Tout le monde sait que ce est le fruit comme le pamplemousse, mais pas beaucoup savoir comment il est utile. Ce est ce que nous allons parler.
Le contenu de l'article:
Que pamplemousse?
Substance utile dans le pamplemousse
Pamplemousse Diète
Régime de pamplemousse
métabolisme.
Pamplemousse antérieure a été appelé "fruit défendu de la Barbade". Ce est un hybride unique d'orange et de pamplemousse, et a été élevé par la nature elle-même, sans aucune intervention humaine.
Aujourd'hui, il existe plusieurs variétés de ce fruit - ses fruits peuvent être rose, jaune ou presque blanc. Il convient de noter que plus la peau et en fonction de la couleur rose de la chair de fruit, le fruit plus sucré. Par conséquent, ceux qui préfèrent kyslenkomu, ils devraient tourner leur attention vers les fruits jaune pâle, et ceux qui aiment yaknaysolodshe - au pamplemousse rose. Dans le cas où vous vous apprêtez à trouver le fruit le plus juteux, alors dans ce cas, vous devez choisir le fruit que plus difficile que ses autres parents. Ainsi, plus le poids du fruit, le plus juteux il chair.
perte de poids.
Seuls quelques segments de pamplemousse consommés après le dîner, capable de brûler presque la moitié des calories qui ont été obtenus pendant le repas.
Y compris le jus de pamplemousse est recommandé d'utiliser pendant l'activité physique et mentale, car elle renforce le système nerveux central. En particulier, il est un excellent stimulant les intestins et aide à prévenir la constipation.
En outre pamplemousse est riche en acides organiques et de fibres, ainsi que des huiles essentielles. Il contient des bioflavonoïdes et des glycosides, qui à son tour aider à renforcer les parois des vaisseaux sanguins et augmentent et conservent leur élasticité, ce qui empêche l'hémorragie.
Il faut également noter que le pamplemousse est un faible indice glycémique. Ce sucre sanguin descend naturellement.
Ces propriétés bénéfiques de pamplemousse aide à réduire le besoin d'insuline pour les personnes atteintes de diabète. Dans pamplemousse rouge contient plus d'antioxydants - lycopène, par conséquent, ces fruits sont très utiles pour les personnes atteintes de la faiblesse du système cardiovasculaire, car ils aident à normaliser les niveaux de cholestérol. Ce est assez pour prendre un verre de jus de pamplemousse par jour. Notamment recommandé d'utiliser de pamplemousse le matin, car il a la capacité d'éliminer la fatigue, d'élever le ton général et améliorer l'appétit. Avec une utilisation régulière de pamplemousse réduit le saignement des gencives.
Il semblerait que seul fruit, et comment il est riche en éléments bénéfiques. Il contient des acides organiques, des glucides, des vitamines A, B, P, D, C, oligo-éléments, minéraux, etc. En outre, il contient naturelle, la quinine naturelle. Il est riche en calcium et en potassium. Pas de fruits, et une source de vitamines et de minéraux. Pourtant guérir toutes les maladies, il ne peut pas être.
la digestion et favorise la perte de poids, mais il est à noter que les agrumes seulement d'améliorer le métabolisme des graisses, et sans exercice et la réduction de calories volume quotidien est peu probable de perdre du poids.
Il convient également de savoir que un pamplemousse amer de film contient le plus grand nombre de nutriments, il ne faut pas négliger, et de le jeter. Bien que la composition du fruit est tellement bon qu'il peut remplacer certains médicaments pour la peau.
Couper en demi-pamplemousse et cuit avec du sucre et la cannelle dans le four, il est recommandé de l'utiliser comme un remède contre le stress que de pamplemousse aide à faire face à l'état de découragement et la dépression.
Dans le cas où une personne a une faible acidité de l'estomac, aide aussi le jus de pamplemousse, de l'utiliser, il devrait être de 200 à 250 ml 2-3 fois par jour.
Pour ceux qui veulent renforcer leurs dents et les gencives se adapte la recette suivante: écorce de pamplemousse doit être trempé pendant 20 minutes dans l'eau bouillante, les égoutter et rincer la bouche avec cette décoction.
Malgré le fait que le pamplemousse est un fruit très utile, utiliser encore besoin de mesurer. Comme mentionné précédemment, le jus de pamplemousse ne peut être combinée avec des médicaments. Il peut neutraliser leur effet ou de modifier leur action avec celle obtenue avant utilisation, elles ne le mal. Dans certains cas, une combinaison de jus de pamplemousse et certains médicaments peut conduire à la mort.
Une autre raison est le fait que l'utilisation très fréquente de pamplemousse en grand nombre, ce qui contribue à la destruction des dents et des gencives, et affecte négativement la muqueuse de l'estomac et de l'oesophage, du fait de son acidité élevée. Devraient éviter de pamplemousse après chaque utilisation pour vous rincer la bouche avec de l'eau.
Manger des pamplemousses recommandé ce qui suit:
les fruits devraient être lavés avec de l'eau bouillie chaude et de la soude. Lavez le pamplemousse nécessité d'apparence mince, mais en même temps saveur écorces d'agrumes clair;
par la suite, radeau et essuyées avec une plaque placée dans ou bol;
la peau est coupée horizontalement de façon à exposer, mais en même temps de ne pas toucher la chair;
Il est impératif de couper soigneusement et retirez la "colonne" dans le centre du fruit;
la pâte est forcée à travers le jus attentivement cuillère à café ainsi formé;
prodavlene rempli dans l'approfondissement de sucre (2-4 cuillères à soupe). Puis la pâte de pamplemousse progressivement prodavlyuyuchy, il est nécessaire de verser une cuillère de jus de pamplemousse dans un bol séparé. Et puis, juste verser sur le fruit, avec des pièces formées de chair;
le mélange doit verser un verre de grande, il est possible d'utiliser un verre à martini;
dans chaque verre ajouté sucre au goût, sinon le jus peut être soit trop acide ou amer;
un jus avec de la pâte peut apporter à la table et boisson. Doux et en même temps pas écoeurante, ce sera un grand plaisir rafraîchissant.
Il convient également de noter que non seulement pamplemousse peut manger, ce est un multi-fruits. Son jus, peau et la pulpe utilisés pour des procédures cosmétiques. Par exemple, le jus de pamplemousse plutôt soigneusement et efficacement blanchit les taches de rousseur et des taches sur la peau. Masques avec l'ajout de jus de pamplemousse et essuyez perfusion de sa peau, les dermatologues recommandent l'utilisation pour la normalisation des glandes sébacées de la peau. Ce type de masque est également utilisé pour l'alimentation et renforcer la peau du cou.
citron il va ajouter des vitamines et renforcer le système immunitaire, et de libérer votre corps des toxines.
Malgré le fait que le pamplemousse est riche en vitamines, mais prudent dans son utilisation directe ne fait pas mal. Les médecins recommandent une limite de 2-3 jours de pamplemousse ou de boire du jus de pamplemousse si moins de six heures avant de prendre des médicaments.
Chaque fois dans ma vie entendu parler de la terre et vus dans les films, est un plat japonais qui est devenu très populaire en Russie. Actuellement sushi bar est dans une rue, et généralement pour le même partout, selon l'établissement. Avant de prendre une fille d'un bar à sushis, vous devez comprendre que, en général sont la terre et qu'ils sont, en fait, il est possible qu'ils ne vous aime pas.
Le contenu de l'article:
Quels sont les types de terrain
Comment manger des sushis au Japon?
Comment manger des sushis avec des baguettes
Comment manger des sushis bars à sushi
Comment ne pas manger des sushis?!
Comment choisir un sushi bar
Quels sont les types de terrain
L'ingrédient le plus important de sushi - riz, il est dans toutes sortes de plats, sushi ne diffèrent que garnitures et condiments. Ils peuvent utiliser les mêmes ingrédients, mais de différentes manières de les présenter.
Nyhyrydzusy
La terre la plus courante consistant en de longues touffes de riz, qui est pressé cuisinier. Dans un petit morceau de terre ajouter des garnitures et assaisonné avec wasabi, mais il ajoute un peu. Souvent associé trou de ruban nyhyrydzusy.
Gunkan-maki
Ce riz comprimé est de forme ovale, et de la bande pryukrashennыy de nori, pour former la terre ressemblait à un navire. Comme les données sont des terres ajoutée Nutt, œufs, salade de pâtes, etc., vous pouvez choisir des garnitures lors de la commande à l'institution.
Makyndzusy
Avoir une forme cylindrique, rendu de la natte de bambou. Pour la stabilité des formes terrestres trou enveloppés, il séché algues, qui sont cachés avec la farce de riz. Très rarement makyndzusy enveloppé dans une omelette. Dans toute institution sert 6-8 pièces makyndzusy.
Futomaky
Sushi prendre la forme d'un cylindre, et ils sont très gros, leur largeur est de 5 pouces et une épaisseur de 3 cm. Ajouter généralement seulement trois garnitures différentes, vous pouvez choisir vos garnitures préférées pour futomaky.
Hosomaki
Aussi ont une forme cylindrique et enveloppé dans nori, mais sont de petite taille. L'épaisseur de l'ordre de deux centimètres, ainsi que la largeur. Ils ajoutent un seul remplissage de la petite taille.
Temaki
Représenter kulechek, à l'intérieur duquel des ingrédients ajoutés mangent habituellement ces rouleaux mains. Longueur temaki habituelle est de 10 pouces, ce qui ne est pas très pratique, tout comme leurs bâtons ne fonctionneront pas. Démarrer Temaki est immédiatement après une table, de sorte que, après un certain temps d'algues nori séché commencent à absorber l'humidité. En raison de cette terre ne est pas croquer et un peu gonflé, et ils sont très mal à l'aise, mais tout dépend de vos préférences.
Uramaki
Rolls de taille standard, qui ajoutent quelques garnitures. La principale différence avec d'autres rouleaux de ce trou est à l'intérieur et l'extérieur du riz. Au centre se remplit, puis algues, le riz et les œufs, parfois des œufs à la place ajouter sésame.
Osidzusi
Ils sont préparés en utilisant osybako - bar en bois, qui rozkachuyut osidzusi. Les ingrédients sont placés sur le fond osybako puis imposer le riz, puis presser de toutes leurs forces à venir barre rectangulaire. En outre plus de leur osidzusi de beauté coupé en plusieurs morceaux, les manger très facilement - vous pouvez manger un morceau à la fois, car elles sont petites.
Comment manger des sushis au Japon?
Beaucoup effraie que le Japon est en train de manger des sushis avec des baguettes, mais il n'y a rien à craindre. Il ne est pas nécessaire d'utiliser des baguettes pour manger des sushis dans. Si vous voulez encore apprendre à manger avec des baguettes, nous donnons quelques conseils.
Jamais bâtons alimentaires protыkayte comme un mauvais présage, ils ne sont pas utilisés comme un bouchon. Pièces mangent avec des baguettes, puis mettez dans votre bouche. Ne jamais mâcher et non de fond bâtons, ce est aussi un mauvais présage. Les tiges peuvent pas conduire sur le bureau, pointez sur les objets, organiser des "batailles" que les enfants aiment tant. Au Japon colle à porter respectueusement, vous devriez donc les traiter de la même manière.
Ne donnez pas l'autre une pointe de baguette mince est terriblement laid. La même chose se applique à la situation où une personne est plaque de sushi - Utiliser uniquement une extrémité pointue. En outre, beaucoup ne savent pas dans quel ordre est le sushi. Première manger rouleaux, car après un certain temps séché algues absorber l'humidité, il roule plus mauvais goût. Ensuite, vous pouvez manger sashimi, sushi, et il ne importe pas dans quel ordre.
Les gens qui ne peuvent pas apprendre à utiliser des baguettes, il peuvent manger les mains de sushi. Au Japon, cette attitude est parfaitement normal, de sorte que vous pouvez confortablement terre est sans crainte qu'ils vont tomber des bâtons.
La meilleure boisson à la terre - le thé vert, pas de sucre et très durable. Il ne est même pas que les Japonais boivent souvent du thé vert, et qu'il améliore le goût du sushi, car elle a un goût neutre et ne dégrade pas la saveur.
Comment manger des sushis avec des baguettes
Détendez-vous complètement votre poignet, tirez légèrement en avance doigt majeur et l'index;
Prenez le premier bâton juste en dessous de la moyenne, et le garder avec votre pouce et l'index. Bâton doit être situé entre la bague et le pouce de sorte que l'index et le pouce placé dans un cycle;
Prenez le second stick de sorte qu'il était dans les 15 premiers centimètres. Alors, redressez votre doigt du milieu, vous verrez que les deux bâtons se séparèrent à la distance souhaitée;
Pour saisir des terres, de plier l'index, ce mouvement apporte bâtons. Le même mouvement peut être divisé en plusieurs gros morceaux petite, si vous n'êtes pas confortable mettant grand terrain dans la bouche;
Ne soyez pas nerveux si vous échouez la première fois, le développement d'une nouvelle compétence qui prend du temps. Quelques campagnes dans un bar à sushis, vous apprendre à manger avec des baguettes, le plus important - se détendre, savourer le goût de sushi et ne pense pas que quelqu'un vous apprécie.
Comment manger des sushis bars à sushi
D'abord, vous devez lire l'étiquette de bars à sushi et restaurants japonais, en outre, doit prendre en compte les règles de base:
Tout d'abord, le serveur apporte à la table serviette chaude, cela vient à un moment où vous vous asseyez à la table. Essuyer immédiatement les mains, cela devrait être fait avant de commencer à manger. Souvent serviette à gauche sur tout le temps dans le restaurant, mais parfois prendre lors de la mise sashimi. En outre, vous recevrez une serviette, il doit être mis sur le genou.
bâtonnets de Chapitre, puis verrouiller entre vos doigts. Parfois, les bâtons sont éclats, vous pouvez les frotter les uns contre les autres pour ne pas être blessé. Si bâtons de qualité - ne le font pas.
Ne soyez pas nerveux parce que des bâtons, vous pouvez manger de sushi mains si vous voulez.
Brothers baguettes terres nécessaire que si vous les sortez du plat principal. Retournez-les à la fin, qui a mis dans votre bouche quand mettre dans un bol - tourner la position de départ.
Transférer des terres à son ami bâtons - mauvaise forme, et ce est une honte, parce que au Japon transmettre os de la personne décédée après le crématorium, et il est associé avec le transfert des terres. Si vous voulez traiter une passe - la plaque, il prendra aussi longtemps que nécessaire.
Si vous humidifiez vos doigts, vous pouvez utiliser une rainure avec l'eau courante, bien que ce ne est pas tous les bars à sushi.
Vous ne pouvez pas manger de la soupe avec une cuillère, ce est une mauvaise forme, il est nécessaire d'augmenter le bol de votre bouche et manger du fromage japonais, des champignons et des bâtons d'algues. Soupe chaude à boire, même avec le son, il ne est pas considéré comme l'ignorance. La plupart des étrangers regard surprenant ces gens, malheureusement, tout le monde ne sait étiquette japonaise et perçoivent comme de mauvaises manières.
Tout comme sushi épicé ou épicés, mais comment faire la sauce chaude? Il est beaucoup plus facile que vous pouvez imaginer. Prenez wasabi et placer une soucoupe, puis ajouter la sauce de soja et bien mélanger. sauce et de wasabi de valeur dépend de vos préférences. Depuis le wasabi est très forte, essayez de ne pas en faire trop, sinon la sauce deviendra insupportable forte et vous pouvez obtenir des maux d'estomac ou brûler la bouche.
Vous ne pouvez pas plonger dans la sauce de soja de riz, en premier la terre à ne importe quelle couche supérieure touché sauce. Ensuite, soulevez la tranche en utilisant des bâtons avant obmaknete dans la sauce.
Vous ne pouvez pas puiser dans la terre de la sauce qui est déjà couvert sauce ou une décoration. Ces espèces comprennent unagi des terres, ils ajoutent un peu de sauce teriyaki et l'anguille. Vous pouvez demander ytamaэ peut tremper dans la sauce sushi, si vous voyez beaucoup de bijoux et vous ne voulez pas faire une impression négative.
Vous pouvez facilement plonger dans le nigiri de sauce ou sashimi, sushi dans le cas où la partie supérieure non couverte de décorations ou de la sauce.
Pour manger nigiri, la terre doit être mis sur la langue à l'envers, de sorte que vous allez renforcer le goût des sushis.
Dans un bol vous mettez gingembre mariné, il est nécessaire d'améliorer le goût après avoir purgé sushi. Chaque tranche mangé manger un peu de gingembre, il fera l'expiation bouche et améliorer le goût.
Vous pouvez demander au serveur ou autre racine du radis mariné si vous êtes allergique à gingembre ou vous ne pouvez pas manger en raison de la gravité.
Vous ne pouvez pas remplacer commencé plat à l'autre, si vous avez vu la terre, et ils ne vous aiment pas - demandez au serveur pour remplacer la terre, comme il est insultant par rapport à la barre de sushi.
Si vous mangez les mains de sushi, bâtons doivent mettre en face de vous afin qu'ils soient parallèles à la barre de sushi. Les arêtes vives devraient être faits pour se présenter aux bâtons.
Vous pouvez nedoyisty morceaux de poisson ou d'algues, mais le riz devriez manger dans tous les cas, que le riz non consommés - l'image au Japon.
Vous pouvez déterminer le bar à sushi de niveau plus tard, fumer ou non. Ces barres interdit de fumer, car il réduit le goût du sushi, que vos et d'autres personnes.
Ne demandez jamais que ce est une mauvaise forme.
Au Japon, les serveurs de transfert d'argent, les gens qui cuisinent - ne ont pas droit à l'argent.
Comment ne pas manger des sushis?!
Vous ne pouvez pas transférer des baguettes terrestres de l'homme assis à la table;
Vous ne pouvez pas verser à boire dans son verre, il devrait faire l'autre personne;
Vous ne pouvez pas tenir bâtons pour la nourriture ne est autorisée à l'enterrement au Japon;
Vous ne pouvez pas mettre des bâtons entre les groupes;
Vous ne pouvez pas couler la sauce sur la terre;
Vous ne pouvez pas fouiller la terre et ensuite appliquer deux bâtons et de manger;
Vous ne pouvez pas mettre une plaque à face, puis traduit sushis avec des baguettes dans votre bouche;
Vous ne pouvez pas lécher bâtons;
Vous ne pouvez pas effectuer des mouvements actifs, tout en interagissant avec des baguettes;
Vous ne pouvez pas déplacer la plaque de bâtons ou autre chose;
Vous ne pouvez pas frapper des baguettes sur la table, d'inviter le garçon est offensant;
Vous ne pouvez pas peindre bâtons;
Vous ne pouvez pas compresser bâtons son poing;
Vous ne pouvez pas fumer à la table, veulent fumer - aller à l'extérieur;
Vous ne pouvez pas tremper le riz dans la sauce, comme il est introduit dans le poisson.
Comment choisir un sushi bar
Cherchez le meilleur restaurant japonais si vous voulez déguster des sushis. Bien que pas toujours compter sur les prix sont les bars à sushi tout à fait décent, où les prix bas et un excellent service, alors demandez à vos amis où qu'ils aimaient le plus. Mieux encore - aller au Japon ou pour communiquer avec les Japonais, qui sont venus en Russie pour étudier ou travailler où ils aimaient le plus, en règle générale, ils ne ont jamais de faire des erreurs dans le choix de l'institution.
Notez que l'utilisation des terres - plus qu'un simple dîner ou déjeuner, comme l'utilisation des terres du Japon par rapport à la cérémonie du thé, il ya une étiquette qui devrait être suivie. Essayez de manger dans les mêmes institutions sont généralement en bonne installation peut accueillir 10-12 personnes, que les Japonais concentrent non pas sur la quantité mais la qualité de la terre.
Ne jamais manger des sushis dans les milieux où ils sont formés à l'avance. terres Taste disparaît rapidement, car ils sont presque impossibles. Dans les grandes villes, où de nombreux japonais, vous pouvez comprendre rapidement la qualité du service - plus les Japonais, plus la qualité du service.