Diverses salades ont longtemps pris la place d'honneur sur notre table de fête. Cependant, vous voulez toujours essayer quelque chose de nouveau. Dans ce cas, vous pouvez préparer la salade savoureux et délicieux "Bracelet Grenat" avec du boeuf.

  Tu auras besoin de:
  • 200 grammes de pommes de terre préalablement bouillie et pelées;
  • 200-300 grammes de boeuf;
  • une grande grenade (ou deux moyennes) du fœtus;
  • cuit grosses betteraves (environ 200 g);
  • 40-50 g de noix;
  • la mayonnaise;
  • Le poivre noir ou blanc, sel.
  Recette Salade suit:
  1. Pommes de terre frottées sur la râpe moyenne.
  2. betteraves cuites nettoyés puis frottées sur la râpe moyenne. Tous les ingrédients tout en restant dans des récipients individuels.
  3. bouilli dans l'eau salée, on laisse refroidir, puis coupez en petits cubes.
  4. Pour former une salade sur un plateau dans le centre mis un verre, se est ensuite propagée couches, les lubrifier avec de la mayonnaise.
  La première couche de pommes de terre - il peut être un mélange de tournesol peu et saupoudrer de poivre.
  Puis empiler les betteraves de la couche (environ de moitié du total), saupoudrer de noix hachées.
  Après cela - une couche de viande de bœuf, aussi barbouillé avec de la mayonnaise. Enseigner le reste de betteraves, nouveau barbouillé avec de la mayonnaise.
  Puis décorer les graines de grenade plat, en les plaçant à une densité maximale.

  Salade populaire "Grenat Bracelet" avec de la viande - un plat avec de la pâte goût doux et raffiné. Il existe en plusieurs versions. Classique - avec du poulet bouilli. Mais si vous ne aimez pas, vous pouvez utiliser de la viande fumée.

  Pour cette option besoin:
  • 3-4 grosses pommes de terre;
  • 2 petites carottes;
  • 2 betteraves moyennes;
  • 200 grammes ou poitrine de poulet ou de jambon fumé;
  • une grande grenade ou deux petite;
  • noix ou d'amandes au goût;
  • ail, le sel, le poivre noir ou blanc.
  La Recette
  1. Laver les pommes de terre et les faire bouillir dans «uniforme», cool, retirez délicatement puis grille.
  2. Séparément betteraves à ébullition et les carottes. Ils ont également doivent ensuite éplucher et râper grossièrement.
  3. L'ail est passé à travers chesnokodavku, puis mélanger avec de la mayonnaise et des épices.
  4. poulet ou jambon coupé en lamelles assez fines fumé.
  5. salade de formulaire prévu à travers le verre ordinaire, mettre au centre de l'assiette. Autour de lui se trouvait sur les couches une par une, enduit avec de la mayonnaise. La première couche doit mettre les pommes de terre, puis les carottes, puis la viande, puis - betteraves, mixtes avec des noix. Top nouveau barbouillé avec de la mayonnaise, il se est répandu des graines de grenade sorte qu'elles se trouvaient très serré.

  Salade "Grenat Bracelet" aux champignons - la variation originale connu et aimé par de nombreux plats. Sa conception et fine goût ne laissera personne indifférent!
  Besoin D:
  200 grammes de poulet;
  300 grammes de champignons (champignons meilleurs);
  2 petits oignons;
  1 tasse de cerneaux de noix;
  700 grammes de betteraves cuites;
  Moyenne des grenades;
  mayonnaise, l'ail - le tout sur votre goût.
  La Recette
  1. Champignons besoin de couper et frire avec des oignons. Ensuite moudre les noix, l'ail écrasé.

  2. Faire bouillir le poulet et diviser en fibres sur une grande râpe râper les betteraves.


  3. Au milieu d'une assiette plate, vous devez mettre un verre (en bas vers le bas pour éviter de créer un vide). Partager tous les composants des couches.
  Couches
  La première couche - le poulet, puis gonfler avec de la mayonnaise.
  Deuxième - champignons et mayonnaise peluches.
  Troisième - noix hachées.
  Quatrième - betteraves, l'ail et la mayonnaise.
  La couche supérieure - grenade.

  Ensuite, vous devez enlever le verre.
  Fait!  

  Le célèbre et très populaire dans notre pays couches salade "Mimosa" avec du riz - l'un des clients les plus fréquents à la table de fête, méritait un concurrent Olivier, César, le hareng sous un manteau de fourrure et une salade avec les bâtonnets de crabe.
  Besoin D:
  • Banque du poisson en conserve;
  • 1 tasse de riz cuit;
  • 4 oeufs;
  • 2 carottes cuites;
  • l'oignon;
  • un bouquet d'aneth;
  • la mayonnaise, le sel.
  La Recette
  1. poissons en conserve ont en saumure ou de l'huile. Égoutter le jus, enlever les gros os et écrasez bien avec un poisson fourchette.
  2. Les œufs doivent nettoyer et divisée dans les blancs et les jaunes.

  3. Dill rincer et sécher. Les oignons peuvent tremper dans l'eau bouillante pendant 10 minutes pour éliminer l'amertume, puis les hacher finement.
  4. plateau de mettre la première couche de riz, puis les verts hachés finement, se applique une lumière maille avec de la mayonnaise.
  5. Puis écraser les poissons, les oignons. Mayonnaise sur demande.


  6. La couche suivante - carottes râpées.
  7. Puis le blanc d'oeuf, râpé sur une râpe à gros trous. Tous mayonnaise attentivement peluches.
  8. final dense couche - haché jaune d'oeuf, à travers lequel la salade et a obtenu son nom à partir des fleurs de printemps intéressants.


  Il existe également des versions de l'antenne avec addition de pommes, le beurre ou le fromage.  

Le hareng est un poisson gras qui a une ombre pâle de la viande brune. Le hareng peut acheter différentes sortes et dans tous les supermarchés, marchés, salés, frais, séché et fumé.
Dans Herring est une énorme quantité de protéines. Il est utile pour la croissance et la réparation des tissus dont les enfants et les adultes. Une fois le poisson est riche en vitamines B et D, minéraux, acides.
Médecins en coopération avec les nutritionnistes conseillent de manger du poisson gras au moins deux ou trois fois par semaine. Son utilisation permet de réduire le risque de système cardio-vasculaire et prévenir l'athérosclérose se développer. L'huile de poisson a pas de substitut pour le hareng, puisqu'il n'y a pas beaucoup de vitamines, d'antioxydants et de protéines.
Herring, dans sa gamme de prix, considéré comme produit abordable qui est vendu dans tous les lieux de restauration. Certains cuisinier du hareng, d'autres - de boulangerie, et d'autres - fumé, quatrième - sel et le talon - cuit à la vapeur.
Dans beaucoup d'os de hareng, en particulier les petites, il devrait donc être utilisé avec prudence. Herring, dans lequel beaucoup d'épices, peuvent facilement provoquer des allergies, et même des migraines, et le hareng salé peuvent révéler trop de sel.
Calorie Herring
Calorie hareng suit: dans le sel - 261 calories, frites - 180 calories dans fumé - 218 calories, et mariné - 155Kkal. A partir de ces données, nous pouvons tirer quelques conclusions pour eux-mêmes.
Recette avec salade de hareng, des œufs, des pommes de terre
Pour cette salade que vous aurez besoin de deux cents grammes de filets de hareng de sel, pommes de terre 250-300hramm, mayonnaise ou de beurre, deux œufs, un peu d'oignon, le persil, le sel au goût.
Couper l'oignon en lanières, faire bouillir les pommes de terre en robe des champs, puis refroidir, peler et couper en cubes. oeufs de hareng doivent également être coupés en cubes. Persil et l'aneth finement coupés habituellement. Tous ces ingrédients à mélanger, de tournesol, si nécessaire, mais en général, fournit habituellement assez salades de hareng de sel. Faire le plein d'une salade à volonté - ou d'huile végétale ou de la mayonnaise. Dans tous les goûts et les désirs.
salade de betterave avec du hareng
Vous aurez besoin: une grosses betteraves, le hareng et l'oignon, la mayonnaise 200g, sel, vinaigre et le sucre, environ une cuillère à café et 100 ml d'eau purifiée. Vous devez d'abord laver les betteraves, cuire, cool, peler et couper en petits cubes. Puis profiter d'une coupe de cheveux, vous avez besoin de nettoyer, retirer l'intestin, séparer la viande des os et les couper en petits morceaux. Les oignons doivent être nettoyés, coupés et mariner avec du sel, le sucre et le vinaigre. Quinze minutes plus tard les oignons presser doucement. Ensuite, tous les ingrédients sont mélangés, la mayonnaise assaisonnés et étalés sur une plaque ou un plat.
salade de couche avec du hareng
Ventilateurs salade verte, une autre recette délicieux avec le poisson salé.
Vous devez arrondir le hareng salé, qui doit être coupé en petits cubes, tomates rouges, concombres, oignons, varech, algues est, de citron et la mayonnaise commun. De préférence oignons hachés mariner dans le vin blanc, maison de vin, mais sinon, vous pouvez utiliser et le vinaigre. Puis laver les concombres et les tomates, les couper en fines demi-anneaux. Vingt minutes plus tard, vous pouvez commencer à former un plateau de salade, prendre cela et commencer à mettre les tomates sur elle. Les lubrifier avec de la mayonnaise. La couche suivante - un jus de citron hareng vzbrыznutaya. La troisième couche est décapé oignons et mayonnaise, concombre quatrième et maintenant répéter encore une fois. Top salade décorée avec des algues et de petits morceaux de citron. Placez la salade au réfrigérateur pendant une demi-heure qu'il fuyait un peu et puis servir.
Bon appétit!