Le carraghénane (carraghénine de sodium, sel de potassium de la carraghénine, E407) - un agent épaississant naturel ou un saccharide, qui est souvent utilisé dans l'industrie alimentaire et produit par des arrangements spéciaux algues.
  Cet épaississant naturel a été ouvert à la fin du IX e siècle, mais, étonnamment, les scientifiques sont encore actifs de continuer à étudier sa structure, ses propriétés et de l'impact réel sur le corps humain.
  Carraghénane est extrait d'un type spécial d'algues rouges, qui sont répartis partout dans le monde, mais leur croissance la plus active est observée dans l'eau chaude. Ce est pourquoi le principal lieu de rassemblement pour la culture d'algues et de l'eau étaient près des îles Philippines, le Canada, le Chili, l'Indonésie et les Etats-Unis.

  Dans ces pays, la croissance et la transformation primaire de ces matières est réalisée à l'échelle industrielle, sa qualité est d'une attention particulière, car il dépendra de la karrahynanov de qualité. La première usine dans la transformation industrielle des algues rouges ont été construits dans les années 30 du siècle dernier aux États-Unis, puis son champ d'application continue de croître régulièrement jusqu'à.
  Aujourd'hui, on distingue trois mille espèces de l'agent épaississant, chacune avec une composition chimique différente et la structure. Ces différences, à son tour, dépend de l'emplacement et la profondeur de la croissance des algues, depuis leur collecte et phases physiologiques algues.

  Ce qui était et ce qui est utile?

  Peut-être pas tout le monde sait ce qui est vraiment carraghénane ou comme on l'appelle souvent, stabilisant E407 et surtout, pourquoi il est utilisé. Ce est un excellent épaississant naturel et la gelée créateur?, Grâce à ces propriétés, d'un seul coup il transforme divers ingrédients en une masse homogène.

  En outre, carraghénane augmente la viscosité, a de puissantes propriétés antiseptiques et antibactériennes, donc ce est un élément essentiel dans le long alimentaire konservatsyyah.

  Pour cette raison notre yogourt préféré et le kéfir ont une durée de vie plus longue, tout en étant pleinement préservé apparence et le goût propriétés. Et ce ne est pas seulement sur les produits laitiers.
  Le rapport indique que la substance est capable d'augmenter le poids des aliments, comme l'ajout carraghénane, augmentant considérablement la sortie de jambon, saucisses, ainsi que les autres produits de la viande et de la volaille.

  Ce fait est extrêmement important pour le producteur, parce que peut ainsi réduire le coût du produit et, par conséquent, augmenter ses ventes et revenus directs. L'utilisation de ces composants, le produit fini est beaucoup plus facile de donner une texture lisse et de souligner la saveur naturelle.
  Également parmi les propriétés utiles d'experts pointer stabilisant E407 capacité à débarrasser le corps des toxines et divers métaux lourds humaines, purifier ainsi le corps humain.

  Applications

  Première carraghénane de temps utilisée exclusivement dans l'industrie pharmaceutique et chimique, mais aujourd'hui son domaine d'emploi a augmenté de manière significative, de nombreux pays autorisés à l'utiliser comme un additif alimentaire.

  Aujourd'hui, il est activement utilisé dans l'industrie de la viande et du poisson, il peut créer une variété de conserves et aimé par beaucoup de desserts - la crème glacée, gâteaux, crèmes, gels, et presque toutes les pâtisseries. En raison de sa capacité zhelirovatsya un court laps de temps, il est souvent ajouté à la sauce et sauces, ainsi que le gel à base d'eau.
  Avec la capacité d'interagir avec les protéines du lait de la carraghénine, il est également très apprécié dans la production de presque tous les produits laitiers comme le lait, le kéfir, du yaourt, du fromage, de la crème fouettée et ainsi de suite.
  Le stabilisateur E407 également partie de la gelée, puddings, confitures, sorbets, le sucre glace et bien d'autres aliments populaires. Dans le domaine des articles non-alimentaires les plus fréquemment utilisés pour fabriquer les assainisseurs d'air, du dentifrice et gel pour les cheveux.
  En outre, il est utilisé comme stabilisant dans certains types de mousse, se épaissit de mousse et lui donner un effet collant.

  Carraghénane est intéressant de noter, dans la plupart des pays européens interdit ajouté au mélange et d'autres aliments pour bébés.

  Effets sur le corps

  De nombreuses sources d'une seule voix disent que, grâce aux nouvelles additions telles, il est totalement sans danger pour le corps humain et sa capacité de déduire scories très appréciés comme les médecins et les nutritionnistes. Cependant, il ya un autre avis sur la question.

  Dommages primaire carraghénane provoque échecs et les complications dans le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.

  Selon des études de scientifiques américains savoir qu'il ya un certain type de carraghénane (carraghénane dégradé), ce qui peut conduire à diverses maladies de l'estomac, y compris le cancer du côlon.
  Les opinions E407 que le stabilisateur peut causer divers processus inflammatoires dans le corps. Ce fait est si fiable et cohérente que ce supplément est souvent utilisé dans des expériences scientifiques pour induire une inflammation pour un traitement ultérieur.
  En outre, carraghénane dangereuse par le fait que lors de la digestion des aliments dans l'estomac, il peut dégager des substances dangereuses qui sont la bonne terre pour le développement de plus de 100 maladies différentes, y compris l'athérosclérose, l'arthrite rhumatoïde.
  Soyez prudent et essayer de choisir des aliments naturels.  

Monster High, en russe signifie Monster High - une ligne très célèbre de poupées créées par Garrett Sander. Idées d'images qu'il a pris sur les films d'horreur classiques. Line out si intéressant et inattendu qui aimait les enfants.
Les fans de ces poupées Tan jouent non seulement avec eux, mais aussi pour dessiner. Dans cet article nous allons essayer d'aider dessiner correctement monstre stades élevés. UchyЭto vous dire comment dessiner deux personnages - la magie Houlin Wolf et dovhokosu Venus MakFlaytrep.

  Comment apprendre à peindre poupée Monstera haut: Houlin Loup

  Pour commencer, esquisser les contours de la tête, qui ressemblent à des graines largement. Nous fournissons la ligne des yeux et à une distance d'un quart de la ligne de terre indique la personne moyenne. En outre, il convient de noter la poitrine et le cou.

  Stonshuyemo forme de la tête - un peu pommettes expansion et de faire en zigzag autour des yeux. Indique les boucles de ligne sur le front et les cheveux légèrement à droite lisse.

  Dessiner les yeux. Ils ont de grandes poupées avec cils assez rares. Ensuite, dessinez la lèvre supérieure.

  Domalovuvaly à la fin des boucles sexy et des oreilles pointues. Puis le large sourcils, les paupières et la pupille. Indique la position de la lèvre inférieure et le nez.

  Dépeint part, gilet et long cou mince.

  Domalovuvaly chaîne avec pendentif, une hotte.

  Droit envisager main qui tente d'améliorer friser les cheveux. Et ne oubliez pas de se tirer boucle.

  Ligne de lavage inutile et peut maintenant peindre un tableau.

  Comment apprendre à dessiner Monstera haut: Venus MakFlaytrep

  D'abord, dessiner un visage ovale. Dans ce document, il est comme une graine. Afin d'apprendre correctement l'emplacement du nez et des yeux tracer une ligne 2 peresekayuscheesya. Depuis la personne représentée dans le trafic de-chaussée, des lignes verticales devraient tirer une distance d'un quart de la terre.

  Clarifie la forme du visage - Venus ce est plus comme un cœur. En lieu et place de l'image à l'œil, faire une petite dent, et l'oreille domalovuvaly. Payez votre attention sur sa forme irrégulière.

  Maintenant décrire yeux. Bénéficiant d'une ligne verticale et d'en tirer de grands yeux comme les amandes, cils épais. Puis célébrer deux coups nez et les lèvres à un tirage cœurs. À ce stade, il est nécessaire d'établir la meilleure oreille.

  Maintenant, tracez élèves et les globes oculaires. Un peu paupières et les sourcils de brossage docherchyvaem. Ajouter l'extension des lèvres et de deux points narines. Dépeint piercings dans mes oreilles et les lèvres et aller à la coiffure.

  Décrit le torse et le cou. Maintenant peut immédiatement tirer un collier comme une vigne et les contours gilet.

  Docherchyvaem l'extérieur de la taille, des bras et des mains.

  Or il y avait seulement vagues cheveux blonds que brossé d'un côté.

  Retirez tous les inutiles et colorable.

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