Dans les grandes et lumineuses pâtisseries de pâtisseries de vacances de Pâques faites par les personnes appelées Pâques. Haut de ce lot enduit de glaçage blanc et décoré avec un décor approprié. Mais en fait, ce est Pâques, et de Pâques est un fromage à droite, ne est pas soumis à un traitement thermique, et a formé une presse spéciale. Beaucoup, après le post pré-vacances préfèrent ceinture végétarien pour protéger le corps contre les charges excessives de nourriture.
Végétarienne Pâques
Recettes de gâteaux jeu traditionnel de Pâques, voici l'un d'eux, qui comprend le fromage et le curcuma. Prendre:
kg de farine;
paquet de levure sèche (11 oz);
deux tasses de sucre;
un demi-litre de lait;
paquet de beurre;
fromage (150 gr.);
demi cuillère à café de curcuma (le cas échéant) pour donner teinte jaune;
une demi-tasse de raisins secs;
sucre vanillé de paquets.
Pour le fondant (glaçage) besoin d'un verre de sucre en poudre et un couple, trois cuillères à soupe de lait condensé.
Préparation de l'essai commence par un bol profond de sucre et la levure, ainsi que des ajouts au mélange lait chaud chauffée. Laisser temps d'infusion (15-20 minutes), puis verser le beurre fondu tiède dos, masse de fromage se propager et le sucre vanillé. Approfondie mélange uniformité sont fait masse. Introduire progressivement les ingrédients secs - la farine avec le curcuma et pliez la pâte. Le produit semi-fini obtenu disposé sur les moules pré-préparées. Se ils ne ont pas de revêtement anti-adhésif, fond et enduit de beurre et saupoudré de chapelure ou de toute papier huilé est couvert. Les moules remplis doivent laisser dans un endroit chaud pour portionné morceaux de pâte sur la moitié ont augmenté en volume. Mettre un morceau four préchauffé et cuite à feu doux.
Fabriqué avec du lait condensé et glaçage de sucre en poudre (mélanger les deux composants) pour graisser le dessus des gâteaux refroidis. Ne ayez pas peur si le fudge est aqueuse, alors il durcit. Et les gâteaux sont prêts!
Kulichikah végétarienne rapide
Pour cuire le gâteau végétalien devrait être réservé ingrédients suivants:
une banane;
de jus d'orange (50 ml);
l'eau minérale (240 ml);
huile végétale (30 ml);
sucre brun (100 gr.);
la poudre à pâte (10g.)
sel (une demi-cuillère à café);
raisins lumière (50 oz);
farine tamisée de blé (250 gr.).
Pour le fondant:
sucre en poudre à la vanille (100 gr.);
jus de citron (5 ml).
Initialement razmyahchennomu banane Verser le jus d'orange. Ensuite, tous les ingrédients restants dans l'ordre précité. Formes pour les gâteaux peuvent être achetés ou préparés à utiliser la vaisselle de la maison la plus appropriée. La situation idéale serait boîtes sur des boîtes de conserve. Graissé papier de cuisson et se mit à remplir le conteneurs de haricots deux tiers du volume pour laisser place à la récupération, même en dépit du fait que la levure dans cette recette nous n'y sommes pas. Rasstoyavshyesya billette avant une heure au four préchauffé à 180 degrés. Prêt à prendre gâteaux des moules et laisser refroidir.
Cuire fudge dans une petite casserole, mélanger tous les composants nécessaires à un minimum de chaleur, en remuant constamment. Amener à la consistance désirée, arrêter la cuisson et lubrifie refroidis gâteaux.
Fondant au sol, si on le désire, peut causer un grand poudre de vacances.
Crème glacée à la fraise Dairy
Ce est une recette facile pour la crème glacée maison que toute la famille va profiter d'un merveilleux dessert, parfumée. Bonbons végétariens faites à la main avec un avantage majeur sur les desserts d'achat. Vous serez sûr de nourrir leurs familles des produits naturels qui ne bénéficieront leur santé, améliorer la santé et augmenter vos esprits.
Pour cette délicatesse devront les produits suivants:
Environ 400 grammes de fraises fraîches. Vous pouvez également utiliser les fraises congelées, si les baies fraîches a été trouvé approprié;
le lait en quantités de 02 l. votre meilleur pari sera vu. Puis viennent surtout délicieuse crème glacée;
Banque du lait condensé (350-380 g) de sucre;
feuilles de menthe fraîche ou un morceau de chocolat pour la décoration.
Comment préparer le dessert:
Fraises écrasées en utilisant un mélangeur, vous pouvez utiliser un mélangeur. Puis, un lait de lait condensé, tout bien mélangé. Le mélange résultant est versé dans des moules. Ils doivent être assez profondément à l'intérieur insertion des bâtons en bois. Bien que vous pouvez faire sans eux. Au lieu moules peuvent être utilisés kremanki, verres et même des gobelets en plastique. Ensuite, mettre les moules remplis dans le congélateur, pas moins de quatre heures. Si vous avez besoin de quitter la glace pour un temps plus long pour terminer congélation. Avant de servir, moules DIP horyachuuyu dans l'eau pendant quelques minutes, puis tourner sur la soucoupe, décorer avec des fruits frais, des feuilles de menthe ou de chocolat râpé.
Dessert est prêt!
Banana Balls "Balarama"
Ingrédients nécessaires:
lait entier concentré sucré - 1 étain;
lait (sec) - 300 g;
vidange d'huile. - 1 paquet (200 g);
Banana (grande) - 1 pièce;
vanille - 1 g (ou sucre vanillé - 1/2 sac);
noix (haché) - 100 g;
coco pour désossage - 1 paquet.
Comment préparer le dessert:
Beurre du réfrigérateur pour mettre dans un endroit chaud pour le rendre doux. beurre de Frotter avec du lait en poudre. Puis versez le lait condensé et bien mélanger jusqu'à consistance lisse. Puis écrasez la banane avec une fourchette et ajouter au mélange, saupoudrer avec de la vanille et mélanger. Verser les noix au sol et bien mélanger le tout nouveau.
Toute la masse résultante était sur le paquet de nourriture, envelopper et de les définir dans le congélateur à verser. Lorsque le mélange devient épais, retirer le sac, les couper en morceaux égaux. Ensuite, chaque morceau de boules de logiciels et de rouler en jetons de noix de coco. Mettre sur une plaque en une seule couche et placez VNA étagère du réfrigérateur. Au lieu de coco peut utiliser les mêmes écrous qui ont été ajoutées dans le même mélange. Avant de servir, vous pouvez faire le maillage le chocolat fondu.
Muffins américains avec remplissage banane bleuets
Sweets végétariens a de nombreuses recettes délicieuses et simples. Muffins sont l'un des plats les plus populaires.
Les Produits:
La farine de blé - 300 g;
lait - 03 litres;
Huile Rast. - 5. cuillères;
bleuets (frais ou congelés) - 150 g;
bananes (de taille moyenne) - 2 pièces;
de sucre - 100 g;
soude alimentaire - 1 cuillère à café;
numéro de gruau 3-50 g, ainsi que quelques cuillères à soupe de poudre.
Muffins cuisent, semblable à l'esprit pour les petits gâteaux. En général, elles sont de petite taille, sur un peu moins que la largeur de la paume d'un adulte. Le remplissage peut être modifiée. On pense qu'il ya deux types de muffins anglais et américain. Ils diffèrent dans la composition un seul ingrédient. Britannique pour faire lever la pâte levure est ajoutée, et en Amérique, ils sont remplacés bicarbonate de soude (poudre à pâte ou un autre type).
Bananes pré écraser avec une fourchette, ajouter le lait il et d'huile végétale, bien mélanger. Dans un autre bol mélanger la farine tamisée à travers un tamis, le sucre, le bicarbonate de soude, et le gros de la farine d'avoine. Ajouter le mélange de lait et de la banane et remuer tout jusqu'à consistance lisse. À la fin, ajouter les bleuets et mélanger à nouveau. Podmaffynы coupeurs de graisse de biscuits, pâte remplis à 2/3 la hauteur, comme des muffins augmentent fortement. La surface de la farine d'avoine cuisson saupoudrer et mettre au four préchauffé à 160 à 170 degrés. Temps de préparation encore vingt minutes. Avant muffins servant refroidir.
