laitue couche adapter ne importe quelle occasion et ajouter de la saveur grande table. Souvent, ce plat est préparé pour la nouvelle année et les anniversaires, mais jamais mauvaise dorloter sans occasion spéciale! Laitue a plusieurs interprétations, mais aujourd'hui, nous allons faire de façon classique, avec du beurre et du fromage.

  Recette Salade "Mimosa"

  Fait intéressant, ce plat était dans les années 70, mais il est toujours très populaire. Salade est appelé belle fleur du printemps en raison de sa ressemblance avec lui. Palette jaune-blanc associé à la bonne humeur et des émotions positives. Préparer cette belle et délicieux plat est un jeu d'enfant. Sentez-vous non seulement cuisiner, mais aussi dans une certaine mesure, véritable artiste!

  Ingrédients nécessaires:

  sardines à l'huile (ou à l'huile) - 250 g

  Pommes de terre - 2 pièces

  oignons - 1 pc

  beurre - 20g

  Oeufs - 2 pcs

  fromage - 150g

  sel, poivre noir moulu

  Mayonnaise faible en gras

  Méthode:

  Peler les pommes de terre et faire bouillir entièrement. Faire bouillir des oeufs trop cool.

  Alors que les ingrédients sont cuits, laisser mariner oignons. Pelez l'oignon et hachez finement. Mettre dans une passoire et versez l'eau bouillante. Ensuite, mettre dans un bol profond, verser un peu d'eau et de vinaigre (1: 1). Réglez le temps de laisser marynuyetsya. Nous devons aller toute l'amertume et le goût était aigre.

  Pommes de terre et les œufs frais, et puis frottez sur une grande râpe. Oignons souche à travers un tamis.

  Râpe à fromage sur la grille bien. Convient pour toute la variété la plus commune.

  Nous commençons à former des couches de notre salade. Prenez un plat et mettre toute la surface sardine (drain), puis - une couche de pommes de terre, fromage, les oignons et les œufs. Chaque couche de mayonnaise Verser une petite quantité (de préférence ne maille) de goût Solite. Si la mayonnaise et donc assez salé, vous ne pouvez pas ajouter de sel. Au sommet de l'œuf saupoudrer un peu de poivre. Il reste maintenant à faire la dernière couche - huile. Congelé beurre frotter sur une petite râpe et saupoudrer rapidement cette salade puces jusqu'à ce qu'il fonde.

  Mettez au réfrigérateur à l'huile ne est pas fondu. En plus de décorer un brin de persil ou d'aneth.

  Les Conseils

  Quelques conseils sur les salades:

  Essayer de maintenir la température des ingrédients était similaire à la formation de couches. Mettez-les dans le froid pendant 30 minutes;

  mieux utilisé pour la salade maison jaune d'œuf avec un brillant. Ils vont regarder très agréable sur la plaque, le décorer. Lorsque la cuisson des oeufs pas perederzhyte sur la cuisinière ou jaunes posyneyut;

  variations de cette salade beaucoup. Par exemple, vous pouvez mettre les pommes de terre au lieu de riz, crevettes et sardines remplacent. Cette interprétation est particulièrement susceptible de plaire aux fans de sushi et fruits de mer;

  oignon dans une salade est important. Il goûte grande influence sur l'ensemble de la composition des plats. Il est important de faire mariner correctement. Voici une autre façon de décapage vinaigre, dilué dans l'eau bouillante une cuillère à soupe de sucre et de sel 1/4 verser trois cuillères à soupe de vinaigre de 9%. Oignon haché et verser le liquide obtenu l'autorisation de faire mariner pendant au moins une demi-heure jusqu'à ce que l'eau soit complètement refroidi;

  Le saumon en conserve est également parfaitement adapté à ce plat;

  après avoir fait une salade devrait reposer pendant un certain temps à des couches ainsi fuite ensemble.

  Bon appétit! Que la cuisson sera un processus créatif et apporter de la joie!

  Medovyk douce fond dans votre bouche! Ce gâteau nous est familier depuis l'enfance. Vous pouvez acheter dans ne importe quel magasin, mais il se compare à peine de la maison. Aujourd'hui, nous préparons classiques gâteau medovyk propres mains.

  Gâteau recette classique medovyka

  Parfumé, délicieux, beau, festif et délicieux - toutes ces merveilleuses descriptions se rapportent à la medovyk gâteau. Ce qui le rend si spécial? Bien sûr, idéalement combinée uns avec les autres ingrédients et mains soigneuses qui préparent! Traitez votre gâterie préférée!

  Ingrédients nécessaires:

  Oeufs - 3 pcs

  sucre - 600g

  beurre - 250g

  la farine - 600g

  Honey - 5. l.

  soude - 1 heure de l..

  crème sure (1,520% de matière grasse) - 05 l

  Le lait condensé - 360 ml

  Méthode:

  Gâteau medovyk nous allons préparer un bain d'eau. En avance, préparer un pot plus grand et l'un plus petit volume. Un petit pot devrait être un grand, ne pas tomber. Type dans l'eau et le placer sur la cuisinière pour réchauffer.

  Pour commencer à préparer la pâte. Dans une petite casserole fouetter ensemble les œufs et le sucre 300g dans une mousse épaisse. Le sucre devrait fondre complètement. Ajouter la mousse de miel, 50 g de beurre et de la soude (la chaux!), Placé dans un bain d'eau. Réduire le feu à niveau moyen et faire attention que l'eau déversée pendant l'ébullition. Bientôt, le test sera de plus en plus. 13-14 minutes plus tard, commencent ajoutant de petites quantités de farine, en remuant jusqu'à élimination complète de grumeaux. Puis pétrir la pâte déjà sur la table, en ajoutant le reste de la farine.

  La pâte doit être serré, belle couleur brun et caramel. Diviser en parties égales (5-7) et de mettre dans le froid pendant une demi-heure. Pre-wrap dans une pellicule pour l'empêcher de prosyaknuv odeur produits tiers.

  Obtenir la cuisson des gâteaux. Chaque morceau de pâte et aplatissez-la couverture habituelle de casserole façonner l'avenir de gâteau, mais couper ou. Cuire sur une plaque recouverte de papier sulfurisé environ 3 minutes à 180 degrés. Si les gâteaux finis formés bulles, puis les couper immédiatement avec un couteau. Une fois vыtyanete pâte du four, enlever les morceaux inutiles sur les bords, nous allons les utiliser plus tard.

  Passez à préparer gâteau à la crème. Tout d'abord, battre la crème avec le sucre. Utilisez un mélangeur ou un mélangeur.

  Condensée tremblement de lait avec le beurre mou (200 g).

  Aller à la dernière étape - la formation de gâteau. Pour le gâteau plus bas fuite ainsi, d'abord sur un plateau, verser un peu de crème et des gâteaux sont mis sur le dessus. Arrosé chaque gâteau à la crème, en les alternant dans un ordre quelconque.

  Plafonds des morceaux de gâteau ou pomelchyte dans un mélangeur. Très saupoudrez dessus et les côtés du gâteau.

  Placez le medovyk gâteau dans un endroit sec et laisser reposer pendant 10 heures cette fois assez pour faire bien crèmes fuite est devenue douce et juteuse. Bon appétit!
  Voir ci-dessous la vidéo sur comment faire cuire un gâteau de miel.

  Les Conseils

  Un certain nombre de leçons importantes Hôtesse:

  veille si vous avez beaucoup de choses à faire morceau de gâteau à l'avance. Conserver gâteaux peuvent être environ deux jours à la température ambiante et fouetter la crème du jour avant la cuisson;

  important que l'œuf en mousse et le sucre était très dense. Il est peu probable que cet objectif sera atteint par le biais de la corolle, donc à utiliser un mélangeur.

  Prenez note de la recette et faire cuire de délicieuses friandises vous-même!