Les légumes surgelés conservent maximum de nutriments à la différence des champignons qui étaient zasushku, décapage ou la mise en conserve. Ainsi, le premier plat de champignons récoltés de cette manière est très savoureux et nutritifs.
Soupe aux champignons avec des champignons gelé hiver diversifier votre alimentation et donner de la saveur inoubliable.
En outre, champignons congelés - une aubaine pour toute maîtresse de maison:
• Ils ont préparé une rapidité surprenante.
• Si vous gelez les vous-même, puis les champignons du congélateur pour vous mettre ensemble avec le bouillon congelé. Ne inférieure gâteau de champignons dans l'eau bouillante, la soupe sera prête en quelques minutes.
• Soupes de champignons surgelés non seulement délicieux et nutritifs, mais très sыtnы: Certaines femmes au foyer, ils ajoutent la farine à la densité ou de céréales et de boulettes parfumées, boulettes ou boulettes. Souvent recettes de soupes ingrédient est le fromage, ce qui augmente leur teneur en calories.
Chaque soupe aux champignons ménagère préparation aux champignons surgelés différemment. Soupes et potages avec de la farine et les céréales, avec ou sans fromage, l'ail et les haricots - de composition de ces plats sont très diverses.
Soupe aux champignons classique
Champignons - 250-300g
Pommes de terre - 3pc.
Oignons - 1 pc.
Carottes - 1 heures.
Bay Leaf - 1-2sht.
Flour - 1 cuillère à soupe
Rast. huile paseruvannya
Sel - au goût
Vert
• Omettre les champignons dans l'eau (si grand, alors nous allons couper auparavant) et la chaleur élevée porter à ébullition.
• Après avoir retiré l'incendie mousse ubavym et faire bouillir pendant 10 minutes.
• Pommes de terre effacer et nous couper en lanières ou en cubes.
• Ajouter à la casserole et cuire pendant 5-10 minutes.
• Nettoyer les oignons et nashynkuem.
• Carotte Peel et de la grille sur une râpe (grand).
• faire revenir les oignons et les carottes au point d'oignons de transparence.
• Dans paseruvannya ajouter la farine et une demi-tasse de bouillon de champignons, en remuant constamment la farine soluble.
• Ajouter la sauce dans la casserole avec le bouillon et remuer, provaryuyuchy pendant 5 min.
• Ajouter la soupe de sel, ajouter la feuille de laurier et de prouver sa volonté de 2-3 minutes.
• Éteindre le feu sous le capot insistent soupe cinq minutes.
• Calendrier des portions et ajouter le persil.
Soupe aux champignons
Boiled champignons surgelés et mettre dans le micro-ondes pour décongeler un état de «l'argile», ce est que vous pouvez le couper avec un couteau. Pour couper en cubes, oignons défiler un hachoir à viande. Dans une casserole d'eau bouillante salée et de mettre les pommes de terre tranchées lorsqu'on la fait bouillir doux, frottez-le dans la soupe de pommes de terre. Ajouter les champignons et les oignons, le persil, l'aneth, pouvez autres épices à votre goût. A la fin de la cuisson, ajouter l'ail (écrasée) et la feuille de laurier. Insiste, servi avec crème sure, les herbes.
Soupe aux champignons avec des boulettes
Cuire la soupe aux champignons classique. Pour les boulettes devront:
Egg - 1 pc.
Herbes de Provence - ou une demi-cuillère à café de
Lait - une demi-tasse
Flour - deux tiers tasse
Préparer la pâte: Mélanger tous les ingrédients sauf la première de la farine. Ensuite, nous introduisons la farine et remuer jusqu'à une crème épaisse. Dans la soupe fini ajouter une cuillère à café de morceaux de pâte et remuer pour ne pas coller ensemble. Cuire jusqu'à ce que tous les boulettes flottent. Une fois refait surface - la soupe est prête!
Soupe de champignons surgelés - un conte de fées de l'hiver, qui rappellent d'un été doux.
La règle principale de ce cours - de champignons dans la soupe devrait dépasser de loin la quantité de pommes de terre.
• décongelé les champignons et les faire frire dans une poêle en 1ère. cuillère de ghee ou de légumes.
• Dans l'eau bouillante salée, ajouter un peu de pommes de terre hachées et les champignons frits. Lorsque zakyplyat, réduire le feu et, fermer le couvercle et faites cuire pendant 15 minutes.
• Nettoyer les oignons, coupez-les en demi-anneaux et faire revenir à Rust. l'huile jusqu'à coloration dorée. Ajout paseruvannya le pot.
• Soupe aux champignons (congelés) toujours servi avec crème sure. Saupoudrer d'herbes.
Si vous menez une vie active ou l'exercice, vous savez probablement comment parfois important de manger et de recharger. Collation idéale - ce barres énergétiques. C quoi? Et peut cuisiner à la maison?
C quoi?
Barres énergétiques peuvent maintenant être trouvés non seulement dans les magasins de sport de la nutrition, mais aussi dans certains supermarchés. C quoi? Ce est un batonchik tuiles semblables au chocolat et se compose des ingrédients qui fournissent un apport d'énergie.
Toutes les barres peuvent être divisés en plusieurs groupes:
Hydrocarbures. Glucides - la principale source d'énergie, de sorte qu'ils doivent être présents alimentation nécessaire.
Les protéines (protéine). Les protéines sont essentielles pour le fonctionnement normal des muscles dans leur travail actif (par exemple, pendant l'exercice).
La vitamine. Vitamines dans le sport et le maintien d'un mode de vie actif est également nécessaire.
Unies. Elles peuvent contenir des vitamines et des hydrates de carbone, et les protéines. Ce batonchik non seulement donner de l'énergie, mais aussi assurer le fonctionnement normal des muscles et améliorer la santé.
Que voulez-vous choisir? Tout dépend de vos objectifs. Pour un entraînement intense meilleurs bars de protéines pour l'énergie seront - hydrocarbures, à favoriser l'épanouissement - vitamine ou combinée.
Comment va?
Comment utiliser des barres énergétiques? Voici quelques conseils utiles:
Hydrocarbures barres préférable de manger avant un entraînement pour obtenir un regain d'énergie et de former plus efficacement. Mangez une tuile pour une demi-heure avant les cours, et vous vous sentirez une poussée de force.
Pendant la formation, les muscles actifs, et après l'école, ils doivent récupérer. Il est temps de manger une barre de protéines, les dépôts de protéines qui remplissent et alimenteront le tissu musculaire.
Collations Unies vous pouvez manger le matin ou le matin au lieu d'une collation.
Ne pas abuser, parce barres de calories suffisamment élevées. Un ou deux serait suffisant. Aussi, ne pas manger ces bars de nuit, les calories et les glucides ne ont pas le temps de brûler, et tout se passe «en stock».
Vous pouvez faire cuire à la maison?
Comment faire des barres énergétiques à la maison? Faites-en un clin d'oeil! Ci-dessous pour tous les détails.
Quels sont les ingrédients peuvent être inclus dans la composition?
Voici ce que vous pouvez faire des bars:
Les Céréales. Cette option est idéale, parce que les herbes utiles - un solide glucides. Mais il est à noter que ces glucides sont corrects, ce est peu à peu passé, pas rompre sur l'abdomen, les cuisses et d'autres problèmes sous la forme de livres supplémentaires.
Noix - une source de protéines et d'acides gras essentiels organisme. Une poignée de noix personne blessée.
Fruits et baies. Ce ne est pas seulement délicieux, mais également utile. Ils contiennent des vitamines, fibres, vitamines, minéraux, diverses macro - et micronutriments.
Les fruits secs. Une poignée de fruits secs sera nourri et plein d'énergie.
Chocolat ou de cacao. Voici vivifiant de la caféine et de glucides.
Miel - un produit de la vitamine grande, ce qui donnera batonchik goût agréable.
Des Recettes
Voici quelques recettes pour barres énergétiques.
La première recette
Tu auras besoin de:
200 grammes de pruneaux;
200 grammes d'abricots secs;
100 grammes de canneberges séchées;
100 grammes de cacahuètes grillées;
100 grammes de noix;
50 grammes de sésame;
50 grammes de graines de lin.
Méthode:
Canneberges séchées fruits secs et verser de l'eau chaude pendant 10-20 minutes à tous razmyakshey. Puis tremper le tout dans un hachoir à viande ou un mélangeur et broyer à une condition lisse.
Les arachides et les noix polomayte mains ou d'un couteau coupés en petits morceaux (vous pouvez également utiliser pour le broyage mélangeur).
Mélanger la masse de fruits secs et de noix.
Former des saucisses, les rouler dans les graines de lin et de sésame, envelopper dans du papier ou parchemin et enlever quelques heures au réfrigérateur.
Fait!
Recette de la seconde
Placer les ingrédients suivants:
100 grammes de noisettes;
100 grammes d'amandes;
50 g de noix de coco;
100 grammes de graines de tournesol;
100 grammes d'ananas séchés;
400 grammes de farine d'avoine;
100 grammes de miel;
50 grammes de beurre.
Méthode:
Premièrement, verser le pan avoine, noix de coco, les amandes, les graines et noisettes. Fry tout sans ajouter de l'huile sur les 5-10 minutes.
Couper les tranches d'ananas, ajouter le reste des ingrédients.
Dans un bain d'eau de beurre fondu, ajouter le miel et remuer tout à l'homogénéité.
Mélanger le miel et le beurre avec d'autres ingrédients, mélanger le tout.
La carène était du papier sulfurisé, étendre beaucoup.
Retirez la feuille de cuisson pendant 3-4 heures dans le réfrigérateur.
Barres énergétiques, fait de ses propres mains, prêt!
Recette troisième
Voici ce que vous devez:
100 grammes de cerises séchées;
1 tasse de céréales;
100 grammes de dattes;
50 grammes de graines de citrouille;
2 cuillères à soupe de cacao en poudre;
3 cuillères à soupe de sucre de canne;
50 grammes de miel;
50 grammes de beurre.
Méthode:
Graines et céréales citrouille frire dans une poêle jusqu'à coloration dorée (ne exagérez pas!). Huiles, vous ne avez pas besoin.
Cerises et les figues coupées en petits morceaux.
Maintenant cuire le sirop de remplissage. Dans le bain d'eau fondre le beurre. Ajouter le sucre et attendre jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. Ensuite, retirer le récipient du bain-marie, ajouter le miel et le cacao, mélanger le tout.
Mélanger les graines et les noix avec des figues et les cerises, verser le sirop. Bien mélanger tous.
Prenez un récipient en plastique zastelit son fleuret, éteindre dans une même couche que vous beaucoup.
Retirer le récipient dans le réfrigérateur pendant plusieurs heures.
Profitez de barres énergétiques!
Préparer délicieux et sains des barres énergétiques et eux-mêmes et leurs familles dynamiser.
