Conditions d'alimentation saine. Alimentation saine pour les femmes
Toujours utile de réfléchir à combien et ce que vous mangez. Vous pourriez avoir à vous limiter à certains produits, tandis que d'autres augmentent le nombre. En choisissant de garder inclus dans leur composition des nutriments et de vitamines.
Pour le petit déjeuner, manger mieux aliments riches en calcium, tels que le fromage, fromage faible en gras, le chou, le saumon, le yogourt, les noix, les navets, le babeurre et t. E. Il est souhaitable d'abandonner complètement le sel ou au moins réduire son montant. Et au lieu d'un simple sel ou de l'utilisation de la mer iodé. Café en grandes quantités comme nocif pour le corps, il est recommandé de boire une petite tasse chaque jour.
Au menu du déjeuner devrait inclure des aliments qui sont riches en acides gras polyinsaturés et des protéines, en normalisant le cœur, améliorer la mémoire et l'attention, comme les fruits de mer ou de la viande. graisses plus aisés des animaux.
Pour le dîner, choisissez surtout des fruits et légumes, manger cru ou cuit à la vapeur sans sel. Si vous voulez ralentir l'apparition des rides, utiliser des produits tels que le chou, les légumes et les légumineuses.
Aujourd'hui, il ya beaucoup de régimes, mais malgré cela, il est important de suivre les principes de base d'une alimentation saine et équilibrée.
Les principes d'une alimentation saine et équilibrée
1. alimentaires utilisés doit être frais, juste mieux préparés. Préparez-vous à plusieurs jours, même si elle est pratique, il ne est pas recommandé car les vitamines échauffement et de briser produites des substances nocives.
2. Le régime alimentaire doit être équilibré et contenir l'organe nécessaire de protéines, lipides et glucides. Pour une personne en bonne santé de la valeur devrait être la suivante: protéines 15-20%, 30% de matières grasses et de 50 à 55% de glucides. Dans certaines maladies médecin peut recommander un changement de cette valeur.
3. La nourriture doit être variée. L'utilisation à long le même plat ne est pas nécessaire.
4. Vous ne pouvez pas combiner incompatibles les uns avec les autres aliments dans un repas. Combinaison incorrecte de fruits avec de l'amidon ou des protéines de différents types de protéines (viande, lait, légumineuses), de légumes et de graisses animales. l'utilisation de Dessert ne est pas recommandé. Sinon intestin commence le processus de fermentation et la putréfaction des aliments, les toxines se accumulent.
5. Assurez-vous de manger des fruits et légumes crus, car ils sont plus riches en vitamines et oligo-éléments, et le métabolisme.
6. La nourriture doit être soigneusement mâchée. Donc, il est mieux absorbé, et il nécessite moins de nombre, ce qui est particulièrement important lorsque l'embonpoint.
7. Il ya des produits dont la consommation est préférable de réduire ou d'éliminer complètement de l'alimentation. Il se agit notamment des viandes en conserve, les aliments frits, la mayonnaise, le café, les boissons gazeuses et les confiseries.
8. Le dernier repas peut être au plus tard deux heures avant le coucher.
9. Nous devons essayer de ne pas se asseoir à la table dans le stress et les émotions négatives, ou peut être formé rapidement perdre du poids.
Bien sûr, commencer immédiatement à adhérer à ces principes est difficile, mais se efforcer de le faire parce que de la façon dont nous mangeons dépend de notre santé et notre bien-être.
Alimentation saine
. La Nutrition. Que manger pour perdre du poids?
Les aliments doivent apporter que des avantages. Mais l'agitation quotidienne beaucoup de gens oublient à ce sujet. Et pour endommager de trop manger dommages ajoutée qui ne est pas consommé et non comme il se doit. Le corps humain - pas le poêle, exige toujours combustible pour la production d'énergie. Four pas de bois peut se noyer. Et la nourriture - ce ne est pas seulement le carburant, mais aussi du matériel pour la construction du corps et de fournir tous les processus physiologiques. En raison de la malnutrition apparaît à l'obésité. Une personne qui tente de perdre du poids, manger principalement un type de nourriture, mais ne importe quel mono-alimentation est dangereux pour la santé.
Un homme a besoin d'une variété de substances. Selon l'Institut de la nutrition dans l'alimentation quotidienne devrait être de plus de 600 composés, dont 17 vitamines, 20 acides aminés, macro - et micronutriments et d'autres composés appelés biologiquement active.
Selon les règles de nutritionnistes alimentaires domestiques en calories glucides dans l'alimentation humaine devrait être protéines environ 55% - 12% de matières grasses - 33%. Mais nous ne devons pas oublier que nos produits contiennent beaucoup d'eau, de sorte que la structure de l'aliment dans l'alimentation contient environ 5% de minéraux et 63% d'eau, et le sort de tous les nutriments représente 32%.
Toutefois, cela ne signifie pas que la nutrition devrait prendre les aliments les plus concentrés et riches en calories. Si vous commencez à bien manger, très bientôt malade. Inversement, si vous voulez perdre du poids et améliorer votre santé, vous devriez manger plus d'aliments faibles en calories avec beaucoup de fibres et beaucoup de vitamines et de minéraux complexes minérale.
PROTÉINES
est les blocs de construction de base pour le renouvellement des cellules et des tissus. Ils contribuent au développement d'enzymes et des hormones qui aident à absorber d'autres substances nutritives pour permettre les fonctions vitales de l'organisme tels que l'immunité, la croissance, la reproduction et autres. La composition de nos protéines alimentaires sont vingt acides aminés, dont huit (tryptophane, la lysine, la méthionine, la leucine, l'isoleucine, la valine, la thréonine et la phénylalanine) sont essentiels, qui sont formés dans le corps. Les sources de protéines sont la viande et les produits carnés, poissons et fruits de mer, œufs, lait et produits laitiers, produits végétaux (en particulier les légumineuses, les céréales, les noix et les graines).
FATS
- A piles électriques qui permettent au corps pour effectuer diverses fonctions vitales. Les graisses sont des aliments essentiels. Il ya des animaux de fusion des matières grasses et des huiles végétales qui contiennent des acides gras insaturés. Les produits qui ont la graisse, stocker de l'énergie, et le corps utilise pour leurs besoins. Certains graisse corporelle est réservé dans le tissu adipeux, la création d'une couche interne qui a une fonction de protection et teplorehulyruyuschuyu. Lorsque le jeûne graisses de réserve est la source d'énergie de l'organisme.
Le problème de l'homme moderne est que la graisse est déposée à la suite de l'offre trop abondante. Gros homme nie la santé, si vous avez besoin de perdre du poids, mais à son poids normal sur la base de la constitution. Nous ne pouvons pas trop difficile de perdre du poids en suivant les valeurs de poids idéal. Ne laissez pas votre corps sans graisse minime. Vous ne pouvez pas perdre du poids, laissant tomber la masse musculaire ou znevodnyuyuchy votre corps.
Si vous voulez perdre du poids et être en bonne santé, vous devriez manger un minimum de graisse, et la plupart des il devrait être graisses végétales.
Glucides
- Sont la principale source d'énergie pour notre corps
. Plus de la moitié de l'énergie (cinquante six pour cent) une personne obtient des hydrates de carbone, et le reste - à partir de graisses et de protéines
. Dans sa structure et les propriétés des hydrates de carbone sont divisés en glucides simples (glucose, le fructose, le galactose, le saccharose, le lactose et le maltose), les polysaccharides (amidon, le glycogène, la cellulose et de la pectine)
. Le glucose est monosaccharide plus connue de notre corps utilise sous forme de glycogène, pour alimenter le cerveau et les muscles, à réguler le taux de sucre dans le sang pour créer des réserves de glycogène dans le foie
. Les glucides simples - le sucre est différent, ont un goût sucré prononcé, digestibilité et rozscheplyuvanistyu lumière
. Lactose ne se trouve que dans le lait
. Autres sucre présent dans les baies, les fruits et certains légumes
. Champion d'entre eux sont des raisins, les pommes, mais dans de nombreux sucres naturels, ainsi que le chou tout à fait décent en glucides simples
. Les polysaccharides présents dans certains fruits et légumes, et un grand nombre de glycogène dans le foie contenues dans des animaux et des oiseaux
. Glucides, obtenir de la nourriture en quantité suffisante, peuvent stocker des protéines dans le corps
. Les acides aminés ne sont pas utilisés à des fins énergétiques et sont seulement pour la construction des tissus corporels
.
Avec un excès de glucides présents dans les aliments sont facilement transformés en graisse. Par conséquent, la lutte pour un poids santé ne est pas possible sans renoncer le sucre, bonbons, confiseries, pâtisseries, la consommation fréquente de pâtes et une grande consommation de pain et pommes de terre.
Il est important de ne pas la quantité de nourriture qu'une personne peut faire très peu. Une qualité importante de sa composition. Qu'est - est assez petite, pas assez de nourriture, et la personne se sentira malade et puis malade.
Pourquoi la nourriture doit être si divers?
Parce que, en plus de l'énergie, la nourriture doit être substance à construire des cellules, et les substances qui contrôlent les processus physiologiques de l'organisme.
Alimentation doit être équilibrée. Le rapport approximatif entre la part des fruits et légumes alimentation et de particules exprimé protéines, matières grasses et de l'amidon alimentaire - de deux à une. Et la deuxième partie de l'alimentation est divisé à peu près également entre les féculents avec des graisses et des protéines.
Il est important de surveiller la quantité de calories et de nourriture, et de meilleures calories grappiller et des portions de poids que dans contact régulier fois.
Une indication de précision est l'absence de maladies de conservation des aliments et le poids idéal avec une activité élevée et une bonne santé physique et mentale.
Dans le
régime
devrait prévaloir légumes, de fruits, de céréales et de produits laitiers. La consommation de viande et de produits carnés doit être minimisée. Poissons et produits de la mer dans le régime alimentaire est souhaitable de conserver. Si la viande ne peut pas éviter complètement, puis consommer devrait être une fois par semaine dans une quantité qui est sur la septième partie de votre dîner, ou encore mieux - de la deuxième partie. Protéines de mieux se soja, pois, haricots, lentilles, pois, noix et graines.
Les aliments doivent assurer un apport de vitamines et de minéraux qui sont subtiles contrôles divers processus qui se produisent dans le corps.
Par exemple, le cerveau et la moelle épinière nécessaire des vitamines, A, PP, C, E, D et éléments minéraux: calcium, phosphore, sodium, potassium, l'iode, le magnésium, l'oxygène, le fer, le zinc, le soufre, la silice, le cobalt, le cuivre, le vanadium, le bore, l'arsenic, le fluorure, d'aluminium; Les glandes endocrines - vitamines B, C, A, E, D, la tyrosine, la cystine, l'acide glutamique, les vitamines, le calcium, l'iode, le zinc, le fer, le cuivre, le soufre, le cobalt, le vanadium, le nickel; réseau de nerfs - en particulier les vitamines B, B1 PP, D, la choline, le calcium, le phosphore, de la silice, de l'arsenic; un réseau de vaisseaux sanguins et le coeur - les vitamines C, D, B6, B9 B12 E, P, K, de la choline, l'acide folique, de fer, de potassium, de sodium, de calcium, de cobalt, de zinc, de manganèse, de cuivre; Appareil visuel - silice, les vitamines A, B2 D; muscles - toutes les vitamines B, en particulier les vitamines B2 et B6, E et K, calcium, potassium, phosphore, d'azote, de sodium, de magnésium et de soufre.
Quelles vitamines et quels produits sont-ils?
Et maintenant, regardez où les aliments les plus importants et abordables contiennent des vitamines essentielles.
Le jaune d'oeuf, le beurre, le lait, les carottes, le chou, les pommes de terre, les abricots et autres fruits jaunes, parties vertes des plantes, huile de poisson - la vitamine A.
Haricots, pommes de terre, avoine, céréales secondaires, son, noix, levure - Vitamine B1.
Fromage, œufs, le lait, les pommes, les haricots, la levure - Vitamine B2.
Les œufs, les céréales, le chou, la levure - Vitamine B3.
Lait, jaune d'oeuf, poisson, pas cassé des grains, les pois, les haricots, le germe de blé de son - la vitamine B6.
Le jaune d'œufs, le lait, les céréales concassées, la salade, de la levure - Vitamine B5.
Lait, les œufs, le soja, la levure - vitamine B12.
Levure, son de riz - la vitamine B15.
Fromage, fromage, les produits laitiers, les pois, le soja, les haricots, les pois, choux, betteraves, oeufs - choline.
Feuilles vertes des plantes, de la laitue, les épinards, la levure - acide folique.
Cassis, citron, orange, pamplemousse, chou, églantier - vitamine C.
Le jaune d'oeuf, le beurre, le fromage, le lait, le hareng, le foie des animaux, foie de poisson - la vitamine D.
Le maïs et l'huile de tournesol - Vitamine F.
Le jaune d'oeufs, la laitue, l'huile de tournesol, graines, non brisées - la vitamine E.
Les parties vertes des plantes - la vitamine K.
Églantier, le poivron rouge, le sorbier, cassis - Vitamine R.
Lait, le sarrasin, soja, graines, non brisées, la levure - vitamine PP.
Chou, les légumes verts, le lait, les œufs - Vitamine U.
Lorsque la levure doit être entendue d'abord très précieux vitamine complément alimentaire - levure.
Il convient de noter que les vitamines contenues dans grossière, qualités de pétrole brut, des céréales. Il est donc nécessaire d'utiliser des suppléments qui compensent le manque de vitamines dans le produit initial de la boutique. Vitamines cuisson prolongée sont détruits, de sorte que les tables sont presque pas de viande. Le moins nous exposons les produits à un traitement thermique, les plus de vitamines. Le plus d'aliments frais, les plus de vitamines en eux.
Quels aliments contiennent des éléments minéraux?
Et maintenant, regardez où les aliments les plus importants et abordables contiennent des éléments minéraux essentiels.
Pommes, abricots, pêches, les betteraves, les carottes, le chou, les haricots, lait, fromage, fromage, oeufs, oignons - calcium.
Chou, pommes de terre, le persil, les radis, tomates, abricots, raisins, pruneaux, de l'avoine - potassium.
Haricots, les pois, le soja, le chou, fromage, jaune d'oeuf, poissons et fruits de mer, les noix, la viande - phosphore.
Citrouille, noix, prunes, arachides, le persil, la menthe, le jaune d'oeuf, le foie - magnésium.
Pommes, les haricots, les pois, les choux, les légumes verts, les fruits secs, les tomates, l'avoine, le poisson, le foie - fer.
Algues, huile de poisson, fruits de mer, les betteraves - iode.
Lait, pommes de terre, concombres, radis - silice.
Chou, carotte, ail, oignons, radis,
pommes de terre, concombres, jaune d'oeuf - soufre.
Lentilles, les noix, les jaunes d'oeufs, le lait, le foie - cuivre.
Les sons de blé - zinc.
Lait, les œufs, le beurre, le foie - cobalt.
Il convient de noter que l'arsenic, le bore, le fluorure et l'aluminium sont presque tous les produits d'origine végétale et animale.
Glandes endocrines nécessaires importance: tyrosine, l'arginine, cystine et l'acide glutamique - trouve dans les produits laitiers et d'autres sources de protéines.
Donc, votre alimentation doit être équilibrée. Dans le corps devrait être allouée à tous les matériaux nécessaires, y compris les éléments minéraux et de vitamines, sans que le corps ne peut être maintenue contrôles normaux. Le régime alimentaire doit être limitée en nombre, mais pas la composition limitée - il devrait y avoir quoi que ce soit sur le corps étaient substances nécessaires. Le slogan de la nourriture: "Un peu de tout." Si manger une variété d'aliments sains et naturels, sans caprices culinaires.
Mais peu importe comment citoyen moderne a essayé d'obtenir tout ce que vous avez besoin de la nourriture, ce est mauvais sort. Par conséquent, dans l'hiver, nous avons d'utiliser des vitamines synthétiques avec des minéraux. vitamines en pharmacie - un neravnosylnaya de remplacement vitamines naturelles, mais toujours mieux d'être sûr de béribéri.
Dans la méthode de perte de poids naturelle est, en principe, tout sauf une quantité raisonnable.
Pour obtenir d'excellents résultats à perdre du poids tout en maintenant une bonne santé doit être utilisé dans les produits alimentaires utiles pour vous, et ne pas avoir de produits nocifs pour vous.
Tout le monde est différent, donc au moment de choisir des aliments devrait prendre en compte les caractéristiques individuelles de votre corps.
Le choix d'un régime alimentaire personnelle doit être donnée trois options de votre personnalité:
Ton signe astrologique
, Votre groupe sanguin et votre constitution. Chaque option permet d'afficher les caractéristiques de la santé naturelle de votre corps, ce qui affaiblit son naturel, ses maladies possibles et les caractéristiques de puissance qui vous permettent de maintenir la meilleure santé et réduire votre poids à la normale dans l'application des recommandations contenues dans ce livre.
D'abord, vous choisissez des aliments nutritifs pour la première méthode, puis la deuxième et la troisième. Les produits les plus précieux seront ceux qui vous accueillera dans trois listes de produits utiles. Seulement des aliments nutritifs vous peuvent être définis de la même manière.
De même déterminé les produits les plus nocifs pour vous. Les produits les plus acceptables seront ceux qui vous accueillera dans trois listes de produits dangereux. Bien sûr, des listes d'épicerie ne peuvent être court, mais cela ne devrait pas vous embrouiller. Tout en sachant que spécifié dans la liste des produits que vous avez, si nécessaire, les remplacer par des semblables, qui est disponible dans vos magasins pour déterminer leur utilité ou la nocivité. Par exemple, sachant que un poisson maigre utile de la rivière, vous vous peut élargir la liste de ces espèces de poissons, qui sont plus faciles à acheter dans votre région.
Choisir des produits utiles et nuisibles, fixer leurs sentiments à la vue de ces produits dans leur alimentation et après le processus de digestion. Les voix et mémoire sentiments vous dire en outre que les mêmes produits sont utiles et qui sont nuisibles.
Manger des aliments nutritifs que vous pourrez réduire votre poids en réduisant le montant total de l'alimentation en augmentant la digestibilité des aliments qui vous donnera l'énergie nécessaire et une bonne santé.