou de fromage râpé.
Si vous voulez réduire davantage cuisson - faire le mélange à gâteau et
Stocker dans un sac en plastique dans le congélateur jusqu'à ce que la maison ne est pas
exiger des boulettes de fromage.
Vous pouvez faire cuire des boulettes de fromage paresseux pour un couple. Ils ont besoin de
mettre sur de la gaze ou un tamis, laissant entre ovales de fromage
petits espaces (aka "grandissent" et zlypnutsya), et de garder
casserole avec de l'eau bouillante sur cinq à sept minutes. Ou cuire au bain-marie.
Adapté et Multicookings.
Si tout d'un coup - ce qui est extrêmement rare - pas tous mangé des boulettes,
Chauffer dans une poêle ou non dans le micro-ondes, et la céramique
Pots. La crème du Golfe et l'envoi quart heure dans le four. Le Gout
changer, et non pour le pire.
