Pour augmenter la puissance du corps et de fournir une base Virgin santé peut, après le bon régime, la base de laquelle devrait être fruits et légumes, la viande et les produits laitiers.
Vierge
doit apprendre à observer l'alimentation correcte et être sûr d'avoir une atmosphère calme. Souvent Vierge tient premier mode de jeûne, la famine, et de nombreux mange délicieux.
Tension et extrêmes dans le régime alimentaire - menaces pour la santé. Une autre menace - l'amour des aliments glucides, sucrés et gras. De cette habitude devrait également laisser progressivement.
DE LA VIANDE
(Boeuf) devrait utiliser faible en gras, ou encore mieux bœuf, dinde de viande blanche et le poulet.
Vous devez préférer les fruits de mer, qui doivent souvent prendre des poissons de mer, crabes, calmars, algues (varech). Le sel doit utiliser iodé.
FRUITS
et puis
BAIES
- Abricots, pêches, pommes, bananes, cerises, prunes, poires, raisins, fraises, framboises, cassis, orange, rose, sorbier d'Amérique; jus de fruits à votre préférence.
NUTS
- Toute mais souvent les noix à mastiquer lentement et subtilement.
À Partir
DES LÉGUMES
devrait être entrepris en premier lieu - pommes de terre, carottes, oignons, betteraves, persil, de citrouille rouge et le chou-fleur, oignons verts, petits pois, poivrons, concombres, tomates, laitues, oseille, épinards et autres goût. Avec soja mieux, les pois, les haricots.
Produit laitier
devraient manger plus maigre que la graisse. Fromage nécessaire, la crème sure, le yogourt, le lait fermenté cuite et le yogourt. Fromage désiré, le fromage fondu et.
Le Beurre
recommandé en petites quantités.
L'huile végétale
- Maïs, soja, l'arachide et le tournesol mieux.
Croupe
faire la bouillie - farine d'avoine, le riz, le maïs, le sarrasin, l'orge, le millet, la semoule, de l'orge, du blé.
le blé et le seigle de pain doivent être utilisées fraîches, gâteaux avec de la farine de maïs, de riz ou de pain de blé, le pain de blé et pain au son, pains parfois admissibles.
Thé souhaitable d'utiliser noir et vert, fruits et compote de baies et de la gelée, souvent avec boisson au café de chicorée et le café biologique est préférable de ne pas boire.
Chocolat et autres sucreries devraient pas être utilisés. Il est préférable de manger du miel, des dates, et parfois se coincer et de confitures.
Les boissons alcoolisées ne sont pas recommandés, si nécessaire, doit être préférée liqueur à petites doses, le vin rouge sec et doux rouge occasionnellement et en petites quantités.
Vierge devrait éviter les aliments gras et sucrés, et après 40 années de réduire la quantité de nourriture consommée.
Il existe deux versions de ce régime, mais en tout cas vous devez suivre des règles rigides.
1. Combiner régime avec l'activité physique. L'exercice au moins trois fois par semaine, la durée de chaque session - 30-40 minutes.
2. Dine que 18 heures plus tard.
3. Chaque jour, boire 15-2 litres (jus non sucré, thé sans sucre, l'eau minérale sans gaz). Cela aidera à excréter les toxines et les produits de décomposition et de maintenir l'équilibre hydrique.
4. Prenez de la vitamine et complexe minéral qui permettra de combler la perte de vitamines et de minéraux.
5. Utilisez pour les salades et la cuisson d'huile d'olive (1 c. L. Par jour) pour restaurer l'alimentation en acides gras.
La première version de l'alimentation des Canadiens
Alimentation doit être trois semaines, la perte de poids dans ce cas est 8,10 kg régime alimentaire de cette variante est assez monotone, mais vous ne avez pas à mourir de faim. Il existe des produits dont l'utilisation ne est pas limitée, il est donc permis de prendre la saturation complète.
Petit Déjeuner
fromage dur (peut remplacer le fromage faible en gras ou des œufs durs), un morceau de pain de maïs (complet, pain noir séché), tisane sans sucre.
Brunch
Deux de ne importe quel fruit.
Dîner
Bouillie ou sous la forme d'escalopes de vapeur de viande maigre (poisson, poulet), des pâtes foncé (pommes de terre cuites, brun bouillie de riz), salade de légumes.
Thé
Fruit naturel ou jus de légumes ou de la tisane. Vous pouvez également laisser de la nourriture du déjeuner.
Dîner
Légumes cuits (salade de légumes frais), poisson cuit ou bouilli, eau minérale sans gaz.
La deuxième version de l'alimentation des Canadiens
Cette version est conçue pour une semaine, et la soupe de légumes à base de menus, qui comprend tous les légumes, sauf les pommes de terre et de préparer différentes recettes. Il peut ajouter un peu faible en gras crème sure ou d'huile végétale, saupoudrer d'herbes utiles. Alternativement, chaque jour de nouvelles cuire soupes.
Lundi - soupe de légumes et de fruits.
Mardi - Soupe de légumes, légumes bouillis ou cuits à la vapeur (à l'exclusion des pommes de terre, pois, le maïs et les haricots).
Mercredi - Soupe de légumes, des légumes (sauf les pommes de terre) et de fruits (sauf bananes).
Jeudi - Soupe de légumes, fromage faible en gras, des légumes (sauf les pommes de terre).
Vendredi - Soupe de légumes, 300 g escalopes de vapeur ou de la viande maigre cuite.
Samedi - soupe de légumes, légumes frais, 300 grammes de cuit à la vapeur ou en papillote poisson maigre.
Dimanche - soupe de légumes, légumes frais, riz brun.
La sortie de cette alimentation doit être mise en oeuvre progressivement. En quelques semaines, vous devriez prendre des aliments légumes-protéines sont peu de sucre, les aliments gras, les produits de boulangerie et pâtisseries. De meilleurs produits ne Fry et cuits à la vapeur, cuire, cuire ou cuire.
Ne pas dépasser régime recommandé pour les périodes désignées, car cela peut causer des dommages à l'organisme. En dépit du fait que cette alimentation ne est pas si difficile, elle limite la consommation de matières grasses, de sorte que la balance se trouve éléments perturbés.
La nutrition clinique. Régimes
L'alimentation est un traitement important pour de nombreuses maladies, comme le diabète tout doux, l'obésité alimentaire - seulement. En nutrition clinique est importante non seulement la sélection correcte des produits, mais également la technologie de la cuisson, la température utilisée pour l'alimentation des patients, la fréquence et les repas. Aggravation de nombreuses maladies associées à divers excès dans l'alimentation: pancréatite chronique après avoir mangé de la crème grasse, crêpes, de l'alcool, les aliments frits; les perturbations dans l'alimentation dans le diabète conduisent à un pic de sucre dans le sang à la bouche sèche, augmentation de la soif, du foie gras et du pancréas progressive; augmentation de la pression artérielle chez les patients souffrant d'hypertension, observée dans les aliments salés, et est indiqué pour ce traitement inefficace.
Si exacerbation de la maladie et le patient est retourné à une vie active, les principes généraux de l'alimentation ne devraient pas être modifiés. Il se agit surtout des produits qui sont exclus de l'alimentation, mais vous pouvez étendre les méthodes de cuisson (cuisson, cuire après la cuisson), notamment la mise en conserve de légumes, mais seulement ceux de la méthode de préparation vous croire (en tout cas pas utilisé l'aspirine et d'autres médicaments). Le manque de vitamines peut compenser hanches de bouillon, le son de blé et d'autres bouillons maison de plantes médicinales. Tous les régimes interdits boissons alcoolisées dans des cas individuels, la question de leur utilisation peuvent être résolus que par un médecin.
Si un patient plus de deux maladies nécessitant aliments diététiques, la nutrition nommé en conformité avec les deux régimes. Par exemple, le régime alimentaire d'une exacerbation de l'ulcère gastro-duodénal chez un patient souffrant de diabète, affecté №1, mais à l'exception des produits sont contre-indiqués chez les patients diabétiques.
numéro de régime 1
Indications:
ulcère gastrique et ulcère duodénal dans une exacerbation de l'affaissement et au moins six mois après, l'exacerbation flou de la gastrite chronique avec préservé et une sécrétion accrue, gastrite aiguë à la phase aiguë.
Technologie cuisson: la nourriture doit être cuit à l'eau ou à la vapeur, en purée, en présence de dents beau poisson et la viande peuvent être consommés pièce. Cuire au four de la nourriture, mais pas brun. Mangez 4-5 fois par jour à la même heure. Exclure des plats chauds et froids.
Sont autorisés:
Produits de panification - blé blanc cuisson du pain hier, séchés blanc, biscuit ou plaquette nezdobne.
Snacks - fromage doux, jambon et faible en gras non salé, salade de légumes bouillis, viandes et poissons, saucisses médecin, produits laitiers et alimentaires.
Lait et produits laitiers - lait ou lait condensé, crème, fromage râpé.
Fat - beurre non salé, raffiné l'huile végétale dans les plats préparés.
Oeufs et plats - oeufs brouillés à vapeur, œufs durs, pas plus de deux pièces par jour.
Soupes - soupes à base de céréales, de la soupe en purée avec des légumes cuits (à l'exception du chou) dans un bouillon avec des légumes et des céréales admis, soupe au lait avec de petites nouilles. Dans les soupes Ajouter le lait, la crème, les œufs.
Légumes - pommes de terre, carottes, betteraves, choux-fleurs, courgettes et le potiron début, limitées - pois, fenouil finement râpé - dans les soupes.
Les plats de viande et de poisson préparés sous la forme de côtelettes de vapeur, soufflé, pommes de terre en purée, droite, boulettes, pièce bouillie. Préparer des plats à base de viande de boeuf maigre, veau, poulet, lapin, dinde, variétés de poissons à faible teneur en matières grasses (perches, carpes, perches, etc.).
Pearl - la semoule, le riz, le sarrasin, la farine d'avoine bouilli dans du lait ou de l'eau.
Vermicelles ou finement Janvier, bouilli.
Fruits, baies, doux - variétés douces fruits mûrs, de baies comme les compotes de fruits, gelée, mousse, gelée, cuit sous forme de sucre, confiture, guimauves, bonbons.
Jus - avec des légumes crus autorisés, les baies et les légumes avec le bouillon de hanches douces.
Boissons - thé léger, thé avec du lait ou de la crème, la mauvaise cacao avec du lait ou de la crème.
Interdit: viandes, poissons et bouillons de légumes et le bouillon forte, les champignons, les viandes grasses et les poissons, marinades, viandes, conserves au vinaigre, conserves de viande et de poisson, de la pâtisserie, pain noir, les légumes crus et les fruits, la crème glacée, café breuvage noir, sodas, chocolat, toutes les sauces, autres que le lait, les légumes - choux, les navets, les radis, les épinards, l'oseille, les oignons, cornichons, conserve toutes les collations de légumes.
Si le patient a exprimé l'aggravation du syndrome de la douleur prolongée, les 7-8 premiers jours de traitement avec de grandes restrictions alimentaires: excluent complètement pain, des légumes, des collations, tous les repas ne sont applicables que dans un mauvais état.
numéro de régime 2
Preuve
La gastrite chronique d'insuffisance sécrétoire avec exacerbation légère, gastrite aiguë, entérite et la colite dans, entérocolite aiguë chronique sans exacerbation en l'absence d'autres comorbidités.
La technologie de préparation, plats peut être bouilli, cuit à la vapeur, au four, frites sans formation de brune grossière (non pané et farine), il est souhaitable de broyer les aliments.
Salés normalement alimentaire. Mangez recommandées quatre fois par jour à l'heure même.
Sont autorisés:
Produits de panification - gâteaux de cuisson les variétés de pain de blé blanc et gris hier non pains et biscuits, biscuit sec.
Snacks - râpé légère au fromage, le hareng trempé, le poisson, la viande et les inondations, les salades de tomates, légumes cuits avec de la viande, le poisson, les œufs, le régime alimentaire de la saucisse, le médecin et les produits laitiers, jambon maigre, gelée faible en gras, pâté de foie , légumes caviar, le caviar.
Lait et produits laitiers - thé au lait et autres boissons et la participation à divers aliments, le lait en poudre et condensé, des boissons et des repas, fromage, fromage, yaourt, yaourt, lait acidophilus.
Graisses - beurre, ghee, huile de cuisson, oliviers mieux.
Les œufs et les ovoproduits - œufs durs, œufs brouillés sans brune grossière ou à la vapeur.
Premier cours - différentes soupes précaire viande non gras, poisson, bouillon de champignons ou de bouillon de légumes avec des légumes finement hachés ou en purée, céréales en purée (soupe à soupe de crème), bortsch, soupe, soupe avec chou frais finement haché finement légumes hachés.
Viandes et poissons - divers produits sous la forme de côtelettes de bœuf maigre, veau, porc, agneau, volaille, produits de poissons hachés, vous pouvez cuisiner sans panure de chapelure, la viande et le poisson en morceaux bouillir.
Céréales et pâtes - purée farine d'avoine, difficiles, puddings de boulangerie, céréales avec côtelettes frites afin de ne pas formé la croûte rugueuse, les pâtes, haché finement cuisinés, nouilles bouillies, de la bouillie préparée dans de l'eau ou avec du lait.
Produits laitiers - yaourts, yaourts et autres boissons lactées, du fromage frais en nature et en plats (soufflé, boudin, gâteaux au fromage, boulettes), du fromage ou des tranches râpé, la crème sure 25 grammes par repas, du lait ou de la crème ajoutés aux aliments et des boissons .
Fruits et légumes - purée de divers légumes, desserts, burgers de légumes, cuites, cuit à la vapeur, en purée, puddings ou des tranches de pommes de terre cuites au four,, courgettes, citrouilles, carottes, betteraves, chou-fleur; tolérées - chou, pois, tomates mûres; shatkovana petits verts ajoutés au plat.
Fruits et baies, les desserts et les aliments sucrés - fruits mûrs et les baies dans un purée compote, purée, gelée, gelée, mousse. Sucre, miel, bonbons, confitures. Pommes au four, comme les mandarines tolérés, les oranges, pastèques, raisins pelées.
Sauces - la viande, le poisson, de champignons et de bouillon de légumes fragiles.
Boissons - thé avec du citron ou du lait, du café et du cacao dans le jus de légumes eau et le lait, jus, dilué avec de l'eau, les hanches de bouillon et les coupes.
Interdits: articles de pâte chaude, la viande et le poisson frit, se effondre dans la chapelure, les viandes grasses et les poissons, marinades, viandes, marinades, viandes, poissons et autres. collations en conserve, des boissons fraîches, des glaces, des huiles de bacon et de cuisson, la moutarde, le raifort, chocolat, produits de crème, figues, dattes, raisins avec céréales secondaires (framboise, groseille) ou papier abrasif grossier (groseille), vin, bière; légumes - oignons, radis, radis, concombres, navets, ail, champignons, poivrons, haricots.
numéro de régime 3
Indications:
la constipation.
Technologie de préparation: la nourriture préparée est largement écrase, cuits à l'eau ou à la vapeur, au four. Les légumes et les fruits sont utilisés comme crus et cuits. Alimentaire devrait être composé principalement de légumes, de fruits frais et secs, le pain, les céréales, les boissons lactées.
Sont autorisés:
Pain blé complet "doctorat", "la santé", pain croustillant (imprégnée), pain de seigle. Cookies poudre, le bicarbonate de nesdobnaya.
Soupes principalement de légumes à bouillon de viande, fruits et légumes froide, bortsch, soupe, soupe aux choux frais.
Viande et la volaille - sortes maigres de différentes sortes de viande, poulet, dinde (cuits ou cuits, pièce ou hachées). Saucisses lait.
Poissons - faible teneur en gras, cuits ou types de boulangerie; plats de fruits de mer.
Plats et accompagnements de légumes - différentes sortes de légumes et herbes, aigre chou mariné, betteraves particulièrement recommandés.
Plats et plats d'accompagnement de la farine, les céréales, les légumineuses, les céréales croquantes et poluvyazkye, puddings, casseroles. Pâtes et cuit à la vapeur comme les casseroles, particulièrement recommandés plats de sarrasin. Avec légumineuses, pois, fromage de soja.
Oeufs - pas plus d'un jour, seule une meilleure nourriture.
Fruits, baies, les desserts et les aliments sucrés - melons, prunes particulièrement recommandées, les figues, les abricots, les pruneaux, sucre, confiture (surtout ryabynovoe), miel, fruits (surtout la rhubarbe), mousses, bonbons aux fruits.
Les produits laitiers et les aliments avec eux - le lait (comme toléré - douce), la crème sure, fromage cottage, yogourt, une - et le yogourt de deux jours, le lait acidophilus, fromage.
Sauces et épices - le lait, la crème de bouillon de légumes, de fruits et coulis de fruits.
Graisses - le beurre, les huiles végétales dans les aliments.
Snacks - salades, crudités, vinaigrettes avec de l'huile végétale, oeufs légumes, salades de fruits, fromage, doux, jambon maigre, le hareng imbibé, la viande et les inondations du poisson.
Boissons - thé, café avec des substituts, décoction de Wild Rose et de son de blé, jus de fruits et légumes (avec prunes, abricots, carottes, tomates).
Interdit: farine de pain grades supérieurs, et la pâte feuilletée, les viandes grasses et les poissons, canard, oie, viande fumée et le poisson, les conserves de poisson et de la viande, des œufs durs et frits radis, radis, l'ail , oignons, navets, champignons, pudding, bleuets, coing, cornouiller, chocolat, produits de crème, sauces épicées et gras, le raifort, la moutarde, le poivre, le cacao, le café noir, le thé fort, les animaux, les huiles de cuisson, de l'alcool. Rice et limite de la semoule.
numéro de régime 4
Indications:
maladie aiguë et la cause des maladies chroniques de l'intestin avec diarrhée sévère.
Technologie de: liquide et des aliments semi-liquides, en purée, cuites à l'eau et de la vapeur. Salés normalement alimentaire. Mangez recommandé 4 fois par jour, à l'heure même.
Sont autorisés:
Produits de panification - gâteaux de cuisson les sortes de pain de blé blanc et gris hier de petits pains et biscuits, des craquelins avec du pain blanc.
Snacks - fromage doux, faible en gras hareng, pâté à la viande avec maison.
Lait et produits laitiers - fraîchement préparé fromage faible en gras, soufflé à vapeur, trois yogourt, lait acidophilus, crème sure en petites quantités comme condiment.
Graisses - beurre frais 5 g dans chaque repas, fondus, Olive.
Oeufs et plats aux œufs - des œufs durs, un jour, des œufs brouillés et des plats.
Soupes à faible viande écrémé ou de bouillon de poisson avec l'ajout de bouillons muqueuses des gruaux (semoule, riz), la coque et de la viande en purée, boulettes de vapeur et des boulettes de viande, des flocons d'œufs, des nouilles, vermicelles.
Viandes et poissons - divers articles de boeuf maigre, veau, poisson maigre, passé à travers un hachoir à viande, de préférence à la vapeur lorsque vous faites frire pas overblow dans la chapelure, cuits souffle avec la farce de viande.
Céréales et pâtes - purée bouillie sur l'eau ou du bouillon écrémé - le riz, l'avoine, le sarrasin, la mouture en farine dans un puddings cuits et boulettes de viande à base de céréales sans croûte rugueuse, les pâtes et les nouilles cuites.
Fruits et légumes - purée de divers légumes, desserts, burgers de légumes, cuits ou frits sans croûte rugueuse, chou-fleur cuit avec du beurre, la courgette, citrouille ragoût. Les premiers greens Ajouter le fromage à divers plats (aneth, persil, basilic, finement râpé).
Fruits et baies - avec des fruits et des baies fraîches et séchées sauce, gelée, gelée, mousse, confiture. sucre candi.
Jus - fruits, de baies et de jus de légumes crus, sous forme de chaleur, la moitié dilués avec de l'eau ou du thé en quantités limitées. Bouillon avec églantier et de son de blé.
Boissons - thé sans lait, l'eau de cacao avec un peu de lait.
Interdit: Produits avec du beurre et la pâte chaude, les viandes grasses et les poissons, marinades, viandes, marinades, viandes, poissons et autres collations, des saucisses en conserve, des boissons fraîches, des glaces, des fruits et légumes en nature, le millet, l'orge , grains d'orge, café au lait, sodas, la moutarde, le raifort, le poivre, les champignons, chocolat, produits de crème, toutes sortes de haricots.