Soignées et agréable champignons - une des plus
  champignons populaires. Ils sont très faciles à
  de plus en plus, sans prétention et peut bien faire même sans soleil.
  Mais ce ne est pas les principaux champignons avantage.
  Plus important encore, ils sont délicieux, sain et facile à préparer. De l'autre
  Par contre, il ya des gens qui croient que ces champignons nuisibles. Voyons ce que les avantages et les inconvénients
  champignons.

  Quelle est l'utilité des champignons?

  Tout d'abord, je dirais que ces champignons sont uniques
  composition. Ils consistent principalement d'eau, matière sèche prend environ 8-16% du total, mais celle de son
  dépend de la composition et la valeur nutritive.
  Une proportion importante de champignons de matière sèche - protéines. Sauf
  Ils contiennent des graisses et des glucides précieux. Presque tout ce qu'ils contiennent des glucides,
  les protéines et les graisses sont bien absorbés par le corps, telles que l'absorption de graisse - 92 à 98%.
  Champignons glucides contiennent beaucoup de sucre, tels que le glucose, et ont une grande
  valeur nutritive.
  Ces champignons contiennent de la lécithine matériel nécessaire pour le corps
  Bâtiment et le renouvellement cellulaire. En outre, la lécithine empêche transition
  Education cholestérol dangereux (des plaques sur les parois des vaisseaux sanguins, les calculs rénaux et
  et caetera.).
  Au champignons est plus de 20 acides aminés: méthionine, tryptophane, tsesteyn et autres.
  Champignons contiennent des vitamines, macro - et micronutriments. Par exemple, la teneur en vitamines B
  champignons ne donnent grain. Contenu
  la vitamine E en eux presque
  par exemple dans le foie. Un certain nombre de vitamine D par ces champignons peut facilement rivaliser avec bon
  le beurre. Ash de champignons comprend des éléments tels que le potassium,
  le phosphore, le calcium, le cuivre et le magnésium. Les composés azotés en eux que dans
  viande et les œufs.
  Comme les champignons sont terpènes - huiles essentielles qui
  plats de champignons font parfumé et délicieux. Un autre avantage de ces champignons - ils sont toxiques.
  Les champignons sont faibles en calories - 100 grammes seulement 45 calories.
  Par conséquent, elles peuvent être utilisées dans les régimes amaigrissants. Ils peuvent inclure à la fois
  dans le régime alimentaire bessolevыh - à faible teneur en sodium.
  Un autre avantage est que les utilisent
  Vous pouvez manger toute l'année. En outre, les champignons font partie d'un grand
  nombre de plats, des salades aux cuisson.

  Peuvent-ils être les champignons nuisibles?

  Cependant, des faiblesses dans les champignons aussi. Ils sont considérés alimentaire sévère et nutritionnistes incluent rarement
  les champignons dans l'alimentation de leurs patients. Dans le même temps, les diabétiques, par exemple, ils
  contre-indiquée.
  Ne pas nourrir les champignons les enfants de moins de 5 ans, et les enfants âgés de
  from 5 à 10 ans champignons doivent être alimentés en petites quantités. Dans les maladies du tractus gastro-intestinal,
  un dysfonctionnement du foie, et les femmes enceintes et allaitantes Il est également préférable
  exclu de l'alimentation. Ce est riche en fibres indigestes,
  ce qui empêche également
  sucs digestifs "GET" Doc composants utiles champignons.
  Les champignons contiennent funhyn - une substance qui effectue
  fonctions de protection et de support, mais mal digéré.
  Ils sont très difficiles à confondre avec d'autres champignons, mais certaines
  espèces de grèbes et les champignons amanite tue-mouche peu comme, donc pas sûr
  leur connaissance est préférable d'acheter champignons champignons de culture.
  Les champignons sont capables d'absorber les substances dans l'environnement
  atmosphère, il est souhaitable d'utiliser la nourriture pour exposer leur thermique
  le traitement.
  La valeur nutritive des champignons dépend du climat et de la composition
  sol sur lequel le champignon a grandi, l'âge et la saison et peut varier
  de la même espèce de champignons, en fonction de ces facteurs.
  Les champignons peuvent réduire le risque d'un grand nombre
  maladies, contiennent des substances qui améliorent la mémoire et la performance mentale,
  élimination des résidus, ralentir le vieillissement de la peau et avoir un impact bénéfique sur son
  apparence. Ce est ce qui est merveilleux champignons - champignons. Avantages et inconvénients   ces
  Champignon comparables, et si on les compare, puis, bien sûr,
  l'emportent sur les avantages. Vous avez juste besoin de prendre en compte les particularités de champignons et pas trop
  les admirer. Cependant, il est difficile - ils sont délicieux.  

  Confiture   - L'un des bonbons les plus populaires. Et, bien sûr, ses problèmes sont le bon choix. A vendeurs malhonnêtes ou ne savent pas, ce qui ne est pas rare, en essayant de vendre rapidement un produit défectueux. Donc, les acheteurs doivent toujours être sur ses gardes! Mais afin de choisir un produit de qualité, il est nécessaire de comprendre ce que nous traitons.

  Confiture   - Zhelepodobnyy ce produit, qui est de deux types: Fruits et baies et de la gelée. Ce dessert est préparé à partir de purée de fruits cuits avec de la mélasse ou la gélose aqueuse. Tout dépend de l'espèce. Fruit - mélasse, zheleynoe - agar. Il suffit de ne pas oublier les autres parties! Dans de nombreux marmelade facilement glucides digestibles. Ils étaient plus de 80%. Un sucre vaut quelque chose! Son marmelade dans environ 70%! Par conséquent, ne croyez pas que quiconque quand vous dites marmelade utiles.

  Maintenant sélection directe

  Apparence. Se appuyant sur la marmelade doit être bien établi, et les limites clair. La surface doit être sèche et non collante. Voir le tour - homogène, si trois couches gelée de fruits, avec des rayures claires. Egalement sur notre site a un article sur "Comment faire cuire le lait condensé dans un bocal."

  Goût - prononcée mais pas forte et non aigre. Cela se applique à l'odeur.
  Inacceptable:
  distorsion;

  zim'yatist;

  Confits ou de la surface de potekshaya;
  goûts et odeurs étrangères.
  Si la douceur est emballé dans des paquets, assurez-vous que vous voyez la date de fabrication; Marmelade, selon le type, stocké pendant 2 à 3 mois.

  Comment choisir et marmelade de guimauve vidéo

  La première chose à retenir les gens qui veulent "renforcer" votre cœur est - manger des aliments faibles en gras saturés et en sodium, mais riches en fibres, ils peuvent réduire le cholestérol, la tension artérielle et le risque cardiovasculaire totale les maladies.

  Quels produits sont bons pour le cœur et les vaisseaux sanguins?

  Baies.   Nombre d'anthocyanines et antioxydants présents dans les fruits, peuvent être identifiés par leur couleur élevée (du rouge au violet foncé). Les baies sont très riches en fibres, de vitamine C, de potassium et d'antioxydants - est un outil puissant pour combattre les maladies cardiovasculaires. Dans une étude publiée en Juin 2010 a révélé que l'utilisation d'une boisson qui a donné l'équivalent de deux tasses de bleuets par jour (pendant huit semaines) contribue de manière significative à réduire la pression artérielle et améliorer la santé cardiovasculaire. Si vous ne aimez pas les bleuets, essayez framboises, de fraises ou de mûres - ils sont riches en phytonutriments.

  Le Poisson.   L'American Heart Association recommande deux portions de poisson (environ 200 grammes) - poissons préférence huileuse - il hebdomadaires. Les poissons gras comme le saumon ou le maquereau, est riche en acides gras qui réduisent le risque d'arythmie. En outre, une diminution des triglycérides et augmenter le HDL (bon cholestérol).

  Verts.   Légumes à feuilles vertes comme les épinards ou le chou frisé, qui contiennent de nombreuses vitamines et minéraux sont bons pour le coeur, dans le même temps ont une faible teneur en calories. Une tasse d'épinards cuits répondre à l'exigence quotidienne pour les vitamines A et K, et 50% des besoins quotidiens en magnésium et la vitamine C. Et surtout, donne une personne seulement 40 calories.

  Nuts.   Une alimentation riche en noix peut également réduire le risque de divers cancers. Les noix sont composées de nombreux éléments nutritifs, ils sont riches en graisses insaturées, protéines, fibres, vitamines, minéraux et vitamine E. Consommer 50 grammes de noix (tels que les pistaches, les noix ou d'amandes), vous pouvez améliorer considérablement le taux de cholestérol et réduire le risque de de maladie cardiaque.

  Bean.   Si vous mangez une variété de haricots et les lentilles, il doit aider à répondre à vos besoins pour le corps de fer. Légumineuses comprennent les haricots, les pois et les lentilles, ils sont faibles en gras, riche en fibres, et surtout - apportent des protéines végétales de haute qualité. De nombreuses études ont montré que 1 tasse de légumineuses par jour augmente le taux de sucre dans le sang et réduit le risque de maladies cardiovasculaires. Vous pouvez facilement ajouter des haricots pour les soupes, les ragoûts et les plats de pâtes, ou à travers eux à faire une salade simple.

  Avoine   - Le type de produit qui abaisse le cholestérol et réduit le stress sur le cœur. Non seulement sont la farine d'avoine à améliorer votre santé cardiaque, il peut également vous aider à perdre du poids. Le secret de la richesse en fibres, ce qui aide à se sentir plus satisfaits pendant une longue période de temps, ce qui signifie que vous faites réduire la consommation de calories pendant la journée.

  Du Chocolat.   Même un régal doux comme le chocolat noir peut améliorer la santé cardiaque. Ce chocolat est riche en flavonoïdes qui peuvent aider à prévenir les caillots sanguins et au durcissement des artères.


  Tchin Tchin!